LeFoyer

クリスマスいかがお過ごしでしょうか？私はお教室のレシピを復習がてら作って過ごしました1年ぶりに伺った『LeFoyer』クリスマスレッスン今年のテーマは【煌めき】♦pic.1.2テーブルは金色・黒・白の3色コーディネートで大人シックで素敵でした♦pic.3素敵なツリーは毎年オーナメントが変わって楽しませて頂いてます🎄♦pic.4ベニエ（フランス語で衣揚げという意味）キヌアとリンゴのサラダブロッコリーのヴェリーヌ（透明のグラスに入ったムースやテリーヌ）こちらは早速復習♦p

ELEGANTSTYLERomanticGrace2店舗のオンラインショップオーナー❤️miruku❤️のブログです。オーナー歴14年目となりました。こちらのブログにはSHOPの商品やイベントの出展情報私の作品や日々の徒然を綴っております。自動更新久しぶりにランキングに参加中宜しければ↓一日一回タップ願います。LeFoyer様のレッスンへ煌びやかなシャンデリアが美しい夢の様なインテリアのLeFoyer様へお料理レッスンに伺ってまいりました。初夏のテーブル

LeFoyer次回レッスンは韓国料理のレッスンです（過去の春のレッスン風景です）お野菜のキムチチョレギサラダチャプチェキンパチヂミビビンバ参鶏湯チーズダッカルビイチゴのデザートなど・・・韓国料理のレシピをご提案いたします。おしゃれで美味しくて簡単にできる韓国料理をおうちで作りませんか？レッスンは11時から2時半くらいまで。レッスンフィーは8000円です。春のレッスンのご予約は、1月24日火曜日21時より承ります。レッスンは

•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ先日のmiyako先生のお料理レッスンで教えていただいた『京風たんたんめん』さっそく復習😆ちょうど引越し先より帰ってきていた坦々麺大好き長女がいたので作ってあげました😊まぁほぼ何かと難癖つけてくる長女。それが｢え？ちょー美味しいじゃん｣と言っておかわりしつつ、作り方教えて❣️と😊息子も｢え？もう無い？｣とスープを最後の一滴まで飲み干してくれましたわ😆なんだかダントツ優勝した気分😝中華の坦々麺と違い京風なので美味しいお出汁と·····

¸☆*･ﾟ•*舞浜のお料理教室『LeFoyer』さんの秋のレッスンへ🍁今回のテーマは～月灯りの嵐山～素敵な秋の設え🍁🍂🌕こちらも素敵😊まずはとうもろこしのすり流し🌽ヒゲ根のトッピングは真似してみたいとうもろこしの優しい甘さにスタートからノックアウトです籠盛り5種。・さばとじゃがいもの揚げまんじゅう・きらずあえ・かぶの千枚漬け・お豆腐ステーキ・きのこの春巻きかじきの照り焼き秋仕立て京風たんたんめんご飯のお焼きたんたんめんの、残りのスープに入れていただ

先週は楽しみにしていたお料理教室「LeFoyer」美也子先生のレッスンに行ってまいりました。ル・フォワイエ秋のレッスンは京料理テーマは「月灯りの嵐山」テーブルのお花は菊がメインで秋らしく、ブラックカラーと合わせた、モダンで素敵なテーブルコーディネートでした。お料理をいただく時は、感染予防のため3テーブルに分かれて、アクリル板ごしのお食事です。小さな菊のアレンジもお洒落でした。可愛いまん丸のマムのアレンジメント。タッセル付きの紐飾りがアクセントになっていて、とても美しいです

今年初めて「Lefoyer」先生のレッスンに参加してきました。今回のテーマは「初夏のトスカーナ」です。夏らしい涼しげなサラダ、パンツァネッラメインはロールキャベツ中のお肉はふわふわ、クリームソースがあっさりして美味しい。前菜はヘルシーなブルスケッタと新ごぼうのポタージュアサリのリゾットデザートはレモンケーキとアンザックビスケット早速レモンケーキ型を購入しました。ウェルカムティーはハーブティーこちらに入っているシロップも購入しま

先日はLeFoyerルフォワイエお料理レッスンへ行ってまいりました。お庭の満開のバラがとても美しかったです。今回はイタリアン。テーマは「初夏のトスカーナ」美しい胡蝶蘭とグリーンの爽やかなテーブルコーディネート。ナハトマンのガラスプレートがキラキラと輝いていました。なんて美しいのでしょうか…ウェルカムティーはグリーンアップルに爽やかなハーブティー。食前酒も美しいグリーンカラー。とても美味しいです。お料理ブルスケッタ2種新ごぼうのポタージュ・カプチーノスタイルごぼう

先週は楽しみにしておりました、お料理教室LeFoyerルフォワイエ美也子先生のレッスンへ行ってまいりました。お天気も良く、満開のバラに迎えられて。とても幸せな時間でした。こちらのドアに飾られた大きなリースは以前、美也子先生が私のお教室にいらしてくださり、お作りくださったものです。お庭のバラと良い感じにあっていますね〜。素敵でした♡美也子先生はいつもテーブルフラワーを美しくアレンジされて、美しいテーブルコーディネートを作っておられます。リース作りだって、たやすいはずですが…。私の

季節のごとの楽しみ＆癒しの大好きなお料理教室LeFoyer先月、娘の急な病で行けなくなってしまい、キャンセル待ちで諦めかけていたところ、最終日にお席のご案内をいただけて、本当に嬉しかった♥どれもこれも美味しくて、素敵な空間でほっこり幸せな時間。美也子先生、本日もありがとうございました✨

昨日は楽しみにしておりました、「LeFoyer」のお料理レッスンでした。素敵なクリスマスメニュー8品を教えていただきました。今回のテーマは「LeCadeau」贈り物女子ならだれもがときめく、ティファニーブルーの美しいテーブルコーディネート。小物も全て可愛く、プレートとテーブルクロスもお揃いで素敵でした。ウェルカムティーはクリスマスティーオレンジにグローブがさしてあり、良い香りのお紅茶でした。お料理は…カボチャのフラン・ナスのタタン熱々のカボチャのフ

毎年楽しみにしている「Lefoyer」先生のクリスマスレッスンに参加してきました。今回のテーマは「LeCadeau」贈り物です。先生のデモストレーション後は、こちらの素敵な空間でお食事です。幸せ過ぎます～シックなブルーがテーマカラーとなっていました。小物一つ一つに、これ何？どこで購入されたのでしょうか？と質問攻めも(笑)運転する私はノンアルカクテルで前菜を頂きました。魚介のタルタルブイヤベースの包み焼きと焼リゾットメイン

。゜⋆。゜⋆miyako先生のレッスンで教えていただいたバスク風チーズケーキ😍作りましたー😊👍ちなみにスペアリブもパエリアも作りました。パエリアはすき焼き用の鉄鍋で作ったのですがそれはそれは大失敗😂ワタシって失敗ばかりの人生だわ😢それはまた次回にでも(笑)やっと私にも美味しそうなバスク風チーズケーキが焼けましたよ～😆ふふふ❤️もぉ～とっても嬉しすぎっ(´艸｀)💕もう少し焼き色つけた方がよかったかな？と思いますが·····なんせ前回違うレシピで初めて作った

先週は楽しみにしていたLeFoyerル・フォワイエのお料理教室がありました。千葉県・浦安市の料理教室LeFoyer（ル・フォワイエ）miyakoさんのブログです。最近の記事は「”浦安の大人気お料理教室に行ってきました♡”」です。ameblo.jp今回のテーマは『HappyEaster』。昨年中止になってしまったスペイン料理のレッスンでした。ほぼ引きこもりの毎日、昨年からずっとパエリャにバスクチーズケーキも心待ちにしておりましたまずは春らしい素敵なイースターのテーブルコーディネ

。゜⋆。゜⋆舞浜の素敵なお料理教室へ🥰LeFoyer千葉県・浦安市の料理教室LeFoyer（ル・フォワイエ）miyakoさんのブログです。最近の記事は「”浦安の大人気お料理教室に行ってきました♡”」です。ameblo.jp今回はスペイン料理🇪🇸✨テーマは『HappyEaster』🥚🌷🌿ご旅行がご趣味でいらっしゃる素敵な美也子先生。旅先でのお料理を都度inputされてそれを基に私たちが作りやすいようレシピを仕上げてたくさんご紹介して下さいます😍✨｡*⑅୨୧┈┈┈┈

先月は楽しみにしていたお料理教室「LeFoyerル・フォワイエ」のレッスンに行ってまいりました。今回のテーマは〜雪明かりのクリスマスイブ〜簡単に出来る素敵なお料理8品を教えていただきました。ホタテと野菜の前菜・イチゴのソースで甘酸っぱいイチゴのソースは見た目も美しく、お料理にもあいます。食前酒はファジーネーブルスノースタイルのグラスは塩ではなく甘いお砂糖です。エビのビスクこれは家族に作ったら大喜びされるお味。お店の味です。サーモンのパイヤソン風あるものを使って手軽に作れる方

また【.st】でツボなアイテム見つけちゃった！今回は服でも服飾雑貨でもなくて、ステーショナリー。こちら↓新しくできたブランド『LEFOYER』。『ルフォワイエ』と読みます。お洋服もちょっとエッジが効いたカッコイイ感じで好きですが、今回気になったのが右のノート！サイトのアイテム説明↓国内ではここでしか取り扱ってない、イギリスのステーショナリーブランドだそう。3冊セットで2種類あるのですが、↑ネイビーと、↑ライトグリーンえーーーー、どっちも可愛くて選べないーーー‼︎笑欲

昨日は大好きな美也子先生のお料理教室ル・フォワイエのレッスンでした。今回はフレンチ8品を教えていただきました。ウェルカムティーはNYで美也子先生のご主人様が選ばれたと言うクリスマスティー。スパイスがきいて、とても美味しかったです。今回のテーマはブラン…雪の日のノエル。ホワイトとシルバーの美しいテーブルコーディネートです。真っ白な木にオーナメントも素敵！先生ひと工夫のオーナメントは中にパールやシルバーツリーがキラキラしています。食前酒は真っ赤なカクテル。この日は運転するので

先週は楽しみにしていたLeFoyerルフォワイエ美也子先生のお料理レッスンでした。今回のテーマは「アンダルシアの秋」。夏にスペインへご旅行された美也子先生の本場の味が盛り込まれた、スペイン料理8品を教えていただきました。ウェルカムドリンクは美也子先生がよく学生時代に通われていた京都の喫茶ソワレのゼリーポンチを再現してくださいました。色とりどりでお味も違うゼリーが見た目も楽しい。暑い日でしたので、爽やかでとても美味しかったです。食前酒は

今日は、浦安の料理教室、「LeFoyer」→☆さんへ。先生の御宅はバラが素晴らしいのですが、今年はまさに、バラの最盛期に伺えました^_^今日はイタリアンです。タイトルは「新緑のテーブル」！グリーンの爽やかなテーブルでした。偶然今日は私、ペリドットのアクセサリーでしたほんとに、偶然なんですよー〜〜^_^イタリアンは、嫌いな人、いないですよね。簡単でヘルシー・手作りジンジャエールまでいただきました。お庭のバ

先週は楽しみにしていたLeFoyerのお料理教室でした。仲良しのお友達と一緒にお出かけも嬉しい♡今回のテーマは「新緑のテーブル」。メニューはイタリアンでした。グリーンのテーブルフラワーやコーディネート。レモンがアクセントになっていて爽やかです。そして、ガラスの器には生花のかすみ草とブプレリウムが素敵お料理もち麦とディップのサラダディップは2種類。早速その日のうちに復習しました。メロンフィズグリーンが美しいエンドウ豆のスープ・カプチーノ仕立て見た目も涼やかな、冷たいエン

今日はずっと楽しみにしていたお料理教室LeFoyer→★に。ウエルカムドリンクですが以前美也子先生がE-styleのレッスンに参加してくださった際に、ご紹介しましたデザインティーをアレンジして出してくださいました。大変光栄で、感謝です。あまりの美味しさに、写真を撮り忘れ💦このような量になってしまいました。美也子先生、ごめんなさい🙇‍♀️もっと長いグラスです。いつも素敵なテーブルセッティング✨テーマは「新緑のテーブル」メロン🍈の食前酒も美しく・もち麦とディップのサラダ

今日は久しぶりに、浦安のル・フォワイエさん→☆のレッスンレポです。毎回楽しい仲間たちと参加しています^_^LeFoyerさんの春のレッスンは「嵯峨野・桜花爛漫」嵯峨野の満開の桜の下で頂く京料理です。先生は京都のご出身なので、毎年一度は、京料理を教えてくださいます。こーんな盛り付けなんですよ！なんて可愛いんでしょう！！！嵯峨野でお花見をするという設定だそうです。なので、こんな、花びらが散っている演出もあります。この、貝合わせの素材なんてもう、可愛すぎ！お腹に優しい、

一昨日は晴天の中、無事に娘の小学校の卒業式が終わりました。あっという間の6年間、親子で楽しく過ごすことができました。さて、先日は楽しみにしていたLeFoyerのお料理レッスンでした。今回のテーマは「嵯峨野・桜花爛漫」。美しい桜を見ながら、でもまだ肌寒い…そんな日にぴったりな9品を教えていただきました。食前酒も桜の美しいお酒「SAKURA」。そら豆とホタテのはさみ揚げ菜の花のからし和え出汁巻きモザイク寿司あげまんじゅうの桜餅仕立て和風ろぉるきゃべつごま豆腐の白みそ仕立て花

お料理教室LeFoyerさんの春のレッスンにうかがいました🌸今回のテーマは「嵯峨野・桜花爛漫」お部屋にはいると桜が満開で✨気持ちが一気に春を迎えてしまいました春爛漫のテーブル✨とっても可愛い桜の器✨お料理はどれも上品なお味で絶品です✨食前酒は先生ご考案のカクテル「SAKURA」🌸とても綺麗✨モザイク寿司✨こちらは飾り付けを実習しました♪同じ色が重ならないように9種類もあると配置に悩んでしまいますがみんなとても綺麗にできあがりました✨菜の花のからし和え✨出汁

こんにちは！先日、友人4家族(大人8人子供3人)で毎年恒例のクリスマス会をしました。そこでこの前お料理教室で習ったお料理をいくつかを作りました！こちらのお野菜とホタテのコンソメゼリーのテリーヌ、ずっと憧れていて、せっかく習えたので作る事ができました。みなさんにご披露する前に、家族のために練習で作ったのですが、やはりうまくいかず、反省点を活かして今回はうまくできたと思います☺️習ったティラミスも。下にエスプレッソゼリーを入れているのが、最高なんです。こちらは初試みでしたが、すごく美味しく

LeFoyer２０１８年９月中旬ル・フォワイエさんのシュークリームは食べたことがりますが、クッキーシューは初めてだと思います。クッキーシュー（サクサククッキーシュー）夕方だからか、生地はややシナっていました。普通に美味しいぞ！なシュークリームで、これで１３０円＋税はかなり良心的なお値段ですね！

今週もやっと水曜日暖かい日が続いています昨日のピアスはこんな感じパーカーはDKNY結局暑くて脱いじゃった(*´艸`)鳴門金時ポテト&LeFoyerのクッキーいただきました12月に入ると次々と美味しいお届け物がやってきます(〃ﾉωﾉ)