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こんばんは〜暑いので水シャワーでお風呂体がひんやりしてさっぱりです今日のインドネシア人メニューと日本人メニュー油を使わない料理でお願いされたのでまたまた、テンペ、豆腐を蒸してサンバルは、キャンドルナッツで作るサンバルクミリにしてめちゃくちゃさっぱり娘ちゃんメニュー鳥手羽ポン酢コーンバター🌽スープ私は、昨日の残り物とか、色々雑穀米80gで夜は、断捨離で疲れ気味私は、グリーンスムージー娘とパパはプラス冷凍ピザで終了🍕お肉まとめ買いする時に冷凍ピザも買って
こんにちは!午前中は、晴れてましたよ午後になり少し雨が降り出しました今日は、朝7時から友人宅へ早すぎでしょ…来週日本へ本帰国してしまうママ友さん宅へ引っ越しのため大物家具をもらってくれないか?って事で図々しくも下見にジャティの棚や椅子オーダーで作ったベンチやテーブルなどなど引き取ることになりました(トラックで後日受け取りに)ステンレス鍋などキッチン用品や日本調味料までいただきめちゃくちゃ嬉しいさっそくいただいたハヤシライスをステンレス鍋で、作りましたしか
こんにちは今日は、娘の学校がある日朝から私も早起きして送って行く準備午前中はワクチン証明の必要がないスーパーへお目当ての品がなしでも、見切り品1つだけゲットニラでーすキムチにいれようか?味噌汁に入れようか?悩んで悩んで私のお昼ご飯、ニラ玉に決定10円で買えたニラ8円の卵🥚ニラ玉の完成でーす娘のお迎えに行き帰りに、クタ地区へ午前中とは、違うスーパー娘は、お弁当なしだったのでお腹すいた!と、お寿司セットにチキンブラックペッパー丼をカゴに入れてましたよそん
おはようございます昨日は、雨☔️今朝は、晴れ☀️仕事が重なり昨日は1日中カウンセリングの日最終カウンセリングは、夜の22時からで、いつも寝ている時間だから、夜食を食べてコーヒー飲んで気合でした夜食B級グルメトゥランブラン珍しい黒い生地にチーズ、コンデンスミルク砂糖、チョコが入っていますめちゃくちゃ甘い昨夜は、なぜか!?(なぜ?なぜ?なぜ?)この、めちゃくちゃ甘いのが美味しくて美味しくてとまんないのよ〜今、食べたら絶対やばい〜と、言いながら夜食になりま
今日は、ハロウィンですね🎃私は、特にイベントなしです今朝は、晴れてますバリ島☀️朝から暑いかな?と、思いましが、そうでもない!雨が降った後の朝だから過ごしやすいです雲が風で流れて明るくなっていますよ晴れてるだけで気分が明るくなりますね我が家は今日も買い物もせず冷蔵庫にあるもので、1日を過ごす努力節約ってやつですメニューは、朝はおにぎり、コーンバター、ハム、味噌汁昼は昨日の残りのグラタンがあるのでケチャップライスを作りドリアにします夜は、スムージー終了
スラマッシアンこんちわ〜今日も、むし暑いよ〜朝の7時は、土砂降りでした日中は、嵐がさった後のようなものすごーく暑く絶好調なバリ島です娘の学校がある日は、6:30に自宅を出発市場に買い出しまでは、行けるけど調理する時間なし帰宅してからメニューを考えて作りました今週は、インドネシア料理が少なく日本のメニューが多め理由は、インドネシア料理飽きたわ!と、日本語で言ってくるインドネシア人のパパ👨なんか、腹立つわその言い方ベジタリアンで、インドネシア料理も食べら
こんにちは〜昨日は、娘の学校送り迎えリモート仕事してヒナが蟻に囲まれて大変な事になりとり小屋大掃除なんだか気づいたら眠い時間に昨日、今日も暑いバリ島です朝5時半、晴れてきました〜暑くなりそうだな!?と、朝から感じてますで、娘の学校も週3回対面授業登校しています学校で、授業ができる事に感謝。パパは、サーフィンの仕事、休業中今は自宅の庭が鳥のハウスに変わったので毎日、鳥の世話をするのが仕事になりました🦜学校の送り迎えは、私の担当になり朝7時に娘を学校に送り届けていま
こんばんは〜今日のね、おやつ動画で卵なしドーナツレシピをみててしかもインドネシア男性が作るドーナツ🍩動画での出来上がりはふわふわで美味しそう材料は、スプーン計量試しに作ってみよ〜と、挑戦したら珍しく発酵がうまくいかないの…砂糖をココナッツシュガーにしたりマーガリンをココナッツオイルにしたり材料を変えたから!?ふわふわでやわらかいドーナツの完成を目指しましたが…完成したのは、あまり膨らまない強力粉がぎゅっと詰まったドーナツに🍩OMGちょっと失敗したみたい
こんにちは〜昨夜は、寝不足なんだか寝付けない変な夢にうなされて…今朝は、眠い眠いって起床したらジャワから電話変な時間に電話がかかってくると嫌な予感しかしない(真夜中か、早朝とか)ドキドキしながら電話に出ると不幸の連絡義姉が52歳の若さで亡くなったと…脳梗塞の突然死2年も田舎に帰省してないから最後に会うこともなく逝ってしまった。なんて悲しい日なんでしょう。田舎に帰省するのに、家族全員ワクが終了していないのでワク証明がないと帰省できないそんなんで慌ててしまって
スラマッシアン〜ヒナが17匹目が無事に成長し親鳥から離して、私達がヒナに餌をあげます2時間おきに餌やりなので、新生児がいるみたいです餌やりの合間に、いつもと変わらずご飯の準備ですインドネシア人メニュー朝と昼用SayurbeningBayamJagung🌽とうもろこし、ほうれん草スープSambalKemiriサンバルクミリにしました蒸しテンペ、お豆腐今日は、むね肉を使いたくて鶏ハム作り🐓ニンニク塩麹とブラウンシュガーで味付けした鶏むね肉🐓サランラップに巻
おはようございます朝4時起き頑張った娘の下校まで、自宅に戻らず…買い物したり、コーヒー飲んだりしてふらふらしています今日は、ヨーグルト作りに使ったことがある種菌ヨーグルトの紹介(市販のヨーグルトです)写真が残っていたのを載せますどちらも無糖ヨーグルトです!こちらは、300g38000ルピアでしたこちらは、1リットル44500ルピアでしたスーパーで見かけない場合は、ネットからでも、買えますよ速達にしたらすぐに配達してくれます手作りしたヨーグルトから今も変わらず作り
こんばんは〜めちゃくちゃ夜更かし中のMiyuです(基本、21時就寝の我が家にしたら)今日は満月だからパワーストーンを浄化すると良い!と、聞き、やってみようと思いましたなので、夜更かし中なのです娘と、満月を眺めてベランダでおしゃべりしていたら声が響く〜近所迷惑なので写真を撮ったり5分ほどパワーストーンと自分の体を月光浴して終了なんだかスッキリ明日は、4時起き娘の学校の登校時間が早くなり6時半には、家を出発予定早すぎる〜朝ごはんは、5:15にお願いね!と、娘ちゃ
こんにちはヨーグルト作りに毎週牛乳を2リットル買っています🥛Miyu地方の製菓材料店(ペモガン通り)毎週月曜日に、新しく乳製品が入ってきますそれを狙って月曜日か火曜日には、牛乳、チーズ、バターなど購入しています今週は牛乳だけ買いに行きましたがいつも買っているフレッシュ牛乳がないなんでないのー?と、聞いたらまだ入ってきてないのよ〜ってそのかわり違うフレッシュ牛乳が並んでましたこちらMilkLife1リットル入りで19000ルピア安すぎて、ちょっと買うのに不安
こんばんは今日は、1日自宅で過ごしてました娘の制服のボタン付け直したり明日、ワクチンの日で問診票の用意をしたりもう、着ないお洋服の整理👚👖変わらずインドネシア料理を作り今日はまたまたココナッツをすりおろし茹で野菜と食べて前回、ココナッツが余ったので今回は、半分をスルンデンと言う乾煎りココナッツフレークを作りましたスルンデンは甘辛ふりかけって感じです弱火で時間をかけてパラパラに煎ったので食感良き、たくさんご飯にかけちゃうおやつは、卵アレルギーの娘ちゃん用に卵なし
こんにちは〜久しぶりに市場でOncomを見つけて買ってきましたOncomオンチョンという〜見た目ヤバめ腐ってるのか!?食べ物と思えないジャワ島のパパの実家に住んでいた頃義母との買い物でこちらのOncomが何なのかわからず腐ってる何かが売っている!と、思ったのが第一印象こちらがOncomパパの実家では落花生のカスを発酵させたのがOncomと言うバリの市場ではテンペじゃないけど、大豆だと言うよく見るとおからっぽい市場では、これは、Oncomだ!と、いわれました
こんにちは娘を学校に送り待ち時間に、近くのカフェへ☕️KAYUAPIの朝食コーヒーもパンも美味しいのコーヒーは、longblackFrenchPress1人2杯づつ飲めちゃうサンドイッチはBLTサンドイッチのベーコンとKAYUAPIサンドイッチハムを注文友達とシェアしましためちゃくちゃ美味しい〜友達の娘ちゃんは小麦アレルギーで…kayuapiにはグルテンフリーのマフィンやパンが並びしかもとても美味しいお土産にパンを買って友達とバイバイ🤝お土産用パン↓
こんにちは今朝は,4時半起床気功に体操をすませシャワーしてメイクを済ませ5時半には,朝食準備🥣今日は、今週の娘の対面学習の日で7時に自宅を出発🏠朝から学校へ娘を送り🚘送り出したらそのままお肉のまとめ買い買い物後には友人宅にお茶をしに〜娘のお迎えまで、最近の状況をお互い話し合い帰りには野菜を持って行きなよ!と、きゅうりの苗とトマトの苗にアロエまで頂いちゃいましたアロエは、日焼けした肌に良いコロちゃん騒ぎになる前は仕事が海だったからよく日焼けした肌にアロ
こんにちは今朝は,市場でココナッツを購入久しぶりに自宅でごりごりすりおろしてウラップウラップを作りました↓ココナッツ🥥↓ごりごりやります左は、使い古しているおろしで右は、すりおろしたココナッツ🥥これをスパイスを混ぜたら出来上がり簡単なのよ〜茹で野菜に混ぜてご飯と食べる🍚おかずも作り終わりインドネシアメニューの完成です朝から大好きなメニューお腹いっぱいになりました家事を済ませたら昼の日本人ご飯作ります麻婆豆腐にウダンアサムマニス(エビチリみたい)を作る予定ラ
スラマッパギ今朝は、4時に目が覚めて早すぎた起床早くから米炊いて、ホットサンド焼きチーズ春巻きを作りまだ時間が早いな〜と、懲りずに米粉パンケーキを焼きました水分は、ヨーグルトで(市販のヨーグルトから毎日手作り)娘の朝ごはんはホットサンドができているので、おやつにしたいと思います米粉100gヨーグルト70gココナッツシュガー15gBP5g水分足りないようなら水を足すヨーグルト入れたらふんわり焼けるみたいでヨーグルト入りは、今の所失敗なし失敗するとパサ
こんにちは今日は、私のおすすめする蜂蜜専門店が近所にオープンしたのでお店に行ってきましたよMADUMURNIBAROKAH場所は、JlRayapemoganNo176(mynailsの隣です)蜂蜜がたくさん並んでいて全部、試してみたくなるオーガニックヒタムプロポリスは、自宅にあるのでどれにしようかな〜と迷っていたら味見ができると言われ気になる蜂蜜をお味見今回は、ロイヤルゼリーを、購入しましたかわいい袋付き娘が美味しい美味しいと蜂蜜だけを食べていま
おはようございます昨夜は、雨が降り今朝は、ひんやりした朝です市場へ買い出しへ🛵まだ人がいない場所の空気の匂い➕雨の匂い☔️最高〜マスク顎にかけてバイクで市場までぶぅ〜んです朝食ができるまでに、つまみたい朝のローカル菓子購入品小麦粉系やばい昔は、10円しないのが当たり前だったけど今じゃ20円以上それでも安いし新しいオリジナルのしゃれたローカル菓子が並んでますロールケーキは、甘さ控えめバタークリーム胃がズンっと重くなりました野菜チーズの天ぷらは、中にトロト
Hello今日は、近所にオープンしたサロンへmynails場所は、JlRayapemoganNo176お隣は、蜂蜜専門店🍯ネイル、マツエク、フェイシャルWax脱毛、マッサージシャンプー、トリートメント先日メニューを見て予約済み娘は、フットジェルネイル私は、マツエク40%offなので、450円くらいでマツエクができましたすっぴん、裸眼でもナチュラルなマツエクにしただけで自分の顔がマシになった料金は、全体的に安い今回は、私も娘もお試しですが、ネイルもマツエクも
こんばんは〜夕飯は、屋台の肉団子スープ久しぶりの屋台メニュー巨大肉団子入り🧆あっさりしたスープと肉団子を食べるたまーに食べたくなるんです久しぶりに食べたけど自炊で生活してたもんだから外の味が刺激的かなり味が濃いしょっぱい〜今回、スープは、残しました〜普通にスープも飲み干していた頃は、しょっぱい濃いめの味付けに慣れていたようですね夕飯は、簡単に済ませました夜中にお腹が空いたら納豆キムチランキングに参加しています1クリック励みになりますこちらクリック
おはようございます10月1日は、気合いを入れて4時起き〜気功に体操を済ませリフレッシュ今日から娘の学校で対面授業が始まり週3回登校し1日2時間の授業になりますが2時間でも学校に通えるなら嬉しい1年7ヶ月ぶりの登校です私は、娘を学校に送り届けてからママ友宅に早朝から遊びにに行く予定下校まで2時間あるので久しぶりのママ時間podチョコレートまたまた注文しました🍫今回は、1キロにしたカカオ80%は、1キロカカオ99%は、250g1キロって、こんなに厚みあるのねぇ板チ
こんにちは!朝から家事を済ませ仕事を済ませ娘の課題のお手伝いからやっと、休憩時間今朝は、隼人瓜を、購入(マニサと言う)1個10円しない美味しいし安いしインドネシア料理も日本の味付けも皮を剥いて種を取りますインドネシア料理はココナッツミルク煮に!細切りにするスパイスをペースト状にしてスパイスは、油で炒めて隼人瓜をいれココナッツミルクで味を整えたら完成日本の味付けは、炒めてポン酢さっぱり美味しいのと隼人瓜のシャキシャキ感が好き日本滞在中も隼人瓜のポン酢焼きを食
こんにちは〜午前中に、個人面談リモートがあり中間テストが終わったので成績や、リモート学習での娘の様子を聞いたり今後対面学習がスタートするのでその説明を聞くそれから麺つゆ作り調味料が配達されて嬉しい本味醂、キッコーマン醤油、酒全部シェア麺つゆは、醤油、味醂、酒、砂糖鰹節、昆布、干し椎茸で作ります10分火にかけたら完成砂糖なしでもOK甘めが好きなので、我が家は、砂糖入り消毒した瓶に入れて保存鰹節や昆布は、ごま油で炒めてふりかけにFP使って粉々にしてもいいかも
ハロー朝から納豆の発酵21時間が待ち遠しい朝7時21時間のタイマーがなる発泡スチロールを開けたら納豆の匂い〜いい感じに完成してましたこの大豆は甘味があって豆だけでも美味しいねばねばは、最高乾燥大豆200gで50gの納豆が9個できました私の納豆レシピは、昔から変わらないままですオーガニック大豆200g納豆菌3g市販の納豆や手作り納豆から発酵させるを場合は、大豆200gに納豆40g発酵時間は、21時間完成してから2〜3日は、冷蔵庫に入れておくと豆がさらに美
冷蔵庫にある食材でインドネシア料理ローカルほうれん草と冷凍にしておいたとうもろこし🌽を使ったサユールブニン(サユールバヤム)おかずは、いつもテンペ、タフゴレンおておて(かき揚げ)昨日、冷凍肉をまとめ買いして冷蔵庫がぱんぱんなんです2台あった冷蔵庫ついに1台壊れてさよならしたので、1台でなんとか食材保管午後から冷蔵庫の中を掃除、整理しようと思いますランキングに参加しています1クリック励みになりますいつもありがとうこちら→
こんにちは今日は、ClubSehatからオーガニック大豆と小豆が届きましたお豆は市場やスーパーで買って試したけれど、やっぱりClubSehatの大豆と小豆が、今のところ1番うまい早速餡子作り出来立ては、汁粉で汁がなくなるくらい煮詰めてタッパーに入れて冷蔵庫手作り食パンにバターと餡子をのせて朝食にしましたうまい〜お次は、納豆作りこの大豆で作ると美味しい(販売していた時も、この大豆を使用)今は、自宅用のみなので乾燥大豆200gだけを使用60分圧力鍋で、蒸して
スラマッパギ今朝、室内ラン1キロひたすら部屋で走りました立ったの10分ほど今日は、朝から外で仕事があるので、早めにご飯の準備をしました娘には、お弁当にするカレー?シチュー?何がいい?と聞いたらカレーを自分で作るから大丈夫とのこと助かるわ〜インドネシア人のご飯は、朝、昼ごはんにして食べてくださいねってサユールナンカになりました(ジャックフルーツココナッツミルク煮)おかずは、簡単にテンペ、タフゴレン卵焼きおやつにチーズマフィン🧀シャワーして仕事に行ってきますラ