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おはようございます。クノタカオキャラメル久野貴男です。甘く香ってきます、金木犀。さて、「ワインに合うキャラメル」(定番&秋冬版)を現在販売中です。それと、ハロウィンが近いので、「かぼちゃ」のキャラメルも用意いたしました。「かぼちゃ」のキャラメルは6個入りのみの販売です。“定番”のキャラメルは、「塩」「フランボワーズ」「カカオ」の3種類。“秋冬版”は、「キャトルエピス」「フィグカシス」「メープルアーモンド」の3種類。“定番”と“秋冬版”、それぞれ3種類のキャ
凄いキャラメル頂きました♪もちろん、予約制のようでKunotakaoCaramelクノタカオ氏はムッシュキャラメリエジャポンと言われている、フランスのアンリルルーと言う有名なキャラメリエで修行した唯一の方です!味のわかる大人に食べて頂きたいだけで無く、アルコールに合わせても美味しいキャラメルがコンセプト。季節のフルーツのお味、もちろん添加物、着色料、保存料は使われていません。ホントに美味しい…一気に完食貴重なキャラメルありがとうございました
おはようございます。クノタカオキャラメル久野貴男です。数日前から金木犀が再び香っているナゴヤです。先日、愛知県刈谷市にあるクレープ専門店「ラ・クレープリー」さんへキャラメルを納品しました。こちらでは、「ラ・クレープリー」限定の“塩バターキャラメル”を販売しています。6個入りです。「ラ・クレープリー」さんの“ガレット”と“クレープ”、ぜひお召し上がりください。美味しですよ。『ラ・クレープリー』住所:愛知県刈谷市築地町2-12-10営業時間:11:00-21
おはようございます。クノタカオキャラメル久野貴男です。急に寒くなりましたね。キャラメルを食べましょう。本日10月18日より「2021年秋のキャラメル」を販売し始めました。今回は、2層のキャラメルをラインナップに加えました。洋梨とキャラメルを合わせた2層のキャラメル「ポワールキャラメル」。スパイシーな香りが鼻腔をくすぐる「チャイ」。「ポワールキャラメル」「チャイ」2種類のキャラメルが6個ずつ入った12個箱入り。「ポワールキャラメル」が4個「チャイ」が2個入っ
こんにちは。クノタカオキャラメル久野貴男です。秋です。キャラメルの季節です。本日より「2021年秋の味覚のキャラメル」販売開始です。今回のラインナップは、いろいろな食感を楽しめるキャラメルにしました。ネットリとしたなめらかな食感の「洋梨」。いちじくのプチプチとした食感の「フィグカシス」。カリッと香ばしいナッツの食感の「ヘーゼルナッツ」。3種類のキャラメルが4個ずつ入った12個箱入り。3種類のキャラメルが2個ずつ入った6個入り。それぞれの種類が単体で
おはようございます。クノタカオキャラメル久野貴男です。清々しい朝です。昨日、愛知県刈谷市にあるクレープ専門店「ラ・クレープリー」さんへキャラメルを納品しました。今回から、ラ・クレープリー限定の“塩バターキャラメル”6個入りのみの販売となります。季節のキャラメルは、通販でお求めください。「ラ・クレープリー」さんの“ガレット”と“クレープ”、絶品です!ぜひお召し上がりください。『ラ・クレープリー』住所:愛知県刈谷市築地町2-12-10営業時間:11:00-21:30(月曜は1
こんにちは。クノタカオキャラメル久野貴男です。9月になりましたね。本日より、2021年秋の初めのキャラメルの販売を始めました。今回のラインナップは、少し秋の香りを感じる頃をイメージしました。ほろ苦いオレンジピール入りのチョコキャラメル「ショコラオランジュ」。のんびりと落ち着いた雰囲気で楽しみたい「コーヒー」。好き嫌いがハッキリわかれる甘い香りの「シナモン」。3種類のキャラメルが4個ずつ入った12個箱入り。3種類のキャラメルが2個ずつ入った6個入り。それぞれの種類が単体
こんにちは。クノタカオキャラメル久野貴男です。もう、猛暑日はやってこないことを願います。本日、名古屋市西区の「ワインショップ・スタンドフォー」さんへ納品しました。http://www.stand4.jp/さらに、久屋大通公園シバフヒロバの西側にある「キッチュエビオ」さんへ納品しました。http://food-ikuta.co.jp/shop_bio/こちらで販売しているキャラメルは、<塩><フランボワーズ><カカオ><メープルアーモンド>4種類のキャラメルが
こんにちは。クノタカオキャラメル久野貴男です。本日より、2021年真夏のキャラメルの販売を始めました。今回は、かき氷のメニューにありそうなラインナップにしました。ふわふわの氷にかける濃厚な「黒みつ」。白い氷に鮮やかな緑色が美しい「抹茶」。サッパリすっきり「パッションフルーツ」。3種類のキャラメルが4個ずつ入った12個箱入り。3種類のキャラメルが2個ずつ入った6個入り。それぞれの種類が単体で入った6個入りもございます。minne&BASEで販売いた
こんにちは。クノタカオキャラメル久野貴男です。梅雨時期ですね。そんな中、梅雨晴れのキャラメルセットを作りました。緑色が鮮やかな「ピスタチオ」。対照的な赤いキャラメル「フランボワーズ」。そして、ラム酒の芳醇な香りが口の中に広がる「ラムレーズン」。上記3種類です。minne&BASEで販売いたしております。6月25日(金)以降のお届けになります。到着日時の指定ができますので、その場合はご連絡ください。minnehttps://minne.com/@carameljapon
おはようございます。クノタカオキャラメル久野貴男です。6月になりましたね。キャラメルは湿度と高温が苦手です。さて、一昨日愛知県刈谷市にあるクレープ専門店「ラ・クレープリー」さんへキャラメルを納品しました。こちらでは、6個入りを2パターンご用意しております。一方は、ラ・クレープリー限定の“塩バターキャラメル”のみ6個入り。もう一方は、季節のキャラメル2種類が3個ずつ入った6個入り。今回の季節のキャラメルは、グリーンとピンクが美しい“ピスタチオ”と“フランボワーズ”の2種類
おはようございます。クノタカオキャラメル久野貴男でございます。4月になりましたね。昨日、久屋大通公園シバフヒロバの西側にある「キッチュエビオ」さんへ納品しました。こちらでは、<塩><フランボワーズ><カカオ><メープルアーモンド>4種類のキャラメルが2個ずつ入った8個入りで販売しています。春の週末、久屋大通公園へお出かけの際は、「キッチュエビオ」さんへお寄りください。http://food-ikuta.co.jp/shop_bio/数に限りがございます。見つけた際は
こんにちは。クノタカオキャラメル久野貴男です。前回の投稿からずいぶんと時が経ってしまいました。先日、愛知県刈谷市にあるクレープ専門店「ラ・クレープリー」さんへキャラメルを納品しました。こちらでは、6個入りのパッケージを2パターンご用意しております。ラ・クレープリー限定の“塩バターキャラメル”のみ6個入り。それと、季節のキャラメル6個入り。今回の季節のキャラメルは、“さくら”と“抹茶”2種類のキャラメルが3個ずつ入りです。“塩バターキャラメル”…ミルキーなキャラメルに“ゲラン
こんにちは。クノタカオキャラメル久野貴男です。あと1週間でバレンタインデー!!現在、楽天とminneで「バレンタインキャラメル」を販売しています。楽天https://www.rakuten.co.jp/kunotakaocaramel/minnehttps://minne.com/@carameljapon2月11日(木)以降の発送となります。到着日時の指定ができますので、その場合はご連絡ください。2021年のバレンタインキャラメルは、<フランボワーズ&ショコ
こんにちは。クノタカオキャラメル久野貴男です。2月になりましたね。さて、先週「ワインショップ・スタンドフォー」さんへ納品しました。ナゴヤ駅から徒歩数分のところにあります。こちらでは、キャラメル4個入りと8個入りを販売中。ワインに合うキャラメル4種類入り。(4個入りは各1個ずつ、8個入りは各2個ずつ)○塩(カラメルの苦味とゲランドの塩が絶妙に絡み合う)○フランボワーズ(華やかな酸味と甘い香り)○カカオ(チョコよりもチョコらしいキャラメル)○メープルアーモンド(
こんにちは。クノタカオキャラメル久野貴男です。昨日は楽天で販売していることを告知しましたが、minneでも「バレンタインキャラメル」を販売しています。https://minne.com/@carameljapon2月1日以降の発送となります。日時指定ができますので、バレンタイン前日の到着も可能です。2021年のバレンタインキャラメルは、3種類をご用意いたしました。<フランボワーズ&ショコラ><カカオニブ><塩>。<フランボワーズ&ショコラ>クノタカオキャラ
こんばんは。クノタカオキャラメル久野貴男です。バレンタインまであと3週間となりました。現在、楽天にて「バレンタインキャラメル」を販売しています。https://www.rakuten.co.jp/kunotakaocaramel/2月1日以降の発送となります。日時指定可能ですので、バレンタイン前日着の発送もできますよ。2021年のバレンタインキャラメルは、3種類をご用意いたしました。<フランボワーズ&ショコラ><カカオニブ><塩>。<フランボワーズ&ショコ
こんにちは。クノタカオキャラメル久野貴男です。先日、愛知県刈谷市にあるクレープ専門店「ラ・クレープリー」さんへキャラメルを納品しました。こちらでは、6個入りのパッケージを2パターンご用意しております。ラ・クレープリー限定の“塩バターキャラメル”のみ6個入り。それと、“ゆず”と“いちご”2種類のキャラメルが3個ずつ入って6個入り。“塩バターキャラメル”…ミルキーなキャラメルに“ゲランドの塩”のしょっぱさがアクセントになっています。“ゆず”…爽やかな酸味。新鮮なゆずの香りがふんわりと
こんばんは。クノタカオキャラメル久野貴男でこす。1月4日に「ワインショップ・スタンドフォー」さんへ納品しました。名古屋駅から徒歩数分のワインショップです。こちらでは、キャラメル4個入りと8個入りを販売中。ワインに合うキャラメル4種類入り。(4個入りは各1個ずつ、8個入りは各2個ずつ)○塩(カラメルの苦味とゲランドの塩が絶妙に絡み合う)○フランボワーズ(華やかな酸味と甘い香り)○カカオ(チョコよりもチョコらしいキャラメル)○メープルアーモンド(メープル独
こんばんは。クノタカオキャラメル久野貴男です。現在、楽天にて「お正月キャラメル」を販売中!https://www.rakuten.co.jp/kunotakaocaramel/年内に発送いたします。2021年お正月のキャラメルは、紅白のキャラメルをご用意いたしました。<ゆず>と<いちご>。それから数量限定ではありますが、<ゆず><いちご><抹茶>の3種類入りもございます。さらに、こちらも数量限定でこの時期しか作らない「りんご」のキャラメルもあります。りんご
おはようございます。クノタカオキャラメル久野貴男です。先日、名古屋市東区の「珈琲門」さんへクリスマスキャラメルを納品しました。通販でしか販売していないクリスマスのキャラメルを「珈琲門」さんで購入できます!今年のクリスマスは、3種類キャラメルをご用意いたしました。<りんご><フランボワーズ><ピスタチオショコラ>ゴールド、レッド、グリーンのクリスマスカラーとなっております。<りんご>キャラメリゼした紅玉の自家製コンポートを使っています。イメージは、りんごの酸っ
こんにちは。クノタカオキャラメル久野貴男です。先日の日曜日、笹島のグローバルゲートにある「ナゴヤキッチュエビオグローバルゲート」さんへ納品しました。こちらで販売しているものは、キャラメル4個入りアソートです。・塩・フランボワーズ・カカオ・メープルアーモンド4種類のキャラメルは、赤・白・ロゼ・泡、どのワインにも合うと思います。例えば、「塩」は、スパークリングワインや塩味を感じる白。辛口のロゼ、スパイシーなシラー等「フランボワーズ」は、ピノ・ノワールやガメイ、フルー
おはようございます。クノタカオキャラメル久野貴男です。現在、楽天・BASEにて「クリスマスキャラメル」を販売しています。https://www.rakuten.co.jp/kunotakaocaramel/https://kunotakao.official.ec/12月12日(土)以降順次発送いたします。今年のクリスマスは、3種類キャラメルをご用意いたしました。<りんご><フランボワーズ><ピスタチオショコラ>ゴールド、レッド、グリーンのクリスマスカラー。
こんばんは。クノタカオキャラメル久野貴男でございます。昨日から、愛知県刈谷市にあるクレープ専門店「ラ・クレープリー」さんでクノタカオキャラメルの販売が始まりました。「ラ・クレープリー」さんは、クノタカオキャラメル開業当初の2006年から置いてくださっています。ありがとうございます。こちらでは、6個入りのパッケージを2パターンでの販売です。一方は、ラ・クレープリー限定の“塩バターキャラメル”のみ6個入りもう一方は、“りんご”“フランボワーズ”2種類のキャラメルが3個ずつ入っ
たいへんおひさしぶりです。クノタカオキャラメル久野貴男でございます。いろいろなことがあり、昨年の夏からキャラメル屋をお休みしました。2020年秋、クノタカオキャラメル再開いたします。再開にあたり、パッケージを変更しました。「ふくろう」が付きました。イメージカラーが緑から濃紺になりました。先日から、ナゴヤ駅近くの「ワインショップ・スタンドフォー」さんでクノタカオキャラメルの販売を開始しています。スタンドフォーさんでは、4個入りと8個入りをアソートで
7月26日、名古屋駅近くの「ワインショップ・スタンドフォー」さんへ納品しました。『スタンドフォー・レインボーキャラメル!」7種類のキャラメルをお楽しみいただけます。ワインとキャラメルのマリアージュ。クノタカオキャラメル開業当初からおススメしている楽しみ方です。さて、今回のラインナップを紹介します。“塩”…“カラメル”の苦味と、時おり現れるブルターニュ地方の自然海塩“ゲランドの塩”の結晶。“フランボワーズ”…フランボワーズの酸味と甘みとのバランスが際立つピンク
アジサイが鮮やかに咲いております。6月末です。さて、6月25日より「autecouture.com」で、7月のキャラメルが販売開始いたしました。ひさしぶりに、クノタカオキャラメル“定番”のキャラメルを用意しました。↓商品ページhttp://autecouture.shop-pro.jp/?pid=45003066塩(Sel)…“カラメル”の苦味と、時おり現れるブルターニュ地方の自然海塩“ゲランドの塩”の結晶。絶妙な味わい。カカオ(Cacao)…“10
6月12日、名古屋市中村区の「ワインショップ・スタンドフォー」さんへ納品しました。「キッチュエビオ」(名古屋市中区)「キッチュエビオ・グローバルゲート」(名古屋市中村区)「るるビオ」(名古屋市千種区)「キッチュエビオいなべ」(三重県いなべ市)上記4店舗でも販売中です。『スタンドフォー・レインボーキャラメル!」7種類のキャラメルを用意しました。初登場のキャラメル“マンゴーパッション”。マンゴーとパッションフルーツを併せたら美味しいかも!と思って作りました
星が丘で「クノタカオキャラメル」が買えますよ!!先週末、星が丘テラスザ・キッチン内の「るるビオ」さんにキャラメルが入荷されました。先月22日に「ワインショップ・スタンドフォー」さんの4番目の売り場が「るるビオ」さんの一角にオープンされました。スタンドフォーさんのご厚意によって、「クノタカオキャラメル」も置いていただいております。ワインとキャラメルのマリアージュをお楽しみいただけると幸いです。キャラメルのラインナップを紹介します。“塩”…“カラメル”の苦味と、時お
桜の季節ですね。今年も「さくら」のキャラメルを作りますよ。この時期限定の「さくら」。お買い逃しなく!!現在、「autecouture.com」で、4月のキャラメルを販売受付中です。↓商品ページhttp://autecouture.shop-pro.jp/?pid=30558999さくら(SAKURA)…“さくら”の花びらと葉っぱをひとつのキャラメルに。“ふわっ”と広がる優しい春の香り。ほうじ茶(Hojicha)…一番摘みの茎を芯から浅く焙じた“加賀棒茶”