KOMBUCHAマイスター

先日仕込んだ我が家のkombucha全部一緒に仕込んだのに今朝見てみたらまぁ見事に沈んでる株ちゃん立ってる株ちゃん浮いてる株ちゃん笑っちゃいましたコレも個性よね‼︎いいよいいよー♡伸び伸び育てーkombuchaレッスンはコチラ『レッスンのお知らせ♡』腸活•ベジタブルフルーツアドバイザーkombuchaマイスターのAZUMIです今日はLanaAlohaのkombuchaクラスのご紹介ですkombucha…ameblo.jpこれから始めたい‼︎でも腸活詳しく知らない…。

⁡【発酵調味料♡】⁡⁡以前、仕込んでいたのはkombuchaで作った発酵ケチャップーーーーーー‼︎⁡⁡あの甘酸っぱいkombuchaで調味料まで出来るなんてビックリでしょ？！⁡ちゃんと発酵してくれるからおもしろい♡⁡コレは、どうしても私が食べたかったペンネ（笑）このkombucha発酵ケチャップで♡‼︎今回はツナも入れたけど、私はツナはなくても良かったかな🤣⁡⁡ややこしいめんどくさいお料理は私はしません🤣簡単なものしかしない（笑）簡単で美味しく腸活できる！最

腸活アドバイザーkombuchaマイスターのAZUMIです＾＾kombuchaってね、甘ーーい紅茶を使って発酵させるんだけど、紅茶だけじゃなく、緑茶とかほうじ茶とか色ーんなお茶で作れちゃうんです♡これは、ひしわ紅茶とジャスミンティー♡わたくしは基本、皆様にお届けするものは無農薬のお紅茶で作らせていただいておりましてぇこちらで作ったkombuchaを皆様にお届けしておりますぅぅ♡はいー。日々美味しいkombuchaを作る為に研究中！お店で紅茶や、お茶を見るとおぉっっ⁇‼︎っ

自宅でいても受講できるオンライン開催のお知らせですこの時期対面は…興味はあるけど大阪までは行けない…仕事の事や子供もいるからオンラインだったら…そんなお声も沢山いただき、オンラインでの開催をすることになりましたこれは私が昔対面でｺﾝﾌﾞﾁｬlessonを受けた時の写真♡初めましての皆と女子会みたいで楽しかった♪私、子供のころからひどい便秘で。出ない事が普通。それが通常運転だもんだから便秘

今月上旬、最終テストとなる私のkombuchaを先生に試飲していただくというドキドキな最終課題に挑み。その結果。無事合格を頂きましてね本日ディプロマも手元に届きました♪kombuchaマイスターとなりました♡ありがとうーありがとうーみんなありがとうー講座をしたり、皆さんにお伝えしていってもいいよ。とOKも出ましたのでお試し便からはじめていました思いの外、コメントや直接ご連絡を頂いて嬉しい限りです♪次はテキストや講座の準備！！楽しみすぎる♡韓流ドラマ見てニヤけてる場合じゃな

こんにちはLanaAlohaのAZUMIです。今日はですね、深夜にかすかーに聞こえて来た音の正体について…。それは、そろそろ寝ようか！そう思った深夜2時頃。静まり返った部屋で何やらﾁｯﾁｯﾁｯﾁｯ、ﾌﾟﾁﾌﾟﾁﾌﾟﾁﾌﾟﾁ聞こえてくる。なんか音がする。なんの音？ほんとかすかに聞こえる。はじめは気にならなかったけど、止まる事なくなり続けるもんだから、ちょっと不安を覚え、机に耳当ててみたり時限爆弾？何か爆発するん？いや、時計か？と息止めて確認してみたり音のする方

言葉がけで見事生還したスコビーちゃん『言葉の力の偉大さ！言葉が大事なのは人だけじゃない！』6年ほど前にKombuchaマイスターの資格を取り日々発酵ライフを愉しんでいますそんな中、昨年の夏にスコビー(菌株)が増えすぎたので冷蔵庫にて寝かせて放置し…ameblo.jp私のKombuchaの師匠に、生還前にご連絡したところ、先生のスコビーちゃんをお分け頂けて古株さんから新株さんまで皆が日々、Kombuchaを沢山生産してくれていますフルーツを入れて、2次発酵させるとまたお味の変化

6年ほど前にKombuchaマイスターの資格を取り日々発酵ライフを愉しんでいますそんな中、昨年の夏にスコビー(菌株)が増えすぎたので冷蔵庫にて寝かせて放置したスコビーちゃん達がいました写真はグロテスクですが...紅茶キノコです！1年ぶりに冬眠から起こそうと冷蔵庫から出し、起こす作業をしました。1回目、無反応・・・2回目、無反応・・・3回目、・・・無もうこの子たちは終わったのか...と思ったけど、諦めきれず話しかけを始めました！「1年間も放ったらかしてご

kombuchaはお水＋お砂糖＋紅茶＋株ちゃんこれで出来ちゃいます。そうなんです！紅茶なんです（笑）この甘い紅茶が、お砂糖をエサにしながらこのあと発酵してきてkombuchaになるんです♡仕込んだ後は、見守るだけ♡これでkombucha生活始められます♪kombuchaはお水＋お砂糖＋紅茶＋株ちゃんこれで出来ちゃいます。そうなんです！紅茶なんです（笑）この甘い紅茶が、お砂糖をエサにしながらこのあと発酵してきてkombuchaになるんです♡仕込んだ後は、見守るだけ♡これで

こんばんは。コンブチャ恭子です。／40歳からは好きを仕事にしたい！\なぜだかわからないけど、娘を出産した直後に湧き上がってきたメッセージだったんです。すごく、強烈でいつしか目標になってたんですよね。当時していたパートの仲間はすごくみなさん、助け合い精神がある方々ばかりで、子どもが病気の時も代わってもらったり、すごく環境に恵まれていたんです。環境は恵まれているけれど、あと少し自分のために使える経済が欲しい！これ以上パートをしたら、カラダもきついし自

先日、kombuchaマイスター講座を受講してきました♡kombuchaとの出会いはもう5年か6年前！！！その時は、kombuchaがどんなものか分からず飛び込みましたそらから数年…（笑）少しあいだがあいたのですが、何度も降りてくるkombucha頭から離れないkombuchaもうこれはやらなきゃと検索し出したら、とんとんと決まっちゃいました（笑）もちろん考えたりも悩んだりもしましたが何により、発酵飲料であること。私が学んで来た腸活や自律神経を整えるリンパロミとも相性がいい

おはようございます。コンブチャ恭子です。春めいて、朝の5時起きもベッドから出やすくなってきました。発酵食品って最近、よく耳にするし良さそうだけど、ハードル高いなって思ってませんか？受講生さんのなかには「植物枯らしてしまうタイプなんですけど…できますか？」とよく、いただく質問。/大丈夫ですよー‼︎安心してください♡\私、超初心者向けのエアープランツを枯らしちゃう名人ですから。笑(そうとうな、枯らし名人ですから…自慢にならへんよねっ。)コンブチャって甘い紅茶を作

笑顔がステキなあなたへこんにちは、これっちです週の始まり月曜日♪はい、今夜はラジオの放送日です。今回は、コンブチャ(kombucha)について1人語りでーす！！手に持っているのがコンブチャ。お気に入りのハーブティーハイビスカス&ローズヒップで作りました。色もピンク色で見た目も可愛いでしょ？「私にできることしなきゃ！」と緊張もして、変な力が入り、呼吸が浅くなってしまいました話し方が苦しそうだと思いますが…想いを届けようと頑張りました。収録時の様子は下記の記事をご覧く

40歳からのコンブチャではじめる新習慣腸から元気☆あなたのパワーの源に東平恭子です。プロフィール/コンブチャレッスン/オリジナルマスターコース/お申込み・お問合せ今日は、沖縄からリクエストをいただいて、対面レッスンに来ていただきました。ブログを読んで、パワーを感じて「コンブチャレッスンを受けるなら東平さんと決めてました！」ブログを読んでいただいて会いに来てくださって、めーーっちゃうれしい♡♡レッスン開始から話が

腸から元気☆あなたのパワーの源にコンブチャではじめる新習慣東平恭子です。現在募集中のレッスンはこちらから私がコンブチャと出会い、どんどんはまりにはまりコンブチャマイスターとなった私のコンブチャLove♡ストーリーのリンク集です。コンブチャLoveストリー①〜人生一度きり、好きを仕事にしたい！〜コンブチャLoveストリー②〜ママになることを夢見てたけど〜コンブチャLoveストリー③〜このま

40歳からのコンブチャではじめる新習慣腸から元気☆あなたのパワーの源に東平恭子です。プロフィール/コンブチャレッスン/オリジナルマスターコース/お申込み・お問合せみなさんは物は出来る限り少ない派？それとも、割と物が多くても平気派⁇私は、なるべーく使うものだけを厳選したい‼︎出来る限り少ない派です。笑収納スペースがあまりないってのもありますけどね〜笑笑なぜ、こんなことを聞いたかというとですねっコンブチャをはじめて調味料が2つ減りました‼︎コンブチ

40歳からのコンブチャではじめる新習慣腸から元気☆あなたのパワーの源に東平恭子です。プロフィール/コンブチャレッスンお申込み・お問合せ遠方からコンブチャレッスンにご参加いただきました。市販のコンブチャを飲んだことはあるけれど飲み続けたい味ではないし、作ってみたい‼︎とご参加いただきました。お一人は発酵を深く学ばれているプロの方。もうお一人は美容と薬膳のプ

10月9日(火）18:30〜20:00『キャンドル∞キールタンとコンブチャの会@spacemalama』を開催します。自然界には癒しの周波数があり、木漏れ日や、小鳥のさえずり、蛍の光、打ち寄せる波、そよ風、星の瞬きなど、1/fのゆらぎという癒しのリズムがあります。1/fのゆらぎをもつキャンドルの炎のゆらぎを感じてリラックスし、心地よさを感じながら、歌うヨガといわれるキールタンを歌い、発酵茶コンブチャを楽しみましょう。今回は平日夜の開催。お仕事帰りで身体や心に疲れが溜まってる

広島・大阪・東京でプロフィール写真やロケーションフォトを撮影中。ビューティフォトコーディネーターのセラジュンコです。いつも訪問いただきましてありがとうございます9月のコンブチャレッスン。急遽１名キャンセルとなり、マンツーマンでのレッスンとなりました。iphoneXをお持ちですが、全然使いこなせないということで・・・スマホレッスンに。すごいですね〜！ポートレートモード。一眼レフと同じような世界観が出せますよ！！ピントの合わせ方、構図

広島・大阪・東京でプロフィール写真やロケーションフォトを撮影中ビューティーフォトコーディネーターのセラジュンコですご訪問いただきありがとうございます日々秋が顔をのぞかせるような気候になってきました。コンブチャが美味しいシーズンはまだしばらく続きそうです。1〜２日でシュワシュワ美味しいコンブチャが出来る季節。ウチのコンブチャちゃんたち。スコビーも、もりもりと元気です。キレイに欠かせない乳酸菌生活が手に入るコンブチャ

広島県福山市・大阪・東京でプロフィール写真やロケーションフォトを撮影中セラジュンコです。（プロフィールはコチラ）本日のコンブチャレッスン。急遽１名キャンセルとなり、マンツーマンでのレッスンとなりました。iphoneXをお持ちですが、全然使いこなせないということで・・・スマホレッスンに。すごいですね〜！ポートレートモード。一眼レフと同じような世界観が出せますよ！！ピントの合わせ方、構図の取り方。モードの調整などなど・・・・

40歳からのコンブチャではじめる新習慣腸から元気☆あなたのパワーの源に東平恭子です。プロフィール/コンブチャレッスン/オリジナルマスターコース/お申込み・お問合せ朝からお目覚めスムージーはいかが〜♪ちょっと、夜食べすぎたときなーんか、調子出ない時そんな時におすすめ！キウイが熟してサッパリした味が欲しい時にはレモンを飲む時に絞ってね♡レモンはコンブチャに漬け込むと渋みが出てしまうので私は直前に絞る派♪さぁ、今日は東京です‼︎行って来まーす！LI

40歳からのコンブチャではじめる新習慣腸から元気☆あなたのパワーの源に東平恭子です。プロフィール/コンブチャレッスン/オリジナルマスターコース/お申込み・お問合せ梅雨の晴れ間！とーってもいいお天気ですねっ♡今朝は娘のガールスカウトの送迎からスタート。今年は夏のキャンプが長野まで海外のスカウトメンバーも合流するのでさらに成長する予感♡「キャンプ、行きたくない、、、」って不安だった小学1年生の初めてのキャンプが懐かしい‼︎あれから4年、成長させてもらっ

mioとyinが大好きなお店『kiranahspice（キラナスパイス）』さんのOPEN一周年をお祝いして、コラボ企画『kiranahspice∞キールタンとコンブチャの会』を開催します！kiranahspiceのオーナーさんは、『できるだけ安全で体にやさしいものを。』という思いで有機野菜や無農薬野菜、スパイスを使ったナチュラルなお料理を作られています。ご飯はもちろん、チャイなどのドリンクや、やさしい甘みのスイーツ、お酒などなど、ひとつひとつにこだわりと愛情を感じる美味しさです☆

6月9日(土)14:30〜16:00『キールタンとコンブチャの会@spacemalama』を開催します。ぜひ一緒に歌いましょう♪歌うヨガといわれるキールタンを歌い、発酵茶コンブチャを楽しむ会です。チャクラを意識しながら体をほぐし、バクティヨガ・ナーダヨガのエッセンスを取り入れた、音を身近に感じる、声で自分を癒す、愛を広げていくなどのワークをします。キールタンを歌ってさらに心と体をクリアに。ココロにもカラダにも美味しいkombuchaマイスターyinの愛情たっぷりの発酵茶コンブ

コンブチャマイスターになりました。山陰にKOMBUCHA(コンブチャ)旋風を巻き起こしていきますねKOMBUCHA(コンブチャ)とは、紅茶きのこのこと。甘い紅茶にゲル状のコンブチャ菌(株)を加えて発酵させた植物性の乳酸菌飲料です。日本では昭和40年頃に『紅茶きのこ』として家庭で作れる発酵飲料として親しまれていました、その後ブームは韓国へ渡り、韓国からアメリカへとわたりました。海外ではミランダカーやマドンナやオーランドブルームも飲んでいるポピュラーな美活飲料です。紅

40歳からのコンブチャではじめる新習慣腸から元気☆あなたのパワーの源に東平恭子です。プロフィール/コンブチャレッスン/オリジナルマスターコース/お申込み・お問合せこんにちは。新作ができたっ！「ほうじ茶もコンブチャにできますか？」と受講生の方よりお題をいただきましてお茶であればコンブチャはできます♪そういえば、「ほうじ茶」チャレンジしたことながなくって醸してみましたっ♪ここからが、マイスターとしてこだわるとこはですねっ。醸したいお茶の渋みや酸味など

40歳からのコンブチャではじめる新習慣腸から元気☆あなたのパワーの源に東平恭子です。プロフィール/コンブチャレッスン/オリジナルマスターコース/お申込み・お問合せこんばんは。今日は金曜日♪私、久しぶりにハッピーフライデーを楽しんできましたっ！何をかといいますとですねっ。私、じ、実は、、、娘の妊娠がわかるまでエアロビクスのインストラクターをしてましてん。笑好きすぎて、好きすぎて、、、人生って1回きりじゃないですかぁ〜自分がやりたい！と思ったことに

40歳からのコンブチャではじめる新習慣腸から元気☆あなたのパワーの源に東平恭子です。プロフィール/コンブチャレッスン/オリジナルマスターコース/お申込み・お問合せこんばんは。今日は昼間は夏日？ってほど気温が上がった大阪です。先週、開催したお茶会で(お茶会の様子はこちらから)「マイスターノウハウ養成講座」も気になっています‼️とお伺いしていましたのでレッスン後に、マイスターノウハウ養成講座のお話もさせていただきました。私がマイスターになり、お客様よ

40歳からのコンブチャではじめる新習慣腸から元気☆あなたのパワーの源に東平恭子です。プロフィール/コンブチャレッスン/オリジナルマスターコース/お申込み・お問合せ今朝、気温が上がると天気予報を見てあ、これだなと。アレンジを決めましたっ♪気温がぐんぐん上がり始めさっぱり、酸っぱい物が欲しくなり始めるこの時期にぴったりの夏みかん。色がきれいで楽しめるけれど、パンチが足りない「バタフライピー」のコンブチャに夏みかん。「これが1番好きかなぁ〜」って言っ