KANAEケーキ教室

スマイルマルシェin京町無事に終了いたしました！あいにくの雨模様☔️春季例大祭の中止で曳山はでない💦お客様に来ていただけるかな？って不安でしたが、やきもの祭りの開催当日とあり商店街は人がいっぱい行き来されてました✨kanaeケーキ教室のブースは3歳のお子様からおばあさままでたくさんの方が「スマイルクッキー」作り体験してくださいました！それぞれ表情が違うスマイルクッキー☺️トースターで作る！時短、簡単！材料3つはかなり好評で皆さま「これなら家でも作れる」「カワイイ」「材料少なくてできるなんてすごい

「スマイルマルシェ」in京町kanaeケーキ教室「スマイルクッキー」の準備中！今回の体験教室は洗い物をしなくてもいいようにビニール袋で！オーブンがない方でもお家で作ってもらえるようにトースター使って！簡単、時短で作れるクッキーレシピをご用意しています✨クッキーは卵、乳製品不使用です。焼きたてのクッキーはラッピングしてお持ち帰りしていただきます！色んな表情のスマイルちゃんクッキーが焼きあがるの楽しみにしています❤️https://ameblo.jp/sweet-home-clover/

3月30日は大好きな直美さんのお父様のお誕生日！先日、お父様にはちぎりたてのみかんをたくさんいただきました🍊優しい笑顔のお父様でした☺️そんなお父様の79歳のお誕生日闘病中のお父様に「長生きしてね」のメッセージを入れてほしいとお願いされたので、いつも以上にたくさんの気持ちを込めてケーキを作りプレゼントさせていただきました🎁大切な誕生日を一緒にお祝いできて嬉しかったです❤️お父様、お誕生日おめでとうございます🎂夏にはまた畑に遊びに行きますので、たくさんお話し聞かせてくださいね！直美さんありがとうご

カフェ🍀スイートホームクローバーさん主催の「スマイル☺️マルシェ」にkanaeケーキ教室出店させていただきます！久しぶりのイベントにドキドキ💓ワクワク✨お菓子教室体験のブースでは、浜崎のラマさんの摘みたてイチゴを使って「苺のチョコポップ」を作っていただきます！ミニレシピには、応用の仕方も書いていますよ🍓数量限定でイチゴの委託販売もさせていただきます！甘い香りに包まれながら楽しくお菓子作りができたら幸です❤️Instagramを見た友達や生徒さんから「行くね」って言ってもらえてウルウル🥹ありが

3月お誕生日の知り合いがたくさん🎂17日と30日にもお誕生日の知り合いがいます！大好きな人達にケーキをプレゼントする🎁私の趣味☺️甘さ、好き嫌い、その人の好きな物をチョイスしながら世界にひとつのお誕生日ケーキ作り🎂ただただ喜んでもらいたい！笑顔がみたい！、食べてもらいたい！これしか私の得意がないから🍓これからもケーキで生まれた日をいっしょにお祝いしていけたらいいな❤️

今日は、父の67歳の誕生日🎂父のために朝からケーキ作り！スポンジ焼いて、クリームは父が好きなバタークリーム🧈ラマさんの苺をたっぷり飾り、クッキーに食用ペンでメッセージを書きました！子供達が食べたい！ローソク消したい！との狙ってます😆昔ながらの頑固オヤジな父！昔はよく喧嘩してました😅久しぶりにアルバムを出し見てみたら、私を抱っこして笑ってる写真ばかり✨愛されてたんだなって改めて思いました❤️お父さん、お誕生日おめでとう🎁体を大事にして、いつまでも元気でいてください💐娘かなえより❤️

ご無沙汰しています！最近はInstagramにばかり教室の投稿をしてしまいブログ更新をしていなかったので、これからはこちらにもバンバン投稿していきますので、よろしくお願いしますkanaeケーキ教室、2月は久しぶりにご予約くださったお客様がたくさんいましたたくさんのお菓子の写真載せます

横枕農園さんのビーツを使ったレシピ作り第二弾！「ビーツのベーグル」ビーツペーストを生地に練り込んだらなんて綺麗なんでしょう✨着色料を使わずにこんなに鮮やか色がでる事に感激、新鮮で美味しいお野菜と出会って次々にアイディアや妄想が膨らんで作りたいスイッチ絶賛発動中！横枕農園さんに先日「ビーツカップケーキ」をお届けしてきました！「美味しい」のお言葉いただきました😌できる人ができる事をしてお互い助け合ってwin-winな活動ができたら素敵ですよね！お野菜ベーグルいろいろ試しに作ってみたいな🥬🥯#

先日、横枕農家さんから分けていただいたビーツ！なかなか出会わない材料をみてお菓子作りたいスイッチON！いろいろと試行錯誤しながら「ビーツのカップケーキ」のレシピを作りました！すごくキレイな色ですよね✨まだまだ改良の余地ありですが、このビーツカップケーキ、いろんな方に食べて、作っていただきたいなぁって考えています😊横枕農園さん＆kanaeケーキ教室コラボイベントいつか実現できるように頑張りたいな！もし、新鮮なお野菜を使った身体に優しいお菓子教室のイベントができたら皆さん参加したいですか？#ka

今日は、久しぶりにケーキ教室を開催しました！メニューは暑い夏にピッタリの「オレンジズコットケーキ」ズコットケーキはイタリア発祥のドーム型のケーキでいろんなフルーツを飾ると写真映えして可愛らしいと今、話題のお菓子です🍊ドーム型のケーキの中には手作りスポンジ、ホイップ、オレンジカスタードクリームとたっぷり詰め込んで作るのでカットした断面も素敵なんです💖久しぶりにレッスンをご予約いただいたお客様から「先生のお菓子教室待ちに待ってました！」と言っていただき、とても嬉しかったです☺️kanaeケー

今日は、久しぶりにケーキ教室を開催しました。お客様のご希望メニューは「ウィークエンドシトロン」レモン風味のパウンドケーキにレモンアイシングをかけピスタチオと旬のブドウを飾っていただきました✨秋っぽい素敵なウィークエンドシトロンが完成！kanaeケーキ教室へのご予約ありがとうございました。

唐津産の美味しい甘夏を使って「甘夏シフォンケーキ」作りました甘夏はすっぱい、苦いってイメージですが、kanaeケーキ教室の甘夏シフォンケーキは、ある材料を使って甘さをプラスしてます！砂糖ではないので、カロリーは低めなんです😊お家時間で食べる癒しのスイーツにオススメです😋仕事休みなのにお菓子を作りたくなる私！どんだけ好きなの🤣

なかなか投稿できてなかったですが、12月はkanaeケーキ教室に、たくさんのご予約をいただきました❣️旬のイチゴを使った「イチゴタルト」色とりどりな「スコップケーキ」「マカロン」🍓🎄お客様のお菓子を前にされた時の笑顔と、作ってらっしゃる時の楽しそうにされてる姿と「ありがとう」のお言葉に嬉しくなり私も笑顔になる毎日でした🥰ご予約いただいたお客様、ありがとうございました。

急にシュークリームが食べたくなり冷蔵庫を確認したら材料は揃ってる！よし！作ろう😆ってことでシュークリームを生地から作りました✨中のカスタードクリームは電子レンジで3分でできる簡単レシピで作りました✨シューの皮にチョコレートをコーティングして完成😋作ってる時から狙ってた子供達が完成と同時に食べて「おいしい〜」ってニコニコで感想を言ってくれました🥰やっぱりお菓子作りは楽しいな❤️

小学1年生になった○○○ちゃん「マリオのケーキがいい」ってリクエストをいただいたのでおばちゃん頑張って作りました😆土台はゲームに出てくるレンガを🧱イメージして作り、その上にチョコレートで作ったキャラクター達をかざり仕上げました✨ケーキにささってるマリオは娘が自分が持っていたマリオをプレゼントしたいとのせてくれました☺️すごく喜んでくれてたと知り嬉しくなったおばちゃんでした🥰

こどもの日、台湾カステラを土台に鯉のぼりケーキを作りました🎏2枚目、3枚目の写真は、教室の生徒さんからお家で作りました❗️と送っていただいた写真です✨私のレシピを活用してくださり、作りましたと報告してくださる方やお会いした時に先生のお菓子教室再開を楽しみに待ってますとお言葉をかけていただけ、すごく光栄に思います✨また、楽しくお菓子教室ができる日を私も楽しみにしています。

久しぶりにプレゼント用にお菓子作りをしました🍫サブレ生地を焼いて、その上にミックスナッツとレーズン、バナナチップを刻んでバターやメープルシロップ、生クリームを煮詰めたものをのせ再び焼いたら「フロランタン」が完成❣️お菓子で、頑張ってる人達を笑顔にできたらいいな😌🍀

2019年も今日で終わりですね✨この一年を振り返ると、いろんな方々とご縁をいただき、つながる事ができ、とても充実した一年になりました🍀また、新たにはじめた幼稚園の仕事では食育に関わる事ができ子供達の「おいしかったよ」の言葉に料理を作る事が楽しいと思える日々が続いています。いろんな方々に助けていただき、応援していただき心から感謝しています。2020年も、宜しくお願い致します。2019年のkanaeケーキ教室のアルバム、振り返ると笑顔と美味しかった、ありがとうの言葉がたくさん思い浮かびま

今日は、クリスマスケーキ教室を開催いたしました🎄ご希望メニューは「トナカイケーキ」☆スポンジ作り☆チョコクリーム作り☆ドームケーキ作り☆デコレーションあっという間に可愛らしいトナカイさんケーキが完成🎄「ドームケーキってこんな風に作るのね」「トナカイの表情が目の位置で変わるのね」ってお友達同士で楽しく会話されながらお菓子作りされていて、そんなお二人のお話しを聞きながら私も楽しませていただきました☺️今日は、今年最後のケーキ教室です✨まだ幼稚園の仕事はありますが、ケーキ教室は本

本日のkanaeケーキ教室へのご予約は、子供クラブのクリスマス会でスコップケーキを作るので、そのスポンジ作りをお願いしたいとのご依頼でした✨スコップケーキ用のスポンジなので、卵を4個使ってフワフワの生地を作りました✨このスポンジをカットして、トッピングに、生クリーム、イチゴ、バナナ、お菓子などをデコレーションしてそれぞれ個性があるスコップケーキが完成し、喜んでもらえ大成功だったと後ほどご連絡いただきました🎄送っていただいた写真をみて可愛らしさに目がハートになりました😍可愛いですよね❤️

去年に引き続き、主人が生まれ育った地元にあるこども園さんのクリスマス会で配られるお菓子をプレゼントさせていただきました🎄🎁テーマは「クリスマス」今年は「トナカイさんのカップケーキ」「三色クッキー」を作りました✨🎄✨トナカイさんの顔を作る時は可愛らしさに1人でニヤニヤ😊アレルギー対応バージョンも除去して同じものを作りました🧁お子さん達が喜んでくれたと聞きまた嬉しくなった私でした💕

もうすぐクリスマス🎄先週からkanaeケーキ教室ではクリスマスケーキレッスンが続き、一足早くクリスマス気分を味わっています🎄今日はまとめてレッスンの様子を投稿しちゃいます✨金曜日は「雪だるまケーキ」のレッスンでした☃️スポンジを雪だるま型に焼いてデコレーションして完成✨顔のパーツは、市販のお菓子を使って飾り付けしていただました☃️日曜日は「キャラクタークリスマスケーキ」クリスマスっぽく飾りつけしたい❣️とリクエストだったので、チョコプレートにはメリークリスマスのメッセージを入れ、イチゴは

今日は、エムズホームさんでお菓子教室を開催させていただきました✨メニューは、もうすぐクリスマスなのでクリスマスをケーキにもなる「トナカイさんのドームケーキ」に挑戦していただきました🎄☆時短で作るフワフワのスポンジ作り☆濃厚チョコクリームの作り方☆ハンドミキサーをうまく使いこなすコツ☆つのクッキーの作り方☆ドームケーキの作り方☆アレンジの方法こんな感じの内容でレッスンをさせていただきました✨作られてる時の皆さんの表情はニコニコされていてとても楽しそうにされていました😊お客様のご感

今日の子供達のオヤツは、時短でできるスポンジを使って作るミニ.ブッシュド・ノエル🎄生クリームバージョン✨このケーキは今月の子育て支援情報センターの親子クッキングでクリスマスケーキとして作っていただく予定のケーキなんです🧁8組の親子さんに楽しんでもらえたら嬉しいなぁ🥰🍀

今日の午前中はエムズホームさんでのお菓子教室でした✨今回は、初の和菓子作りで「焼き大福」に挑戦していただきました✨☆白玉粉と上新粉の違いは？☆皮の作り方☆あんこの作り方☆焼き加減の見極め☆アレンジの仕方こんな内容でレッスンを進めさせていただきました✨お客様のご感想「洋菓子が苦手で、和菓子を習いたかったから予約が取れて良かったです！抹茶が好きなので抹茶風味も作ってみます」「民泊で子供達が来るので、今度、子供達と焼き大福作りします」お客様に喜んでいただけてとても嬉しかったです🍀

美味しい焼き大福を作るために自家製あんこ仕込み中✨手作りあんこは、好みの甘さで作れるのでオススメです😊レッスンを予約してくださっているお客様が喜んでくれると嬉しいでなぁ🍀

今日の午後からケーキ教室を開催しました✨お客様のご希望メニューは「お絵描きロールケーキ」お子様の誕生日ケーキに作りたいとご連絡いただきました🎂お絵描きロールケーキはスポンジ生地とお絵描き用の生地の2種類を作っていただきます、フワフワのスポンジ生地に今回は大きめのハートの絵を描かれました💕ピンクのハートが素敵ですよね💕喜んでいただけて嬉しかったです🍀kanaeケーキ教室へのご予約ありがとうございました😊教室ではドットやストライプが人気ですが、慣れてきたら文字を書いたり、キャラクターやイラスト

今日の午前中は、エムズホームさんで月一のお菓子教室を開催させていただきました✨今月のメニューはハロウィンを意識したスイーツ🎃「カボチャのプリンケーキ」🎃カボチャをたっぷり使って作るカボチャのプリンケーキはラム酒が香り贅沢なお味に仕上がります🍮ケーキなのでナイフでカットもできるんですよ！試食をしていただいた方々からは「美味しい」「食べたら幸せ🍀」と大絶賛していただいています✨☆カボチャを簡単に裏ごしする方法☆カラメルソースの色付け、見極め方☆このレシピを使って作るさつまいも料理の仕方

土曜日は、久しぶりにケーキ教室を開催いたしました✨お客様のご希望メニューは「カボチャのプリンケーキ」今月のエムズホームさんのレッスンに登場する新メニューのカボチャのプリンケーキに初挑戦していただきました🎃☆簡単、時短で作る方法☆カラメルソースの作り方☆アレンジの仕方１時間もあれば完成しちゃう簡単、時短スイーツなのに、ラム酒が香る贅沢なお味に仕上がるプリンケーキ🍮「簡単で楽しい」とお客様にも喜んいただく事ができました✨kanaeケーキ教室へのご予約ありがとうございました。このカボチャ

もうすぐハロウィンですね🎃kanaeケーキ教室では毎年ハロウィンスイーツとしてカボチャを使ったお菓子作りをしています🎃今年は、エムズホームさんのお菓子教室で「カボチャのプリンケーキ」のレッスンを開催いたします✨カボチャの甘みを生かして作る優しいお味のプリンケーキ、ほんのり香るラム酒がポイントです！簡単、時短レシピですので、ぜひ、レッスンでレシピを覚えてハロウィンパーティのスイーツとして作ってみてくださいね🎃✨日程は、10月17日（木）10:00〜12:00定員は6名様となっています。エ