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鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS今日から、この夏を、美しい景色やおいしいものと一緒にふりかえってみようとおもいますまずは沖縄入りした6月末に、念願の「20thARASHITHANKSJET」搭乗しちゃったよ、のご報告から(^^)えっ!お、大野さん、左目どうした~!!(゜ロ゜ノ)ノと、搭乗口で思わず絶句でも、スマホでしっかり連写して大野さんの左目に向かって搭乗私、嵐さん結成当時からのファンでして、今回嵐ジェットが2月から沖縄に飛ぶ
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYSめっちゃきれいじゃないですか~近くのスーパーで蝶豆の生花が買えました♪♪蝶豆とは、バタフライピーのことです。バタフライピーはここ数年メジャーになりつつありますよね(^^)昨年のフードショーでも結構見かけました。ただ、主流はドライハーブ。生花はなかなか売ってないんですよね、沖縄でも。(道端に咲いていたりはするのですけどね、さすがに摘むのは気がひける💦)それにしても、スッゴい色笑お湯でも水でもしっかり色が
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYSこんにちは!沖縄でも、コロナ感染者が急増とは言え、何か特別なことをすれば防げるわけでもなく。睡眠、食事、運動(運動、完全に不足だなぁ💦)当たり前のことを頭に置いて、ちょこちょこ6割位うまくやれれば私はOK!健康に限らず、なんでもそれくらいがちょうどよい良い気がします(^^)さてさて。写真は日々飲んでいるハーブティー♪♪昼間は元気に、レモングラスを中心に、レモンバームやピールを加えた「シトラスブレンド」
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYSフルーツ三昧です特に、ドラゴンフルーツの美味しさに初めて気づけた今年の私ですドラゴンフルーツは、果肉が白やピンクのものもあって、この写真のものはビビットな赤肉で、レッドピタヤ(英名)と呼ばれるものです。ビタミンやミネラルが豊富で、特にカリウムが多く含まれるので、血圧高めの方や、夏場の熱中症対策にも嬉しいフルーツですって、そんな栄養価のあるドラゴンフルーツ、今までは、味が薄くて“イマイチ”って感想だったんですよ
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYSこんにちは!ここのところ、森の中で過ごす時間が増えましたとくにこの、木漏れ日の中をゆっくり歩いているのがとても心地よいです♪♪以前、森林浴を楽しむ会、“森林セラピー”に参加した時に、講師の方から、木漏れ日の光と揺らぎがストレス解消にとても良いって聞いたなぁ☺️確かに森の中にいると、呼吸が自然と深くなって、体がゆるむのを感じます♪♪でも、なかなかいつも森にも行けませんから私はハーブティーにも助けてもらいます
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYSこんにちは!沖縄です。こちらは毎日暑く夏本番だけど、不思議と秋のようなうろこ雲をよく見かけます。先月の終わりにこちらに来て、市販の食事続きだった主人に野菜料理をもりもりと出し、ハーブティーも補充して、数ヶ月抱えてた主人の食事の心配からやっと解放されました♪♪そう、ドラゴンフルーツとか普通にスーパーで買えるのが、私的には嬉しい限り(^^)肩凝った~とか、腰痛い~とか、夫婦でぶつぶつ云いながらでも、平和に生きて
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYSこんにちは!ジメジメと湿度の高い日々ですね先日、定期的に伺っている皮膚科の先生に、「マスク肌荒れが増えているので、気をつけてね!」とアドバイスいただきました私はマスク肌荒れは今のところ免れているけど、これからますます暑くなったら、、、油断大敵~先生曰く、マスク着用からくる肌荒れ・ニキビの原因は、マスクの中が蒸れることによって、肌の常在箘のバランスが崩れるから、なんだそうです対策としては、、、マスクを一日数
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYSこんにちは!紫陽花が綺麗な季節になりましたね庭の植物たちも元気元気元気すぎる部分は、刈り込んだり、引っこ抜いたり、、、なかなかに忙しいです初めてセルフで、床のワックスがけをしましたいつもは職人さんにお願いしているのだけど、今年はステイホームがすっかりいたにつき、家への愛情がどんどん深くなっていき、ワックス塗りも自分でやろう!と思いたちました無垢板と相性の良いミツロウベースの天然のワックスを使いますトロト
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS今年もジューンベリーが真っ赤に実りました第一段の収穫です(^^)上の方、台に乗れば採れるのだけど、、、まあここは鳥たちにお裾分けですねさて、コロナウイルス感染拡大防止のため、お休みをしておりました自宅サロンのこれからについてのお知らせです。1.6月からのレッスンについて現在まだ首都圏では、県を跨いでの移動が難しいため、近隣の方のみでの開催など色々と考えたのですが、やはり秋の再開までお休みとさせていただく
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS緊急事態宣言が5月末まで延長となりました。サロンも同時期までお休みとさせていただきますm(__)m先日、Facebookの繋がりで、《祈るおむすびバトン》というものが回ってきましたおむすびを握る手と祈りの手を重ねて、医療関係者への感謝とコロナ収束を願うバトンなのですって!バトンは他にも、歌やダンス、筋トレ、写真、本の紹介等々、様々なものが回っていますねおむすび好きだし、これは楽しくできるなぁと、バトン繋いで
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS天気に恵まれて、最寄りのポストまでの往復が、気持ちのよい散歩となりました庭では、ハーブの季節を迎えています今、うちで採れるハーブは、フェンネル、ローズマリー、レモンバーム、ペパーミント、イエルバブエナ(ミント)、レモンバーベナ、オレガノで、バジルがないのが、ちょっと痛いなぁ↑左から、レモンバーム、ペパーミント、イエルバブエナ写真のお茶向きハーブ3種でいれたフレッシュティーは、穏やかなハーブの青さが香ります。
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS家カフェ、バージョンアップですそうだそうだ、最近めっきり使ってないキャンプ用の椅子あるじゃん!と思い、物置から取り出して、デッキに置いてみたら、とってもいい感じ3メートル先は、人が行き交ってるのだけど、背の低いコールマンの椅子のおかげで、座ってしまえば庭の植物に隠れて、こちらが見えていないみたいこれはいい買い物でした、コールマン&主人、グッジョブただ、後ろの私道を通るご近所さんには丸見えで若干恥ずかしいけど
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS今日の鎌倉、スッキリ晴れて気持ちがいいです♪♪あー、茶がうまい笑お茶日和スリランカの茶葉でいれたミルクティーと、沖縄の離島、伊江島の名物みそピー。しょっぱ甘いお菓子とミルクティーって、ほんと相性ぴったり太陽と紅茶で、ぽっかぽか、心も体もほぐれてくー。↑うちのもみじから覗くお向かいさんの桜が、私の今年のベスト桜スポット↓わが家のジューンベリーも、蕾をつけはじめてますそう言えば、この写真↓を、実家のLI
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS桜と雪、、、三寒四温とは言うものの、ちょっと極端ですね皆さま、お元気にお過ごしでしょうか。4月は最初の週のみレッスンを行う予定でしたが、3月に引き続き、お休みとさせていただきますm(__)m本来であれば、新生活がスタートする華々しい季節であるのに、残念な春となってしまいました。(↑お隣のおばあちゃまが、わが家のフェンス沿いもきれいにお花を植えてくれるのです♪綺麗なお花と優しさにいつも心が洗われます)新型コロ
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS常備したいスパイスは??と、聞かれたら。シナモンとクローブってこたえるかなぁ、と思いますシナモンはね、すでに市民権を得ている、と言うか、メジャーですよねなんとなく皆さん、キッチンに置いてあるのではないかなぁ、と思うんです。でも、クローブとなると、なかなかメジャー入りしないのですよねぇでも、このクローブ、私的には、結構使えるヤツなのです♪♪マスコットフーズさんのおっしゃる通り、ハンバーグなどのひき肉料理に
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS私っぽいコーヒーとチョコレートケーキ最後、今日は、ケーキに添えたクリームについてのお話です♪♪パウンドケーキやシフォンケーキに添えるクリームって、すごい大事だなあって思うんです例えば、プレーンなパウンドケーキに、、、抹茶クリーム&あんこチョコレートクリーム&ナッツバニラクリーム&フルーツレモンクリーム&レモン皮ナッツクリーム&栗等々、無限に広がるレパートリー土台のケーキは一緒でも、クリーム次第で、
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS私っぽいコーヒーとチョコレートケーキまだ、まだ、続く♪♪笑今日は、チョコレートケーキについて。このケーキ、2月のベーシックレッスンでお出ししていたものでもあるんですカカオの味をしっかり出したくて、チョコレート多めのリッチな味わいです♪♪はい、そんなリッチに投入したチョコレートがこの↓↓一見素朴な板チョコでございますこのチョコレート、カカオの苦みと甘みがそれぞれガツンと伝わってきて、しばらくしても、その力強
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYSさてさて、昨日の続きです!私っぽいコーヒーとチョコレートケーキ私っぽい、、、って言うのは。写真を撮りながら、、、今の私の頭ん中が、おもしろいように現れてるなって、思わず笑ってしまって興味は日々あっちこっちに飛んでぐちゃぐちゃしてますけども💦笑でも、なんだかやっぱり、自分の中では、繋がってるのですよね。では、私っぽいコーヒーのお話から昨日飲んでいたのは、このH&LOOP(ハンドループ)というブランドのコー
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS普通のコーヒーとチョコレートケーキに見えますでしょう??まあ、普通っちゃ普通なのですけども。私的には、、、「私っぽいよねぇ~」な、コーヒーとチョコレートケーキなのですそうそう、このコーヒー、ティーバッグならぬ、コーヒーバッグで淹れるタイプ珍しい、ですよね??あれ??コーヒー界では、メジャーだったりするのでしょうか??あっ、でも、こだわりはそこではなくて、このコーヒーのもつストーリーさぁ、どんなコーヒーな
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS毎年楽しみにしているわが家の前の私道の椿。昨日、見事に花を咲かせました「うぁ~!」って、思わず2度見笑咲くのはわかってるのだけど、咲くとやっぱりびっくりして、スッゴく嬉しい気持ちになります♪♪↑そろそろ見頃だなって、見守っていて、こちらは2日前に撮ってたもの。今にも咲きだしそうな様子がかわいいでしょ↓これは、5日前位。咲くタイミングを伺っているような堅さがこれまたかわいいでしょ※こんなに美しい椿ですが、葉
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS庭のローズマリー、きれいなお花をたくさんつけています秋から初夏まで花をつけますが、特に今頃が一番きれいな気がしますこうして一花、ちょこんと紅茶に浮かべるだけで、ふわっと爽やかな香りがたちあがってきますお花も、葉っぱの香りと同じ、お馴染みのスッキリとした香りです🌿今日はちょっと嬉しいことが「ローズマリー、こんな花が咲くんだ~!」「咲くけど、このお宅のは特にきれいみたい」「癒される色だね」外からのお声にニ
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS新型コロナウイルス感染拡大を防ぐ動きを受け、当サロンも3月いっぱいのお休みを決めさせていただきました。◇ご予約可能日レッスン/サロン共通◇3月お休み4月1日(水)2日(木)3日(金)4日(土)5日(日)サロンを訪ねてくださる方の中には、お子さんをお持ちの方や、教育や医療、介護の現場に携わる方もいらして、今まさに急な対応に迫られ、大変な時を過ごされているかと思います。日常のほんのひとときでも、ご
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS沖縄よりこんにちは!ブーゲンビリアやハイビスカスの花が美しく、やはり南国なのだなぁって感じますひまわりだって、咲いちゃってます笑新たな感染症、新型コロナウイルスが国内でも流行の兆しを見せています。一日中、テレビやネットのニュースでは、その内容で持ちきりで、不安が増してしまう方も多いのではないのでしょうか。人は不思議なもので、不安が増すのをわかりつつ、気になってしまうから、ますます情報に触れたくなってしまう
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS3月/4月のオープン日程です🌿【ベーシックレッスン】・【オリジナルブレンドサロン】共通です《3月》1日(日)4日(水)5日(木)6日(金)7日(土)8日(日)11日(水)25日(水)26日(木)27日(金)28日(土)29日(日)《4月》1日(水)2日(木)3日(金)4日(土)5日(日)→4月は第一週のみの開催ですm(__)m時間:13:00~15:00(その他の時間帯
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS炭好きが高じて、炭の良さを世の中に広めるべく活動を行っている大好きなお友達、炭アンバサダーの田中優子さん(通称しゃぼちゃん)昨日はそんなしゃぼちゃん主催の、炭すみすみ新年会@渋谷にお邪魔してきました~まずは炭入りのお水でかんぱーい炭の効果で、お水がクリアでまろやか~♪♪つまみのポテチにも、しゃぼちゃん特製の炭だしをかけますよ~この炭だしは、小魚と炭を混ぜあわせたパウダー状のふりかけのようなもので、私もお野菜
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYSお知らせが遅れて申し訳ありません2月のサロンオープン日のお知らせです。◇ご予約可能日時◇~ベーシックレッスンオリジナルブレンドサロン共通~日程:2月6日(木)8日(土)9日(日)10日(月)11日(火)28日(金)29日(土)時間:13:00~15:00(その他の時間帯も、お気軽にご相談ください)2月の「オリジナルブレンドサロン」の《プチ講座》では、春に向けて体を軽やかに整える
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS日頃、鎌倉の小さなサロンまで足を運んでくださる方への感謝の気持ちを、心ばかりですが形にさせていただこうと思い、、、突然ですが!!こちらの3名さまに↓ハーブティーのお年玉プレゼントをお送りさせていただきま~す昨年、サロンのレッスンを受けていただいた方の中から3名さまを選ばせていただきました公平を期するため、私ではなく母にくじを引いてもらいましたよ~なぜ、母かと言うと、、、ご存知の方も多いですが、サロンでお出
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS新年、明けましておめでとうございます(↑沖縄で暮らしている夫が、毎月ひとつずつ、沖縄の作家さんのカップ(やちむん)を揃えていて、年末に持ち帰ってきました並べてみたら、圧巻です♪)ハーブティー、紅茶、野草茶、今年もたくさんのお茶を楽しみたいと思います本年もどうぞよろしくお願いいたします♪♪***************レッスン/サロンについて*****************ご予約可能日レッスン/サ
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYSお正月準備が進む、年の瀬モードの鎌倉です!あっという間に今年も残すところ、あとわずかやり残したことはありませんか。私は、「あ!あのこと、書いてなかった~!!」と思い立ち、今、スマホをピコピコしている訳であります笑今月のはじめ、沖縄の市場から持ち帰ってきたこの赤い植物↓↓なんだかわかりますかイチゴのような形のこの植物は、「ローゼル」と言って、実は、一般的に販売されている「ハイビスカスティー」は、このローゼル
鎌倉・材木座で、植物を楽しもうKAMAKURABOTANICALDAYS真っ赤なハーブティーでMerryChristmas↑今月のサロンでご紹介していたサンタさんカラーがかわいい一杯それでは皆様、素敵な聖夜をお過ごしくださいね~***************レッスン/サロンについて*****************ご予約可能日レッスン/サロン共通**《12月》13日(金)14日(土)15日(日)18日(水)20日(金)21日(土)22日(日)26日