ブログ記事12件
珈琲でゆったり、和んで、楽しんで珈琲の家和悠楽(わゆら)です。いつもブログをお読みいただき有り難うございます。先日…地域のコミュニティの場として、カフェを開きたいと言う方とお話しをする機会がありました。その際に、カフェを開くにあたって、何かキチンと資格を取るべきなのかと聞かれました。もしもあなたがカフェを開業したいと思ったら、必要なのは食品衛生責任と防火管理者の資格です。これが無ければ開業出来ない、最低限の資格です。それ以外の資格を取るか取らないかは、全くの自由です。コ
こんにちは、LITACOFFEE（リタコーヒー）です。先日、以下の記事でご紹介した『JCQAコーヒーインストラクター検定2級』。『JCQAコーヒーインストラクター検定2級・受験記』こんにちは、LITACOFFEE（リタコーヒー）です☕皆さんは「コーヒーインストラクター検定」という資格があるのをご存知ですか？全日本コーヒー商工組合連合会…ameblo.jpいよいよ合格発表です。LITACOFFEEからはスタッフの路子さんと焙煎士のNariさんが受験されて
書くのが遅くなっちゃいましたけど、2023年度のコーヒーインストラクター2級の試験日程が更新されています！ちなみに、コーヒーインストラクター試験は、JCQA(日本コーヒー商工組合連合会)認定の日本で初めてのコーヒーの資格認定制度です業界や所属企業の方のみならず、一般の消費者の方も受験・受講が可能ですさて、申込期間は1月6日(金)12時～1月19日(木)17時受講日は4月8日東京(1)・京阪神(1)・中部(1)4月9日東京(2)・京阪神(2)・中
2022年4月28日付けの神戸新聞が、「神東塗料、不正は計５５２製品に水道管用とは別の工業用でも高沢社長が謝罪「多大な迷惑かけた」」という見出し記事を報じていました。記事によれば、◆中堅塗料メーカーの神東塗料は、工業塗料等、合計552点についての不正を公表した◆不正は、顧客に求められた検査をしなかったり、検査結果を偽ったりしていた◆不正は、全製品中の約15％に該当し、件数ベースで合計467件◆不正の原因は、開発担当者が一部の担当者に限られていたため◆技術部門は人事異動
昨年の冬の初め奈良店の男子が、j.c.q.aコーヒーインストラクター1級に合格しましたぁぃぁぃが合格した時の様子先日の新年会で奈良店の2名が今年2級を受験するとの事で、その勉強会のフォロー＆彼たちのサイフォンの訓練の様子を見に来てくださいと、言われまして先日、初めて奈良店へ行って参りました初めて1級ブローチ着けました少しは講師っぽく見えますかね笑。真剣に取り組む彼らの姿勢を見て、これは満点合格してもらいたいと、心から思いましたこれから、彼らを甘やかしまくりになること間
この投稿をInstagramで見る#コーヒーインストラクター#J.C.Q.A.2級検定合格🎉夫婦の夢#パンカフェ開業#夢の実現に１歩前進✨🙌休日のブランチに#挽き立て珈琲#バゲットは欠かせない😋本日の珈琲とパン#インドネシアバリ神山ピーベリー#パリゴブルーチーズとベーコンのパンブルーチーズのパンには酸味のある珈琲がよく合いますね👌#珈琲とパンのある暮しAURORA'S(@pain_circle_aurora
🌼空き地とお花系インスタのアイドル♡🧸空き地には、必ずといっていいほど、よく見かける一番身近な「ヒナ菊🌼」♡！ですから、《お花系のインスタ》を拝見していると、よく登場するアイドル♡です。from☆緑寿庵ヒナ菊🌼琴乃🌼☆(☀️🚲JCQAコーヒーインストラクター☕️)
📌槿の紅ウサギの🐇🐰和柄を組み合わせて、相性の良さを実験中🧪🧫！！from☆緑寿庵ヒナ菊🌼琴乃☆(🔖JCQAコーヒーインストラクター☕️)
🍸🥂オレンジモーニ♡🍊🍹(スプモーニオレンジ版🍊)☕️🍊🇮🇹暑い夏☀️オレンジ🍊のアワアワ♡《オレンジモーニ♡🍊》🥂🍹で乾杯しましょう🥂🍻！！from☆緑寿庵ヒナ菊🌼琴乃🌼☆(🍊🍹JCQAコーヒーインストラクター☕️)
☕️🎣スタバ☆エキマルシェ大阪店から、『エキドンキ』を望む《窓》🦉☕️リコ☆訪問して撮りまくったスタバ☆写真の中で、最近の一番人気リクエスト分♡♡♡！from☆緑寿庵ヒナ菊🌼琴乃🌼☆(☕️JCQAコーヒーインストラクター☕️)
🍭🍬フレー♡フレー♡現役バリスタさん❣️☕️左上が、リコ♡の【JCQAコーヒーインストラクター☕️】バッチです♡♡♡♡UCC系列のお店の方は、団体が違うかもしれないですが、同じようなコーヒーの【紅い実】と、緑の【コーヒーの葉】のバッチをつけて店頭に立たれています♡♡♡♡ある☕️ドリップ式コーヒー☕️のお店で、バッチをつけていらっしゃるにもかかわらず、うつ向き加減の女性バリスタをお見かけしました☆ドリップ式ですから、一回毎にペーパーを準備したり、抽出後のコーヒー粉の処理が必要です
美味しい珈琲って、どんな風に淹れるの？と、よく質問されます。私自身、珈〇館でアルバイト経験があり、なんとなーくはわかっている（つもり）なのですが、やっぱり人様にお教えするにはスキルが足りない！ということで、「美味しい珈琲の淹れ方講座」やっちゃいます。講師は、当店出入りの業者さん。某有名メーカーのインストラクターに来て頂いちゃいます。お家で、もっと美味しい珈琲を淹れたいという方、ぜひご参加ください。日時2017年1月21日（土）2：00～1時間～２時間（お茶
梅雨明けたっぽい～っそんな最近、Getしたものお勉強が、本当に本当に苦手なぁぃぁぃでも、ちゃんとやったら取れたんです～っ(やっとこさ)。。。早く役に立つ日が来ますように
