JAPANESEGREENTEA

本日のおやつ武蔵野茶房さんはいつもお花を添えてくださるので好きです🌼#武蔵野茶房国分寺店#抹茶#ゆであずきソフトクリーム#japan#matcha#flower#flowersyuka_works#flowersyuka#japanesegreentea#greentea

静岡は4月12日に新茶の初取引が行われ、山間地の茶畑も萌黄色に染まってきましたさて、今年もこのお祭りがやって参りました『新茶まつり』です4月27日（土）～5月6日（月）の期間中は茶匠が目利きした製茶したての新茶が随時、店頭に並びますご贈答品をはじめ、もちろん毎年大人気の「お徳用新茶」もございます只今、該当新茶仕入れの真っ最中です是非ご期待くださいまた地元の人気店も日替わりでご出店くださいます皆様のお越しをスタッフ一同

4月21日（日）、静岡市葵区にある駿府の工房匠宿さんで「幸せのお茶まちこ」の試飲販売会を開催させていただきました駿府の工房匠宿さんは、陶芸・染めもの・駿河竹千筋細工・木工指物・漆・蒔絵や下駄など、数多くある日本の技、駿河の技を体験できる国内でも最大級の伝統工芸体験施設ですフロントにある、駿河竹千筋細工は圧巻おもわず、携帯を向けてしまいました体験工房の他、とても居心地の良いカフェ「HACHI&MITSU」さんや店内で焙煎士が一杯一杯丁寧

2月18日（日）静岡市清水区興津にある清見寺にて第20回「地元茶でもてなす会」が開催されますお茶処静岡にも有名茶産地は多々ありますが、「清水」もその中のひとつです私自身も清水のお茶を仕上げる機会がよくありますが、各生産家さんがお茶に対してとても研究熱心だという印象がありますこのイベントは、その生産者さんがそれぞれのこだわりのお茶を振る舞いお茶の魅力を直接伝えてくれるお茶好きにとっては、たまらないイベントです今年のメイン企画は「お茶農家の茶

只今店頭限定販売で、「茎ほうじ茶ティーバッグ」を販売中です一番茶の茎の部分を強火で火入れをし、静岡県内産の抹茶をブレンドして仕上げた香り豊かなお茶です是非、熱々の熱湯でお召し上がりください通常価格1袋<3g10個入>432円（税込）のところ今なら3袋ご購入で、なんと1000円（税込）まとめ買いが大変お得ですバレンタインのお菓子のお供にもぴったり！ちょっとしたプレゼントなんかにもおすすめです

初秋から春先にかけての看板商品「蔵出し茶」です「あの金の（袋の）お茶ある？あ〜これこれ」「これ飲んじゃうと、もうほかのお茶飲めないの」この時期になると、こんなやり取りが店頭での毎日の光景になります蔵出し茶のおいしさを知っているお客さまは、こちらから案内をするまでもなく指名買いはじめてのお客さまには、試飲を一杯飲んでいただくと、納得してお買い上げいただけます蔵出し茶とは文字通り、蔵から出してきたお茶なのですが、なぜ蔵から出すの？

大変お待たせいたしました…このお茶を心待ちにしてくださっているお客様も多いはず！2023年度産の蔵出し茶の販売開始です蔵出し茶とは、新茶時期に仕上げたお茶を低温のお茶蔵で半年間寝かせ、熟成させたお茶のことです。ワイン同様、お茶にも熟成させるものがあり、フレッシュな新茶も美味しいのですが、時が醸し出した丸みを帯びた風味は、この時期にしか味わえないお茶です。その昔、江戸幕府初代将軍徳川家康は、駿府城で隠居をしていた時に５月に採れた新茶を、

10月1日（日）マルヒデ岩崎製茶店頭で「マルヒデ百貨店」を開催します美味しいお茶はもちろんのこと、地元の美味しい逸品もたくさん集まりますよー！中でもおすすめは・・・清水の老舗水産物加工会社「ふかくら」さんの干物です今回はマルヒデ百貨店の為に予約販売限定のお得な「マルヒデ限定セット」を作ってくださいましたA漬け魚セット・あじの粕漬2枚・メカジキみりん漬け2枚・銀ひらす照り焼き2枚あじの粕漬は弊社スタッフ内でリピート№1商品！酒粕は、

只今マルヒデ岩崎製茶店頭では「新茶まつり」を開催中です4月29日（祝・土）からの開催期間中多くの方々にご来店頂いております誠にありがとうございます！八十八夜（5/2）も過ぎ、店頭に並ぶ新茶の種類や量が増えてきております中でも毎年大好評なのが、「お徳用新茶」です毎年発売となると行列が出来るこの看板商品今年も多くのお客様から支持されておりますなにしろこの商品は当店の看板、目玉商品なので、とにかく、なんとしてもおい

朝晩はだいぶ寒くなり、温かいお茶が美味しい季節になってきましたさて、この時期の風物詩にもなりつつある静岡の人気イベント「共生SUNPUCraftMarket」に今年も参加させていただきました毎年初冬に開催しされる人気のイベント、「共生」静岡県内で活躍する作家さんやものづくり企業を軸に木・陶器・ガラス・布・紙・金属などさまざまな素材から生まれる作品、和菓子や焼き菓子、コーヒーにビールまで約9０店舗が軒を連ねました11/12、

殿は朝からお抹茶たててTokyoの朝を眺めています。Delicious🍵🍵

今日は、今、私がおすすめするお茶をご紹介します。uそのお茶は、「山の息吹(やまのいぶき)」です。山の息吹はお茶の品種名で、その名の如く、新芽のさわやかな甘みが特徴のお茶です。このお茶が栽培されているのは静岡市清水区の両河内地区。朝夕の寒暖差が大きいこの地区ではお茶が山の急斜面にしっかりと根を張り、旨味をたっぷり含んだ肉厚の茶葉に育ちます。でも、いい茶葉が生産されるのは産地だけが理由ではありません。私がお

ほのかに桜葉の香りがする清水のブランド茶「幸せのお茶まちこ」。先日、2021年度産新茶の初摘みに同行させていただきました。今年も良質の茶葉に育ったまちこ。新芽が伸びてくる時期の天候にも恵まれ、収量もまずまず。なにより、生産家さんが1年をかけて、お茶と対話をしながら育んだ賜物です。そして、摘まれた茶葉はすぐに荒茶工場へと運ばれます。蒸して、揉んで、乾燥させて荒茶になり、荒茶は仕上げ工場で製茶され皆様のお手元に届く商品へとな

今年もこの季節がやってまいりました。2020年度産「蔵出し茶」の発売開始です！毎年、楽しみにしてくださるお客様が多いこの蔵出し茶。蔵出し茶とは、新茶時期に仕上げたお茶を低温のお茶蔵で半年間寝かせ、熟成させたお茶のことです。ワイン同様、お茶にも熟成させるものがあり、フレッシュな新茶も美味しいのですが、時が醸し出した丸みを帯びた風味は、この時期にしか味わえないお茶です。私たちマルヒデ岩崎製茶の看板商品のひとつでもあります。

コーヒー紅茶お茶全般が好きなポロ助Omuraenownerkenさんのブログを読ませていただきずっとずっとず～っと気になっていました(ブログでのお知らせ記事を読み)早速行って来ましたキモズハワイさんマラサダとAlohaKen'sTeaゲットしてきました｢アロハケンズティー｣｢マラサダ｣マラサダは２種類購入季節限定『あまおう』いちご大好き数量限定『ホイップ』女性に人気(私の中では)ホイップ最強(限定好

11月10日（土）、11日（日）の２日間、東京・青山の国連大学前広場で開催されたFarmersMarket@UNUに出店いたしました。毎週末開催されている人気のファーマーズマーケット。今回は、「TeaforPeace_03」という全国から茶と茶文化が一堂に会するイベントが開催され、弊社は「立呑茶屋」として出店。11月としては温かく、天気の良い週末でしたので、多くの方々で賑わいました。弊社ブースでは、もみ出し茶を販売させていただきま

Japanesetasteのcakepops抹茶チョコレートで作りましたお正月やお祝いのときに✨リボンも金銀にさくらや梅手毬•着物…をイメージして作りました🎍

2月1日、毎月1日恒例の「マルヒデ百貨店」を開催しました。寒い朝でしたが、お客様の熱気でその寒さもどこへやら・・・。たくさんの方々にお越しくいただきました。誠にありがとうございます！今回出品された商品は・・・目玉のお茶の詰め放題をはじめ、季咲亭さんの新鮮野菜のお漬物や、海野農園さんの朝採りあきひめ、老舗製麺所の岡崎さんの餃子、潮屋さんの宮様まんじゅう、人気のお肉屋さん、斉藤精肉店さんの「う～んまいチキンカレー」などなど、今回も地元の美味し