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本日小包が届きまして、開けてみると、わぁ、おみかんだ！箱を見ると、和歌山のJAショップからの発送です。早速一ついただきました。小ぶりだけど、果汁ぎっしりで適度な甘み。おいしーい。これ、何も考えずにパクパクしたら10個くらいすぐに食べちゃいそう。今インフルエンザが流行っているようですが、このおみかんでビタミンを摂って、しっかりお風呂に浸かって、早めに寝れば（私にとって最後が一番難しい）きっと健康に年を越せることでしょう。ありがとうございました！！
毎週、月曜日の「ふるさと直送便」と、毎週金曜日の「お花あげます」の、コーナーはほとんど私の仕込みになっています。（上田支局長がスポンサーさん関係の方を仕込む時もありますが）なかなか、出演いただくことの交渉が難しい時もあって、時々、切羽詰まることもあります。昨日の金曜日の「お花あげます」の、コーナー。木曜日の夜10時くらいにご出演いただく方から高熱が出ました。多分インフルエンザやと思います。明日の番組はキャンセルでお願いします。と、連絡入りました😱おっとぉ
明日の午前１１時から先着200人様に新米のおにぎりを無料配布！田辺市秋津にある紀菜館です。JA女性会田辺ブロック主催です。野菜も販売です。空くじナシの抽選会もあります。午前9時からイベント開始で14時で終わります。お花は花と風船のビギさんのご協力でリーガスベゴニア💕赤とピンクです。ご出演いただいたふれあい課の和田さんがすごく喜んで下さいました。
ＪＡ紀南モントワールうめぼしグミ紀州梅エキス使用でで～～ん梅干しらしくて美味しいですでも１２８カロリー
紅色梅酒の材料として選んだパープルキング。※２０２３年度は品切れです梅パープルキング秀品3L〜Lサイズ1kg和歌山県産JA紀南南高梅パープルうめ楽天市場2,980円同じ紅色梅酒ができる品種として、パープルクイーンなるものも存在するようです。２つを比べると、どうやら大きさがちがうようです。パープルキング：８～１０ｇパープルクイーン：５～６ｇ個体差はありますが、ひとまわりほど違いそうです。梅酒の材料にするときは、できるだけ大玉を選ぶようにし
今年も梅シロップを作りましたパルシステムで予約をしておいたので、早く届かないかなぁ？と他の人の梅仕事ブログを読んで待ち遠しく感じていました。私が購入したのは、JA紀南の青梅です作り方の紙もついてきました。濡れていたため、乾かしたらシワシワに💦昨年から、梅を凍らせてから作っています。作り方に、凍らせると失敗なく短期間で作れると書かれていますね。流水で綺麗に洗って、ヘタを取り除いてもう一度軽く洗いました水分を拭き取ってから、袋に入れて２４時間以上凍らせるといいと書かれていたので、丸一
★冷凍小梅パープルクィーン冷凍梅秀品約1K【L〜2L】和歌山紀州希少小梅7月初旬頃からの発送です《5袋までは1か所につき1つの送料にて》数量限定！冷凍小梅楽天市場2,178円生協で買ったパープルクィーン『パープルクィーン赤紫のウメ』★冷凍小梅パープルクィーン冷凍梅秀品約1K【L〜2L】和歌山紀州希少小梅7月初旬頃からの発送です《5袋までは1か所につき1つの送料にて》数量限定！冷凍…ameblo.jp一度、冷凍にしました半分は、冷凍庫に入っていて、半分だけ梅シロップ
今年の梅仕事。梅ジュース仕込みました。小梅ちゃん冷凍したので１週間くらいでできるらしい♡スーパーで購入。JA紀南管内で栽培されているパープルクィーンという種類。赤紫色に色づいて、可愛い小梅ちゃんです。5月に納骨しました。合わせて義父の13回忌、義母の一周忌。親子三人の法要を執り行いました。ホッと一息です。お食事会は予定してなかったけれど、義兄の取り計らいで美味しいお食事を用意してもらい、すっかりお世話になりました。後は夏の新盆です。お肉てんこ盛りの晩ごはん(´∀｀)
★冷凍小梅パープルクィーン冷凍梅秀品約1K【L〜2L】和歌山紀州希少小梅7月初旬頃からの発送です《5袋までは1か所につき1つの送料にて》数量限定！冷凍小梅楽天市場2,178円生協で買ったパープルクィーンはじめて見ました青梅は普通によく見るんだけど和歌山県JA紀南管内のみて栽培されてる希少な小梅だそうでこれを、梅シロップにする梅サワーにするか悩み中で、1キロあるから、半分にして両方作るかね
コンビニの新発売のところ・・・・これの置いてあるところが絶妙・・カウンターの前だとなんかスルーなのに・・その反対側なので１人の世界の時に見てしまう商品棚・・・・・うわ・・・もう口の中が踊り出した妄想する梅のパレード買ってしまったJA紀南なんてなんかさらに期待あけたらもう梅の香りポテトの色はそのままなので・・多分パウダーだとわかる＾＾お上品に皿に・・・この梅の酸っぱさとポテトの塩加減とか
『ポテトチップス梅ぼし味』を買ってみました。どこのメーカーかと思ったら「JA紀南」！これは期待出来そうですよね。■ここからは、ぐるみのリポートで。『ポテトチップス梅ぼし味』というのを買ってみたよ。「和歌山県産南高梅の梅肉パウダー使用で、梅ぼしの酸味と旨みを味わえる梅ぼし味のポテトチップス」なんだって。”梅味”って商品は結構見かけるけど、”梅ぼし味”は珍しいよね。”梅味”と言っても結局は”梅ぼし味”なんだろうけど、あえて「梅ぼし味」と言うトコに”誠意”を感じるよね。・・・ん？”誠意”って
JA紀南さんの常務さんからお電話をいただき梅干し拡販キャンペーンの会議に顔を出してくれないかと‥。なんとか梅干しをもっと動かしたいと。なかなかの会議でした。
アントシアニンが豊富で実が紫色に染まる和歌山県のJA紀南のみでしか育てることのできない小梅「パープルクイーン」これで漬けた梅酒や梅シロップは綺麗なロゼカラーになるらしい・・・・すごく興味があって早速購入です！まだ時期が早めのため青梅ですがしっかり紫に染まっています。説明では熟するにしたがって紫も濃くなるそうです。早速、梅仕事の準備をしましょう！アク抜きをして丁寧に蔕取りをしていきましょう！ヘタが残っていると味と色が濁るそうですのでここは慎重に
こちらでフルーツや野菜を買って帰りました直売所紀菜柑（きさいかん）-トップページ採れたてだから新鮮！栽培履歴があるから安全！地場産だから安心！。田辺から本州最南端の串本までの果樹・野菜・花・加工品がそろう直売所「ＪＡ紀南ファーマーズマーケット紀菜柑（きさいかん）」www.ja-kinan.or.jp和歌山の桃は美味しいので買いたかったけれどもうすぐ届きそうなんですよね〜😅ファーマーズ提携でJA沖縄のマンゴーを買いました気分は沖縄😋
自家製梅ジュース作りの記録♪2021.7.31.1-♔MyLifeDreamDiary自家製梅ジュース作りの記録2021.5.18下準備パープルクイーン日本で唯一、JA紀南だけが栽培している希少な品種梅ジュースや梅酒に利用すると、ワインのような鮮やかな紅紫色に仕上がるのだそう南高梅2021.5.312021.6.15梅ジュース大好きなので、実は大量に漬けている(๑´ڡ`๑)パープルクイーンシロップ完成♪美しいなぁ✳︎…lifedream-creation.
名古屋市北区TCカラーセラピー&TCパワーピアスYufulaです🌈カラーセラピーは色彩療法といって色彩心理を用いた心理療法。「内観」を高めて心の成長を促します。色を生活の中に取り入れて心身のバランスを取っていきましょう。読者のみなさんが少しでも前向きになっていただけますように☆彡･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ【梅シロップを1週間で作る方法
昨日は絶好の梅漬け日和でした☀️.°ガラス瓶に入っていますが、梅干しです去年試しに4ℓ瓶に2㌔漬けて色々うまくいったので、今年は5ℓ瓶を2つ追加し7㌔漬けました。4ℓ瓶に2㌔、5ℓ瓶に2.5㌔づつ。去年まで使っていたホーローの容器と重石は断捨離し、どんどん簡便化。必要かどうか判断するのに、5ℓの方にだけ重石をしてみました。重石は厚手のビニール袋に残ったホワイトリカーを入れ縛り、更に二重にビニールをかけてのせました。去年は中身を水にして随分ハラハラしたので、ホワイトリカーなら破けても
6月になると気が急いてしまうわたくし。何故か、、、そうです、梅仕事が待っているから。昨日青梅をシロップ漬けした。これで一旦今月の仕事は終わりか？(本当かな？)青梅は今年も種割器が活躍してくれた。青梅に先立つ事2日パープルクィーンもJA紀南から到着したので、シロップ漬けにした。こちらは小粒なので種ごと漬けた。ヘタを取るのがかなり大変で目が疲れた。勢揃いした梅シロップ瓶パープルクィーン4Kg、青梅5Kg愛しの種割器は1年に一度しか使わないが良い仕事をしてくれるのだ。綺麗に洗って
ゼジューラ45日目、ムカムカは何処へ…食欲全開でございます。東京に住んでる妹から「美味しいもの送ったから」ってLINEがきて、昨日、美味しいものが届きました。丁寧に一つ一つ袋に入ったデコポンです「木熟301デコポン」？って思ったら、「花が咲いてから、301日かけて樹上でじっくり熟させたこだわりのデコポン」と、リーフレットにちゃんと書いてありました。食べる前から、もう口の中が、唾液でいっぱい！食べたら、もう大変！思わず、あまーい！と声が出ました。甘味と酸味のバランスが絶妙！
先日のリッツカールトン日光で頂いた美味しいパインのドライフルーツを食べてから、ちょっとドライフルーツにハマってます。そんな中、TV通販QVCで放送していたJA紀南の「紀州南高梅」。【もつ鍋1セット無料クーポン配布中】半額×P10倍◆前夜祭！6周年記念祭総合1位×5冠獲得！ホルモン400g！博多牛もつ鍋セット2-3人前セット3セット購入で1セットタダ（無料）楽天市場1,999円梅干しのドライフルーツではなくて、梅のドライフルーツです。
は15時30分過ぎからスタート致します。今日のオジョーの子育てサロンレディオ収録では小学校1年生の男の子ちゃまが出演してくれまぁーすぅ。ワクワク。是非インスタライブにあそびにきてくださぁい。アカウントはInstagramでオジョーの子育てサロンです。ショベルカー出動っざーーっじゃん。1日1つと決めないとめっちゃ、食べてしまう、、、、
だよーお約束の堂島ロール。ぺろぺろぺろ全然取れないねっっあむ今日はゆっく〜りゴロゴロしてからあさごひゃん。梅好き同好会の皆様こちらのJA紀南様のうめぼし昆布梅の濃さ、昆布の少し柔らかい感最高です。一袋12グラム。足りなーいっ。イオンで買いました。今日買いに行っちゃおうかなぁ、、、。一気に涼しくなりお外でたら半袖は鳥肌立ちました。お家の中ではノースリー部です。今日は何しようかなぁ〜。今日もえいえいえいおーおはようございます今日もわっくわっくニ
きなこがここ数年ずっと買い続けているお気に入りの梅があるんだけど、その名もパープルクィーン。ピンク色の香り豊かな美味しい梅ジュースが出来るのよ〜昔近所のスーパーで見つけた時は１キロ980円位だったのに、年々値上がりし、今年は、1キロ2500円になっていたひょえ〜！！4キロ買ったら１万円！！しかも、迷ってるうちに予約売り切れうぬぬ…仕方ない…今年はね、なんちゃってを買ってみたよ。その名も、紫小梅お値段…4キロ6.666円！おっ、ダミアンか？パープルクィーンじゃない
今朝、梅ジュース用の梅が届きました〜いつもは青梅で作っていますが今年は気になっていたコチラの梅でパープルクィーンという品種の梅です梅と一緒についてきた冊子によると日本で唯一JA紀南管内でのみ栽培される貴重な小梅と紹介されていましたこの梅で梅シロップをつくるとピンク色のエキスがでていつもと違う色鮮やかな梅ジュースが作れるみたい我が家では美味しいのは勿論夏バテ予防・疲労回復の為毎年作るようにしています本当はアレルギー抑制に効果があるシソジュースも作りたいのですがみん
遅くにアップします、今日のランチはお弁当を持ってきていたんです。夕べの残りです。イノブタハンバーグに、サラスパ、高野豆腐炊いたの、五目豆を作ったの。スープに、支局長にもらったけんちゃん豆腐。チンしたらサラスパも温かいパスタになりました。さて、今日の２時40分のリポートは、稲の倒伏とウンカ虫被害について、でした。ウンカという5ミリくらいの虫が大量に発生して稲の株にとまり吸うらしいんです。それで稲が枯れて作物としてはダメになってしまうということ。ではそのウンカはどこから？それは
リスナーさんから、稲が倒れているの見かけんか？ワシら、もう稲アカンから放ったんね。レポートしてみてくれんの？と、連絡をいただいた。早速、農協の知り合いに連絡をして専門家の方を紹介していただいた。黄金色に輝く稲穂。ですが、よく見ると倒れて枯れているように見えます。この田んぼはどうなるんでしょうか？明日(水曜)の2時40分よりＪＡ紀南の営農指導員の谷本さんにご登場いただきます。稲の倒伏はどうして起きるのか？害虫のウンカはどうして多発したのか？発生すると稲はどんな状態になるの
こんなに大切にされているすもも、初めて見た！！！桃なら見慣れた姿だけど。普通のプラムなどより一回り小さめで、確かに果肉は柔らかめかも知れないが・・・身はむっちりして濃い黄色、味は酸味はほぼ無くぎゅっとした甘みが堪らない。甘えん坊なプリンスって感じだな。JA紀南管内でしか栽培されていない品種らしい。我が家に連れてこれてラッキーな、旬のフルーツにご馳走様。桃もソルダムもアメリカンチェリーも食べごろで、食費から特別予算を編成せねばなるまいな。（どれだけ食べる気でいる
昔ながらの酸っぱいしそ漬梅干し作りのワークショップに参加してきました良いかほり梅を洗いヘタを取って軽く拭き塩揉み漬けziplocで簡単に後はこれを参考にお家で紫蘇いれたり天日干しします梅干し完成まで頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ試飲会や試食会梅ジャムこの後は梅酢を使った料理教室梅酢を使った料理みんなで昼食です
この季節は梅仕事が忙しい今年も梅仕事第三部まで完了しましたここ数年、だいたい同じことですが、備忘録として…第一部はパープルクイーンの梅ジュース只今飲みごろです♪綺麗な紫色と芳醇な香りが特徴の「パープルクイーン」は、希少品種で出回る時期も短いので、今年は特に手に入れるのに苦労しました。とっても美味しいので、今年は多めのつもりで、2キロを何とか入手その後、ブログを見返して、去年2キロ作ってあっと言う間に飲みきってしまったことを知り、もう1キロ欲しいなと思って
