HOTELKOETOKYO

渋谷公園通り「hotelkoetokyo」が閉館へ約4年の営業に幕ストライプインターナショナル（岡山県岡山市）が運営するホテル併設型グローバル旗艦店「hotelkoetokyo（ホテルコエトーキョー）」（渋谷区宇田川町）が2022年1月いっぱいで閉館する。www.shibukei.com別に、自分にとっては。想い出に刻まれる程通った🏨とかって訳でもなんでも無かったんだけど。１度は🏨宿泊したいと思いつつ過ぎてるうちに。😷コロナ禍が襲来してたからそれにし

:lunchhotelkoébakery×休日課長休日亭小麦味わうほっこりコロッケパン1/20〜30今月末の閉館が決まった「hotelkoéTokyo」1階の「hotelkoébakery」では"ゲスの極み乙女"のベーシスト休日課長とコラボしたメニューが登場していますイラストはウチヤマカオリさんによるものレトロで素敵〜メニューは大人のお子様ランチと限定のパンたち"大人のお子様ランチ"は完食できるか不安で、一番気になったコロッケパンをセレクト！コロッケは小さい時

様々なフードカルチャーが混ざり合う東京で今のリアルな食を上質に編集したhotelkoebakeryへモーニング～ディナーまで楽しめるベーカリー併設カフェですチーズケーキクラシックで王道な濃厚クリーミーなベイクドチーズケーキブリュレシブーストフィナンシェ食パンにほろ苦く煮たリンゴと特製のカスタードクリームをトッピングした新しい形のシブースト目の前でバーナーで炙ってカラメリゼしてくれる演出も素敵ですバター香る芳潤な食パンにふわふわのカスタードとトロッとしたリンゴ

:sweetshotelkoébakery和栗のモンブラン11/1〜「hotelkoétokyo」1階の「hotelkoébakery」では、秋の味覚パンフェアがスタートしていますhotelkoébakery:hotelkoétokyo内にあるベーカリー日本中のパンを食べ尽くしたパンラボ所長池田浩明氏監修のオリジナルパンを展開モンブランたちが気になる〜ってことで今日の出先ついでのランチでした！『hotelkoébakerymilkteacre

hotelkoetokyo内1Fにあるベーカリーカフェ『hotelkoebakery』。11月からの新商品の中から、こちらのかぼちゃスイーツ3品を。まずは、かぼちゃ食パン。1包装あたり425kcal.399円。食パンふわふわ〜柔らかい。そこにかぼちゃのほっこり甘味に。ちょいシナモンや生姜？的なスパイスが効いてますが、皮までしっかり香る甘めなかぼちゃパンだし食感もふわふわ。この生地自体もまず美味しい。餡子よりはクリーミーなタイプなかぼちゃ。また見た目より重たさはな

:sweetshotelkoébakery×MILKTEASERVICEミルクティークリームパンwithDripCoffee久々の来訪「hotelkoébakery」、東京都を中心に美味しいミルクティーのケータリングを行う「MILKTEASERVICE」とのコラボメニューが今月末まで展開していますパンラボ池田氏監修のもと「MILKTEASERVICE」とのコラボレーションによりミルクティーや茶葉を使用した秋の新作ブレッドが登場していますパンラボ池田氏:日夜全

フリーで活動をしている友人から、『個人宅向けにDIYサポートの仕事をしている方が、整理収納アドバイザーの方々とコラボがしたく、ヒアリングさせてもらえる人を探している』とお話しをいただきました〜😆片づけ関連でそのようなお声がかかることがうれしい💓ネイルで独立したばかりのころに出逢った友人で、先日3年ぶり？くらいに久しぶりにお会いしてお話しして。。。短い時間だったけれど、お互いの近況のコアなところを話し、お互いに聴いて、大満足感なトキを過ごしたのが1ヶ月半前朝の氣持ちのよいエネルギー満載の中✨

３品目。男前です。渋谷に出かけたのは、美味しそうなカレーパンがあったので、それを買い求めに走りました。向かったのは、渋谷パルコ近くにある、ｈｏｔｅｌｋｏｅｔｏｋｙｏ内にある、ｋｏｅｌｏｂｂｙ。こちらで７月から新メニューのパンがたくさん登場していて、その中のカレーパンがとっても美味しそうだったので、それを買いに行ってきました。久しぶりの訪問。約１年ぶりでした。その時の記事はこちら。『半熟卵がたまらない♪サンドイッチでカルボナーラ＠ＫｏｅＬｏｂｂｙ』朝にかなり

東京は渋谷にあるカフェ&ベーカリー『hoteikoe渋谷』のbakeryから、↑こちらのピスタチオパン5品を。まずは、ピスタチオ食パン-グリーンの霹靂-。1包装あたり1319kcal.885円。左:そのまま。しっとり。中はふわふわ。またパン自体に甘さそこに所々のナッツ・ピスタチオローストがしっかり効いてますね。右:トーストしてみた。さらに食感はカリっとしながらもよりナッツの香ばしさ・ピスタチオさが広がる。トーストしてもふわふわ感や自然なピスタチオやバター感は健在でし

先日、娘Ｍが友達に勧められて行ってみて、良かった🌟という皮膚科に行ってきた。いつまでも治らないニキビ跡を他の皮膚科に診てもらったら、くり抜き法で切る、と言われ、え〜そんなに大袈裟なことをしなくても…と疑いの気持ちを持ったので、セカンドオピニオンを受けに。すると、切る必要は無さそう、ピーリングをしてみては？と勧められ、何とセルフピーリングというものをしてきた。何でセルフ⁉️とびっくりして聞くと、もちろんこちらで施術してもいいんですけど、そうなると少しお高くなりますので〜と。なるほど❗️自分

hotelkoetokyo内にあるチャイクリームパン。価格は302円(＊税込)。生地は薄皮ながらモチモチ弾力性があり。脂っ気無いドーナツ風な印象。中身の"チャイクリーム"。ジンジャーの苦くちょいスパイシーな香りにクリームはカスタードとアールグレイかな？ジンジャーカスタードアールグレイクリームパンみたいな。全体的には甘いカスタードを感じながらチャイのスパイシーさとアールグレイの渋味があり美味しい。ちなみにヒトデの、これは酸っぱ！！アクセントには良い感じですが私には酸っ

2/15(土)から18(火)まで、hotelkoetokyoで、Googlesmoothiestandが、開催されています「BeInternethealthy」ヘルシーにインターネットを使おうを、テーマにしていますスムージースタンド、楽しみです入り口には、大きなスムージーインターネットを使うときに気になることを選んで、状況や、関心にあわせて、必要な栄養素をブレンドした、カスタマイズスムージーをいただけます店内は、たくさんのフルーツが飾られています🍌🍓🍇🍊勉強に

本日のランチは渋谷にてさくっと用事は済まし、寒いしお腹も減ったので立ち寄った場所の近くで…HotelkoetokyoってPARCOの向かい側の1階フロアkoelobbyにておひとりさまでしたハマグリと冬野菜の豆乳クラムチャウダー一緒に出てきたパンがけっこうな量！スープをディップして全部食べましたけどねハマグリの出汁が出て、サイコーに美味野菜もけっこうな量でしたダージリンを先にお願いして、少し冷めたところを飲む人です通りを歩く人を眺めてぼーっとしたり、スマホを見たり

今月の初めに、お友達とPATISSERIEASAKOIWAYANAGIさんのアフタヌーンティーを頂きに、渋谷にあるhotelkoetokyoへ行ってきました今月のテーマはナッツと葡萄♪1皿目は焼き葡萄とブリードモーのチーズタルトペアリングドリンクはヒバの香りのぶどうジュース2皿目は加賀茄子と白なす、鴨とネギのキッシュペアリングドリンクはスープのようなクリスタルトマトジュースそして、写真右のパルフェビジューレザンkoeスペシャルドリンクはブラジ

3ヶ月間のhotelkoetokyoと岩柳麻子さんのコラボもついに最終月。以前の記事はこちら↓『hotelkoetokyoアフタヌーンティー7月』渋谷にあるhotelkoetokyoで、岩柳麻子さんとコラボし３ヶ月連続で開催されるアフタヌーンティーに行ってきました。写真はキッシュの盛り付けの仕上げ…ameblo.jp『hotelkoetokyoアフタヌーンティー8月』hotelkoetokyoと岩柳麻子さんコラボのアフタヌーンティー。前回の記事は↓

本日9/15最終日‼️渋谷「hotelkoeTokyo」、9/13〜9/15の３日間限定で「UpdateYour24Hours」をテーマに上質を知る大人のための体験型リアルストアがオープン✨オープン前日のレセプションにお招き頂きました😊🎶予約が取れない北参道のフレンチ「sincere（シンシア）」のシェフ監修のカフェも3日間限定オープン✨😍ファッションや雑貨、コスメなども旬なブランドが揃って居ます💕入場チケットは↓https://stdp.jp/popup_sto

この投稿をInstagramで見る味がボヤっとしてる。#patisserieasakoiwayanagi#afternoontea#hotelkoétokyo#渋谷@uruko_tokyoがシェアした投稿-2019年Aug月17日pm9時43分PDT

映画を観ると、少しの間その世界の中にいるような気がします。先日、たまたまhotelkoetokyoに立ち寄ったら、店内が「天気のこ」だらけでした。ちょうどその日の前日に娘のリクエストで映画を観たばかりだったので、楽しくなってしまいました。店内のBGMもRADWIMPS。コラボカフェでお茶しちゃいました「晴れるよレモネード」甘くて酸っぱい、映画を思い出すような味でした。いつもはモダンな店内が、新海監督の世界がプラスされている雰囲気が面白いなぁと感じました。…そうなの、同じ空間でもモチーフ

激しく雨が降る、と脅かされてレインコート＆長靴、という完全防備で出かけたけれど、それほどではなかった一日。九州もようやく雨が止んだようですが、土砂崩れなどの心配がまだまだで安心できない状態のようです。被害がこれ以上広がらないといいのですが。そんな中、面白そうなイベントがあったので、そちらにお出かけ。向かったのは、渋谷にある、ｈｏｔｅｌｋｏｅｔｏｋｙｏ。こちらのパン屋さんやカフェは何度か利用したことがあります（その時の記事はこちら、こちら）が、このラウンジで、等々力に本店のある、人気のパ

先月初旬に、渋谷にあるhotelkoe東京で開催されていた、diorのポップアップイベントである、アディクトシティに参加してきました〜♡こういったコスメのポップアップイベントにはたくさん参加したい！て思いつつも、現実は、仕事と被っているために参加できてなかったから💦アディクトシティに参加できて本当に良かった♡アディクトシティでは、イベントオリジナルドリンクを飲んだり🥤ドリンクは、下にゼリー(たしか、ドラゴンフルーツか何かだった気がする。)そして、炭酸水にドラゴンフルーツの果

先週の金曜日、渋谷のホテルコエでパーティに参加しました。ショーメさんのポップアップストアのオープニングパーティです。ハイジュエラーのパーティなので、ドキドキしましたが、案内に「DJトーク」とありましたので、気楽な形ではないかと参加したのです。実際、ミラーボールキラキラで、クラブのよう。こんな雰囲気ん十年ぶり～。ＤＪさんの写真を撮らせていただきましたので、描いてみました。やっぱり人間は苦手。漫画になっちゃいますね。ちょいと恥ずかしいけれど、見てくださいね～。

普段はボーイッシュな印象のhotelkoetokyoがdior一色に染まってる♪ディオールリップスティック💄ピンク色の世界私はタイミングよく行けないのが残念だわんお近くの方、行ってみて〜

渋谷で行われたPUSHIMさんの新譜リリースパーティーにいってきましたTERRAの服はPUSHIMさんのブランド「トミトエイチ」会場のhotelkoetokyo会場は一周年メジャーデビュー20周年、3/13日にアルバム「immature」のリリースするそうですアルバム「immature」を一足先に聴いてきました素敵なパーティーでした

美容鍼から、美容院(*´-`)外からスッキリ(*^^*)ちょっと時間があり、お茶を。せっかくなら、あそこ行ってみょ(*´ー｀*)Hotelkoe(*^^*)元々、PARCOpart3(?)の跡地にできた、おされなホテル。テレビなどでも話題になり、いつも前は通ってたものの、中々入れず(^_^;)))18時以降は夜メニューになってましたが、ちょっと気になった、アップルパイ(*´∀`)♪ほどよい酸味と甘さの絶妙なバランス(´ω｀)渋谷公園通りを行き来する方を見ながら、ゆ

お知らせです。本日、ぐるなび運営「メシコレ」にて、私の記事が公開されました！今回は渋谷ｈｏｔｅｌｋｏｅｔｏｋｙｏ内のｋｏｅｌｏｂｂｙにて現在開催中のバゲットフェアをピックアップしております。もし、お時間がありましたら、お読みいただけると嬉しいです。「バゲット好き歓喜！（パンおたくからの）注文の多いバゲット専門店が凄い」また、他のキュレーターの方々の記事も続々アップ中です。クリスマスや忘年会にピッタリなお店がたくさんありますので、ぜひ参考になさってみてくださいね。

２品目。先日、バゲットフェア開催中のｋｏｅｌｏｂｂｙでランチやサンドを買って食べました（その時の記事はこちら、こちら）が、その時もう一つバゲットを買って帰ってストックしてあったのを、本日食べてみることにしました。それがこちら。カカオバゲット。生地にカカオを練り込んで焼き上げたバゲットです。パット見はなんだかイカ墨のようです。上部から。綺麗なクープが入っています。細身で食べきりサイズのプチバゲットです。側面です。高さは普通ぐらい。もちろん、温め直して食べ

３品目。ランチで食べてきたｋｏｅｌｏｂｂｙの総菜系バゲット（その時の記事はこちら）。一緒に買ってきた、スイーツ系のバゲットを晩御飯に食べてみることにしました。それがこちら。あんこゴルゴンゾーラ。「有機のつぶあんと、青かび・塩分が少なめのゴルゴンゾーラドルチェをあわせた相性抜群の一品」との事。タグを見た瞬間、え？！ゴルゴンゾーラ？？と、超ド級にびっくり。あんことマスカルポーネやクリームチーズという組み合わせは見たことありますが、クセあり過ぎ、な青かびのゴルゴンゾ

朝からしっかりと雨が降って、気温も低く寒かった一日。一時小ぶりになったりもしましたが、傘が手放せませんでしたよね。気温も本当はこれぐらいが普通。今までがちょっとおかしすぎたのかも。そんな中、気になるものがあったので、それを買いにお出かけ。向かったのは、渋谷にあるｈｏｔｅｌｋｏｅｔｏｋｙｏ内にある、ｋｏｅｌｏｂｂｙ。現在こちらでバゲットフェアを開催中で、先週買ってみたのです（その時の記事はこちら）が、まだ食べてみたい物が色々とあったので、今日も買いに行ってみました。雨が降ってお天