HBで食パン

久しぶりに、ホームベーカリーでパンを焼きました。クックパッドで一番人気の「フランス食パン」のレシピ。もっと早くこれに出会いたかったな～。「食」を付けなかったから、ヒットしなかったみたい。これ、本当においしかったです。バターを塗ってもサクサクなパンが好きなんですけど、中も適度に柔らかく、塩味も私好みでした。ドライイーストを使っても、こんなにおいしくできるなんて、うれしい。ジンくんも作ってましたね。빵만드는김석진자오늘은한창빵에빠져있을때빵을만들어보고싶

今回はゴマ食パンを、作ってみました。ごまの風味香る何だか体に良さそうなパンでした。★ゴマ食パンのレシピ牛乳190mlベースの強力粉240g米粉20g砂糖18g塩4gドライイースト3gを上から順番に投入ソフト食パンモードで焼き色は薄めでスイッチオン具材投入ブザーが、鳴ったらゴマ20gを投入最初からゴマ入れても問題なさそうでした。

今日干してから2週間2回目のモミモミしました小さめの柿はもういい感じです大きなものはもう少し水分が抜けた方が良さそう今のところ無事に仕上がりそうです♪日曜日の朝は主人かコーヒーを挽いて淹れてくれます☕今朝はあんバター苦味の美味しいコーヒーに合いますご飯を食べる前には白湯食パンは買わずにいつもHBに焼いてもらっています半分のパンが私の分ですよー1枚半一人分じゃないですよー(笑)あんは小豆とレシピより少なめの量のきび砂糖で自分で作った甘さ控えめのゆ

夕方焼きあがった「抹茶食パン🍞」いつもなら・・・翌日切るのに・・・夕食前に粗熱は取れてたのでカットしたらシットリふわふわで・・・ちょっと切り方ミスった〜早焼きコースで焼き色は「淡」のコース思ってたよりずっと・・・シットリと焼きあがってた強力粉だけの時と違う仕上がりでした。カットした端っこを試食したら優しい甘みのある抹茶パンになって美味しかった。明日のモーニング兼ランチで「あんバター」にして食べ

チーズ好き～今回はマスカルポーネチーズサイズが大きいので(500gを購入)色々堪能しましたタカナシ北海道マスカルポーネ250g楽天市場734円まずはHB食パンにぶっこみお得意のこねが終わった生地を取りだし入れちゃう法レーズンとマスカルポーネチーズを3か所くらいにた～っぷり中に閉じ込め入れてHBのパンケースに戻して～エアー抜き時間に勝手に混ぜられますが…焼き上がりはこんな感じマスカルポーネチーズは水分が多いので思った以

こんにちはもうさすがに止むでしょうと外にでましたがまだ霧雨のようなのが降ってました３日も続けて雨が降ると放置してたラズベリーも真っ赤に色づいた実が目立ちます葉っぱは、ほとんど散ってますが実だけ頑張ってるんですよね。採れたて。けっこうありました。触ったら、ぽろぽろ壊れるので、バラバラです明日の朝食にいただきますそう、朝食と言えば・・・無理やりですが暇にあかせて（娘ちゃんに触発されたのもあって）めっちゃ久しぶりにホームベーカリーで食パン

今朝の出来上がりでHBのタイマー掛けて、ミックスレーズン（今回は4種）入り食パンを焼きました例え自動的に仕上がるHBでも、いつも同じように仕上がるとは限りません。今回から小麦粉の種類を変えたので、何点か気になることが出てきました。まず、焼き色が薄い、膨らみすぎたのかキノコのカサのような形。次回から焼き色を濃い目に選択して、ドライイーストの量を気持ち減らしてみよう。焼き立ては、市販のものでは真似出来ないほど美味しかったですけどね早速、キノコのカサの部分を太めのスティック状にカットし、オ

昨日の朝HBで食パン焼きました最近スーパー行っても粉ものがない、、、困ったね、、、みんな

🍞HBで早く簡単に出来る食パン💕有名高級食パン風の配合で‼️砂糖がたっぷり入り、生クリームも足します💕甘くて柔らかいパンになりました。1歳の孫もパクパク食べました。💕やっぱり高級🍞のように、まずは生で食べるのがオススメ😊💖です💕その後、コネ機を使って、発酵させ、作ってみたら、こちらも素晴らしくできました😊あん食もできました💕#hbで食パン#美味しい食パン#手作りパン🍞

最近アップしてなかったけどちゃんと焼いてます。くるみが切れてたので黒ごまを入れて～

TVを見ていたら芸能人の方々が揃ってこの【エシレバター】を称賛していたので50ｇ約600円でしたが思い切って、買ってみました(;^_^A・・・あくまでも個人的な感想臭いっっっ私が匂いに関して、特に過敏なせいか？とにかく臭いんです～～～～【発酵バター】のせい？と、他色々と試した結果・・・・(;^_^Aやはり私には発酵バターは苦手ですが、食パンをこれで焼くとふんわ～りと良い感じになるのですなので、我が家ではHBで食パンを作る時には発酵バターを使ってい

こんにちは*♬೨̣̥やっぱり私には、サンドイッチ用に薄く切る事が出来ないので（笑）またまた焼いちゃいました(๑˃͈꒵˂͈๑)今回は、ホットサンドメーカー使えるように1.5斤٩(♡▽♡)۶冷凍すればいいし！的な考えだったけど。。それが色々あって冷凍庫入らない事態に^^;明後日までは、冷蔵保存で行けるので冷凍庫消費しなきゃヤバいε=o(´～｀;)oやっぱり色々と調べたら1.5斤焼けるHBだと1斤分を焼いたら高さ出ないと書かれてて今回、いい感じの大きさになったから今後は1.5斤分

こんにちは～天気がどんより今日は簡単に掃除をして、後はのんびりお昼ご飯久し振りにHBで食パン焼き上げたんで、ふわふわパンでサンドウィッチ１枚はパンミミ使用ふわふわで美味しかった食べたかったアイスがスーパーで売ってたんで、購入桔梗屋の信玄餅大好き後は新しいキャラクターが何だか。。。パン生地で作ってんだって瑠菜が帰って来たらおやつに食べよう瑠菜達２学年は、今日の５、６時間目が雪上運動会ソリ競争や綱引き、お菓子探しなど…去年の１年生の時は見学出来たんだけど、今回は見学無

こんにちは〜〜今日は久しぶりにHBで食パンを作りました〜〜🍞二斤❣️大きいいろいろパンを作りたくなってきた〜〜作ったパンはまたupさせて頂きます〜〜🥐