GINA

今日もキッチンカー雪の心配でもう1店舗はキャンセル雪のリスク大好物です。スリルとサスペンス大好物。ランチ仕様なので室内照明が弱いいずれ天井と照明もしたいと思ってます。外の豚汁よりも、ビル1階のうどん屋さんに流れてしまうか？サスペンスです。笑

明日は3連チャン目の最終日もちろんキッチンカーの話サッカーはもっと連チャンするからっという事で、明日は、WBG11:00〜14:00豚カルビ弁当R700L800ワンハンドカレーR500L600大根と青菜のごま豆乳スープ単品400セット200そぼろトッピング100そして今日は売り上げ新記録達成！小篭さんありがとうございました😊そして今日から飲食店経営6年目に入った。ありがとうございます。

またまた進化レタスを空中に！笑時計も付けてスピーカーには座布団を🔉全部元々持ってた道具の活用🪛です

少しずつ進化！金棚で2階建収納これは下駄箱用品らしい。少しずつDIY掛けダレとドレッシングと胡麻の収納カゴをぶら下げたらかなり良い！本日は完売御礼！売上も新記録更新でした。まだまだ少ないけどね。スープだけ買ってくれたお客さんが2人居た。これを待っていた。11回目にして常連さんが増えてきた。今日のミネストローネには、ばらきの山下コーチに貰った蓮根入り！元SAKAIのサトシが来てくれた。出店後に初の出張チッキンカーした。目白押しに色々あるので楽しい😃

GinaFinalissue!!を、仕事帰りにゲットしてきました初めてGinaを購入しました。今号で雑誌としては休刊となるそうです・・・。初めて購入した雑誌でしたが、存在はもちろん前から知っていました。アラサーとなったわたしにはドンピシャな雑誌なわけです＾＾Ginaモデルがカッコイイ理由。大屋夏南さん鈴木えみさん比留川游さんemmaさん凛としてカッコいいモデルさんたちの

海浜幕張駅ワールドビジネスガーデン12/14（木）11:00〜14:0012/18（月）11:00〜14:0012/21（木）11:00〜14:00豚カルビ弁当とスープごはん明日のスープは、鶏と大根と小松菜のうまスープこのスープに温かいごはんを混ぜるのが、スープごはんです。お弁当は20食限定です。レギュラーとラージサイズがあります。お越しいただく際は事前にメッセージください。予約で取っておきます。

明日キッチンカー出店で〜す。海浜幕張駅ワールドビジネスガーデン11:00〜14:0020食で売り切れごめん豚カルビ弁当ミネストローネ裏メニューでスープ雑炊来週の月曜18も出店です。🫡

明日キッチンカー7回👀！市原市五井の槍田病院様千葉県市原市五井89910:30〜13:30豚カルビ弁当レギュラー700円ラージ800円ミネストローネ300円ミネストローネ雑炊500円初めての場所なので、楽しみです。医療法人鎗田病院千葉県市原市の鎗田病院は、地域に根ざし、地域の役に立つ病院です。www.yarita-hosp.or.jp

明日、キッチンカー出店します。海浜幕張駅ワールドビジネスガーデン11:00～14:00

昨日のキッチンカー行ったら入り口が工事指示されていた場所に工事車両出店3回ともすんなり行かない。まぁゆっくり行くか。三木さんまたのご来店ありがとうございます😊11:30〜13:30お客さんと話したら、営業さんが残っている日は売れるけど、出払ってると少ないと。笑それにしても今日は疲れが残ってる😓おっさんになってきた。

明日もキッチンカー出動します。株式会社美濃忠場所：千葉市稲毛区穴川3-8-10時間：11:30～13:30※20食限定です。ここは初出店なので、お弁当だけにしました。もうちょっと寒くなったらスープも思案。豚カルビ丼は、豚カルビ弁当に生まれ変わりました。ありがたいアドバイスと、そもそもの得意技「ワンプレート」に寄せました。ライスの縦収納を改善肉の焼き方を改善ゆで卵とトマト（ミニトマトも）を追加っということで、器の変更これはアドバイスに

タイムアップギリで星占いを読み直した。第2位93点しか見る余裕がなかったから。がんばって、ブログ書いて、読んで、そ〜ゆ〜事か。懲りないトコが強み

今日の星占いはかなり良かっただから全て上手くいくと思っていた今日は初めてのキッチンカーサンダーバードでは300食作った豚カルビ丼遠征で作り続けて18年のスープだけど、イケそうな気がしなかっただから慎重に準備したそれでも不安だったそして、予想は的中したスープ用のウォータータンクを忘れたしゃもじを忘れたテイクアウト用の袋を忘れたレタスを忘れたバットを忘れた価格表のプリントを忘れたオーダーと支払いの手順が悪かったスピーカーを用意したが使う余裕がな

昨日は土気でイメージを作った院内ではちびっ子指導の手本を見せた2・3年数名に遊びとワクワクを渡した5・6年14名のバランスを整え、体を活性化した隣では受け渡し（止める蹴る）の育成をやってもらったそして、富山往復は13時間運転帰りは3回仮眠をとってさっき帰宅したこれから、明後日デビューのWBG（ワールドビジネスガーデン）下のキッチンカーを見に行って話を聞いてくる冷蔵庫で泣かしていた豚カルビ丼のタレは、完成した！キーマカレーのレシピも90%

キッチンカー、大ピンチ！色んな準備を同時並行でしてきていた昨日は東金店の冷蔵庫扉が壊れたので修理した看板の準備や写真の準備カルビ丼のつけダレの最終チェックキッチンカー組合に加入したのに音沙汰なしで、クレーム入れて準備は遅れたし、杭州の周君のアテンドもしてたし、今日はドリ塾の後に周君の友人（大社長）と飲み会今後の協力を頼むかもなんてしていたら、ご飯問題が勃発した予定していた焚き上げご飯が注文できない大手弁当店で先日起こった「焚き上げご飯の食中毒」

河北省の杭州から、周コーチが来ている見に来て、聞きに来たのに審判して練習を任される「お前がどんな奴か分からなければ、どんな話をしていいか分からへん」って事こいつ、めっちゃ良いコーチやったしかも600人の選手を抱えるチームの社長です向上心がメッチャあって、メッチャ努力して、凄いヤツやった。JSCの初見の印象が、見れば見るほど違って見えてきた見れば見るほど、味が見えてきたらしい今日は一緒にシュー練した木曜まで千葉にいる久しぶりに海外事

5時に目が覚めたそして閃いた最近は毎日キッチンカーの検討をしているエクセルの数字を何度も変えて、原価率と価格設定の数値とにらめっこ器もだいぶ検討と実験を繰り返し、大体決まってたのだが…目が覚めて閃いた原点に戻る富山の炊き出しで「これ商売になる」とやはりあの器を使おうそうすると分量が変わる値段も変わるメニューも増える提供は早くなるそして見た目がカッコイイ「早い・安い・美味い」が定番で見た目が良い、ファーストフードだ！以前

「突然ですが、」と入力するのに、「戸津電ですが、」になってしまう5回連続の「戸津電」、大丈夫かなぁ？っで、唐突ですがに変更して、ずっと試していた「醤油ダレ」が完成した。26日保健所検査、11月8日開店予定。今日もテスト、カロリー摂取増加中！汗「Sioだれ」はまだ改善できる。出来たら「辛タレ」を作る着々と準備を進めている戸津電ですが、今日は写真を撮ろう！高瀬物産に依頼しておいたカラメルが届いたので、ムクルは「緑のキーマカレー」と「黒キーマ」の制作をす

キッチンカーの屋号は決めた前の記事で2択を表明した所、全国からの投票を受けて決めました！わんぱくランチ０票GINA《SecondKitchen》１票１‐０でGINAに決まりました。大村、責任重大やで～！話しは変わるが、先日、田所さんが南部トレセンの数名とトレーニングに来てくれた。村松に預けてウチの同学年と一緒に練習体育館なのでやれることは限られている隣で、３･４･５年のトレーニングしながらチラ見磨けば光る個達だなぁ～と感じた。そして

今日はGINAで新スタッフ2名の面接をしました2名とも採用決定の方向で検討しています。11月から始めるオリジナルキーマカレーの打ち合わせもしました。HARIYALIKeemaCurry（ハリヤリキーマカレー）ほうれん草とパクチーが入ったキーマカレーです。明るい二人に出会えましたので、もうすぐ週末も明けられそうです。保健所に行ってキッチンカーの相談もしました。納車日も決まり、駐車場の手配も出来ました。キッチンカーは初めてなので色々と準備が必要です。ちっちゃ

毎日まぁまぁ忙しい。そんな中、今日も練習。題して、「凄い選手になりませんか？」練習中々良い練習だった。その前のグループには、「感性と突っ込みと発揮」練習これも良かった。明日は、面接が2件入るかな？挽肉と法蓮草をムクルに持って行って、オリジナルカレーの製作に入る今朝、GINAからの帰りにオリーブを購入580円の子供オリーブリスタートの年に植樹的発想。「10年経ったらデカくなれよ」と「事業もオリーブも」と。

今日は雨で練習中止っと言うことで店に出た。（ホール）元々今日はスタッフが足らなかったので、めっちゃ喜ばれた。笑出足が悪く、雨と低温で外出しない？なんて思ってたら、めっちゃ忙しかった～。今日の練習プランもあったので残念でしたが、お店が忙しいのはありがたい。スタッフ募集で良い人が見つかれば、週末も開店します。飲食店経営を始めて4年と７か月が過ぎ、なんとか安定が目の前に見えてきた。気を抜かずマネージメントしていく。結構大変な４年半だった。サッカー

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ご訪問ありがとうございます。palmcosmos（パームコスモス）のお〜わくです♪昨日は実家へ。久々に母と、３０キロのお米を運んで、精米してきました。昔はよくやっていましたが、やり方すっかり忘れていたので新鮮です。つきたてお米、いい香り精米機の動く音も、懐かしいなぁ。実家に戻ると、父の丹精込めたぶどうたちを観察。写真撮ってたら、カレンダーの覆いを取ってくれました。なかなか立派ですよねこの三倍ほどあったかな、ぶどう

いつもありがとうございます。YOSAPARK結ですhttps://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000658500/ヨサパークユイ(YOSAPARK結)｜ホットペッパービューティー【ホットペッパービューティー】ヨサパークユイ(YOSAPARK結)のサロン情報。サロンの内外装、お得なクーポン、ブログ、口コミ、住所、電話番号など知りたい情報満載です。ホットペッパービューティーの２４時間いつでもOKなネット予約を活用しよう！beauty.hotpepper.

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今日はGINAして、病院行って、ジュニアユースの練習会に行った来てくれた6年生だけじゃなく、13・14・15を見たゲームのサイズや練習方法について、幾つか提案をしたコーチに選考についてのアドバイスやコーチ達の選考基準について確認をした時間があれば、ジュニアユースの練習を見に行こう！

先日のことですがZUMBASUMMERPARTYGETDOWNJAMSESSION-GINA・DAHRIOに参加して来ました❗️もう言葉にできません。ZUMBA誕生当初から、ZUMBAのアイコンであり続けるGINA✨そして身体が楽器のようなDAHRIO✨ずーーーっと目が❤️❤️になって、舞台の2人に釘付けでした。早速、教わった曲をクラスに取り入れてみたけど全然違うものになってしまうーー💦違うっちがう違い過ぎるー💦自分のスタイルに変換、、、なんて綺麗ごとで

最近は毎日リハビリ病院に通っている話しは変わるが、GINAスタッフから辞めるとLINEが入るそれは、ワガママだと店長は言う慰留しない判断にも同感だった以前のスタッフの復活を手配そしたら店長が勤務日を半分に減らすと前のスタッフと一緒は嫌だと言われ、ホールスタッフから「困りました」と店長から連絡が入る今日で辞めるスタッフを慰留したと色々聞くとご自分の都合だけの提案だった他の人事についても極端な提案こんな事には慣れてきた全て分かった上で判断をする

ZUMBASUMMERPARTY20236/26inGARDEN新木場FACTORYDOWNJAMSEESIONとSpecialZUMBAPartyの２本コロナ禍で3年間リアルなWSを受けられてなかったけどやっと実現して久しぶりの参加。大好きなGINAに会いに行ってきました。ボッチ参加だったけど会場には何人か知っているお顔が見えました。やっぱりリアルは最高で受けている間楽しくて嬉しくて自然とニコニコ笑顔😊楽しかったー&疲れたけど。久しぶりなのでちょっと足に