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おや、ねこのTapTakeOverかな?まあTapTakeOverと言うのは大袈裟かも。ホップにゃおん第5艦隊/伊勢角屋麦酒(三重)7%HazyIPAねこしかしんじられない/伊勢角屋麦酒(三重)8%ダブルIPAねこさんびき/伊勢角屋麦酒(三重)10%トリプルIPAさすがにこれはサイズダウンねこにひき/伊勢角屋麦酒(三重)8%NewEnglandIPAしろいねこ/フクオカクラフト×YUYABOYS(福岡
伊勢角屋麦酒のビールを飲み比べ。@GGC川崎店左から、こねこいっぴき、ねこにひき、ねこさんびき温泉ver.こねこいっぴき3.9%IBU40HazyIPAです。明るい色表情でもわかるように、オレンジサワーの如くスイスイ飲めます。ねこにひき8%IBU35NewEnglandIPAです。こねこいっぴきよりも濃い色度数も高く、味も濃い上、苦みもある。表情に出ている通り、じっくり飲みたい味。ねこさんびき温泉ver.10%IBU60
HazyIPAの飲み比べ左から、#hopstories/BeEasyBrewing(青森)7.5%#hopstories/BlackTideBrewing(宮城)7.5%#hopstories/WestCoastBrewing(静岡)7.5%3つのブルワリーによるトリプルコラボ。3ブルワリーで一緒に考案したレシピを基に、それぞれがお気に入りのホップを持ち寄り、各醸造所で作ったもの。お気に入りのホップとは、BeEasyBrewing:
5月9日の出来事。OrfevreBrownIPA/Y.Market(愛知)6%ScoopNet~毬の花をひとすくい、いや、ふたすくい~/BlackTideBrewing(宮城)6.5%のHazyIPAParticleOcean/WestCoastBrewing(静岡)9%のWestCoastTripleIPA3種類とも初めて飲んだもの。と、ここまでは覚えていたが・・・後でデジカメを見たら、いろんな写真が出てきた。乾
こ、これは?エルゲン・ソム・ヴァクラー/ブルーハート(ドイツ)×サリカット(ノルウェー)8.4%のDoubleNewEnglandIPAKOBATSUトレーディングが新しく輸入開始したブルーハートのビールです。真っ黒な缶ブルーハートのオリジナルグラスでいただきます。プシュ!DooubleIPAらしく、あまり泡が出ない。NewEnglandIPAだが、甘みは抑えられていて、ホップ感が強め。アルコール感も強めで、酔えます。ノーヒ
ねこ8ぴき(伊勢角屋麦酒)3つ合計で度数28%、IBU185ってことは無いですな。濃度やアルコール度数などは足し算できないものなので。左から順に、ねこにひき(伊勢角屋麦酒)8%、IBU353種の中では一番明るい色。甘みもあり、どっしり感は他の2種より少ない。ねこさんびき(伊勢角屋麦酒)10%、IBU70色は一番濃い。どっしりした味で、アルコール感も強い。酔いますな。ねこさんびき温泉ver.(伊勢角屋麦酒)8%、IBU60通常のねこさんび
10月16日のGGC川崎店ゲストビールがIPAだらけ!これはウレシイ。(印刷ミスが1箇所。脳がとろける・・・は8%ではなく10%です。)NEW登別大橋IPA/鬼伝説(北海道)8%のNewEnglandIPAFluityaulait(フルーティオ・レ)/Y.Market(愛知)7%のHazyIPAきのこソテーをつまみに、天邪鬼(あまのじゃく)/鬼伝説×忽布古丹(北海道)7.5%のNewEnglandIPA醸造は忽布古丹。
G.G.C川崎店http://www.ggc-kawasaki.com/7月に入っていただいたビールをいくつか。STAIRS/奈良醸造(奈良)6%奈良醸造3周年記念のIPANEKONIHIKI/伊勢角屋麦酒(三重)8%ハウスIPA/志賀高原ビール(長野)8%HopquartetIPA/伊勢角屋麦酒(三重)6.5%うちゅうFLOWEROFLIFE/うちゅうブルーイング(山梨)7%いつものように同じ味です。N
まん延防止措置より少し前の出来事。62タップを前にして・・・他のお客さんがいないのをいいことに、自分で注いでみる。ずっとカメラ目線だけど、大丈夫かい?溢れるぞ!泡が落ち着くまでに時間がかかりました。と言うより、泡が出るような注ぎ方じゃダメなんだけどね。確かうちゅうIPAだったかな。懲りずにもういっちょ。大丈夫かい?よそ見してるんじゃない!またも泡だらけに。途中からスタッフさんに交代してフィニッシュ。で、いただいたのは何だ
4月28日から5月11日(あるいはそれ以降も)まで街中でお酒が飲めません。そこで、前日までに各店で飲みだめ。旬の味とくりいつもの通り、瓶ビールをジョッキでいただく。刺身定食4月27日までランチタイム~夜まで通し営業なので、このランチ定食をつまみに飲みます。2本目麒麟山伝統辛口(新潟)刺身に合います。銀座ライオン生ハムと大根の和風サラダ鳥の唐揚げおつまみカツヱビスビール琥珀ヱビスcubebar金鬼ペールエール
ねこ5ひきです!左は、ねこにひき/伊勢角屋麦酒(三重)8%IBU35右は、ねこさんびき/伊勢角屋麦酒(三重)10%IBU70合わせてねこ5ひきなのです。共にHAZYなNewEnglandスタイルのIPA。ねこさんびきの方が黄色っぽさが強いかな。ねこにひきは意外と甘くない味。ねこさんびきはねこにひきより甘味が強いが、苦さも強く、ホップが舌にビリビリ来ます。どちらもアルコール度数を感じさせることが無く、スイスイ飲めてしまう点が危険かも
1月10日のビールたち。プランク醸造所(ドイツ)のオリジナルグラスに入っているのは、下図の左端に載っているプランクピルザール4.9%のジャーマンピルスでもこのお店ではボトルではなく樽生を飲めるのです。2杯目はクルーリパブリック(ドイツ)のオリジナルグラスで登場。745ESUCALATION8.3%のジャーマンW-IPAこれもボトルではなく樽生で。次もクルーリパブリック(ドイツ)のオリジナルグラスで。ROUNDHOUSEKICK9.1%のインペ
1月1日、G.G.C川崎店へ新年の挨拶。https://m.facebook.com/Great.German.Cook/ズラリと並ぶ62タップ。G.G.C=GreatGermanCookの略である通りドイツビールメインのお店なのだが、この62タップのうち半数近くはドイツ以外のビールなのです。そして、ころころ入れ替わるゲストビールもこんだけ。NEKONIHIKI/伊勢角屋麦酒(三重)8%金鬼ペールエールエルドラドシングルver./
川崎じもと応援券https://premium-gift.jp/kawasaki-jimoto/10000円で1000円券が13枚綴り。(13000円分)川崎市内にある中小の加盟店舗で使用可能。約24%の割引ですね。この冊子、大型店舗で使用できないことや、受け取りが金融機関などでの真っ昼間に限られるなどの理由により、川崎市の当初目標販売数に到達していません。今後再販売される可能性大。今までに購入した人でも再度購入可能らしい。なお使用期限は来年1月末まで。川崎市以外で
8月13日、この日グランドオープンしたホテル縁道。https://en-michi.jp/旧川崎市役所の跡地裏、と言うか、新しく建設中の市役所の裏手になります。京急川崎駅やJR川崎駅からもすぐ。えんみち!この日の17時に訪問。ホテルのフロントは、古い家具を利用して造られています。でも自分は宿泊ではなく、1階のレストランへ。何と一番乗り。でも実はほとんどの席が予約で埋まっていたのでした。ラッキー。レストランにはテーブル席のみならず、外が見える小上
PERSPECTIVE奈良醸造2周年記念となるアメリカンIPA。6%このビールが、地元の各ビアバーで飲めるというので、飲み歩いてみる。まずは、GGC川崎店で。苦みは程よく、甘味はほとんど無い。初仕込みのPublicPressure、一周年記念のSolidStateSurvivorを踏襲しているとだけあって、両者と同様に良くできています。自分も過去の奈良醸造のビールの中では、PublicPressureとSolidStateSurvivorが好きでした。
GGC川崎店https://www.facebook.com/Great.German.Cook/GGC=GreatGermanCookです。つまりドイツビールとドイツ料理のお店。でも、川崎では日本のクラフトビールが一番多いお店でもあります。こんな感じで飲むことも多い。最近いただいたものは、PersonalDistance/忽布古丹(北海道)5%アメリカンペールエール。宇宙マーキュリー/うちゅうブルーイング5%ベルジャンIPAです。でも、う
伊勢角屋麦酒のねこにひき&DripHopJuicyIPAを飲み比べ。左から、DripHopJuicyIPA/伊勢角屋麦酒(三重)5%NEKONIHIKI/伊勢角屋麦酒(三重)8%おまけに、ルプリンネクター/Y.Market(愛知)7.5%樽生のNewEnglandIPA3種を並べてみました。反対側からも撮ってみる。逆光にすると色の違いや濃さがよくわかるものですが、NEKONIHIKIとルプリンネクターはほぼ同じ色、濃さ
6月1日、アトレ川崎が営業再開。かっぱ寿司で準備運動の後、白金魚クラフトビアバルアトレ川崎へ。https://www.facebook.com/白金魚クラフトビアバル-アトレ川崎-232034747371857/ビールは全盛期の半分。皆で感染広げないよう気をつけつつ盛り上げ、全TAP繋がるよう応援しましょう。異国情緒/忽布古丹(北海道)5%のラガーヴァイツェン/富士桜高原(山梨)5.5%JoyJuice/里武士(長野)6.2%
4月頭、緊急事態宣言の前にクラフトビールを飲み溜め。(冬眠前のクマじゃないんで、本当は食い溜め&飲み溜めすることはできないんだけどね。)1日でまわった訳ではないですよー。GGC川崎店側車(サイドカー)の相棒/京都醸造×TaihuBrewingのコラボ7.5%カクテルのサイドカーのような感じのフルーツセゾン黒潮の如く/京都醸造4.5%のベルジャンスタウトバブルヘッド/BrewDog(スコットランド)7.2%良い苦味のアメリカンIPA。でも次に飲
本日、GGC川崎店ににて。https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14052057/伊勢角屋麦酒のビールが複数種類繋がっている!OverdriveHazyIPA/伊勢角屋麦酒(三重)NEKONIHIKIよりは甘味が抑えられている。HeartworkPeatedStout/伊勢角屋麦酒(三重)そんなに強すぎず、ほのかなピート感があります。NEKONIHIKI/伊勢角屋麦酒(三重)おなじみ、ねこに
新年、何日かに分けて地元行きつけ店に挨拶。銀座ライオン川崎駅前店https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14071855/まずはレシートアンケートで無料の1杯。ビーフシチューヱビスビールのハーフ&ハーフブーツグラスで。GGC川崎店https://www.facebook.com/Great.German.Cook/宇宙CALM/うちゅうブルーイング(山梨)7.5%のIPA白金魚クラフトビ
年末ギリギリに、何日かに分けて地元飲み。GGC川崎店https://www.facebook.com/Great.German.Cook夕暮れに吠えろ/京都醸造5%のアメリカンアンバー太陽に吠えろじゃないですよ。きのこソテー野菜スティックNamaraHOP/忽布古丹(北海道)6.5%のアメリカンIPAcubebarhttps://www.facebook.com/cubebar2002/シンクロニシティ/忽布古丹(北海道)
12月6日、GGC川崎店へふらりと立ち寄ったら、https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14052057/京都醸造のベンにばったり。https://kyotobrewing.com/私が手にするのはもちろん京都醸造の七転び八起き6%のダークセゾン。GGC川崎店は京都醸造の常設店なのです。次も京都醸造の春夏秋冬-冬8%のストロングセゾン。この後、自分はcubebarへ移動。https://www.face
川崎・たちばなモールを進み、GGC川崎店の少し先の右側。ビルの2階にこの8月オープン。立飲み居酒屋ドラム缶川崎店です。https://www.facebook.com/drumkankawasaki/全国に暖簾分け展開しているお店の約30店舗目。自分は8月5日に初訪問。少々怪しげな階段を2階へ上がります。店名の通り、ドラム缶を再利用して立飲みテーブルにしています。カウンターもありますが、立飲み用には使われていない模様。なぜなら・・・このドラム缶は居
6月12日、東海道BEER川崎宿工場へ。16235%IPAです。翌日は我々が仕込んだコラボビールの第二弾、KawasakiUnionRedIPAEkuanotVer./TKBrewingがリリースされる日。ガブガブ飲むことは確実。翌日に備え、この日はあまり飲まない予定。麦の出会い5%黒い弛緩7%これで終了のつもりだったが・・・OnTheMarksへ行き、ミツボシピルスナー/金しゃちをいただく。そして会計時、レジの回りを
よく行くGGC川崎店。ドイツビールのお店だが、半数はドイツ以外の欧州(ベルギーやスコットランド)、アメリカ、そして日本のクラフトビールが繋がっています。タップ数は62.全部繋がっています。とりあえず1杯目(自分は右のうちゅうブルーイング/宇宙IPA)を飲みながら視線を上げると、あれ、こんなのがあったんだ。左端は白雪姫。上の4人と、ここには写っていない3人(写真より左の位置)にいるのが7人の小人。中央は白雪姫とは無関係の4人らしい。いつもはタップ方向を向いて
1月17日は苦い一日となった。苦い・・・と言っても、悪い事ではなく、、、苦いビールばかり飲んだのです。CrewRepublic(ドイツ)WestCoastIPA6.8%志賀高原ビール(長野)ハウスIPA8%忽布古丹(北海道)AlphaHolicDoubleIPA7.6%京都醸造毬男(まりお)7.5%ベルジャンダブルIPAです。毬男って、「毛を求める男」って書くんですね・・・まさに自分にピッタリ?たまに
夜雀(よすずめ)とは、西日本各地に伝わる妖怪。スズメのように「チッ、チッ、チッ」と鳴き声をあげながら夜に現れる。山道を歩いている人の前後について来て、道先の危険を知らせてくれるらしい。そんな夜雀を求めて、GGC川崎店へ。https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14052057/夜雀(京都醸造)9%里武士とコラボビールのバーレイワインです。度数が高いバーレイワインにもかかわらず、甘ったるさや糖分のベトつき感は無く、スイスイ飲め