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訪問日:2024/3後藤さんから新しい限定は、くじら軒あたりを意識して〜という話があったので早速「G麺7」へ。後藤さんは不在でしたが、タンノさん作で限定ラーメン着丼。焦しネギが!!G麺7のレギュラースープと宗田節、鯖節で取った魚介スープ、1:1のブレンドスープ。これはうめー!くじら軒もそうですけど、焦しネギは完全にカミカゼ意識のそれ。G麺7の醤油ダレを使っているので、味の全体像はやはりG麺なんだけど、意識してるとこが分かる人には分かるやつ😎真ん中にトッピングされた肉は炊飯器で
訪問日:2024/2訪問回数:64回目2/2、3、4でラーメンwalkerの企画である15周年メモリアル麺を発売した「G麺7」へ。ラーメンwalker自体は読者でないので、全く企画の事を理解していないのですが、要は後藤さんが作るロックンロールワン!麺、正油、スープ、他の食材全てを拘りに拘った結果、2800円!wいやでもそれをもってしても後藤さんのロックンは食べたいわけで。名前も五一〇号と町田時代のロックンの2号を連想させる名前にしていますw五一〇号ラーメンしかし鶏と水のみ、普
訪問日:2024/1訪問回数:27回目新限定を発売した「川の先の上」へ。いつも通り夕方に行くとこの時間で満席!日曜日ってのもあるにしても、この時間でこの客入りは驚異的。限定の蛤としじみのらーめん塩をオーダー。蛤としじみのらーめん塩大量の貝をスープに投入して小鍋でそこまで沸かさずに火入れ。丼にスープをはり、さらにそこに貝スープを。はい、こんなのうまいに決まっております。貝って分かりやすい旨味がいいですよね。デフォルトと違い、敢えてというか貝の良さを消さないために油脂も
11月5日(日)仕込みが少なかったのでlunchを食べに出発ぅ!11:14G麺7さんに到着します。開店時間は11:30ですが4人並んでいます。僕も列に接続します。するとあっという間に15人くらいの行列になります。危ない危ないもう少し遅かったら・・・・開店し食券を購入し店員さんに渡します。店員さんのTシャツ見たことある!近くにあるお店の店員さんが着ていた!そんなことを思っているとらーめん醤油が登場!まずはスープからいただきます。美味しい(^^♪
訪問日:2023/10訪問回数:63回目2009年1月オープンの「G麺7」へ。レギュラーの塩が食べたくて行ってきました。17時過ぎに到着すると、待ちこそないものの店内ほぼ満席。上大岡のラーメンの代名詞は流石の人気です。麺上げは室井さん、最近はG麺にもおられるんですね。券売機を見てみると、ありゃ!新しい限定が発売されてるじゃない!しかも牛骨塩!ノータイムでそちらを。今回は珍しく玉子丼は付けず、ラーメンのトッピングで味玉を。程なくして着丼。牛骨ラーメン塩はい、もう絶
約2ヶ月半ぶりとなる「G麺7」に再訪問しました。横浜市を代表する名店と言ってもいいG麺7には年数回再訪してますが、ここ何回か訪れた時は限定メニューを食べており魅力的な限定ばかり提供するのでレギュラーメニューがあまり食べれず今回は未食メニューとして残っていた追い鶏節らーめん塩を食べると決めて向かった。今までで1番遅い閉店30分ほど前の22時30分頃に到着すると並びはなかったが半分位の席は埋まり人気ですね。後藤店主は不在で店長と男性スタッフ1人の2人体制で切り盛り。
約2ヶ月半ぶりとなる「G麺7」に再訪問しました。今年に入っても季節や月限定メニューなどを結構食べてますがほぼリアルタイムでアップしてないので…その店の現在提供してる限定をそろそろ食べに行こうと考えてるので以前食べた限定をアップしないと。なので既に提供終了してる限定になりますので興味のない方はスルーで。横浜を代表する名店G麺7で今年冬に提供してた味噌ラーメンの限定が気になり、前回食べた限定も味噌つけ麺(あつもり)も美味かったので食べてみようと。その
むちです今年も、すっかり花粉にやられてしまい、鼻水ずるずるの頭ガンガンです…いとこの結婚お祝い食事会のために、先週から弟が遊びに来ていました相変わらず、うちの旦那さんと仲がよくて、わたしよりも仲がいいんじゃないか?っていうくらい…ゲームしたり、趣味の話で盛り上がったり、年代も近いから、ガンダムとか、昔流行ったものとか、なんやかんやで色々話していました仲が良いのは嬉しいことなんだけど、、わたしが蚊帳の外になっている時があり…若干の、ジェラシー。後ろから微笑ましく、みていました(
3ヶ月ぶりとなる「G麺7」に再訪問しました。もう提供終了してる限定メニューの記事になりますので興味のない方はスルーで。G麺7グループは定期的に限定メニューを発売し、G麺7では去年10月上旬から数ヶ月提供してたのが味噌つけ麺(あつもり)。段々と寒くなってきた頃でしたし、味噌つけ麺をあつもりで提供するというのに惹かれ是非食べてみたいと。そういえば券売機が新しくなってましたね。新メニューとしてネギ生姜ダレ和え玉半玉150円、1玉200円・相模屋のりト
約3ヶ月ぶりとなる「G麺7」に再訪問しました。「中華そばうめや」を出た後は上大岡に移動し、向かった店は横浜市の人気店として有名なG麺7。G麺7グループは限定メニューも評判で気になるのが多く前回は夏季限定冷やしらーめん塩を食べたので、次は未食のらーめん塩を食べようと。14時55分頃に到着すると先客2人と空いてましたが、G麺7グループは通し営業なので本当ありがたい。厨房には後藤店主と女性スタッフ1人の2人体制で切り盛り。「川の先の上」などでは後藤
上大岡に久しぶりに行ったのでお昼に・・・洋食?トンカツ?ラーメン?G麺7系統の「啜磨専科」へ。啜磨専科(港南中央/ラーメン)★★★☆☆3.74■予算(夜):~¥999tabelog.comG麺グループのなかでもつけ麺をメインとするお店。つけ麺はどちらかというと普段私はあまり選ばないのですがここのつけ麺は食べやすいし美味しいので別!とっても小さいお店なのですがすぐに入れてラッキー私は醤油つけめん900円+味玉チャーシュー3枚は火
1.吉村家会長単独インタビュー(encount)昨日のこの欄では、東京新聞による「吉村家」会長インタビューを紹介しましたが、それとは別のインタビュー記事も公開されました。こちらでも吉村さんらしい仕事論、ラーメン論が語られています。中でも目立ったのが「店を増やすつもりはない」と「実業家にならないと」という点でしょうか。2.【千代田区】「直久@秋葉原」(twitter)「横浜餃子軒@神田」が閉店(twitter)「秋葉原拉麺劇場」に出店していた「麺処直久秋葉原UDX店」が10月頃に閉店。
12/16(金)太陽堂12/19(月)ラーメン博物館/八戸麺道大陸支那そぼ勝丸12/22(木)SUNGO12/23(金)ラーメン静雨庵12/24(土)末廣家12/30(金)SUNGO川の先の上12/31(土)2022年の食べ納めはG麺7グループの先ずは啜磨専科のにぼしらーめんG麺7の年越しそばもどきそして最後を〆るのは昨日も食べた川の先の上の豚骨らーめん上大岡で食い倒れできました。今年も一年ありがとうございました。皆様も良いお年でありますように。
まいど、新居まだまだ落ち着きませんがそれなりに満喫しているカトチンです通勤はプラマイで片道5分くらい短くなったかな~という程度ですが・・・やはり10年経つと諸々グレードアップを実感しますただ、前の家に比べて・・・寒い新しい家も決して日当たりが悪いわけではないんですが、前の家は異常に日当たりが良かったもんで・・・今の時期なら日中は普通にTシャツ&素足で過ごせたんですが、さすがにそうはいかなくな
訪問日:2022/10訪問回数:62回目新限定を発売開始した「G麺7」へ。ブログでは62回目となります。いつも通り夕方のアイドルタイムに到着。今回の限定はこちらみそつけ麺(あつもり)をオーダー。味噌つけ麺あつもりこの時期くらいに例年だとG麺7は味噌ラーメンを発売することが多いですが、今回は味噌つけ麺。メニューをリニューアルした啜磨専科でも思いましたが、ラーメン(つけ麺)のスープにおけるニラの存在って結構しっくりハマるしパン
寒いと思って近くにあったら入ります。また来てしまった(^^)雨が降っていたので、お昼過ぎ並んでいなかったので迷いなく入店(^^)G麺7さん正油らーめん。大盛。沢山食べるには、これ↓胃薬太田胃散分包48包胸やけ飲み過ぎ食べ過ぎ胃痛消化不良消化促進食欲不振もたれ胃弱胃のむかつき第2類医薬品太田胃散(定)月間優良ショップ楽天市場2,100円胃薬太田胃散分包32包胸やけ飲み過ぎ食べ過ぎ胃痛消化不良消化促進食欲不振もたれ胃弱胃のむかつき
こんちゃーっす。木曜日。ほんと寒くなりましたねー。凍えるほどは寒くないイイ季節って感じでしょーか?てか天気悪いなぁ。みなさまお元気?自分は鼻水出るんですけど。何か患ってるのですかねぇ?元気ではあります!元気と言えば!Lotusさん。ブロッコリースプラウト。ワッサワサに育ってます。もう食べてもいいですかね?てか。居間のテーブルでこうなると。これ食べれるの?雑草感がハンパないwでもデトックスらしいですしねー。今朝のボンちゃん。超眠そうwブロッコリースプラウト
久々にG麺7さん。京急上大岡駅から徒歩10分位の場所ですが、とても美味しいので、定期的に食べに来ますね。また、2.3軒隣にとても美味しいパン屋さんがあるのです。boulangerieonniboulangerieonniは横浜・上大岡のパン屋ですboulangerie-onni.com参考にとてもわかりやすい記事です↓【京浜急行パンの旅④】上大岡:ブーランジェリーオンニ-旅するパンマニア片山智香子旅するパンマニア(弾丸パントラベラー)片山智香子です。2020年2月24日
冷やし巡り2022~Vol.9約9ヶ月ぶりとなる「G麺7」に再訪問しました。今年9杯目の冷やしは上大岡に本店を構える横浜市の名店G麺7。G麺7でも毎年夏位から各直営店も含め冷やしメニューを販売し、毎年気になってたけど今年はG麺7グループの冷やしを食べておきたいと。初めて閉店1時間前位の22時頃に到着すると先客3後客4と夜遅めの時間帯でも人気ですね。厨房には店主の後藤氏が自ら調理され、直営店が増えてからはG麺7で初めて見ました。今年のG
G麺7がドミナント出店する上大岡に到着バイクをしかるべき場所に止めて大岡川にかかる久保橋を渡りましょう『川の先の上』雑居ビルの2Fがお店ですここの看板には店名は無くどんぶりマークのみこの雰囲気好きです(*´艸`)2Fを上がりきったところにお店があります店名の『川の先の上』は川を渡ってビルの2階の先にあるからなんですね~その日は開店20分前だったので先客はゼロでしたが開店時には7名ほどが階段に並びましたメニューは正油、
訪問日:2020/2訪問回数:47回目2015年8月オープンの「ロ麺ズ」へ。ブログでは47回目となります。汁無担担麺たまに食べたくなるロ麺ズの汁無し担々麺。自分の好みに合ったドストライクの辛さと痺れ。肉味噌もたっぷり入っていて、茹でキャベツの相性も抜群です。そしてG麺7グループ最大の強み、麺がうまい!最近はロ麺ズ行くと限定チョイスが多いから、なかなか食べる機会が減ってるんですが、これテイクアウトとかできたら嬉しいなあw
訪問日:2022/7訪問回数:61回目夏の冷やしメニュー狙いでお馴染み「G麺7」へ。もう外観写真はフォルダに数えきれないくらいあるので使い回しでw今回の限定冷やしらーめん塩を。厨房には藤本さんと髪型が変わったタンノさん。なんかもうこのお2人の安定した感じがG麺7って感じで安心します。勿論後藤さんがいればもっと嬉しいんですが、社長は忙しいので仕方ないですね。そんなこんなでいつも通りアリーナ席で待っていると着丼。冷やしらーめん塩
本日は、上大岡にある川の上の先というG麺7系の人気店を訪れました!朝御飯も抜き、朝からの仕事を終わらせてすぐに上大岡に向かいましたが、地図アプリを駆使しても店の場所が見つけられない💧人気店なはずなのに行列もないし、地図アプリはなんだかよくわからない雑居ビルの中を示している🤨しばらく雑居ビルの前で人の流れを見ていると、ビルの恥に端ある階段を何人か登って行きましたので着いていくとありました〜😭昼前でしたが、5人待ちでした!待ってる間にネットを見ていると、醤油、塩、味噌どれもTRYラーメ
G麺7のサイドメニューのきざみしょうが飯(確かこんな名前)。これが旨いんです!!塩らーめんと言ったらココ!
雑貨屋☆69/ROCK彡inyahoo!ショッピング【別館】2017年9月16日OPEN☆彡https://store.shopping.yahoo.co.jp/69rock/新商品情報は下記からからお願いします♪^^☆彡Twitterhttps://twitter.com/yukikku69アカウント【@yukikku69】是非フォローして下さいね^^☆彡☆本日のお得な商品彡☆台車各7,800円(税込)彡※画像クリックで販売ページへ飛べます^^
今日は超久しぶりにロ麺ズでランチにしますらーめん【塩】780円長めにカットされたストレート麺は自家製麺で、ツルッツルでモッチモチの食感がたまりません低温調理されたチャーシューは、レアでしっとりとしていますチャーシューは味付けされていないので、スープに浸して食べると美味しさが倍増します塩スープは、鶏と魚介の旨味がジワジワと感じられる繊細な極上スープです神奈川には家系ラーメンだけではなく、神奈川淡麗系もあるんですごちそうさまでしたロ麺ズの定休日は水曜日です
訪問日:2019/8訪問回数:24回目はい、またもや「川の先の上」です。続けてのアップとなりますが間違いではございません。ブログでは24回目となります。フォルダを見直していたら、川の先の上がオープンした2019年は毎週、いや下手したら週2回くらい行ってる時がかなりあり、ストックはまだまだ山ほどあります爆味噌ラーメン味玉この日は味噌にしてみましたが、今の味噌のルックスと結構違いますね。まだオープンして間もなかったのもあって、少しゴチャっ
訪問日:2020/3訪問回数:23回目2019年6月オープンの「川の先の上」へ。G麺7の5号店。同じく上大岡にあるG麺7と啜磨専科に次ぎさらにドミナント出店。この日は珍しく真昼間の12時前くらいに訪問。塩ラーメン分厚いスープ、貝の旨味炸裂でキレもコクもあります。ごっちメンの塩もうまいけど、川の先の上の塩も本当に完成度が高い!適度なハリのある自家製麺や釜焼きのネギ、吊るし焼きのチャーシュー、1つ1つのパーツのうまさも抜かりなく、合わ
約2年ぶりの「G麺7」に再訪問しました。上大岡にある横浜市を代表する名店G麺7。2009年1月7日オープンのG麺7も中堅店になりましたが同じ上大岡にも直営店が2店舗あるなど順調に店舗を増やしていき、2021年3月29日平塚に直営店2店舗目となる6号店「ごっちメン」がオープンしました。G麺7は1度行くとまた行こうと思いつつ間が空いてしまい今回も2年経ってしまった…週末の14時頃に到着すると外待ち4人ほどできており後からもコンスタントに途切れず常時並びができて
〒254-8510神奈川県平塚市天沼10−1ららぽーと湘南平塚G麺7-01ららぽーと湘南平塚店GoogleG麺7-01ららぽーと湘南平塚店·〒254-8510神奈川県平塚市天沼10−1ららぽーと湘南平塚★★★☆☆·ラーメン屋maps.app.goo.glん