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＜宣伝＞丸の内朝大学で、ラーメンを探求してみませんか？福岡でのフィールドワークもあり、豚骨ラーメンを極められます！http://asadaigaku.jp/archives/asadai_kouza/2017au_ramen-----------------------------------------------------１．「通堂ラーメン」の台湾展開で、製粉、輸送も連携（琉球新報）沖縄の人気ラーメン店「通堂」が台湾進出。9/9に１号店、10/8に２号店を立ち上げる予定ですが、
今日は小牧のツレとラーメン巡り豊田のツレは休みが取れずにお仕事中9時過ぎに出発し、相変わらずチャラい独身貴族小牧君のアパートへ寝てやがったしかも二日酔いになってやがっただーらだら用意をして、なぜか俺が奴の車を運転し、目指すは春日井こいつラーメン食えるんか？途中コンビニでソルマックを飲みつつ、目指すは春日井の勝川コスモジャパンの目の前らぁ麺飛鶏さん開店間際に到着し、すでに5人の列このクソ暑いのに最後尾へ注文したのはこれ数量限定濃厚鶏白湯そば全部のせ少し泡立った、見た
2017年4月22日帰宅後、嫁と娘達は実家にお泊まりだったので、一人で福の湯でリフレッシュ(ˊᵕˋ)♡その後、晩御飯に４月から営業日時や提供メニューがガラリと変わったこちらで(*´▽｀)ﾉﾉFLATHANDフジ家愛知県春日井市不二町3-1-13https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23061390/４月からは定休日の水曜日を除き毎日営業でメニューも鶏番長と同じ内容に変更されました！鶏番長で気になっていた醤油ラーメンにからあげと
去年の６月からテンポ良く更新してたんですけどね～。１回滞り始めるとついつい遅延しちゃいますよね（汗）さ、遅れを取り戻すべく更新していきますね！↓全体写真↓具材アップ↓スープ↓麺↓オリジナル丼↓外観写真『きまぐれラーメン屋鶏番長』辛ねぎラーメン並８００円名古屋市緑区桶狭間神明１６６２ＧＯＬＤ玉越桶狭間店２Ｆ（地図）０５２－６９３－８７４０１１：３０～１４：００１８：００～２１：４５玉越桶狭間店の休みと同日休駐車場あり今回は緑区の【きまぐれラーメ
「かたぶつ」さんを出て、２軒目はコチラ～♪春日井市「FLATHAND」さん「タンメンゼロ」とは、「FLATHAND」さんが、多毛作の一つとして、０のつく日にやっているお店です♪(現在は営業終了)いざ、入店してビックリ！中待ちにきのらーさんが！三重県のお店ではよく遭遇しますが、コチラでバッタリだとは笑メニュー。まずは、お水をどうぞ。からの～、こちラ～♪「麻婆タンメン」コチラインスな雰囲気漂う一杯ですね♪スープは、細かい油の浮いたやや濁ったもの。動物不使用との事ですが
2017年3月30日昨日のランチはこれまで奇数日営業+日にち限定営業の営業スタイルを４月からリニューアルするというこちらに伺いました(*´▽｀)ﾉﾉFLATHAND～ゼロタンメン～愛知県春日井市不二町3-1-13https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23061390/リニューアルに伴い、毎月ゼロの日の～ゼロタンメン～も本日が最後(˘•_•˘).｡oஇお店に到着すると、タイミングよく、すんなり席に案内されました♪当初はタンメンと
本日市内の警察署にて免許証確保!!拾って届けていただいた方、心より感謝いたしますポイントは日銀前でした春日井のFLATHANDは今日は豚骨デイニンニク大量投入でスタミナ補給表面を脂が覆っているけど獣臭さやくどさがなくて豚骨ぽくない淡白さまた来よう✨
前記事から随分時間が空いてしまいましたが、とりあえずしれっと更新します（笑）というわけで、11/26春日井市の「博多トンコツひらちゃん」に行ってきました。昨年何度か旧「JUNKINBOX」の駐車場にて日にち限定で開催された屋台営業です。久し振りにひかりグループの豚骨ラーメンが食べられるということでワクワクして伺いました。メニューはラーメン、肉増、替え玉、ゆで卵というシンプルな構成。ラーメン一杯600円というリーズナブルな価格での提供です。ラーメン（60
麻婆タンメン。FLATHAND店舗内での多毛作の一つ。ゼロのつく日はタンメンゼロ。美味しくてあったまったなぁ。人参さんごめんなさい。ご馳走様でしたϵ('Θ')϶FLATHAND春日井市不二町3-1-13#タンメンゼロ#flathand#多毛作#ラーメン#つけ麺#まぜそば#麺スタグラム#ラーメンインスタグラマー#ラーメン女#麺navi東海#愛知#麺活#ramen#麺#らーめん#らーめん部アキさん(@aki_ramen)がシェアした投稿
ごきげんよう、りょうあんです。今日はお昼に春日井市不二町のFLATHAND様ヘ伺いました。今日からの毎月０のつく日（１０日２０日３０日）はタンメンゼロの日が始まりました。タンメン（塩ベース）美味しい!！ラーメンの詳しいことはわからんですが美味しいです。この麺が好きなんです。復活ありがとうございます。サイドオーダーの唐揚げ大きいのが４個！！次は味噌をいただこう!唐揚げ無しで大盛りにしよう、麺を楽しみたいので。ごちそうさまでした。公式ホームページあります。【りょうあん
煮干し～「煮干し醤油らーめん」何度も作ってる煮干し醤油らーめん。今回は煮干しに、鯖節を足して。輝き製麺さんから頂いた低加水の細麺。よく茹でして、プンッと跳ねるぐらいな感じ。やっぱり麺をもらえるとやる気がでるwいつもありがとうございます♪感謝！！★２０１２年の蛙的ベスト麺★☆２０１３年の蛙的ベスト麺☆★２０１４年の蛙的ベスト麺★☆２０１５年の蛙的ベスト麺☆★２０１６年の蛙的ベスト麺★友達がやってるイベントです！女性の方応援してあげて下さい！↓↓↓↓↓わがままかなうビ
「かたぶつ」さんを出て、最後はコチラ～♪春日井市「FLATHAND」さんコチラも久々の訪問。名古屋界隈もですが、瀬戸や春日井など愛知県北部もかなり遠い存在になってしまいました。。。○|￣|＿その分、一回の訪問を、一杯のラーメンを、大切に楽しんで食べたいと考えています。メニュー。まずは、お水をどうぞ。からの～、こちラ～♪「汁なし担々麺」課長が大絶賛してたコノ一杯。ずっと楽しみにしてました♪仮店長と鶏白湯について話しながらいただきます。思ってた以上にドロっとしたタレは、鶏
１４日はFUJI屋の日。ごきげんよう、りょうあんです。http://wwwryoan.jp行ってきました。４の付く日は春日井市不二町FLATHAND様が変身。鶏番長FUJI屋様。限定「赤濁パクチー」の提供があるとの情報があったのでいかないかん‼とお伺いさせていただきました。真っ赤か❕韓国唐辛子の赤色なのでほどよく辛い。ちょうど良い辛さ。パクチーと辛さが食を進ませる一杯でした。大将にも会えて良かった。ごちそうさまでした。公式ホームページあります。【りょうあん名古屋】
2017年2月6日この日のランチはフラットハンドにて、豚骨ラーメンの提供があったので行ってきました(*´▽｀)ﾉﾉFLATHAND1052Style：フラットハンドトンコツスタイル愛知県春日井市不二町3-1-13https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23061390/旧博多豚骨ひらちゃん（屋台）の進化版(ˊᵕˋ)♡久しぶりに濃厚とんこつも食べられるという事もあり、SNSだけの告知にも関わらず次から次とお客さんがやって来ます♪中待
2017年1月31日この日の夜は毎月恒例の月末飲み会は諸事情で中止になったので、久しぶりにこちらでチューズデイナイト♪FLATHAND愛知県春日井市不二町3-1-13https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23061390/この日はちょうど火曜日！半年前は閉店したとんこつらーめんひかりの仮店長が作る火曜日限定をによく来ていたな(笑)と感慨深く、お店に入ると珍しく先客無し(☉_☉)ﾊﾟﾁｸﾘ｡一番奥のカウンター席に腰掛け、何にしよう
11/11春日井市の「FLATHAND（フラットハンド）」に行ってきました。奇数日だけの営業というちょっと特殊なお店です。この日は以前食べて気に入った濃厚そばのリピートです。濃厚そば～豊潤～（780円）。感想は前回参照。やっつけ記事ですみませんm(__)mそういえば新メニューが出来ていたような。近々お邪魔してみましょう。［過去の記事］FLATHAND（フラットハンド）［お店情報］公式ブログ：http://ameblo.jp/hikarit
2017年1月18日この日のランチはひかりグループの山本オーナーの初企画ラーメンを食べにこちらに(*´▽｀)ﾉﾉ1or8(ワンオアエイト)※FLATHANDにて開催愛知県春日井市不二町3-1-13https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23061390/12時に到着すると店内満席、中待ち席も満席の外待ち３人でした！ブログとFacebookだけの告知で、これ程の待ちが出るとは、スゴイ(☉_☉)ﾊﾟﾁｸﾘ｡20分待って、よう
ちょっと相談があったので､､､ごきげんよう、りょうあんです。http://www.ryoan.jp昨日に引き続き本日も春日井市不二町FLATHANDさんに伺いました。ちょうど、社長にも会えてナイスタイミングでした。ちょっと店長に教えていただきたいことがあり指導を仰ぎにきました。たくさんのご教授をいただけました。アドバイスありがとうございました。勉強になりました。さてあとはワタクシ次第です。今日の予定を変更してまで来たかいがありました。まぜそば醤油をいただきました。
毎月18日限定の店に伺いました。ごきげんよう、りょうあんです。http://www.ryoan.jp1or8様春日井市不二町FLATHANDにて(旧ひかりラーメン)オープンのアナウンスを昨年に聞いていて今日が初日!!久々に彼の作るラーメンを口にできる。嬉しい一日だった。濃厚魚介鶏白湯豚骨ラーメンこのクオリティとボリュームで満足度高い!いやはや、素晴らしかった。外さないな、さすが拉麺結社ひかりシンジケート。。やっぱりここの自家製麺は美味しい!!オーナー、店長、今日
2017年1月14日毎月4日,14日,24日にFLATHANDにて、出店するこちらに2017年初営業になる、この日に伺いました♪鶏番長FUJIY家愛知県春日井市不二町3-1-13https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23061979/この日は前日の夜から雪降る生憎の天気でしたが、お店に到着するとまさかの10人待ち((((；ﾟДﾟ))))お店のブログのラーメン再･再生記によると開店前から行列が出来て、開店と同時に満席、中待ち、外待ちに
今日のお昼ご飯昨日鶏番長FUJI家にて運良く購入したお土産油そばお家でもお手軽に油そばを美味しくいただきました(*˘︶˘*).｡.:*♡チャーシューが大きすぎて、半分だけ使用しました(๑´ڡ`๑)残りは夜のビールのおつみに(ˊᵕˋ)♡#food#foodstagram#foodphoto#休日のランチ#今日のランチ#油そば#汁なし#チャーシュー#鶏番長fuji家#鶏番長#flathand#お土産油そばひのえ課長さん(@hinoekachou)が投稿した写
2016年12月29日この日のランチは未食の新メニューの【汁なし担々麺】を求めてこちらに(*´▽｀)ﾉﾉFLATHAND愛知県春日井市不二町3-1-13https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23061390/お店に入るとすぐにカウンター席に案内されて、メニューを見る事無く、レジェンド店長に【汁なし担々麺】をコール温玉追い飯付きがおすすめですと言われたので、そのままそれを注文(笑)以前のような張り詰めた緊張感漂う雰囲気では
おはようございます、駄目オーナーでございます。昨日は14日なのでＦＵＪＩ家の営業に参加してました。（皿洗い専門）78人のお客さんにご来店いただけました。しかし、ＦＵＪＩ家の目標は80人。あと、2人でしたねぇ。残念賞です。さて、今年もあとわずかになりました。年末年始の営業の予定をご報告します。ＦＬＡＴＨＡＮＤ（春日井）年内は奇数日で29日まで年始は3日より通常営業鶏番長（桶狭間）休まず営業31日・1日・2日は11：30～15
こんばんは、駄目オーナーでございます。明日は４のつく14日なのでＦＵＪＩ家の営業日です。明日の限定は・・・辛ネギラーメンです。ラーメンに特製タレを和えたネギをどさっと載せます。ネギとチャーシューを半分白飯の上に載せて・・・ミニネギ丼も楽しんじゃおう。ご飯がススム君！間違えなし。さぁ、明日は何升炊こうかな？
２軒目はコチラ～♪春日井市「FLATHAND」さんコチラではお義父さんと合流～♪メニュー。前回、ソールドしてて、食べれなかったアレとアレをば♪(￣▽￣)まずは、お水をどうぞ。からの～、こちラ～♪「醤油まぜそば」＋「ローストビーフ丼」具だくさん♪綺麗な見た目です♪よーく混ぜ合わせると、濃くも薄くもないだけど食わせるウマみはある絶妙な醤油感に、ほんのり魚介。うーん、汁そばもウマイけど、やっぱり仮店長の作った汁なしはウマイなぁ♪(〃▽〃)あ、コノレアチャーシューもかなりウ
9/5，9/15，9/25，10/17春日井市の「FLATHAND（フラットハンド）」に行ってきました。旧「とんこつらーめんひかり」が装いも新たにリニューアル、営業日は奇数日のみという鯛ラーメンのお店に生まれ変わりました。さっさと書かないからすでに4回分の記事が溜まってしまいました(^_^;)店内に入ると以前テーブル席があった場所に待ち席としてベンチが設置されていてキャパは大きく減りました。カウンター6席にテーブル1卓だったかな。ラーメン以外の写真撮影は禁止とのことなので、今
お義父さんと課長と２軒目～春日井市「FLATHAND」さんメニュー。コノ日は、未食の丼物を。。。と考えていましたがソールドアウトwまずは、お水をどうぞ。からの～、こちラ～♪「淡麗そば～芳純～」味玉トッピング黄金色したスープは、めちゃくちゃアッサリながら、深い味わい♪タレに鯛を使用しているとの事ですが、臭みもなく非常に飲みやすい優しいスープ♪名前の通り、淡麗そばですね♪チャーシューは２種。いやぁ、そして何より麺がウマイ（ＴДＴ）パツプリな食感で満足度高し！味玉も好
2016年10月8日夜かたぶつで2杯喰いしたにも関わらず、部長とやんとみさんに連れてこられたのが、奇数日営業のこちら（⌒_⌒）FLATHAND愛知県春日井市不二町3-1-13https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23061390/駐車場で山オーナーとバッタリお会いしましたよ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉお店に入り、テーブル席の腰掛けます♪注文しようと閉店巻きの入店でしたので、まぜそば醤油、まぜそば味噌、ローストポーク丼、鶏ユッケ丼が売り切れでした
10/14春日井市の「鶏番長FUJI家（FUJI-YA）」に行ってきました。「とんこつらーめんひかり」から「FLATHAND」への業態変更から一月半。ここに来て更なる展開です。簡単に言えば二毛作営業。遠く離れた緑区の系列店「鶏番長」の春日井逆出店というわけです。「FLATHAND」の記事も3回分溜まっているのに、全てすっ飛ばして本日オープンのこちらの記事を書きます。ただの気まぐれです（笑）「FLATHAND」の営業は奇数日のみなので、空いている日のうち4日、14日、24日の月3日
2016年9月23日夜週末の夜は久しぶりの定位置のこちら(*´▽`*)♬*゜FLATHAND愛知県春日井市不二町3-1-13https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23061390/営業時間は22時迄ですが、オーダーストップは15分前の21時45分!!お店に到着は21時40分とオーダーストップギリギリに入店(￣▽￣*)･･･ｧﾊﾊその為、当初注文しようと思っていた、未食のまぜそばはしょうゆと鶏ユッケ丼は売り切れ(´・ω・`)ション
