ブログ記事2,901件
胃腸疲れが出やすい季節です暑い中、今日もお買い物に行ってきました。お目当ての大根サラダは完売!みんなカット野菜の良さに気づきはじめたようです✨もっと早くお買い物に行かなきゃ!大阪の午後の空。雲が張り出しているので蒸し暑い…でもこの雲はもう真夏のものではないような。季節は確実に変わりゆくんですね。もう赤とんぼが飛んでいます。今日は簡単に出来て夏バテに効果のある小鉢を作りました。「あおさのりと生姜のお出汁」です。作り方は超絶簡単!好みのお出汁(私は白だ
今日もまたカット野菜のサラダですこちらは昨日のサラダ。…今日のサラダの画像を撮るのを忘れてしまい💧で。なんでサラダの画像が必要だったかといえば、この「キユーピー深煎りごまドレッシング旨辛ラー油」がとっても美味しかったからなんです。(キユーピー、なんですね。ユが大文字ということに今気付きました!)今日のサラダはカット野菜に茹でた笹身をほぐしたのをトッピングしてこのドレッシングをかけただけのものなのですが、とにかくコクがあって美味しかった💖明日またリピしようと心に決意✨キュ
前を見つめて…俳句を作ったことはある?▼本日限定!ブログスタンプ「のん」さんがずっと好きです。朝ドラは見ていましたが、「グッモーエビアン」という大泉洋さんが主演の映画で、洋ちゃんの娘役の三吉彩花さんの親友役だったのんさんの透明感が半端なく「うわー」となりまして。しかしのんさんはその後長く大きなお仕事に関わることが出来なくなりました。いろんな理由があったとは思いますが、でもやはり本名の使用を禁止されるのは異例の事態だと思いました。それでも顔を上げて自分の足で歩みを止
大事なのは保存方法!野菜が高い…💧レタス、キャベツやピーマンはまだマシですが、キュウリやトマトがとっても高い…サラダが食べたいのに…と思っていてある日ふと手に取ってみたのが「カット野菜」でした。キャベツだけとかレタスと玉ねぎとか10品目のサラダとか…売り場を見ればバリエーションがとても豊富なので見ていても楽しいです。スーパーLIFEのカット野菜は充実の品揃え!お惣菜売り場にもサラダチキンや豆などが入ったカップのデリサラダも並んでいます。カット野菜は洗わないで
ぱっと見で判断しないことが大事だと思った…大阪駅前にこのような石を埋め込んだスペースがあり、話題となっています。「つまずいて危ない」「これは危険!」「まるでいけず石」といろんなSNSで書き込まれているようです。確かに歩いていると、もしくは走っている時には道にこんな石が埋め込んであるととても危険です。腰を下ろすことも難しい絶妙な石の配置。SNSの書き込みにも同意してしまいそう。…ですが。「危険」を叫ぶ前に、なぜここにこのような石を埋め込む運びとなったのか先調べした方って
休憩も、大事!今日は投稿ネタの「リモートワーク」で書いてみます💖リモートワーク…我が家では1階の続き部屋で主人がパソコン2台と顔を突き合わせております。みなさんはどんなお部屋でお仕事されてるんでしょうか。ちなみにコパイロットちゃんが描いてくれた「リモートワークの理想的な部屋」はこんな感じ。視界が広いのがいいですね。こちらは女性向けの「北欧調の室内」。余計な色彩を省いたほうがお仕事に集中出来そうです。机の上にモノが少ないのが理想…そうもいかないのが現実
大人の髪の悩みを解決!梅雨から夏にかけては毎年湿気で髪が大膨張するため、いつもまとめ髪にしているのですが…気付けば膨張を通り越してゴワゴワに💧そう、まとめ髪だからヘアオイルやクリーム類を付けずにいたために、シャンプーの後のトリートメントだけだったため、髪が慢性的な栄養不足だったようで…忙しかったとはいえかなりなトホホ状態に。そんな私が「これは!」と思ったのが「ロート製薬」の「Gyutto(ギュット)」というヘアマスク。近所のドラッグストアでは見かけなかったので、
落ち着いた雰囲気が素敵です関西に12店舗ある有名店、美々卯さん。今日は我が一族で集って、こちらでお食事をいただきました。瀟洒な造りの「美々卯本町店」さんです。夏のお楽しみは「にぎわいそば」。色鮮やかな懐石料理がたっぷりと…いろんな薬味をのせていただくお蕎麦・おうどんはなんと!食べ放題です。揚げたての天ぷらも添えてあり、お腹いっぱいになります。…なんということでしょうお蕎麦と天ぷらの画像を失念しました💧美味しかったのでつい、夢中になりまして。こちらの
夏は簡単なのが大事!真夏はやっぱりスタミナがつくものが食べたくて…まず、豚キムチ。お肉は豚のロース肉の厚切りをたっぷり使います。こちらはスーパーで売っていた茹で小海老を使ったサラダ。カット野菜サラダを使うと簡単です。好きなドレッシングをかけるだけですが、水気が切れているカット野菜サラダは美味しく仕上がりますね。牛バラ肉とニラの炒め物。牛肉には塩麴パウダーで下味をつけておくと柔らかく仕上がります。仕上げにお醤油をかけて香りを立たせるとさらに美味しく。
先入観が先走ってゆく…まずはこちらをご覧いただこう…ご存じですか?タブレット純さん。このネタ大好きです。何故かというと…このシチュエーションを経験された方も多いのでは?と思いまして。かくいう私もかつて…高校1年生の時だったか。物理のテスト(授業ではなく)でいきなり〇〇センチのドライアイスの上に〇〇グラムの人形を載せて〇〇ニュートンの力をかけた時、進む距離は?…みたいな問題が出てまして。(うろ覚えで申し訳ないです💧)いや、いやいやいやいや情報
大切なこと今日は主人の実家の集まりで京都へ。差し入れに、佐々木酒造の「聚楽第」と「まるたけえびす」を購入。どちらも美味しいお酒です。「西陣」も好きなお酒です。京都はやはり酒どころ。お値段が安いので気軽に呑んだらあまりの美味しさに声が出ることもあるくらいです。京都ではおもてなしに仕出しをとるのですが、最近は小椋にある「山音」さんでお願いしています。味はもちろん美しい盛り付けにも感嘆しながらいただくお料理。季節感を楽しませてくれるのも嬉しいところです。京都らしさをふ
ウイスキー、好きですお酒に合うお気に入りのおつまみ教えて!▼本日限定!ブログスタンプ8月10日は、ハイボールの日。最近は飲み放題でもハイボールが選べるお店が多いですね💖ウイスキー派の私には嬉しいことです。ハイボール、といえばまず「唐揚げ」が頭に浮かびますが、人気のおつまみは何なのかを調べてみたのでご紹介しますね。ハイボールに最も合う人気おつまみベスト5は「唐揚げ・枝豆・チーズ・ポテトフライ・生ハム(またはサラミ)」が定番の強者。どれも“香ばしさ・
マステはコレクションしています💖主人のリモートワークのお供は「梅こぶ茶」。リモートでは会議で喋り続けるため、尋常でなく喉が渇くといいます。もちろんお茶も飲みますが、味の好みは梅こぶ茶だそう。消費量が多いので缶で購入しています。当然ながら飲み終えたら缶がたまってゆきます。でも、捨てるには忍びない…そう。これはお茶の缶なので密閉性が良く、使いやすいのです。なのでお気に入りのマスキングテープを貼って再活用することに。くるりとマステを貼るだけで、とても綺麗な缶が出来上が
お肉なしでも美味しい!好きなチャーハンの具材は?▼本日限定!ブログスタンプチャーハン。町中華の王とも言える存在のチャーハン。チャーハンと餃子、ラーメンがあれば何も要らないという方もいらっしゃるのではないかと思えるくらい、素っ気ないのに圧倒的存在感を醸し出すチャーハン。そして意外と難しいチャーハン。昔は冷やご飯で作ることが多かった…土曜日のお昼は金曜日のご飯の残りでテキトーに作っていたチャーハン。家で作るのとお店で食べるのとでは天地の差がありました。
甘さが魅力のフルーツですバナナの保存は冷蔵派?常温派?▼本日限定!ブログスタンプバナナは常温で保管…夏の日本では無理なのではないかなあ💧エアコンを入れている時はいいけれど、消した途端に部屋の中はサウナ状態になるんですもん。そら、一瞬で熟れ熟れのうにょうにょになると思います。…と、いうことで私は、バナナは冷蔵庫に入れる派です。ただ、ここで一工夫。バナナの束を一本ずつに外してから冷蔵庫に入れるとバナナはゆっくり熟れてゆきます。束のまま冷蔵するとたちまち
広島生まれの母。幼い頃から被爆が原因で亡くなる親戚の方がいたという。81度目の夏です。あの日も、こんな風に抜けるような青空だったのでしょう。広島市の市花は「夾竹桃」。原爆投下後には75年は花が咲かないと言われていた広島で真っ先に咲いた希望の花。復興の象徴です。母の故郷なので幼い頃から何度も訪れましたが、明るくておおらかな人が多いと思った広島…原爆ドームは見たことがありませんが、爆心地であれだけ原型を留めているということの、日本の技術力に驚きました。
気取らない美味しさ今日のランチは「ボンカレー」。ソースたっぷりのひとくちカツと千切りキャベツ、キムチも添えていただきました❤️…いろんなレトルトカレーがありますが、ボンカレーって日本人の味覚の基準値の、さらにどまんなかを突いているような気がします。つまり、普通に美味しい❤️もちろんビリヤニなど本場のスリランカカレーも個性的で美味しいのですが、ボンカレーを頬張る時には特別な安心感があるのです。ホッとする味。だから、カツやコロッケ、サラダ、卵などの、どんなおかずを足
延期になる花火大会もあるそうですこちらは、コパイロットちゃんに描いてもらった日本の花火大会。日本らしさてんこ盛り🎇最近はインバウンドの影響で花火大会にたくさんの訪日外国人もやってきます。では身近な外国語で花火とはなんと書くのかをご紹介しますね💖…ウクライナに、平和の象徴としての花火が上がる日が少しでも早く訪れますように。ここからは花火大会の話題です。2026年の“8月以降に開催される花火大会”は、全国で確定情報ベースで100大会以上が開催予定です。主要大会だ
お料理の甘味としても💖はちみつをかけると美味しいものは?▼本日限定!ブログスタンプはちみつ。どこか花や花粉の香りのするこの濃い液体が子供の頃は少し苦手でした。昔は今よりも純度の高いはちみつが多かったからかもしれません。でも大人になってから知ったのは、このはちみつにはとても高い栄養価と効能があるということ。ちなみに私は、はちみつはヨーグルトにかけて食べるのが好きです💖集めた花によって見た目も味も成分も変わるはちみつ。働きバチ一匹の一生をかけて集めたはちみつは僅かティ
食べすぎはダメよよく食べるおやつは?▼本日限定!ブログスタンプおやつ。…心躍る言葉ではありますが、私は夏太りしやすい体質なので夏場はできるだけおやつは食べないようにしています。こちらはコパイロットちゃんに描いてもらったおやつたち。真っ先に指を伸ばすのはどれかな?それにしても三色団子とマカロンとクレームブリュレが同じお皿にのっているさまはなんだか欲張りバイキングのよう(笑)どうしても食べたい時にはミニチョコを1~2枚。コーヒーと一緒に。やっぱりチョコレ
キッチンのポットさん洗い上がりの姿が、まさにちょっと荒ぶるペンギンさんのよう…いやはや今日も暑かったね。暑中お見舞い申し上げます🌼
モリモリ食べる、幸せ38℃を経験すると35℃ではあまり暑さを感じないものですね。もちろん汗はかきますけれど、38℃ってもう息が上がるというか熱気の圧がすごい💧酷暑の中、近所の工事現場では通行者を誘導する係員の方が笑顔でどうぞ!と見送られています。本当に頭が下がることです。家に帰り、冷蔵庫に食材を仕舞おうとして…しまった!日にちの過ぎたお肉のパックがあるのを忘れていました。赤身のお肉…たまにはいいよね?と焼き肉丼を作って食べることに。おおそうじゃ。食前に
真夏のカレーうどん💖真夏のお昼ご飯って作るのが大変!だからチャチャっとおそうめんに…という気持ち、痛いほど分かります💧でも炭水化物過多になると、そして冷たい飲み物を飲むとてきめんにお通じが悪くなるというのも事実。ここはひとつ。麵探偵発動でお昼にカレーうどんなんていかがですか?人参や茄子は油を絡めてレンチンするとすぐに柔らかくなるし、おうどんはレンチンして湯通ししておけばOK。沸かすのはお出汁だけ…これも「白だし」や「ほんだし」にカレールウやカレー粉を入れておくだけ。最
野菜もたくさん食べられる!よく食べる肉料理は?▼本日限定!ブログスタンプ今日は、風は強いわ雨は降るわ、雷は鳴るわ帽子を飛ばすわ(二度)。自転車や植木鉢はそこここでコケてるわで、ざわついている大阪です💧毎月29日は「肉の日」ですね。スーパーマーケットでもいろんなお肉の特売があり、賑わいを見せています。しかし物価高騰の時代。お肉をたくさん買うのに二の足を踏むこともあったりします。そんな時の救世主!今日は「夏野菜とカルピのグリル」なんていかがでしょうか。
またしても地震が起きました令和8年熊本地震テレビの画面には度重なるスーパーインポーズその度に出される震度は強く胸が痛んで…でも一番つらいのは現地にお住まいのみなさんです商業施設では爆発が起き大勢の死傷者が出ているといいますどうか被害がこれ以上大きくならないようにそして余震が続かないことを心から祈ります地震は、見えない傷を深く穿ちます何年経っても癒えるものではない傷ですそれを10年で2度も経験してしまった熊本のみなさん震災の
ついにバテる…暑さに、久しぶりにバテている模様の私。熱いものを食べると汗だくに…そもそも作っているうちから汗みどろなんで、熱々出来立てを食べようものなら…もう。そしてそれならばと冷たいものを食べると今度は腹を壊す有様。そうであるならぬるいものを食べれば良いではないか!と言われるかもしれませんがぬるいものはなんといっても不味い。ということで、ワンディッシュで美味しくて栄養も摂れるものを作りました。笹身のサラダ仕立てです。予熱で火入れした笹身に紫蘇やきゅうり、水戻し
振り向くと、そこに…心霊体験したことある?▼本日限定!ブログスタンプ…よくすれ違ってすぐに振り向くと誰もいない、ということがあります。まだご自分が彼岸に在るとご存じないのかもしれない…と思うことも。しかしこんな時に同調するのがいちばんいけないことなので、静かにその場を離れることです。強烈な恨みを残した人ほど亡くなってから見えるというものでもなく。見えないけど、なんとなくその辺にいらっしゃるんですよね。その姿が時々見える。もし見えても怖い存在ばかりではないので、静かに
真夏です今日は京都のお母さんのお家のリノベーションに主人と二人で行ってきました。築約60年の家の板の間の部分がベコベコするのでベニヤ板を敷いてフローリングシートを貼る作業。意外と早く済みましたが汗だくに。きれいな部屋で過ごして貰えたら嬉しいです✨帰り際にふと見上げると、まさに真夏の晴天。見事な青空に立派な入道雲が幅をきかせておりました。真夏の晴天ですがこうも酷暑ともなれば良いことばかりではなく、光化学スモッグの注意報が発令されていたような…ということを話していると昔
熱がこもるんです💧さすがに今日は暑さが身に堪えております。起きても眠気が取れず、エアコンを入れて寝たのに体熱が高く胃腸が重く朝からアイスクリームを食べてしまいました💧そんな重だるい時に目にした文章が気に障るとなんかツッコミを入れて見たくなります。それはよくある「爪痕を残せたと思います!」という言葉。そもそも「爪痕を残す」とは…「災害や事件などが残した深刻な影響や被害を示す言葉」であり、爪で引っ搔いたような無残な傷が残ることを意味します。使い方としては「台風
冷やしすぎないほうが食べやすい暑い日が続き、主人がリモート勤務で家にいる今日はさすがに熱いものは食べにくく…というか暑くて作り辛く。ランチには冷やし中華を作りました。麵探偵発動です❇️きゅうりはスライサーで斜め切りにしてから千切り。味のアクセントに加えた新生姜も同じように千切りに。冷やし中華の袋に同封されている「タレ」だけでは足りないので冷やしておいたタレもたっぷり掛けます。ちょっとだけマヨネーズと辛子を添えていただくのが我が家流。甘酸っぱい味でスッキリしま