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あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。米粉麹料理家kumiです。少し空いてしまいました。確定申告で、ぐったりです。どうにか、形になりました。ちゃんと、毎月が大事ですね。今、羽田空港に向かってます。またまた、九州レッスンです。今回も詰め詰めスケジュールですがみんなが待っていてくれるので頑張ってきます。昨日は、朝からビューティーフードクッキングお昼からビューティースイーツ中級でした。まずは、ビューティーフード💕クッキングとっても楽しい
veganキムチレッスンずっと、ずっとリクエストされていたキムチレッスン!やっと開催できました。お店がオープンするといつできるかなぁって感じだったので約束は守らねばなりません!私のレッスン内容はほぼこういった感じで決まっていくのが普通です(笑)キムチを買うときにいつも添加物が入ってるなぁと思いながら買っていました。子供たちに食べさせたいキムチ作ろう!って作り出したキムチ最初はベジではなかったのでいろんな魚介を入れたりして作っていました。今ベジになってできないかなぁと思い
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。米粉麹料理家kumiです。昨日横浜で、明日葉をご馳走になってきました。お土産にもたくさんいただいてきたので今日はおひたしです。明日葉の天ぷらって本当においしいですね😊関東に来ていろんな山菜を食べることができます。嬉しいです。心配しないでくださいね😊昨夜不注意で、指を汚して緊急外来で病院に行きました😅破傷風の注射を打ったり大変でした。私の不注意から起きたことなんですけれどもいろんな方にご迷惑をかけてしまいま
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。米粉麹料理家kumiです。行ってきました。東京ビッグサイトと幕張メッセメインは、幕張メッセになりました。米粉事情も調べようと張り切ってましたがお店の事でいっぱいいっぱい😂時間が足りませんでした。探していたオーガニックのお茶も見つかったし💕大収穫でした。幕張メッセは、パンとお菓子ばかりガレット・デ・ロワに釘付けになってしまいました昔、めちゃくちゃ練習したお菓子模様を考えるのが大変でした昨日は、ひとりでニヤニ
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。米粉麹料理家kumiです。昨日は、多摩区役所で食品表示方法の講習会でした。来年には、表示が変わるのでしっかり勉強してきました。3時間は、かなり忍耐でしたよ(笑)今、東京ビッグサイトにむかってます。また、ご報告しますね。昨日の夕方からまたまた試作です。カレーを毎日やっていたので今日は、トルコライスです。長崎のお店の人気ランチノンに仕込み中です。もちろんグルテンフリーです。美味しいお肉屋さんも見つけたの
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。米粉麹料理家kumiです。千葉県の旭市まちおこし産品推進協議会さんのお招きでのレッスン無事に終わりました。サンプルで米粉をたくさんいただいていたので、昨夜クッキーを焼いてお土産にしました。紫芋とほうれん草のクッキーです。紫芋は、お芋の香りと優しい甘さのクッキーです😊しっかり、焼き芋の香りが^_^ほうれん草は、抹茶を少し加えて大人味のクッキーにしました。今日はたくさんの方にお越しいただきましたよ。皆さま
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。米粉麹料理家kumiです。しばらく、ブログの更新をサボりました。マイスター講座が終わったら、ホッとしたのと、山積みの仕事→書類です(笑)後回しにしちゃうんですよね。デスクワーク(T_T)今日は、千葉の飯岡にむかってます。6時37分に新百合ヶ丘を出発して、東京駅から、しおさい号おりました。旭市さんで、グルテンフリーのレッスンしてきますね。米粉マイスター講座2日目のレッスン風景です。2日目は、米粉パンに集中した
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。米粉料理家kumiです。心配だった❄️雪もやんで気持ち良いお天気これは、昨日の我が家からの景色我が家は、暖房がいらないくらい日が当たります。夏は、怖い💦💦今日も泊りがけ、数時間かけてと皆さまありがとうございます。マクロビオティックの大先輩もいらしてもう、申し訳ないやらなんやら😂だけど、できるかぎりの言葉と実習で米粉の良さ、大切さをお伝えしました。12時開始で終了が17時過ぎまで頑張りました。時間がもったいな
あなたの笑顔が見たいから、❤️愛情ごはん作ります。米粉料理家kumiです。昨日は、またまた保健所に行きお店のレイアウトの相談でした。狭い空間なので、デザイナーさんが大変そうです。^^来週あたりから、工事になりそうです。今日はカレー作りました。ノンさん頑張ってます。味を見ながらメモ📝しながら考えてます。横でニンマリ(^^)見ている私です。頑張れー。自分のレシピを食べて美味しい!って言ってもらうのは嬉しい❤️だけど、商品だから妥協は許されません。カレーをル