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ふじいよしえです。少し前に、Instagramにアップされていたパン!ナッツにドライフルーツ、クリームも入っているパンで、とっても氣になっていたんです^^昨日、購入することができました!写真では伝わらないのが残念ですが、持った時にずっしり感もあり、手にするだけで中身がたっぷりなのが分かります❤️そして、いざ実食!!ナッツやドライフルーツがふんだんに使われていて、自然な甘み。クリームは甘すぎず、ちょうどいい!クリームが入っているから菓子パン!のような感覚で、おやつにも
納品前に窓際で撮影…#レアチーズタルト自家製桃のコンポートを乗せて🍑コンポートの果汁は綺麗なピンク色だけど、こうのせてみると、ささみに見えるのは私だけ…?😆😭切り方がチョットささみっぽかったの?ん〜溶けないタイプの粉砂糖をふって、ミントの葉をつけてみる…。サクランボものせてみるた…🍒✨デザートっぽくなっなかな^^;卵アレルギーのお子様が食べられるのですが…とのご要望。大丈夫ですよ〜☺️こう見えて卵不使用です^^シンプルな材料で、お母さんが作ってくれるお菓子のような…そう感じていた
先日岩手県青少年会館様に納品した桃スイーツ🍑コンポートも作りました。お子様も食べられるということで、桃、甜菜グラニュー糖、レモンのみでシンプルに🎶綺麗なピンク色になりました。食べやすいように、グラスにスポンジや桃、クリームを挟んでスプーンで食べる感じにしてみました。グラスケーキ⁈残った桃とコンポートの汁はアガーでゼリーに🍑✨お読みくださりありがとうございます💓
Felicityクッキー卵アレルギーの子が多い現代、卵や乳製品を使っていなくても、楽しいお菓子があったらきっと喜んでもらえるかなぁ…❤︎イベントでは大人の方も沢山買っていかれました^^🎶飴とクッキーを一緒に焼いたステンドグラスクッキー🌈また沢山作ろう✨こちらはプレーン今日も良い日でありますように✨ありがとうございました
#ChikChikマルシェでgetしたもの〜🎶左上から#MYworksさんの金属アレルギー対応ピアス一目見たその時からのお気に入り❤︎joyeuxさんのガマスリッパ🎶早速工房で履いてます。履き心地もよく、可愛くて気分上がります❤︎cocoroさんのキャンドル✨リラックスバスタイムに🎶にじいろcafeさんのサンキャッチャー✨我が家の居間に✨👼✨そして、テスト期間のため、洗濯、掃除、アイロンがけ付きでお留守番の中2次女へ彼女が絶対好きなお土産❤︎案の定お気に入りコーナーにか
ChikChikマルシェら2日間お疲れ様でした^^❤︎昨日、今日と2日間参加させていただきました。沢山の方々とお話ができて、立ち寄って頂き本当にありがとうございました。お菓子は1日目でほとんど売り切れてしまい、追加を作るも、2日目はあまり品数もないままの出店でちょっと甘かったなぁ…(;;)それでも立ち寄って下さりありがとうございました。初めての夏と連日出店でしたが、とてもお勉強になりました^^そして、Felicityをご存知の方が増えていて嬉しかったです。ありがとうございました。
はじめに、父の日のご注文ありがとうございました!お父さんへの感謝の気持ちが伝わりますように・・・とおもいながらお作りしました^^http://felicityokashi.com/info/1605903次はFelicityのイベント情報です♪6月と7月のイベント出店決定しました。〇6月24日(土)25日(日)の2日間ChikChikマルシェさんに出店します。イベントはアイーナで開催されますが、盛岡市太田にあるChikChikさんのお店は古民家を改装されたとても素敵なお店ですよ~。
父の日の贈り物、青少年会館様にもたくさんのご協力頂き沢山のご注文ありがとうございました🎶カップシフォンケーキメロンとキウィフルーツのケーキ🎶クッキープレート付き🎶エディブルフラワー、お父さんしってるかしら?がちょっと心配…お庭の花付けてきたーと思わなきゃいいなぁ。雫石の細川さん🎶お花農家さんが作る無農薬の美味しいお花です💐お読みくださりありがとうございます😊http://felicityokashi.com
おはようございます☀先日のマフィン🎶会社のおやつに〜✨という事で、ミニマフィン、4種類作ってみました。箱にちょうど良く整列ー❤︎🍰バナナと胡桃のシナモン風味🍰オレンジとマンダリン🍊チョコ🍰あまおう🍰サクランボとクリームチーズお庭にお花が咲きはじめて少し華やかになってきました🎶雑草も華やか(^^;2日間風邪で休んでいた息子も、今日はグズグズしながら登校しました😁午前中は娘の公文の面談^^その後お菓子作り集中〜昨日はクッキーのつもりがなぜかマフィンを作ってしまったといぅ…なんで間
こんばんは⭐︎父の日の#カップシフォンケーキと#ショートケーキのご予約受付を、遅ればせながらはじめました^^http://felicityokashi.com盛岡市みたけにある#岩手県青少年会館カフェ・ガーデンさまでもご予約、お引渡しができますのでご希望の方は近い方でどうぞ^^今日はカフェ・ガーデンさまに#キッシュと#豆腐のチーズケーキを納品してきました。20日には中庭にウッドデッキが出来上がり、いよいよ本格始動のようです✨楽しみです^^🎶
先日焼いた豆腐のチーズケーキ🎶ラズベリージャムと小さな苺のコンポートをのせて🍓✨久しぶりの山道散歩🎶熊よけ鈴をつけて🎶
最近売り出し中の、豆腐とおからのクランブルチーズケーキエディブルフラワーでおめかししたり…自家製ラズベリージャムとイチゴのコンポートをのせたり…次はブルーベリーか、オレンジなんかもいいかな^^
ひんやり🍦ふんわりふわふわ〜
明日5月4日「土澤アートクラフトフェア」出店します🎶#アイシングクッキーの他、マフィン6種類卵不使用なので、卵アレルギーのお子様にも美味しく頂けますよ!その他、発芽玄米麩で作ったラスク3種類お持ちします🎶◯ラズベリー◯シナモンとカルダモン◯ジンジャー残念ながら小林は行けませんが、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいね。B055です^^
ノラマルシェさん、出店してきました〜出店してる方も、お客様も、和気あいあいで、ほんとホッコリしました。ヒーラーちぇちゃんのブースを半分こして少しだけお持ちしました🎶楽しかった❤︎関係者の方々、Felicityのお菓子を手に取って下さった皆さま、さそってくれたちぇちゃん、本当にありがとうございました
今週の日曜日、北上のノラマルシェさんに出店します。ヒーラーのSalat&Rahaのちぇさんのブースで出店いたします。ちえさんは、シータヒーリング、エンジェルオラクルカードで参加されるそうですよ~(^^♪とっても心癒される素敵なヒーリングを受けてみませんか?そして、とっても急に出店することになったので少しだけ、マクロビマフィンやアップルパイ、キッシュ、お菓子をお持ちしようと思います。お気軽に遊びに来て下さいね!
スコーンのバター比べ、粉比べをしてみました。楽しい左❤︎カルピスバターとバイオレット右❤︎某北海道バターと南部の地粉焼きたてどちらも変わらない感じ…でも食べていくと、ん?違ってきた🎶と子供達🎶食べ比べ楽しいですね〜お読みくださりありがとうございます💓
ありがとうございました
バレンタインお菓子❤︎チョコナッツシフォンケーキチョコケーキみんなどんなバレンタインだったのかなぁ。。。
最近よく焼くアップルパイ♪好きな方が多いご自宅用に、お土産用に、いろいろこれは一口サイズ。パクパクいけるちょっとしたお礼に・・・このアップルパイ、というかパイ生地が結構重労働・・・麺をのばす機械とか、モップを絞る機械とか、何かないかなぁ・・・なんて考えながらひたすら、のばす・・・折りたたむ・・・のばす・・・折りたたむ・・・サクサク食べたさに頑張って伸ばすのだお読み下さりありがとうございました
先日ご注文の時に焼いた、アップルシナモンロール🍎とオレンジチョコロール🍊🍫のパンですそれから定番のイチジクとクリチのパン。パン好きのお友達へのお誕生日のプレゼントという事で、可愛いアイシングもつけて🎶喜んで頂けたそうで良かったです(*´σー`)エヘヘ送る方の優しい思いが届きますようにお読みくださりありがとうございます💕
先日はじめてBirthdayCakeのご注文を頂きおつくりしました。デコレーションケーキは冷凍便なら配達して頂けるけれども、保証はできませんとの事でしたが、リスクをご理解下さりご注文頂きましたIGのお友達なのですが、お料理好きでとても優しい方なのでその方をイメージしながらお作りしました。絞りのバラは私は未熟者なのでKanaさんにお願いして無事にご自宅に届いて只今解凍中・・・とても気にいって頂けて本当に良かったまずはスポンジづくり♪よつ葉の発酵バターがお好きな方なので発酵バター
明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。今年も年末年始は、パパ実家の埼玉へ。。昨日帰ってきて今日は、紫波稲荷神社へ初詣に行ってきました。脇の鳥居を進んでいくとご神木モヤモヤしたときここに来ると、自分の悩みがとても小さな事に気がつきます。つきなみだけど、衣食住不自由なく暮らせているのに、それ以上の望みで悩んでいる事が多いから。。。でもね、今年もきっと悩んだり笑ったり泣いたりしてここに来るんだろうな今年はどんな年になるのか楽しみです。皆さまにおかれまし
今年のラストオーダーは自分から🎶夫埼玉の実家に来ています。そのお土産のお菓子(^_-)☆柔らかいものじゃないとっべれないのでシフォンケーキを❤️ひとパック分の自家製ドライいちご🍓をたっぷり入れて甘さ控えめにしてみました🤗💕美味しい〜美味しい〜❤️と言ってたべてくれました。よかった。最後に工房にありがとうと、ささやかな打ち上げを済ませて、今は紅白を家族で見て、充実した一年でした。ご覧下さりありがとうございました来年もどうぞよろしくお願いいたします。もう少しで来年、良いお年を〜✨
MerryChristmas❤️どんなクリスマスをお過ごしですか?ご家族と…お友達と…恋人と…1人で…クリスマスって不思議ですよね。なんだかウキウキワクワクソワソワ。私は今年は沢山ケーキを作りました。こんなにも、みんなどんなクリスマスを過ごすのかなぁ〜と考えたことはなかった気がしますが、今年はなんだか沢山の人とクリスマスを共有できたような、勝手にうれしくなっちゃいました(*˘︶˘*).。.:*♡箱詰作業🎶かなさん担当のアイシングクッキーをお付けして🎶幼稚園の先生の友達が、
チョコリースケーキ🎶クリスマスの贈り物に赤と緑でカラフルにしてみましたチョコイチジクのグラノーラチョコリングケーキフェリシティクッキーサンドアイシングクッキーチョコオレンジケーキケーキはバターの代わりに米油を使用しているので、軽くフンワリです。チョコレートのしっとりと、ナッツのカリッと、ドライフルーツはピーチの香が🍑します🎶楽しんで頂けますようにお読み下さりありがとうございました
店舗はないのですが、12月8日にFelicityOPEN♡沢山のご注文をいただいております。沢山の方々に応援して頂き感謝でいっぱいあせらずに一つ一つ丁寧に・・・美味しくできますようにと魔法をかけて・・・一昨日のFelicity初の配達バターや乳製品を使わずとってもヘルシー生クリームの代わりにお豆腐。バターの代わりに米油を使用しております。ボトムはおからを使ったパイ生地。クランブルもおからを使用しておりますが、殆ど豆腐感はなく、もたれないのでご好評いただいております
12月3日chikchikマルシェに参加してきました。沢山の店舗が出いて、とても賑やかでした個性的なハンドメイドが沢山並んでいて、欲しいのも沢山ありました〜今回はちょっと我慢しましたさて、Felicityはというと今回は長女がお手伝い会計係り〜❤️ラッピング前。チビの生活発表会が終わってから一気に作りましたラッピングとラベル貼り、夜な夜な長女に手伝ってもらい、無事に終了。地元だったのもあり、お友達が本当に沢山きてくれました😭そして14時前にはほぼ完売。ちょっと多すぎかな?と思ったけれど
最近のりんご仕事の様子です一部夫の埼玉の親戚が経営する学園祭のバザー岩手ブースへお嫁入今しかない紅玉はしっかりお砂糖で煮詰めて保存用に♪ひとつひとつ塩でもみもみ林檎洗い・・・煮詰めて・・・焦げないように煮詰めて・・・ピンクに染まってゆきます皮を綺麗に除いて・・・消毒した保存便へそして保存用にさらに熱湯消毒していきます。なかなか手間のかかる作業ですが、丁寧にお読み下さりありがとうとざいます
来る12月8日店舗はないけれどOPENするFelicityについて「Felicityフェリシティー」はかねてから誰かに幸せをお届けする、そんなお手伝いをしたいという私の願いがこめられた名前です。はじめて思いと趣旨を説明、お話したのが、県立大学で英語教師をしながらイギリスで学び、数多くの学会で論文発表もしている春美さん。自分というものをとてもしっかり持っていて全くブレナイ生き方をしているとても尊敬できるお友達です。彼女が響きもスペルもその意味も大好きだという「Felicity」と