FAO

前回のこちらの記事の続きです。『”味の素”による慢性毒性と後遺症：不妊、催奇形性、脱脳症、口唇裂、無眼球症、腎臓障害、痛風…』前回のこちらの記事の続きです。『毎日新聞に圧力をかけて記者を飛ばした味の素。同社が隠している事を知って、怖くなりました。』毎日新聞の生活家庭欄に、とある記者が…ameblo.jp「味の素の闇」シリーズ全5回のうち3回目の記事です。「船瀬俊介の『書かずに死ねるか！』」という本から引用させていただきながら書いています。砂糖と間違えて食べた2歳児が死亡し

カラカラ浴場から、10分ほど歩いたレストランで、昼ご飯をとることになった。途中、夫の足が靴擦れで痛みだし、歩くのが大変になってきたので、バンドエイドを貼ったりして、なんとかFAO（国連食糧農業機関）前のピザ屋さんへ到着。前日のCOTTOレストランと言い、ここと言い、マーガレットさんの選ぶレストランははずれがない。3人で一枚で十分。美味しかったです。お店お勧めの、このピクルスみたいなのが、とても美味しかった。夫の足の痛みは、アルコール摂取により消失。「また、歩けるでぇ

東アジア文化都市～農村サステイナブルフォーラム・静岡に参加してきました。静岡県から日本の農村の美しく品格のある魅力を考える。感動したことたくさんあり過ぎて、書ききれないので写真だけアップ。農村には、農の営みとともに育まれてきた美しい景観や何世代も守り継がれてきた伝統文化など、地域固有の資源があります。現在の農村は、急速な人口減少や高齢化により、地域資源の継承が困難となりつつあります。静岡県では、地域内外の人々がともに地域の将来を考え行動し、地域資源を継承する集落を「ふじ

【世界食糧デー】1945年(昭和20年)10月16日、国連食糧農業機関(FAO)憲章が発効され、FAOが設立された。FAOは食料の確保、飢餓の解決を目的としている。【ボスデー】1958年(昭和33年)10月、アメリカのパトリシア・ベイ・ハロキスが会社を経営していた父親のために、経営者と部下の関係を円滑にしようとボスの日を提唱。この日は仕事上のボスをランチに招待したり、プレゼントを贈ったりする。高タンパク質配合サプリメント食品お肉粉末200g入／「サプリメント」「国産」「保存料な

#UNFSS2023とは、国連食料システムサミット2023(UNFSS：UnatedNationsFoodSystemsSummit2023)のことです。このサミットは、持続可能で包摂的で回復力のある食料システムを実現するために、世界中の関係者が協力して行動することを目的としています。このサミットは、2023年9月にニューヨークで開催される予定です。現在、サミットに向けて様々な準備や議論が行われています。例えば、7月24日から26日にかけて、サミットの進捗や優先事

農畜産物の適正な価格転嫁等の実現に向けた決起大会に参加しました。徳島県の農業従事者の平均年齢は68.3歳。農家の高齢化と担い手不足の傾向が顕著となり、気候変動への対応が求められるなか、食料自給率向上や、専業農家への所得補償の充実等、国際情勢を見据えた対応が求められます。徳島の農業は課題山積であり、専業農家への支援を強化する必要があると感じました。

6月1日は牛乳の日、6月は牛乳月間です！：農林水産省www.maff.go.jp牛乳の日なんてあるのですね＾＾そして、６月は、まるまる牛乳月間なんだとか国連食糧農業機関（FAO）が2001年につくりました。WorldMilkDay今月は、特に、熱中症予防のためにも、牛乳いっぱい飲みましょうねこの日を意識して、牛乳記事を書いておいたみたいです〜『熱中症にならないために、牛乳を飲むべき理由とは・・・』やっと、熱中症対策に、牛乳を

『医師の『霊感商法』に引っかかってしまった私の過去』悪性黒色腫生存３３年目奴間（ぬま）泰惠です詳しくはこちらに書いています。＆夏子の栄養学悪性黒色腫…メラノーマともいいます。いわゆるほくろの癌です…ameblo.jpの続きになります。大豆が、改定アミノ酸スコア(1985年から)で、卵や牛乳と同じ100点になっています。プロテインスコアでは、卵が100点、牛乳85点、で、大豆は56点でした。単一の植物で、人間に必要なタンパク質（アミノ酸）が、バランス良く網羅

10年ほど前からFAO（国連食糧農業機関）は昆虫食を推薦するようになっている。アジアだけでも人々が昆虫や、所謂ゲテモノを食料としているのをよく見かける。そこで調べた。世界の20億人が昆虫を食べている。そして、FAOは将来を見据えて昆虫食を推奨し、インターネット上にその案内を載せている。https://www.fao.org/3/i3264it/i3264it.pdfタイのコーンケーンで昆虫満載の屋台。これが海の幸なら日本人は平気でたべるはず。タイの南でも東北で

いつも読んでいただきありがとうございます今年3月からRegionalcoordinatorとして携わらせていただいていた国連食糧農業機関FAOのプロジェクトWFF(WorldFoodForum)にて、にし阿波(徳島県西部)そらの郷の”体験型教育旅行”の取り組みが世界に発信されましたリンクはこちら！https://www.world-food-forum.org/news/detail/sora-no-sato-initiative/en本当に嬉しい結果ですこれは本当に国境を

【世界食糧デー】1945年(昭和20年)10月16日、国連食糧農業機関(FAO)憲章が発効され、FAOが設立された。FAOは食料の確保、飢餓の解決をその目的としている。【ボスデー】仕事上のボスをランチに招待したり、プレゼントを贈ったりする日。1958年(昭和33年)10月、アメリカのパトリシア・ベイ・ハロキスが会社を経営していた父親のために、経営者と部下の関係を円滑にしようと提唱。《3連休限定！20％ポイントバック★》非常食セット5年保存非常食保存食アルファ米5日15食

国連食糧農業機関(FoodandAgricultureOrganization:FAO)が2001(平成13)年に「世界牛乳の日」(WorldMilkDay)を制定。これに合わせて酪農・乳業関係者で構成される日本酪農乳業協会(現：一般社団法人・Jミルク)が2007(平成19)年にこの日を「牛乳の日」に制定した。「世界牛乳の日」は、FAO加盟国の複数の国ですでに6月1日を「牛乳の日」としていたことからこの日が選ばれた。牛乳への関心を高め、酪農・乳業の仕事を多くの人に知ってもら

【ジュネーブ共同】国連食糧農業機関（FAO）当局者は6日の記者会見で、ロシア軍が侵攻したウクライナから約70万トンの穀物を略奪した可能性を指摘した。「トラックで穀物をロシアに運び入れている事例を確認している」と述べ、トラクターなどの「農業機械も盗んでいる」とした。ロシア軍、穀物70万トン略奪か国連機関、海上封鎖で供給懸念も5/6(金)23:39またロシア軍による海上封鎖で黒海沿岸の港湾施設が使用できないことにより、船舶を利用した穀物輸出ができない状態になっていると指摘。世界的な穀

こんにちわ。本日は植物由来の食品についてブログを書かせていただきます。参考：2022/1/31日経新聞「チーズ・マグロに広がる植物由来」地球の持続可能性が問われる中、環境負荷の大きい肉を中心に、減少が危惧される水産資源も植物性へ置き換わる対象になっています。水産品加工メーカーのあづまフーズは２０２１年１１月にこんにゃく粉が原料のマグロ、サーモン、イカを発売しました。植物由来なので生魚が食べられない妊婦も食べられると好評のようです。同社は他の試作も進めていてウナ

食料については常に問題となっている。食料が足らない地域、食料が余る地域の差が大きいことが問題なのである。国際連合食糧農業機関が1981年（昭和56年）に制定。国際デーの一つ。1945年（昭和20年）のこの日、FAOが設立された。開発途上国における飢餓や貧困について考え、世界の食料生産と分配の改善と生活向上を通して、これらを克服することが目的。FAOは国連の専門機関の一つであり、本部をイタリア・ローマに置く。上のロゴにもあるように「fiatpanis」がこの機関のモットーで、これはラテン

新型コロナウイルス感染症防止のため、イベント中止や日程変更があります。【世界食糧デー】1945年(昭和20年)10月16日、国連食糧農業機関(FAO)憲章が発効され、FAOが設立された。FAOは食料の確保、飢餓の解決をその目的としている。【ボスデー】1958年(昭和33年)10月、アメリカのパトリシア・ベイ・ハロキスが会社を経営していた父親のために、経営者と部下の関係を円滑にしようとボスの日を提唱。この日は仕事上のボスをランチに招待したり、プレゼントを贈ったりする。「豊かさ」の誕生

テレビ西日本（2021/08/1821:00）政権崩壊のアフガン福岡のペシャワール会が現地での事業を一時中断支援の想いは途絶えず政権が崩壊し、混乱を極めるアフガニスタン。現地で人道支援を続ける福岡のＮＧＯ・ペシャワール会は、事業の一時中断を余儀なくされています。◆村上会長「こんなに早く全土をとるとは想定していなかったので、どんな事態になるのか見守る必要があるだろうということで」取材に応じたのは、ペシャワール会・村上優会長です。ペシャワール会は、２０１９年に凶

東京五輪組織委員会が弁当廃棄問題、フードロスの発生について謝罪会見があったと先日ニュースになりました。ボランティアのために用意されたおにぎりや弁当など1日あたり1000食分が賞味期限が切れる前に廃棄されていたとのことです。大会組織委員会による持続可能性に配慮した食材の調達に反するのではないかという批判が上がっているとのことです。ちなみに食品ロス、フードロスといわれるものは日本の場合は「本来食べられるにもかかわらず捨てられる食品」と定義しています。一方世界的な動向としていえば、FAOが「人の消

晴れた火曜日です。昨日も予報通りに夕方から雨になりました。ここ数日、夕方になると雨になります。でも今日の予報では雨は降らないのだとか。今日から水無月六月です。梅雨時の六月が何故に水無し月なのかなぁ?、とずっと不思議に思っていたのですが、水無月は水の月から来ているそうで、ならば梅雨の季節と一致するので納得です。田圃に水を張る月、という意味でもあるのだとか。しばらくは単車に乗る機会が減ってしまうなぁ。なんだかカツカレーが無性に食べたくなったので、〇つやでカツカレー(梅)をきました。

昨日は国際女性デー(InternationalWomen'sDay)でしたね。今年のテーマは、「リーダーシップを発揮する女性たち：コロナ禍の世界で平等な未来を実現する」でした。我がIFAD(国際農業開発基金)もFAO(食糧農業機関)とWFP(世界食糧計画)と共にプレスリリースを発表しました。UNWomen日本事務所によりますと、「新型コロナウイルス感染症拡大の波を食い止め、医療や社会経済的影響への対応に成功している国々の大部分は女性が率いています。」とのこと。日本も政治に限らず

FAO（国際連合食糧農業機関）の駐日連絡事務所長が交代されたとのことで、新たに就任された日比絵里子所長が事務所にご挨拶にお越しくださり、世界の食糧問題について意見交換をしました。現在でも20億を超える人々が十分な量の、安全かつ栄養のある食事を日常に摂ることができていない状況にあり、さらに新型コロナウイルスという新たな懸念が加わったことで、食料安全保障などの面でも大きな影響が生じているとのことでした。また、来年9月にNYで開かれる国連総会のサイドイベントとして、世界食糧システムサミットが行

【食育クイズ：Vol.３４７】１０月１６日は「世界食糧デー」！世界の「食品ロス」はどのくらい？∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞【食育クイズ：Vol.３４６】（１０月１５日は「きのこの日」！「きのこ」の名選びクイズ！「毒きのこ」選びクイズにチャレンジ！）の↓↓↓↓↓↓正解と解説↓↓↓↓↓↓【解説】問題１．「イカタケ」は南西日本に多く、主として熱帯に分布すると言われていますが、

人間に対する自然の脅威はまだ治まりません。インドに先月、サバクトビバッタの大群が来襲しました。コロナ対策に続き、モディ首相は難しい対応を迫られています。6月27日、インド・ニューデリー近郊に空を黒く覆いつくすサバクトビバッタの大群が来襲。サバクトビバッタは1平方キロ当たりの群れに4,000万匹以上がいて、1日に3万5,000人分の食糧を食べ尽くすと言われています。インドでは今、新型コロナの感染拡大に加えて食糧難の可能性のあるサバクトビバッタの脅威に苦しめられています。

エマニュエル・マクロンフランス大統領へ2020-07-22:拝啓、「新型コロナ」によって、中国は経済の低迷により、米国に対して約束をした、米国産の「農産物の輸入」を「履行」できない、だろう。トランプにとって、再選への大きなダメージだ。しかし協力な「自然災害の援軍」がが押し寄せた。70年に一度ともいわれる規模のバッタ大発生は、アフリカ、アジアだけでなく南米でも勢力を拡大している。アフリカなどに飢餓が始まれば、トランプは米国の余剰農産物が買い上げてアフリカに運ぶ、べきです。トランプ大統領は

ベルトマークロングフレアワンピースSTYLEDELI9,100円蝗害は、バッタが大量発生して農作物が食い荒らされる被害のことを指しています。日本でも、北海道・十勝平野のトノサマバッタの大発生が蝗害として知られています。それは１８７９年（明治１２年）に始まり、数年間も続いています。ある年、トノサマバッタの大群は札幌など石狩地方にまで至っています。それが空を覆ったあと、作物を食い尽くす様子は帯広市史に書き残されています。「日蝕のように太陽が陰った」「住民たちはただ茫然と

本文はFAOが５月２７日付で発表したサバクトビバッタの動向を要約したものである。・インドでは７月までRajasthan方向への勢いは止まらないとされる。しかし、インド南部への侵攻の可能性は低いとされる。（Fig.１）Fig.１インド方面でのサバクトビバッタの動向・東アフリカでは深刻な状況であり、前例を見ない食糧危機に直面している。６月中に新しい群れが孵化するとされる。また、今後の状況によっては新しい群れが西アフリカに到達する可能性はある。（Fig.２）Fig.２アフリカにおける

健康な食事スタイルを維持するため、国連食糧農業機関（FAO）がアドバイステレワーク、学校休校、在宅勤務、外出禁止などでストレスを食事や間食で癒している傾向が強く、コロナ太りなどという言葉も聞こえてきます。糖質、脂質、塩分をとり過ぎないように運動不足で食事や間食の食べ過ぎは、糖尿病や高血圧、脂質異常症などのリスクを高めるだけでなく、感染症や予防の治療にとってよくありません。多くの人が食欲をそそられ“おいしい”と感じるのは、糖質や脂質、塩分が多く含まれています。特にお惣菜や加工食品、菓子

2020.05.11MON17:00農作物を食べ尽くすバッタの大群が、最悪のタイミングでアフリカを襲うアフリカでバッタが大量発生し。穀物を徹底的に食い尽くしている。バッタの大群は勢いを増しているが、折しも農家の作付けが始まったばかりの上、新型コロナウイルスのパンデミック（世界的大流行）によって専門家が現地に足を運べない状況にある。まさに最悪のタイミングともいえるバッタの襲来の被害は、いかに食い止めることができるのか。TEXTBYMATTSIMONTRANSLATIO

やがて来るだろう世界の食糧危機への対策として、昆虫食が注目を集めています。栄養価が高く環境への負荷も少ないことから、国連食糧農業機関（FAO）も推奨。まだ抵抗感をもつ人も多い食材ですが、無印良品は徳島大学と連携してコオロギ粉末入りのせんべいを開発しました。地球にやさしい未来食です。(無印良品HP引用)5/20ネットにて先行発売だそうです‼️見た目は普通のおせんべいのようですが、無印良品さんが仰る通り、コオロギと聞くと少し抵抗がありますね…笑コオロギは食べたことありませんが、