Enro

みなさん、こんにちは今日は日曜日ですが、昨日から首を痛めていて、ちょっと憂鬱な気持ちです。NANAさんはなんばパークスへ用事で出かけています帰りにケンタッキーを買ってきてくれます先日仕込んでいたピザ生地ですが、ピザにする予定もないので、ENROさんの公式youtubeに出ていた、ツナマヨコーンの窯焼きパンを、簡単にアレンジして作ってみることに材料はツナ＆コーンの缶詰とマヨネーズです。なんか、画像処理失敗していますが…中にいれる具材を仕込んでいます。といっても、まぜ

電気式の家庭用ピザ窯で本当にお店のような焼き上がりになるのか、ENRO窯焼マスターの口コミや評判が気になりますね。そこで今回は、「ENRO電気式窯焼マスター」について、実際の口コミや特徴をまとめました。ENRO窯焼マスターの主な口コミはこんな感じでした。450℃の高火力で、1分半ほどの短時間でお店のような本格ピザが焼けたオーブンとは段違いの焼き色で、外はカリッと中はもちっと仕上がった火を使わず室内で気軽に使えて、ピザ以外の料理にも活用できた中にはネガティブな口コミもありまし

みなさん、おはようございます今日の大阪は、昨日よりだいぶ気温が上がっています。今日は、残っていた小麦粉を使ってピザ生地を仕込みました。リスドオル約50ｇカプート約100ｇと中途半端に残っていました。足りない小麦粉をみなさまのお墨付きを使って、ちょうど300ｇにしました。加水率を65％にして、いつも通りミキサーでこねました。それで、だいたいいつも通りの時間を回したのですが、生地を確認するとのびが弱い感じさらに数分回してから生地を取り出しました。いつも通り一玉

みなさん、おはようございます台風の影響で、大阪も朝から雨が降っています午後からのパートの仕事なんですが、月曜と火曜は冷所作業があるので、雨に濡れたくないんですよね…今日のお昼はラッセルホブスを使ってローストチキンを作ることにしました。鶏もも肉に塩コショウをしています。下には赤パプリカをひいています。オリーブオイルを回しかけて、ローストモード180℃で20分焼きました。焼きあがったのですが、皮目を下にしてしまったので、皮がパリッとしていないパブリカを取り出して、皮目

毎年暖かくなると何故か水耕栽培レタスがトウ立ちを始めてしまう。トウ立ちが始まると葉の色は薄くなり苦味も出始めて美味しくなくなる。きっと「部屋の温度が高くなりがちなキッチンでの栽培」という環境がそうさせているのだろうが、さすがに大量のレタスをリビングや寝室に並べるわけにもいかないので、我が家のレタス栽培は11月末〜今頃の半年間限定と割り切って行っている。今年の水耕栽培レタスの様子↓『ミッション2（夏みかんを収穫せよ）』三部作の第二話。夏みかんというか、季節的にたぶん甘夏かな？昔からあるのに違

昔はよくベーコンを買っていた。たいてい、小袋の４つパックのやつ。ペペロンチーノにしたり、今の時期なら特にアスパラとか菜の花と一緒に炒めるのが大好きだった。それがいつの間にか、(病院通いの影響もあって)加工食品を避けるようになってしまい全然買わなくなってしまった。でもベーコンは好きだ。どうしよう。そうだ、作ろう。またまたこの本『自家製はエンタメだ』のお世話になる。自家製はエンタメだ。[浜竹睦子]楽

みなさん、おはようございます昨日の大阪は、とてもいい天気でした木曜日にピザの生地を準備し、土曜日にローストビーフ、ローストポークの準備をした、NANAさん家でのパーティーを昨日楽しんできました水ナスのピザも、エビマヨのピザも好評でしたENROさんのピザ窯ミニが大活躍ですｗ意外だったのは、ローストビーフよりローストポークのほうが好評でしたNANAさんのソースも美味しく出来上がっていたので、みなさんから褒めてもらってましたｗ準備はいろいろ大変でしたが、みなさんに喜んでも

みなさん、おはようございますGWが終わり、今日から通常モードですお休みの間は飲み過ぎたので、今日から二日ほどお酒を抜きたいと思います次の日曜日は、NANAさんの家でピザパーティーです。今回で二回目になります。なので、昨日は朝からピザの生地を作りました。カプートを300ｇ×3回です。合計12玉作りました。冷蔵庫で発酵をさせています。けっこうスペースを取るので、他のものが入らない土曜日はソースやトッピング、ローストビーフを用意する予定です。

最近おいしいピザにはまっております。なんかイマドキのピザって生地がめっちゃおいしくないっすか？端っこがもちっとしているけど表面パリッて感じで。チーズも食べだすと中毒性があって定期的に摂取したくなるんすよね。もうパリパリの煎餅みたいなピザは食べれなくなってしまった感じでして家でもpizza屋さんのようなピザを食べたいなと。そこで最近話題のENROの『ガス式窯焼名人2』を購入。本体5万円以上しますので使用頻度上げないと元が取れないけどおいしいピザのためならと奮発しました。ENR

とある夜、とある事情でモスチキン（とポテト）が大量に余った。「明日のお弁当それでいいよ」とN氏がいうのでその通りにしたところ見るだけで胸焼けしてきそうな茶色い手抜き弁当になったので、せめてもの思いで水耕栽培レタスサラダと食べチョクで箱買いしたせとかを添えた。自家製ピザ生地と自家製トマトソース、鉢植えで絶賛成長中のバジルをENROで焼いた。マルゲリータのついでに、前夜から唐揚げ用としてニンニクや生姜で下味をつけておいた鶏肉をその場の思いつきで乗せて、マヨやネギと一緒に焼いてみたところ…激マズ

Presentedby北海道遊びびと2026年5月4日雨の朝。日課の庭の見回り。アスパラが1本収穫時を迎えています。昨日の間違って折ってしまった1本と合わせて、パスタにしようか、ピザにしようか。ピザを作りましょう。ということで、自家製ピザソース作りです。庭のハーブガーデンから、バジルの葉を2枚収穫。レシピはピザ窯メーカーのENROさんのYoutubeから。材料を揃えます。ホールトマト缶、オリーブ油、塩、バジル、タマネギ、ニンニク

さて、５月ですねぇ～ネタは４月末ですけど、新緑と言えば、草、草、草ガレージハウス前の雑草もかなり伸びてまいりましたので、クボタの出動です新築のお隣さんのフェンスに気を付けてのトラクター作業後、まぁ、周辺は雑に残ってますけど、スルーですｗそして、竹の子山へ～伸びてます、伸びてます、、、そこら中に、、、今年も神戸からKさんファミリーがみえて、竹の子掘りで～す。Fiatdobloにルーフトップテント、いい感じですねぇ～iwaoは、

皆さん、こんにちは♪ENRO電気式窯焼名人miniを購入してから、週末ピザライフを楽しんでいるアラフィフ主婦です今日は、朝食にENRO電気式窯焼名人miniでピザトーストを焼きましたレシピは、ENROの公式YouTube「ENRO大学」のこちらの動画を参考に。🍅トマトソースは、ENRO大学さんのレシピで作ってみました①フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを入れ、香りが出るまで炒める。②①にみじん切りにした玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通る位まで

「家で焼くピザ、なんか物足りない…」そんな悩み、ありませんか？✔生地がベチャっとする✔焼き色が弱い✔お店のような香ばしさが出ない実はそれ、火力不足が原因です。そこで話題なのが👇👉窯焼名人mini家庭用なのに“お店レベルのピザ”が焼けると人気です。この記事では✔口コミ・評判✔デメリット✔使い方✔最安購入方法まで、徹底的に解説します。👉【詳細レビューはこちら】ENRO電気式ピザ窯電気式窯焼名人mini徹底解説はこちら

皆さん、こんにちは♪ENRO電気式窯焼き名人miniで週末ビザライフを楽しんでいるアラフィフ主婦です今日のランチは、久しぶりのピザ定番の「マルゲリータ」とスーパーで売っていたプルコギで「プルコギピザ」作っていきます♪材料【プルコギピザ】・プルコギ100g・チーズ30ｇ・ピザ生地160ｇ【マルゲリータ】・トマトソース30ｇ・モッツラレラチーズ40ｇ・フレッシュバジル適量・ピザ生地160ｇ【本日のトマトソース覚書📝】・ト

皆さん、こんにちは♪今日は、ENRO電気式窯焼名人miniで、初めてベーグルを焼いてみました🥯いつもは、Panasonicの家庭用オーブンレンジで焼いてますさっそく作っていくいつも通り生地を捏ねて、一次発酵↓10分ベンチタイム後、成型今日は、黒豆とクリームチーズを巻き込んでみました↓二次発酵したら、茹でて～※二次発酵完了の時間に合わせて、予熱を入れる。窯へ投入～【今回の温度・タイマー設定】DIYモード上火：200℃／下火200℃タ

みなさん、こんにちは大阪は雨が降っていますパート行くときにポンチョ着ないといけないの面倒くさいです昨日のNANAさんのお昼ごはんにだしたこれ『思ったんと違うのが出来た』みなさん、おはようございます今日は火曜日、大阪はおそくから雨が降る予報です昨日のNANAさんのお昼ごはんは、メインをベーコンエッグにしました。なので、今日は…ameblo.jpNANAさんめっちゃ美味しかったと言ってくれました料理って、自信があるの出来た時に、いまいちの反応だったり…今回みたいに、失敗し

皆さん、こんにちは♪今日、朝ごはんに食べた、木村屋總本店の「推しカレーパン」ENRO電気式窯焼名人miniで、リベイクしたら、表面カリッとして美味しかったので、リベイク方法を覚書📝ENROでのリベイク方法①電源ボタンを３秒ほど長押しして電源ON②PANPIZZAモードを押して（タッチして）選択※ピザストーンあり。上火→260℃／下火280℃タイマーを左のダイヤルを回し4分に調整③スタートボタン▷を押して予熱スタート※予熱時間→10～15

「お店のようなピザを、自宅で焼けたらいいのに…」そんな願いを叶えてくれるのが、今話題のENROピザ窯シリーズです🍕🔥楽天市場の「お買い物マラソン」では、普段はなかなか手が出しにくい本格ピザ窯が超お得価格で手に入るチャンス！しかもENROのピザ窯は、ただの調理器具ではありません。家族や友人との時間をもっと特別にする“体験型アイテム”なんです✨✔自宅で焼きたてナポリピザ✔キャンプで本格グルメ体験✔BBQがワンランク上のイベントにそんな「非日常」を日常に変

みなさん、おはようございます今日は火曜日、大阪はおそくから雨が降る予報です昨日のNANAさんのお昼ごはんは、メインをベーコンエッグにしました。なので、今日は少し手を加えて何か作ろうと思いましたスーパーに行くとミンチが安かったので、ハンバーグを作ることに鶏ミンチ、豚ミンチ、たまねぎ、麩(パン粉の代用)です。これらをボールでこねていきます。材料は全部で400ｇだったので、塩は1％弱の3.6ｇにしてみました。だいたい一つまみ1ｇですね成形したのをフライパンで両面の

Presentedby北海道遊びびと2026年4月11日相変わらずパン作りを楽しんでいます。今回は、冷蔵中種法というやり方で一気に角食パンとレーズンシュガーパンの2種のパンを作ります。レシピはYouTubeのこちらを参考にしました。前日の作業とかち野酵母ドライイーストを38℃の微温湯で溶きます。スタンドミキサーで捏ねます。パワーアップして、どったんばったん捏ねます。。捏ねあがった中種をボウルに移し、ラップをかけて、冷蔵

皆さん、こんにちは♪ENRO電気式窯焼き名人miniで、週末ピザライフを楽しんでるアラフィフ主婦です今日は、スイーツビザ作ってみました♪チョコバナナマシュマロ材料バナナ／スイートチョコ／ミニマシュマロピザ生地ちょっと発酵進んでる…本日の生地加水率60%160g/1枚常温発酵2時間→冷蔵庫1時間少し発酵しすぎた💦ENRO設定温度NEOPOLITANモード上火400℃下火380℃焼成時間→2分※

みなさん、おはようございます関西も桜が咲いてきましたね自分は明日の水曜日に有給を取っているのですが、雨予報です天気だけは仕方ないですね。今日は朝からENROのピザ窯を使って、チキンステーキとホットドッグ🌭を焼きました先日に作ったリスドオルのピザ生地が残っていたので、それを使います。まずは、塩だけのチキンステーキです。NANAさんのお母様にいただいた鶏肉を使っていきます。約1パーセントの塩を振っただけです。ステーキモードで予熱なしの状態から焼いていきます。E

皆さん、こんにちは♪ENROの電気式窯焼名人miniを購入してから、週末のピザライフ楽しんでいるアラフィフ主婦ですNEOPOLITANモードで、ピザのちょうどいい焼成温度を見つける為の温度検証もあと少し！我が家のENRO、なぜかNEOPOLITANモードの初期設定温度上火/下火450℃で1分30秒～2分焼くと、裏面が焦げ焦げになってしまう為、ちょうどよく美味しく焼ける温度を検証中なのです前回、下火390℃での検証が終わり、本日は下火400℃での検証です！ENRO

みなさん、おはようございます連休明けのしんどい月曜日がやってきましたね自分は土曜日が仕事なので、連休ではなかったです昨日は、先日仕込んでいたピザ生地を焼きました『カプートとリスドオル』みなさん、おはようございます大阪は昨日から雨がよく降っています今日は朝からピザ生地を作りました。小麦粉はカプートの生地とリスドオルの生地です。前にも食べ比…ameblo.jp少し久しぶりの感じです。でも、大きなトラブルもなく焼くことができました。ENROさんのピザ窯は本当に美味しいピザ

みなさん、おはようございます大阪は昨日から雨がよく降っています今日は朝からピザ生地を作りました。小麦粉はカプートの生地とリスドオルの生地です。前にも食べ比べしたのですが、カプートの方がピザには合うと言う意見が多かったですね。今回もまたやってみることに一玉だいたい123ｇ～128ｇです。エンロのピザ窯ミニにちょうどいいサイズでピザが焼けます加水率は両方とも65％です。今は発酵をさせています食べるのが楽しみです【ENRO公式】電気式ピザ窯オーブン

みなさん、おはようございます気分の重くなる月曜日ですね今週も頑張っていきましょう家にピザ用に買っていた小麦粉があるので、パスタを打つことにしました。リスドオルと全粒粉の小麦粉です。これを半々でまぜて使いました。コネはENROのミキサーを使いました。らくちんです少量の塩と、小麦粉は200ｇなので、卵は2個と少量の水を途中足しました。全粒粉が入っているので、黄色く仕上がりましたパスタマシンで伸ばして、麺にしていきます。次の日に市販のカルボナーラを買っていた

皆さん、こんにちは♪2025年に購入したENRO電気式窯焼名人miniで、週末おうちピザを楽しんでいるアラフィフ主婦です♪【ENRO公式】電気式ピザ窯オーブン電気式窯焼名人miniブラックトースターとして使用可室内用モデルピザ高温短時間本格ピザ煙が出ないコンセントお手入れ簡単家電コンパクト小型窯8つの焼き方モード最大火力450度楽天市場購入してから、ピザ焼きの温度を検証中です。この検証も”あと少し”といったところ！

最近気になっているのがENROの電気式ピザ窯「窯焼マスター」でも心配になったのがこれ👇「ピザ窯ってピザしか焼かないならもったいない？」「ピザ以外の料理に使えるの？」「何が作れるの？」ってことでした💦そこで調べてみたら、ピザ以外もかなり色々作れるみたいです。ENROの電気式ピザ窯は最大450℃の高温オーブンみたいなもの。だからオーブン料理なら色々できる✨ENROのピザ窯電気で作れるピザ以外の料理を詳しく紹介しますね。▼お家で美味しい本格ピザが食べられる♪【ENRO

皆さん、こんにちは♪ENRO電気式窯焼き名人miniで週末ビザライフを楽しんでいるアラフィフ主婦ですNEOPOLITANモードの温度検証も終盤になりました！我が家のENRO、なぜかNEOPOLITANモードの初期設定温度上火/下火450℃で2分で焼くと、裏側が焦げコゲにってしまう為、ちょうどいい温度を探し中なのですENRO窯焼き名人miniお持ちの方、上下450℃で美味しく焼けてますか？裏面が焦げ焦げになってしまった時の話↓『【ENRO】スーパーで買った冷蔵ピ