DONIBO

毎日毎日、飲んだくれて二日酔い😵のsawachanですそんな日の朝食は、山形市にある、Do・Ni・Boに行きましたオーダーは、朝ラーメン🍜です煮干出汁のラーメン🍜です普通、煮干出汁のラーメンは細麺ですが、ここは私の好きな太麺です麺にスープがよく絡み、大変美味しいですスープは煮干出汁が効いていて、わりとあっさりしていますチャーシューは2枚朝ラーは、650円税込です他にもいろいろなメニューがありますお店の外観です昨日の葵SとアハルテケSはハズレ東京最終レースで安い3連単的中🎯

皆さん，こんにちは。よ～く考えてみたら，私はこちらのお店には未訪問でした。お昼時にお店の前を通ると，駐車場が満車で気になっていました。というわけで表敬訪問です。ラーメンドニボらー麺Do・Ni・Bo(山形市南原町１-20-23)早朝の6:30から朝ラーをやっているとても熱心なお店です。にぼし豚骨の表示に目がテン。では，お邪魔します。

日曜日の朝らーはもちろんDoNiBoここのところ日本一暑い町を朝から汗かいて、熱々ラーメンですよおもちろん｢ドニボ中華メンマトッピング｣うんうん、これでよしおねがいしまあすとっても見慣れたビジュアル極太メンマが頼もしいですなっ今日のこりこり具合は最高でしたねっそしてとってもおっきなトロチャーシュー天地返しからの麺リフト🥢やっぱり麺はやわ太麺に限るなあ熱々のとこをつるつるわしわし🥢最高ですなあ、旨いことこの上なし😋メンマこりこりトロチャーシューわふわふ今日も良い朝らー

毎週日曜に同じ店で決まった時間に決まったメニューを食べるのが、私の朝らー事情。らー麺DoNiBoで｢ドニボ中華メンマトッピング｣を食べる訳ですが、行く度に内容が違うのが、DoNiBoクオリティーなのです‼️まあこれが標準タイプでしょうかワカメが消えメンマ増量ですねトロチャーシューが巨大になり、穂先メンマが追加されましたこれはまあメンマだらけとゆーかトロチャーシューがやっぱり巨大で玉ねぎたっぷりこれはかなり特殊タイプ巨大ワカメが全面をおおってますよ🤣極太メンマでなく細めメンマが一

とある平日の朝です。とても冷え込んでて、朝飯は温まるものがいいなぁ〜ってコトで、超久しぶりに朝ラーに出撃。山形市内でも何店舗かある朝ラー店から選んだのはココ❗ドニボさんです。先客で賑わってました。ドニボさんには２〜３年に一回のペースで来てますが、毎回味が違うような気がします。初訪時に比べると段違いに美味しく感じます。朝らー味玉付き。妻がオーダーしました。過不足ない煮干し感✨目覚めの内蔵も違和感なく受け入れてくれる気がします。ワタシは煮干ししょうゆ味玉付きをオーダーです。朝

🥶🥶🥶🥶🥶🚶🚶🚶おはようございます☀️😃🚶今年の〆朝らーはやっぱりDoNiBoでっ１年間食べ続けた一杯１年の〆も｢ドニボ中華メンマトッピング｣ですよお見慣れた食券見慣れた丼の佇まい食べ続けた極太こりこりメンマはまってしまいましたトロチャーシューわふわふそしてやわ太麺は私のアイデンティティー今年はお世話になりました来年もお世話になりますごちそうさまでした(*´-`)

今日は定期検査で通院するため、午後から休みを頂いております❗️🎌そして今日は、カレーの日なんだどね‼️🍛我家は昨日食ったもんね〜‼️😏さて、昼は時間を見て家麺にするか外麺にするか二本立てで考えていましたが、食べてから少し買い物して真っ直ぐ病院に行くため、外麺にしました‼️🍜久しぶりにDoniboさん‼️😊注文は、↓❗️食券買っている間に呼ばれていたのが「４４４番」。もう少しだな❗️😀そして配膳‼️😋麺は中太ストレート麺‼️☺️太麺に（有料）変更出来るんだね‼️

おはようございます☀️😃🍜🚶今朝は冷えましたねーもちろんDoNiBoで朝らーですよいつもはこの｢朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング｣なのですが今日は麺量300gで背脂ぎとぎとの｢DoNiBo中華そば｣にしました結構ハラヘリだったのと、寒い時には背脂っ😋🍜いつもと一緒の柔らか太麺を背脂かき分け、わしわしわしわし🥢と啜ると、あったまりましたお腹もちょうどいい具合にくちて、ごちそうさまでした(*´-`)

日常の朝からはDoNiBoと決まってますおはようございまーす６時25分に到着ですよネギメンマトッピングは決まりごと朝らー540円はお安いいつものにぼにぼ朝らーにネギメンマトッピングですが……なんか茹で卵もついてますよはい、全のっけなみなみスープが溢れます柔らか太麺は相変わらずつるつるつるつるのど越しよろしく今日のメンマは一味違いましたねっ今日の朝らーもいつも通り美味しくいただいて、ごちそうさまでした(*´-`)昼ビール呑みながら、結果が分かっててびっくり仰天安心の日本×ドイ

おはようございます☔😃🍜🍥🚶‍♂️雨の中DoNiBo朝らーです。山形市の朝らー草分け店ですよおちょっと冷えるので、熱々にぼにぼラーメンであったまりましょうもちろんいつもの｢朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング｣ネギのしゃきしゃき感がいいですねえそしてチャーシューはやっぱり偉大太麺も柔らかだとスルスルと喉を通りますよ今日もごちそうさまでした(*´-`)山形市南原町らー麺DoNiBo朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング

おはようございます千歳山も雪雪の中、今日もDoNiBo朝らーへ🚶‍♂️寒い寒い早いとこ熱々のDoNiBo朝らーであったまりましょう今日はタマネギのサービスありっいいですねっいつものネギメンマトッピング全部のっけて出来上がり💯今日もメンマはこりこりで元気麺リフトでつるつるつるつる🥢美味しくいただいてごちそうさまでした(*´-`)馬見ケ崎さくらラインの桜も雪桜🌸

日曜なのでもちろん朝らーはDoNiBoですもちろん注文は「朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング」いつもの佇まいですよ今日もネギしゃきしゃきメンマこりこり太麺やわやわいつもの時間にいつもの席でいつもの煮干しガッツリラーメンをいつものようにいただいて、今日もごちそうさまでした(*´-`)山形市南原町らー麺DoNiBo朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング

おはようございます☀️😃🚶‍♂️今日も我がHOMEDoNiBoで朝らーですもちろん｢朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング」いつもながらの佇まい今日もメンマは偉大でしたっ時々箸休めのタラコとコンニャクの煮付けを口に運びながら、わしわしがつがつもりもりずるずると、今日も美味しい朝らーを堪能しましたよ😋💯ごちそうさまでした(*´-`)山形市南原町らー麺DoNiBo朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング

おはようございます今日もDoNiBoの朝らー朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング全部のっけてわしわしわしわしと今日は早朝家ビール→🚶‍♂️DoNiBo〆ラーとてもあったまってごちそうさまでした(*´-`)山形市南原町らー麺DoNiBo朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング

日曜なので朝らーはDoNiBo６時20分に着いたらもう先客が5.6人さすがは山形朝ラーの先駆者ですねっもちろん｢朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング｣は決まりごと全部のっけて準備万端チャーシューはやっぱり偉大💯わしわしわしわしずるずるずるずるがつがつがつがつもぐもぐもぐもぐ🥢😋✨今日もDoNiBo煮干し朝らーは素敵に旨かったですよ😋ごちそうさまでした(*´-`)

おはようございます☃️😃🍜🚶小雪舞い散る山形市いつものようにあこや町から南原へと朝らー行脚ですDoNiBo朝らーは決まり事今日も一番乗りで頑張りました💯もちろん｢朝らーにぼにぼ柔らか太麺ネギメンマトッピング｣は変わりなし全部のっけて一味唐辛子を振って準備万端ですよ味玉みっけチャーシューはやっぱり偉大でした天地返ししながらしゃきしゃきネギとこりこりメンマが絡む太麺を啜っていきましょう🥢ずるずるもぐもぐわしわしわしわし今日も美味しくいただけて体調もよろしいようで、めでたくごちそ

おはようございます☁️😃🍜🚶日曜はDoNiBo朝らー霧けむる山形市南原を歩きますもちろんいつもの｢朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング｣ですよ今日もメンマが元気で嬉しい今日は一番乗りでした👏ここでは唐辛子を振りかけていただくのが私の流儀わしわしわしわしとごちそうさまでした(*´-`)

おはようございます☀️😃🍜🚶長ーい休みもあと２日そろそろ平常に戻らなきゃいけません私の日常はまず日曜はDoNiBoで朝らー‼️なので、朝らーに出掛けました🚶🚶🚶いつもの｢朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング｣のっけ前のっけ後の完成形わしわしといただいて、ごちそうさまでした(*´-`)今日は並んでて８番目でした

おはようございます🌨️😃🍜🚶雪の中今日ももちろんDoNiBoに徒歩徒歩👣💨いつも通りの｢にぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング｣全部のっけて出来上がりズルズルワシワシシャクシャクトロトロと美味しくいただきました😋お客様からの差し入れのスモークサーモンをお裾分けでいただいて、かなりなものでしたねっ😳

おはようございます☔😃🚶🍜日曜のルーティンワークDoNiBo朝らーに雨の中徒歩徒歩とむかいました🚶マスターさんとちょっと世間話をして、券売機へ👛いつもだと｢朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング｣ですが……今日は久しぶりの全部のせ｢朝らー全部のせにぼにぼスープ柔らか太麺メンマトッピング｣……長いっメンマとチャーシューは相変わらず偉大です全部のせなので海老ワンタンが入ります味玉も乗っかって出来上がりちなみに私はDoNiBo朝らーに唐辛子を振ることにしてます今日は寒

おはようございます☀️😃🍜🚶日曜なのでもちろんDoNiBo朝らーです朝の煮干しは調子も良くなりますいつもの｢朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング｣に戻りましたお子様ラーメン以外を食べつくし、試行錯誤の上できあがった好みの一杯別皿のトッピングタマネギみじん切りが利くんですよもちろんメンマも元気ですよ全部のっけて完成形ねばねば漬け物を合いの手にツルツルワシワシコリコリポリポリと、今日も美味しくごちそうさまでした(*´-`)

おはようございます☀️🥶🍜🚶さすがに冷えますねえこーゆー時は朝らーであったまるのが一番ですねーとゆーわけでいつものDoNiBoですが…:朝の煮干しにぼにぼラーメンはとてもよろしいですこれが｢いつもの｣朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピングやわやわ太麺にガッツリ煮干し、シャキシャキネギはずっと定番ですが………基本は大事(笑)今日は初心に戻って煮干し抜きノーマルスタンダード朝らーですメンマも相変わらず素敵ですねっ😋全てはここから始まった(大笑)まあ好みの麺だけは柔ら

おはようございます☀️😃🍜🚶寒ーい朝は煮干し朝らーであったまりましょう久しぶりにワンタンやら味玉やらがのっかってる｢全部のせ｣にしようかとも思いましたが、やっぱりここはDoNiBoメンマを思いっきり食べたいっということで何事もなく｢いつもの｣朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピングとなりましたのっけましたっ今日もチャーシューは偉大ですタラコと糸こんの煮付けを合いの手につるつるわしわしこりこりしゃきしゃきと、ごちそうさまでした(*´-`)

おはようございます☁️😃🍜🚶日曜の朝はもちろんDoNiBo朝らー朝６時はまだ夜明け前にぼにぼ煮干しラーメン目指しトコトコ🚶朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピングは｢いつもの｣そしてこれがDoNiBoスタンダード朝らー煮干しではないストレート細麺のあっさり系そしてこれが｢いつもの｣魔改造され元の面影が全く無いですなー全部のっけ状態今日もメンマは元気ですズルズル(麺)ワシワシ(チャーシュー)シャクシャク(タマネギ)シャキシャキ(ネギ)コリコリ(メンマ)(笑)とごちそ

2022年の10月に訪れた山形旅行記になります。さて、山形旅行の二日目です。起床はいつも通り午前4時。この日の天気は晴れ。ですが…あれ？濃霧注意報が出ています。段々近づいて来ている❓日が昇って来たら霧が晴れて来ました。さて、ホテルを朝6時にチェックアウトしてレンタカーで移動します。まだ霧が少し残っていますね。やって来たのはらー麺Do･Ni･Bo（ドニボ）ここは朝の6時半開店のラーメン屋さん。煮干しラーメンが評判。にぼし苦手な方はご遠慮下さい。😄開店。カウンター席

おはようございます日曜朝の散歩も兼ねたルーティンワークDoNiBo朝らーの時間ですもちろん朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺トッピングはいつも通りのネギメンマ３種類の大きさのメンマが嬉しいですねー全部のっけて今日のチャーシューも偉大ですよもってのほかと大根の漬け物を合いの手にズルズルワシワシシャクシャクシャキシャキといつも通り美味しくいただいて、ごちそうさまでした(*´-`)

毎週日曜朝のお勤めDoNiBo朝らー食べ慣れた煮干しラーメン🍜今日も｢いつもの｣朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピングは変わらず見慣れたビジュアルなラーメン風景つるつるわしわしと今日は特に旨かったなーごちそうさまでした(*´-`)

日曜日なのでDoNiBo朝らーは必然にぼにぼ煮干しラーメン暖まりましょうもちろん｢いつもの｣朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピングもってのほか(菊)のおひたし付ききょうのトッピングメンマは細切りメンマシャクシャクワシワシと、ごちそうさまでした(*´-`)

おはようございます☀️😃🍜🚶🚶日曜の朝なのでDoNiBo朝らーですよ煮干しは大切です今日ももちろんいつもの朝らーにぼにぼスープ柔らか太麺ネギメンマトッピング乗っけましたがっいつもの細並太メンマですが、一個異常なのがっメンマ好きとしてはこたえられませんねっ今日もごちそうさまでした(*´-`)

９月は三連休が２回＼(^o^)／ということで？前の三連休(土曜～月曜)に加え、火曜も有給休暇使って３泊４日旅にしました(*￣∇￣)ノ早朝に地元を出発。初日の宿泊地は秋田・土崎にしていたため、少しは高速道を使わないと厳しい行程でした。矢板から東北道に入り、途中に那須高原でちょい休憩。福島から米沢までの無料高速区間が開通したので、以前のような峠越えではなく栗子トンネル(約９キロ)で一気に行けるようになりました。さて、米沢からは下道で。観光物産会館、ぐっと山形。まずは定番？の、丹野こん