DATESEVEN

宮城県産酒を全国に…そして世界へ本日は【DATESEVENseasonⅡ～episode1～】の予約受付開始のご案内になりますはい。楽しみにしておられるお客様はご存じかもしれません。…が、このブログで知るお客様もいるかもしれませんね宮城県７蔵が、製造工程を７つにパート分け。そして酒造技術の共有と、酒質向上の意欲から溢れ出す超限定酒…惜しまれながら、ラストを迎えた昨年の【episode７】から待望の【seasonⅡ】のリリースが決定致しましたねそして、参加蔵もリニュー

新たな挑戦に挑むため再始動！！宮城県の7蔵「勝山」「浦霞」「墨廼江」「伯楽星」「山和」「萩の鶴」「黄金澤」が日本全国、海外市場に挑むため、『DATESEVENSEASONII』として再始動です。SEASONIIでは、リーダーを2蔵として、黄金澤styleと浦霞styleの2種同時発売となります。リーダー蔵は、個性を活かした美味しさを競い合い、またリーダー蔵以外の5蔵はそれを体感して各々の酒造りに活かすことが狙いです。初年度の工程担当蔵は下記の通りリーダー蔵:「浦霞」「黄金澤」

……タイトル長いでしょうか（笑）実はちょっと前の話しですが、なかなかタイミングが合わずアップできずにいたお酒の会のレポです。宮城県内7つの蔵元（仙台伊澤家勝山酒造・墨廼江酒造・新澤酒造店・山和酒造店・萩野酒造・寒梅酒造・川敬商店）が共同で造るDATESEVEN。残念ながら今年ラストイヤーを迎えたわけですが、毎年入手困難のこのお酒を全種類味わう会が開かれました。見てください！上の画像を！堂々感ハンパないっっ！7本のDATESEVENに混じって、新政頒布会酒2021の６本まで

今年１本だけ入手できた｢DATE7｣勝山酒造が担当だったからか？気持ち辛口。宮城県内7つの蔵元が、製造工程をそれぞれ担当し、限定で造る日本酒。今回で終わっちゃうのが残念。美味しくいただきました😊

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀ご訪問ありがとうございます皆さまを素敵な流れに導けますよう今日一日の過ごし方をタロットとオラクルカードにより伝えさせていただいておりますよろしければ参考になさってみませんか？🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀本日のメッセージ今日は『人生』を意識してみましょ自信が持てなかったり攻撃的になったりと衝動に駆られて行動しやすい日みたいそんな日は成功と失敗の落差が激しくなりやすいのよ人の意見を聞いても最後に決断するのは自分なのよ日頃から自分はどう

毎年7月7日に解禁される「DATESEVEN」を飲みに、大好きな「焼鳥修」さんへとレッツラゴー！！まずは生ビール。喉が渇いていて、ひとくち飲んでしまってから写真の撮り忘れに気がついた(＞人＜;)ちょっと汚らしいけど、一応撮っておく。さてさて、今回のメイン。宮城7酒蔵が共同で造る「DATESEVEN」も、いよいよ今年が最終年。最後の造りとなりました。7年目の集大成ですよね！！そんな「DATESEVEN」いただきました〜〜ヽ(´▽｀)/7年前初解

２〜３週間ほど前ですが、いただきました。純米大吟醸DATESEVENEPISODEⅦTHEFINAL。酒米は山田錦を使用し、精米歩合は４５。FINALの名に恥じぬ、素晴らしい出来でした。他にも少し。ご馳走さまでした。

先週木曜日の出来事今年のDATESEVENボトルの後ろからライトを当てると映える画像が撮れるらしい、というのでやってみるこの日は、一緒にまた飲みたいな〜と思っていた人と偶然店内で一年ぶりに遭遇しまた一緒に飲むことが出来て楽しかったな〜さらに、2年半ぶりくらい再会となった人とも偶然遭遇できて、さらに楽しかった今はまた時短営業要請が出て来月半ばまで休業になってしまったけど、休業が明けて再開されたらまた遭遇したいな〜

やっとお迎えに行けました♡「DATÉSEVEN～episodeⅦ～」THEFINAL！！宮城県内7つの蔵元が共同で造る日本酒。最終７年目の今年、リーダー蔵は仙台伊澤家勝山酒蔵さん。ボトルステキですね~。FINALだけあって市内百貨店等では早朝から並んだようですが、私はいつもお世話になっている酒販店さんでKEEPして頂いておりました。ラストランだと思うと寂しいですよね…。心して頂きます。毎年アップしていたわけではないのですが過去のものは下記参照『2020.７

こんにちわ。仙台の革工房J'sLEATHERです。梅雨明けした本日はとにかく暑いですね。冷房を使いながらこまめな水分補給（アルコール含む笑）心掛けたいと思います。今回は、オーダーのウォレットとシザーケースのご紹介です。ロングウォレットにネック兼ショルダーストラップ背面にスマホケースを装備してというご依頼でした。内側はお札とカードの仕様。デザインはほぼお持ち込み。ストラップはちょっと長めでつくりましたので、少し使っていただいた後にちょうど良い長さに調整させて

今日は昨日からのお客が一人帰られ🏡🚗💨連れのパートナーが、本日も家に泊まっており凄いお酒も揃いました👍希少なお酒で今年で最後のＤＡＴＥＳＥＶＥＮ✨解禁にも日にちにも拘ってて購入の方々は→連日並んでいるけど本数も限定ないため入手困難で大変レアなお酒です☺️瓶も美しく✨お味は→これから😁🎶お食事兼あてに蒸しほや夏おでん🍢風蒸しどりの行者にんにく醤油夏野菜の煮びたし本まぐろ刺大黒しめじ焼き具沢山のたまご豆腐本日の

7月7日七夕の日、宮城県内7つの酒蔵が共同で造る日本酒「DATESEVEN（伊達セブン）」のお披露目会が、東京駅構内、はせがわ酒店横のスペースで開催され伺いました。伊達セブンは、７つの酒蔵（勝山、墨廼江、伯楽星、萩の鶴、山和、宮寒梅、黄金澤）が製造工程を分担して一本の日本酒を造ります。2015年にスタートして、毎年リーダーの蔵が入れ替わり、一巡した今年の７年目で一旦区切りとなる集大成。今年のリーダー蔵、勝山酒造の伊澤社長より、今年は海外でも通用する味を目指し、次

今月のお酒情報、メニューの詳細、定休日は焼鳥修HPから！【焼鳥修ﾎｰﾑﾍﾟｰｼ】http://www.yakishu.com/☜クリック【コロナ感染対策＆テイクアウト】☜クリック7月9日（金）焼鳥修は開幕139戦目もマスク着用で元気に営業です！まん延防止等重点措置に伴い2021年6月21日～2021年7月11日まで月～金の平日17時00分～20時00分土、日の休日16時00分～20時00分酒類提供は19時00分ラストオーダーとなります！テイクアウト

7月7日🎋毎年この日は夜7時になったらあるお酒の解禁日で馴染みのお店で19時になったと同時にみんなで乾杯してたんだよねー今年はコロ野郎のせいで乾杯できず😢仕方なくお家で乾杯します晩酌メニウ全体図まずは生ビールをぷしゅっと🍺ぷっっはぁーーーーーっ蒸し暑くて瞬殺で呑み干しました早々とお次のドリンクこの日の主役！DATESEVENEpisode7宮城県のおちゃけだよ！DATESEVENとは宮城県の7蔵元さんが毎年集って造り上げるプロジェクトリーダーの蔵元さんも1年

こんにちは、二代目嫁です♪今日は七夕ですね。長野は今は暑いくらいに晴天ですが、夜はどうなのかしら・・・最近雨ばっかりで星空を見ていないような気がしますが、今日は空いっぱいの星空になりますように。さて、本日7月7日19時開栓解禁のＤＡＴＥ7入荷いたしました。ついに最終章宮城県7蔵の技術と情熱がここに集結DATESEVENEpisodeⅦ最後となるEpisodeⅦ大注目です。これから先の時代に主流となるような酒、時代を引っ張っていけるような酒

なんだか雨がず〜〜っと続いていて、空もどんより。そして悲しいことに大きな災害が起きてしまいました被害に遭われた方、今、苦しんでいらっしゃる方の気持ちが少しでも軽くなりますように。。。さて、今日は七夕の日に開けるべき日本酒をご紹介します。宮城県内七つの蔵元が共同で造る、その名も「ＤＡＴＥＳＥＶＥＮ（ダテセブン）」毎年ね、ボトルもとっても素敵で、去年は以下のボトル。共同で造ると書きましたが、それぞれの工程を蔵元さんが分担して造るというこれまでにない取り組み。今年は以

最近多忙さからワクワクドキドキのエンターテインメントではなく確実なストレス軽減の「安心安全」のひと時をチョイスする方々が増えているとネットニュースに目にしましたけども、なんでも安パイなチョイスを自ら重ねていると、確かにノンストレスな日々を過ごせるのかもしれませんが成長の伸びシロが増えていかないようにも思います。個々人様、人生はダイバーシティですけども未知なる本を読んでみたり、未知なる地に赴いてみたり、そして未知なるお酒を未知なる人と囲んでみる

今さらながらテレビをネットに繋いでみたf(^_^;真っ先にYouTube見ちゃうよね(*^.^*)もっちろんJUMP見て(≧▽≦)あ゛ーっ(>o<")何で、もっと早く繋がなかったのか(´△｀)今さらながら激しく後悔(>_<")そして、今さらながら、その素晴らしさに……大きな画面で雄也くんを見られる素晴らしさに感動(*^O^*)今さらながらパソコンをテレビに繋いでみた(;^_^Aパソコンに「HDMI」って有るから「繋げるんじゃないかなー？」って前から思ってはいたんだよね(*^.

DATESEVENTHEFINAL!!今年最後のDATESEVEN♪DATESEVENとは宮城の7つの蔵元◇勝山◇墨廼江◇伯楽星◇山和◇萩の鶴◇宮寒梅◇黄金澤が集い、一つの酒を造り上げるプロジェクト!リーダー蔵と各蔵の担当工程を一年ごとに交代し、7年間毎年一つの酒を醸してきました。今年はなんと最後だって！！？聞いてない。毎年飲めると思ってた。お店で飲めたらいいなと思ってたから予約もしてない。間に合うのか。。。

おはようございます箱館醸蔵の郷宝が新たに取り扱い銘柄に仲間入り純米吟醸の彗星生酒が、現在当店一番人気ですねお仕事帰りのお客様のご来店が多く、なかなか閉店出来ず…でした(笑)このご時世ですから、逆に有難いと言えます。ミムッチですその節はどうもさて…今日のお酒ですね夏酒ラインナップの中では、ありそうでないTypeかなぁ～…とセンスが光るこちらは、グリーンボトルで初夏のご挨拶こちらの蔵です山和特別純米中取り原酒Rock■米：蔵の華■酒度：+3■酸度：1.8■精米

2021年お初の羽田市場筍のスープといつもの太巻ここの太巻好きすぎる❤️河豚の白子豆腐鯖刺し鯵のたたきピリ辛の蕗味噌が最高ね〜鮪の胡麻だれ漬いやーこれも美味しいわ〜胡麻効いてますヤバっ忘れた…鮪赤ワイン煮とナマコ酢「好きに飲んで」とDATE7後で調べたら…なかなかのお品で恐縮ですジャケが最高な栄光富士純米大吟醸この日はお酒が凄すぎて女将をさらに尊敬です握り🍣親方渾身いつもいろいろありがと〜ですよ予約経路でトラブルでしたが…楽しいごはんありがと〜

「かいせき工房ききょう」から向かった先は、ワタシの愛するオアシス「焼鳥修」さん(⌒▽⌒)まだ20時なので旦那も一緒。予約もせずに来たので入れるか心配でしたが、うまい具合に3人テーブルがひとつ空いてた〜〜ψ(｀∇´)ψやった！！ついてる！！今年と昨年の「DATESEVEN」を飲み比べ。向かって左が今年、右が昨年のです。奥の旦那が飲んでいるのが田酒純米吟醸彗星。旦那が頼んだつまみ。多分ナムル。「冩樂」を飲み比べ。向かっては左から純米吟醸播州山田錦、純米吟醸備前御町

今夜のイチオシ御堂筋よし田よし田南本町店

火曜日の夜、これを呑むのが主目的でした。宮城の有名７蔵により造られた純米大吟醸、ＤＡＴＥＳＥＶＥＮ。酒米は宮城県大崎市産ササニシキを使用し、精米歩合は２９。うまーし。味わい含め、細かい説明はネットから拝借した以下説明文でお勉強ください（笑）【DATESEVEN（だてせぶん）とは】伊達藩＝宮城で酒造りをしている7人の勇者との意味を込めています。この7人が酒造りの工程を分担して受け持ち、「酒造技術と酒質の向上を目指し、技術研磨を重ねる」との思いから、合同で”ひとつの酒”を醸すプロ

今夜のイチオシよし田南本町店御堂筋よし田

✨自分のお店の2周年はマグロ祭り✨とレアな日本酒で

一昨日、今年のDATESEVENを飲みに今年はボトルが斬新密にならない、ソーシャルディスタンスを保つ店内で、誰かと一緒に飲むのも今はまだ避けたほうがいいから、当然ぼっち飲みだけど、でもなんだか色々とかなり笑い転げる楽しい時間だったな～感謝

人気ブログ一覧【人気ブログ食べ歩きﾞ情報】【関西グルメ食べ歩き情報】【兵庫県グルメ食べ歩き情報】【大阪グルメ食べ歩き情報】やきとり伊達商店鳴尾中学隣…酒蔵通り（甲子園から東）のお店解禁1週間前くらいから伊達セブンが飲みたい伊達ちゃんに言ってるとやっぱりちゃんと入荷さすが伊達ちゃんだがしかし7/7（火）は定休日なので８日（水）に訪店DATESEVENとは宮城の7蔵元、勝山、墨廼江、伯楽星、山和、萩の鶴、宮寒梅、黄金澤が集い、2014年からリーダー持