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ごはんのお供ピリ辛なめたけ(干しえのき使用)12月のカレーは京風すじ肉カレー🍴すじ肉トロトロですよー白ネギたっぷりの和出汁(いりこ、きのこ)で割ったカレーです小鉢のナムルニラ、もやし、人参高野煮他に大根煮、蓮根ソテーサラダはさつまいもとサラダと赤軸水菜、ピーマン、白菜のツナ醤油和えスープは水菜と卵のスープランチメニューはコチラです🍴豆乳ベイクドチーズケーキグルテンフリーさすがに12月💡今朝は冷え込んだ昼間もそれほど気温が上がらないようなので風邪など気を
先週に引き続き柿とチョコのケーキホールで焼きました珈琲、紅茶どちらにも合いますよ💕今日のランチメニューはコチラ🍴水菜と卵のスープ鮭と野菜のキッシュ小鉢のひじき大豆煮春菊と干し柿の白和え他に原木しいたけ煮、小松菜お浸し、ぶりのマスタード和えごはんのお供はゴーヤの佃煮火曜日start今週もよろしくお願いしますlove&peace
こんにちは😊今日、明日は定休日💡マイペースに動き、ちょいと今から出かけます昨日いただいた菊めっちゃ可愛い🌼昨日のランチメニューはコチラでした🍴スープは水菜と卵のスープ小鉢の煮物(高野豆腐、人参、スナップエンドウ)他にほうれん草ナムル、蓮根ツナ煮、ぶりのマスタード和え比較的ゆったりの土曜日だったからカウンターのお客さまとゆっくり話ができた🍀ありがたいことや~豆乳ベイクドチーズケーキグルテンフリー❗常時用意しています✨火曜日startのCafeあおぞら3丁目☕今
お疲れさまです✨明日からの営業準備💡仕込みに入ってました間引き蕪葉が立派なのでちりめんじゃこを加えてごはんのお供❇ランチに付けます明日のランチメニューはコチラの予定です🍴そう、日曜日に和太鼓ユニット「我龍」さんの演舞を見ました広島県府中市諸毛町出身のご兄弟和太鼓がメインですが笛、ドラム、サックスを融合❕近年は海外ツアーもされてこれからニューヨークの大学での和太鼓講義もされる予定🎵地元の活動も大切にされているところ尊敬します❇子供さんにメッセージを送られてい
お疲れさまです✨いろいろと取り組みがあり、バタバタしていたら…長く休んでしまった💦いやいや、時間は作るもんぞ❕😆朝一番💡大根をほっこりと炊きました冬大根ウマいね今日のあおぞらランチ(日替わり)のメインのつけ合わせに🎵小鉢のみそごま和え他にごぼうといんげんのきんぴら、鱈の南蛮漬けごはんのお供は赤大根のおかか和え今日ランチメニューはコチラでした🍴白葱と卵のスープでしたりんごとチョコのパウンドケーキ🍎明日もあります明日のランチメニューはコチラの予定です🍴
💡お知らせ💡10/27(金)私用のため臨時休業致します<(__)>28日(土)8時半より通常営業しますどうぞよろしくお願い致します下処理したすじ肉コトコト煮込んで京風すじ肉カレーできあがり今日のランチメニューはコチラ🍴水菜と卵のスープひじき煮豆は広島県府中市原田町産の黒豆枝豆炊き合わせ高野豆腐、里芋、スナップエンドウ小鉢は他に茄子と蓮根の揚げ浸し、ほうれん草お浸しごはんのお供はゴーヤ佃煮です豆乳ベイクドチーズケーキ焼けてます朝晩が肌寒い💦風邪など気を
お疲れさまです✨今日のランチメニューはコチラでした🍴スープは豆腐と卵のスープ小鉢の鯖と大根のマスタード和えcutしているからわかりにくいけれど大根は赤大根使用💡分葱とイカの酢みそ和え秋の分葱もウマい❕いんげんと人参ごま和え他に茄子とピーマン揚げ浸しごはんのお供は大根の醤油漬けでした予約なかったんだけど、ありがたいことに忙しくさせていただき感謝<(__)>明日のランチメニューはコチラの予定です🍴明日も8時半より営業します🎵love&peace
こんばんは🌙今日は定休日明日からの営業段取りと体メンテナンス行ってきました今週は明日からの営業よろしくお願いします<(__)>明日は川上輝美先生による月1足もみ日👣足裏の反射区を刺激することにより、血行を促し、細胞を活性化します続々と予約があり16時以降空いてます竹原からBabacosweetsさんキッチンカー来られますスムージーがメインですがミックスジュース、自家製ジンジャーエールもありますよ🎵店内持ち込み🆗❕栗の渋皮煮sweetsのつけ合わせ
きのこスポット店大集合❕今年も菌山街道開催されます山陰の島根県まで気になるきのこスポット店を巡ることができますよそれぞれ趣向を凝らされたきのこ料理などが食せます🍄メインは14、15日ですが店によって、日にちが早まっているところがありますパンフレットをご確認ください<(__)>15日は広島県庄原市、備北丘陵公園にてNAVA-1フェスタが開催されます🎶今年もご縁いただき、Cafeあおぞら3丁目もスポット店として参加明日より14日土曜日まで、全てのランチにかぼ
こんばんは🌙今月は今日が営業始まり💡偶数月なので今月は京風すじ肉カレーですランチメニューはコチラでした🍴スープは小松菜と卵のスープエリンギ、しめじ、ヒラタケ、舞茸和風マリネ小鉢のひとつ他に秋鮭と紫キャベツのマスタード和えベーコンじゃが、四角豆天ぷらごはんのお供のはゴーヤの佃煮でした🎵本日のsweetsは豆乳ベイクドチーズケーキシャインマスカットのレアチーズケーキ他にすだちと胡桃のケーキラズベリーとかぼちゃのマフィンあおぞらパフェぜんざい明日もあります
お疲れさまです✨あおぞらオリジナルスパイスカレー🍴今週で9月が終わり💡来週から京風すじ肉カレーに変わります昨日FBにアップしましたが季節のパウンドケーキとしてすだちと胡桃のパウンドケーキ明日もあります🎵今日のランチメニューはコチラでした🍴ニラ玉スープ小鉢のみそゴマ和え他に鰆の南蛮漬け、茄子と青唐の揚げ浸し太オクラの梅おかか和えがありました明日のランチメニューはコチラの予定です🍴ラスクの準備も🆗❕片付けて帰ろ❇love&peace
火曜start今週もよろしくお願いしますまたまた「ダビデの星」が買えたのでいつもの梅おかか和えに❇赤瓜と蓮根のきんぴらきゅうり豆腐こだわりの豆腐にきゅうりのみそゴマ和えのせてます小鉢は他に秋鮭の南蛮漬け、小松菜ナムルごはんのお供は大根の海苔和えランチメニューはコチラ🍴スープはほうれん草と卵のスープごぼうチーズケーキ店内提供始めますご賞味ください✨love&peace
お疲れさまです❇今日は諸用のため、臨時休業させていただきました<(__)>26日(火)から通常営業ですよろしくお願いします🎵沖縄のお野菜赤うり知人からのいただきモノ珍しい野菜って…調理するのワクワクする💡皮を剥いて、薄切りにし、塩もみして、水気を切ったら、きび糖、醤油、多めの鰹節で和えて、昨日のランチのごはんのお供につけました炒めものにもイイみたいはやとうりをきんぴら風にしたことがあるのでそのように使ってみようかな話は変わりますがモーニングメニューは3種類
お疲れさまです❇今日はカエルモチーフ作家の久保田美砂子さんによるインスピレーション言葉絵日でしたインスピレーション言葉絵は名前をお伝えいただければイラストと言葉を書きおろしてくださいます離れている友達や身内、亡くなられた方も写真があれば書きおろしてくださいますよウッドデッキでカエルモチーフの雑貨販売も🈶購入してくださった方ありがとうございました<(__)>今日のランチメニューはコチラでした🍴あおぞらランチ(日替わり)鯵フライ(梅肉入りタルタルソース)サラダ盛り合
こんにちは🎵びんご推し会議の中間発表②が昨日ありました備後各地域の特産物を使って商品開発し、販路や売り方を審査員の方々にプレゼンをさせていただく企画会議この夏前にJCの方に声をかけていただき、府中特産物、モロショクの「諸田ごんぼうパウダー」を使ってチーズケーキを試作していました試作品を店のお客さまにも食べてもらい、感想や意見をもらってできあがったのがコチラ🎶層にすることによって、より、ごぼうの香りとチーズの味が調和❇ホイップクリームには府中みその白みそを使用し、秋の木の葉を
お疲れさまです🎵火曜start今週もよろしくお願いしますごぼうクッキー広島県府中市諸毛町の諸田ごんぼうパウダー使用💡販売していますご賞味ください😋今日のランチメニューはコチラでした🍴水菜のスープ小鉢のひとつ鮭のマスタード和え他に小松菜お浸し、茄子の揚げ浸し、舞茸とチキンのすだち醤油和え、ゴーヤの佃煮舞茸は奥出雲の舞茸を使用しています延命水を使って栽培され、風味豊かな舞茸です❇明日は天ぷらにします明日のランチメニューはコチラの予定です🍴豆好きな私💛買っ
お疲れさまです✨今週も無事に営業終了ありがとうございました❇縷紅草3輪一気咲き🌼嬉しいわぁ朝一番に昨日から仕込んでいたあおぞらオリジナルスパイスカレー🍴トマトベースのピリ辛チキンカレーをグツグツ…11時のランチタイムに間に合った💡今日は“カレー曜日”か…とお客さまが冗談言われるくらいスパイスカレーのオーダーが多かったありがたや~<(__)>ランチメニューはコチラでした🍴スープは豆腐入りの和風スープ小鉢はほうれん草ごま和え、茄子と蓮根揚げ浸し、
今年も出会えた太オクラの「ダビデの星」断面に萌える💕ダビデの星と人参おかか和えに💡今日のランチメニューはコチラでした🍴かき玉スープモーニングメニューのピザトーストset🍴ピザトーストは味付けしたチキンとレタスピザ用チーズをのっけて最後にバーナーで炙ってますサラダ盛り合わせ、ダビデのおかか和え、すいか時期によって、フルーツ変わりますブルーベリーのパウンドケーキオーガニック紅茶葉入り❕この紅茶葉とブルーベリーが合うのです💜ご賞味ください😁明日のランチメニュー
お疲れさまです5周年記念にといただいたモノ💛大切に使いますありがとうございます<(__)>今日から9月奇数月はカレーがあおぞらオリジナルスパイスカレーになります🎵ピリリと辛いですが、口の中に辛味が残りません中辛カレーです❕サラダ、小鉢、スープ付💡今日のメニューはコチラでした🍴水菜と卵のスープ小鉢の茄子と赤ピーマンの揚げびたし小松菜ごま和え他に南蛮漬け、ツナゴーヤ、ポテトサラダ、大根おかか和えごはんは五分づきのゆかりごはんゆったり営業だったので途中で開いた本
お疲れさまです✨ゴーヤの佃煮新しいごはんのお供💛今日のランチメニューはコチラでした🍴夏のさっぱり揚げものとして水曜日は鮭コロッケ🎵来週水曜日が臨時休業日になりますので、今日で一旦終了しますが、また作る予定です❇スープは白葱たっぷりのかき玉スープ小鉢の小松菜ごま和え他に茄子の焼きびたし、鯖の南蛮漬け、豚肉と人参甘辛焼欠品していた瀬戸内リモーネ入荷していますラスク5周年記念品としてお渡ししている作家LUNAさんのアイスキャンディキーホルダーとても喜ばれ好評い
今月28日で5周年を迎えますおかげさまです本当にありがとうございます✨28日は月曜日で定休日なので明日から5周年ウィークとして感謝の粗品をご用意していますハンドメイド作家『LUNA』さんに夏らしいレジン雑貨、アイスキャンディキーホルダーをお願いしていましたひとつひとつ手作りされているので色も中身も全て違って振るとシャカシャカとビーズなどが動いて楽しいですよ🎵庭のシンボルツリーのユーカリポポラスがどんどん成長❗地植えしてからの成長っぷりがハンパない、嬉しいわぃ🍀
お疲れさまです✨昨日友達が青じそをたくさん持ってきてくれたので朝一番に油揚げ、ちりめんじゃこと一緒に佃煮風ふりかけ💡たくさん青じそをもらったらこうすればいいよとお客さんから教えてもらい、作りました夏のさっぱりごはんのお供🎵あおぞら朝ごはん🍴日替わりおかずです今日は鮭の塩焼き、サラダ盛り合わせ、茄子の揚げ浸し、しそ巻きささみソテー、ほうれん草ごま和え、五分づき塩むすび、かき玉スープランチメニューはコチラでした🍴かき玉スープ獲れたてゴーヤをいただいたのでサラダに獲
明日からの営業準備💡テーブルのワックスがけと床掃除仕込みピオーネのコンポート🍇しっかり冷やしてパフェなどに付けますパスタのミートソースおnewのお皿🎶府中の作家さんのモノシンプルで可愛らしい💕sweets提供時に使います明日のランチメニューはコチラの予定です🍴ブチトマト🍅明日採りましょ💓明日8時半より営業しますよろしくお願いします🍀love&peace
16日までお盆休みですどうぞよろしくお願い致します<(__)>今日は疲れからかなかなか起きれずゆっくり起き出しやっとこ動き出した…昨日手洗いしていたコースターきっちり乾いてきれいになってた✨椅子のカバーも('-^*)ok❕そうこうしてたら晩ごはんタイム🕖久しぶりにナポリタン🍴ローストビーフ(買ってきたもの)サラダ盛り合わせ、金時草甘辛醤油和えかき玉汁19時頃の空複雑な雲と光…明後日から台風が本州縦断の予報とのこと…くれぐれも気をつけていきましょうね各地…
マイクロきゅうりまたはメロンきゅうりとも言いますすこし甘味のあるメロン風味のきゅうりサラダにあしらいます昨日から仕込んでいたすじ肉京風すじ肉カレー🍴できあがりました今日のランチメニューはコチラ🍴オクラと白葱のトマトスープ小鉢のひとつ鯖と茗荷の南蛮漬け他にツナゴーヤ、小松菜ごま和え、茄子と蓮根の揚げ浸しを作る予定💡冷製sweets桃のレアチーズケーキ作ります🎵今日は久保田美砂子さん来てくださいます当日連絡も受付ます🍀店内でカエルモチーフの雑貨販売🈶🎶台風の
お疲れさまです✨今週も無事に営業終了ありがとうございました<(__)>昨日のあおぞらランチ(日替わり)(友達が撮ってくれた写真)チキンと夏野菜黒酢あんかけサラダ盛り合わせ、きゅうり奴、小松菜お浸し茄子揚げ浸し、五分づきゆかりごはんスープはトマトと卵のスープ次の日に来る予定の布りんご作家Kosatoさん夫婦が1日早く来て、ビックリ👀❕むすめちゃんも一緒でまたビックリ👀❕❕その後、東広島から友達が合流してまたまたビックリ👀❕❕❕えっ?!どうなってるの嬉しいんですけ
お疲れさまです✨ばななとココアのマーブルパウンドケーキ明日もあります冷製sweetsはブルーベリーレアチーズケーキ🎵本日のキッシュはおじゃこと野菜のキッシュでしたおじゃこの塩気、チーズ、アパレイユがよく合うのです💡水曜日なのであおぞらランチ(日替わり)は鮭コロッケ(トマトソース)の日8月いっぱいまで毎週水曜日は鮭コロッケになります✨明日のメニューはコチラの予定デス🍴ごぼうクッキー🍪珈琲のお供にどうですか☕このごんぼうパウダーを使用しています期間限定☕夏向きのスッ
朝からドタバタ…💦今日から8月と言うことは…カレーが京風すじ肉カレーに変わるのに昨日すっかり抜け落ちてて仕込みをしてなかった💧すじ肉を下茹でして冷凍していた分があってよかった😆再度、生姜、にんにく、葱を入れて煮込んで…何とかランチタイムに間に合った😂8/1からドタバタ…(笑)今月はアセる月かしら~(≧∇≦)b大丈夫!大丈夫!!パスタのミートソース🎵今日のランチメニューはこちらでした🍴かき玉スープ小鉢突きこんにゃくのきんぴら他に小松菜お浸し、茄子の揚げ浸し、
あおぞらオリジナルスパイスカレ-の仕込みグツグツ煮込み中…明日のランチメニューはコチラの予定です🍴ラスクごぼうクッキー今日はあるモノを試作して関係者の方に食べていただきましたまだまだ改良の余地有り❕味の感想は前よりよかったんだけど、これまた試作、試作…頑張りまっしょい🏁あるところに出してプレゼンしていただきます夏向きの珈琲☕入荷しました「ルワンダブルボンゴールデンハニー」「Cafeあおぞら3丁目スペシャルブレンドハーブティー」共々、よろしくお願いします🎵
食を楽しむ♪食楽-しょくがく管理栄養士の河田志保です昨日、お友達に運転してもらってCafeあおぞら3丁目さんへお店の写真撮らせて頂くの忘れたー片道約1時間半。大好きなお店だけど、遠くなってからなかなか伺えなくてたぶん2年ぶり?くらい。なかなか伺えないのに図々しいお願いしちゃダメよね〜と言わずにいたのに志保さん来てくれるって聞いたからレアチーズケーキ作っといたよ、とも〜感激店主みぃさんが作られるレアチーズケーキが大好きで、少し近い場所で木曜日だけカフェをされてた時から大ファン