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先日おしらせした、4月27日はデンカビッグスワンスタジアムでのアルビレックス新潟のホームゲームに、パンマルシェがオープンしますよ～ということを記したブログが、なんと、「アルビレックス新潟」という公式ハッシュタグ記事ランキングで1位となりましたどんなものであっても、ちゃんとアルビのサッカー記事じゃなくて、申し訳ないような気もそれでも、１位というのは、嬉しいものですねいつも、読んでくださって、ありがとうございます。そんなパンマルシェもいよいよ明日です。

最近、我が家で、カプチーノやマキアートが飲めるようになりました主人が素敵なコーヒーメーカーを購入してくれたので、お休みの日の朝の優雅さが増しましたよさらに、こだわり上手な主人が、エスプレッソ用、カプチーノ・マキアート用と、カップにまでこだわっってくれたおかげで、ま～、素敵な朝の風景がマキアートエスプレッソにふわふわのミルク。お店のパン（正直に言えば、残り物…）を香ばしくリベイクして、マキアートと一緒にいただく日曜日の朝お休みの日の朝は、できるだけ、ゆったりと優雅な

最近、サンドイッチオードブルが人気ですご自宅でのパーティー用だったり、職場での歓送迎会などのパーティー用にとご注文いただき、嬉しい限りです。先日も4セットのご注文をいただきました。リピーターさんですありがたいです大人のお酒のおつまみにとのことでしたので、内容も、海老とアボカドやクリームチーズとスモークサーモン、ブルーチーズとくるみとはちみつなど、大人向けに仕立てました。お子様向けだと、たまごサンドにしたり、ハンバーグやチキンナゲットを入れた

４月２７日（土）は、デンカビッグスワンスタジアムへアルビレックス新潟ののホームゲームにパンマルシェがオープンします昨年も、あっという間に完売したというパンマルシェ。シエールも出店いたしますシエールの商品は次の三つもっちり～な12時間以上低温発酵させた生地で作るもちもちのパンにたっぷりチーズの人気商品くるみレーズンいちじくパンパン好きのあなたに贈る、クルミとレーズンとイチジクがたっぷり入った自慢のライ麦パンチョコ

夢をカタチにしたい仲間たちが集い一緒に歩んでいくコミュニティーシエールコラボ・ラボ第１期のモニターメンバーを募集し、先週末、第１回目を開催しました第１回目は、目標設定を行いました。自分が向かっていく未来、１年後の姿を思い描き、目標を決めていく。目標って、ぼんやりとはあっても、いざ、言葉にしようとすると難しいものです。でも、そこにチャレンジすることが大切言語化することで、自分自身にとっても目標が明確になるし、一緒に取り組む仲間にもわかりやすくなるコラボ

40代食べること大好き主婦トコトコです沢山の投稿の中からご訪問ありがとうございます地元ＴV局・NSTそのテレビ局の1Ｆにあるカフェもう何度も利用するお店ですトコトコお気に入り店でパンが食べたい時に、候補に挙がるお店「CheredeNST」上大川前に本店があるベーカリーが経営するカフェだからパンが本当に美味しんですパンがメインのランチの他にパスタやライスのランチメニューも色々有るんですでも・・・トコトコはいつもこればかり”自家製パンのスープセット”たっぷり

NST前のやすらぎ堤を鯉のぼりが泳ぎ始めました。先週末は、鯉のぼりと満開の桜と青空で、たくさんの方がお散歩に訪れていました。シエールNST店にもたくさんのお客様がご来店くださり、賑わって、楽しかったですありがとうございます今なら、桜と鯉のぼりを同時に楽しめます桜は、もう少ししたら、散ってしまうかもしれませんが、鯉のぼりはまだまだ楽しめますし、シエールNST店の店内からも見ることができます。店内からの眺めはこんな感じ気持ちがいいですね～。ぜひ、鯉

春から高校生の息子くんの朝。自転車に乗って、駅に向かう姿を初めて見送りました普段は、わたしの方が早く出勤するので、店の定休日の今日が初めてのお見送り。自転車→電車→徒歩→学校新たな生活が始まって１週間。友達ができたり、授業が始まったり、部活に参加したり、毎日毎日、変化がいっぱいチャレンジがいっぱい毎日、今日はどんなだった？と聞くのが楽しみです。高校生かぁ…早いなぁ…わたしは毎日のお弁当作りにどきどき。夜のうちに作っちゃおうかと思っ

この写真を見て、あなたは何を感じますか？何に、目がいきますか？場所はNST店の厨房です。まかないを食べている時間帯の写真です。この日は、店長が中華丼を作ってくれたので、どんぶりが並んでいます。手前にあるのは本店のカギ。ボキっと折れて、目が点になりました…。主人に見せたら、「すっげぇ、チカラ…」と笑われました…。ひどいNST店の店長（弟）に、本店の合鍵ある？と聞いたら、これが出てきました。「まりもっこり」のご当地・福島赤べこバージョン…な、懐かしい～。

ここのところ、なかなかご紹介できずにいたHanaさんの焼き菓子ですが、ちゃんと２週間に１度のペースで届いています前回のクッキーも、想像より早く完売してしまったので、いつものペースとは異なってしまったのですが、急遽、今日、お届けをお願いしました。今回は、こちらかぼちゃのクッキー（左上）ココナッツのクッキー（右上）チョコとヘーゼルのクッキー（左下）おとなコーヒーぼうる（右下）この４種類どれが気になりますか？お好みはどれですか？わたしはおとなコーヒーぼう

4月新年度のスタートこれから１年、どんな風に過ごしたいですか？１年後、どんな自分になっていたいですか？変わらずに、このままを求めますか？大きな変化を期待しますか？わたしは、どうかな。１年後…。シエール本店のパン販売業務の安定経営NST店の集客拡大と経営改善NST店を利用したイベントの実施起業・副業のコーチ・コンサル業の確立これらを実現していたいなと思います。それぞれに、具体的な方法、目指す数字を設定して、取り組みたいなと考えています。

新潟市のみなさ～ん！4月13日（土）～22日（月）イオンモール新潟南で「ユーラシア雑貨フェア」が開催されます各日、10：00～21：00の開催（最終日は16：00まで）です。仕事帰りに、シエールには寄れないけれど、イオンになら寄れるわ～というあなたっぜひ、お立ち寄りくださいませ。マトリョーシカやオーナメント、アクセサリー、工芸品、食料品など、異国のものたちは見ているだけでも、旅行気分でわくわくしてきます。イベントニュース│イオンモール新潟南公式ホームペー

実は、ず～っとオンラインに無縁で息子にオンラインのいろいろを受けさせたりはしていたのですが、自分でやることにちょっと抵抗があったり、そんな機会がなかったり…。だったのですがコーチングの30人無料モニターセッションにチャレンジすることもあり、もう、やむを得ず（？）、オンラインのあれこれに取り組むこととなりました。やってみたら、タガが外れたというか、なんというか、なかなか楽しくなってきてあれやこれや、講座やらワークショップやらセッションやら、気になるものに取り組んでいました。

４月になりました今月の月間メニューは、こちらアスパラとベーコンのクリームパスタしゃっきりしたアスパラも、おいしくゆで上げると、ほくほくの食感にうまみたっぷりのジューシーベーコンと一緒に、濃厚クリームソースを絡めて味わうパスタあ～、おいしいアスパラとベーコンはもちろん、アスパラとクリームソースがよく合います。実は、アスパラベーコンと同時に試作したパスタもあるのです。菜の花の和風スープパスタ。明太子と大葉がわたし好みでこちらもおいしかった。別の機会に、メニュ

すっかり人気のイベントとなったピアBandaiで開催されるイベント『ぴあぱんだい』に、今回も出店します４月７日（日）１０：３０スタートです。今回は、１７店舗６４種類のパンが楽しめるとのこと。これは、パン好きにはたまらない、まさに、春のパン祭りですねシエールからは、次の４商品をお届けバターチキンカレーチーズパンもちもち生地にバターチキンカレーとチーズがたっぷり。どんどん食べ進めちゃう一品。メープルチョコデニッシュメープルとチョコの最強の組み合

実は、ずっと、手相が気になっていたんです。本を見たり、ネットで検索したり…。でも、なかなか必要な情報に出会わずにいました。かといって、手相鑑定をしてくれるところを探して、訪ねていくほど、悩んでいるとか、知りたい！とかというほどでもない。イベントとかに手相鑑定の人がいないかなぁと思ったりしていました。コーチングコーチの三浦聖子さんの講座の中で、これからやってみたいことなどをリストアップするワークの中に、「手相鑑定」と書いたりもしていたんです。それが、先日、思いがけない

新潟市のコーチングコーチ三浦聖子さんわたしのコーチングの師匠のスタンドエフエムチャンネル毎日がスペシャルマイスぺラジオのLIVE配信を行いました。月に１度、シエールNST店からの生配信これが、とっても楽しいあっという間の５５分そんなにしゃべっていたんだ…。楽しいから、時間を忘れてしまいます。それでも、そんなおしゃべりの中に、たくさんのヒントが散りばめられているなぁと思います。その時の自分に必要なメッセージが思いもよらない形で届くことがあります。

昨年4月から学び始めたコーチング。認定プロコーチに向けて、現在、30名のモニターセッションを実施中ですパン屋さんじゃないの？カフェじゃないの？一体、何をしようとしているの？そんな風に感じている方も多いかもしれません。先日、お店にいらしてくださった方とお話をしていたら、「ここに来ると元気になります。話を聴いてもらって、いつもパワーをいただいています」と言ってくださったんです。嬉しいなぁそうなんだよなぁ。わたしは、みんなが笑顔になって、喜んでくれて、元気に

３月２４日（日）弥彦村にて、「弥彦パンフェスタ」が開催されます３月２４日ヤホールにて11：00-16：00の開催住所：新潟県弥彦村大字弥彦971-5詳細はこちら【3/24(日)開催】弥彦村×月刊にいがた「弥彦パンフェスタ」|お知らせ|弥彦観光協会公式サイト／やひ恋話題の情報をいち早くお届けします。桜の開花や紅葉の色づき、イベント情報はこちらでチェックしてください。www.e-yahiko.comシエールからは、次の３点をお持ちしますも

浦安のみなさ～ん！３月16日～25日イオンモール成田で「ユーラシア雑貨フェア」が開催されますマトリョーシカやオーナメント、アクセサリー、工芸品、食料品など、異国のものたちは見ているだけでも、旅行気分でわくわくしてきます。イオンモール成田ユーラシア雑貨フェアこのイベントでは、ヨーロッパからアジアまで、きら星のように点在するユーラシア各地の様々なこだわりの民芸品・雑貨・食品をピックアップしてご紹介いたします。今回は、かわいらしい...narita-aeonmal

いつもシエールをご利用いただきありがとうございます。３月２３日（土）10：00-12：00は貸切営業となります。そのため、一般の営業は12：30からとさせていただきます。少し遅めのランチ、パンのご購入、お食事のテイクアウト、ゆったりティータイム、お好みの形で、シエールをお楽しみください。また、イベント開催、貸切のご依頼もお気軽にお問合せください。シエールNST店でイベントを開催してみませんか？【NST店を利用したイベントをお考えの方へ】開放的な店内でイベント

シエールで、毎週木曜日にタロット占い・カードリーディングセッションを定期開催してくださっているJunさん。2024年2月からstand.fm（スタエフ）に「いとゆかし！好奇心ラボ」というチャンネルをスタート。この度、そのJunさんのスタエフにゲスト出演させていただきました４月からスタートする「シエール・コラボ・ラボ」のお話をさせていただきましたよ実は、Junさんは、高校時代の同級生。ゲスト出演と言えば、格好はいいけど、気が付けば、うっかりいつものおしゃべりになっていて、

夢に向かってチャレンジする人を応援するプロジェクト。AngelProject（エンジェルプロジェクト）その一環として、このたび『シエール・コラボ・ラボ』がスタートします。今回、その第１期チームメンバーを募集します。🌟やりたいことに向かってチャレンジしていきたいあなたへ🌟「シエール☆コラボ・ラボ」は、やりたいことに向かってチャレンジしていきたい女性や、新しいことに向けて動き出したい女性、起業・副業に関心がある女性が集まり、アイディアを出し合いなが

３月27日（水）13：00-15：00シエールNST店にて、「ブロック外し大会」が開催されますやりたいことの障害となっているブロックを外すため、頭の中のアレコレを書きだすワークを行うとのこと。ワークシートを使って、手を動かすことで、本来の自分を見つめなおそう！参加者同士、アイディアを出し合い、新たな視点を見つけよう！という企画です。自分自身の心のブロックを感じている方、変わりたい方、新しい自分に出会いたい方、参加してみませんか？参加はこちらから

先日、我が家のアーティストについて記しました。『アーティスト活動を再開せよ！』シエールのさまざまなデザインを担当してくれているのは主人です。本店のイメージとか、NST店とか、最近だと、コーヒーのパッケージだとか…。本当に助かって…ameblo.jp最近、そのアーティスト（主人です）が、ついに動き始めましたしまってあった、絵の具を出してきて、整理してみたり、道具をいろいろと出してきて、思い出しながら、イメージトレーニングをしているようです筆もいろいろあるの

先日もサンドイッチオードブルのご注文をいただきました。ありがたい、ありがたい今回は、ポテトサラダが苦手とのことでかぼちゃのプチパンでの照り焼きチキンサンドに変更させていただきました。紫いものパンを入れて、彩り豊かに仕上げました楽しんでいただけるかなとわくわくしながら作っています。サンドイッチオードブルの出来上がりは毎回嬉しくなります。なかなかすべてを写真に収めることができないのですが、年末に撮ったけどご紹介していないサンドイッチオードブルの写真も載せておきます。

シエールNST店の３月の期間限定メニューすでに、和風御膳についてはお伝えしました『３月の期間限定メニュー人気急上昇の和風御膳ランチやります！！』あっという間に明日から３月はやっ毎月、期間限定メニューの紹介をするときに、時の流れの早さを感じます。３月の期間限定メニューは、３種類あるのですが、今日はその…ameblo.jpでもでもこれだけではないのです。パン屋ですから、パンメニューもありますよまずは、３月ー４月の限定メニューのこちら！チキンのトマトクリーム煮込み

チャレンジしようとしているひとを応援したい！という夢に向けて、昨年４月から新潟市のコーチングコーチ三浦聖子さんの下で、コーチングを学んできました。３級（6時間）からスタートし、２級（12時間）、１級（48時間）と学びを深めてきました。計６６時間１回２時間の講座を３３回店の定休日を利用して受講し、先日、約１年がかりの講座が終了しました。振り返れば、１年間やってきたのかぁ…と我ながら感心したりもしますが、学びはとても楽しく、自分と向き合う時間が貴重な体験でした。

シエールのさまざまなデザインを担当してくれているのは主人です。本店のイメージとか、NST店とか、最近だと、コーヒーのパッケージだとか…。本当に助かっています。何より、出来上がってきたものが、とっても気に入っているし、わたしが主人の作品の一番のファンかもしれません。そんな主人は美大出身。そうそう、こんなの書いたこともあったっけ『完成！みっくんのための禰豆子（ねずこ）のイラスト』「鬼滅の刃」にハマっている小５の息子・みっくんのために、鬼滅の刃・主人公の炭治

浦安のみなさ～ん！３月２日～１０日イオン新浦安ショッピングセンターで「ユーラシア雑貨フェア」が開催されますマトリョーシカやオーナメント、アクセサリー、工芸品、食料品など、異国のものたちは見ているだけでも、旅行気分でわくわくしてきます。イベントニュース│イオン新浦安ショッピングセンター公式ホームページイオン新浦安ショッピングセンターで開催される、家族みんなで楽しめるイベント情報が盛りだくさん。www.aeon.jpシエールのロシアの黒パンも人気商品です。クセがク