Bistromasa

年内最後の家族ディナーは築地のビストロMasaへ晴海通りをまっすぐ勝鬨橋方向に進み築地本願寺から2本ぐらいの路地にあります。ちょっとした隠れ家フレンチです。ビストロですがかなり本格的なフレンチがいただけます。コースとアラカルトから選べしっかりとしたフレンチのメニュー構成です調理＆ホールが完全にワンオペなのでアラカルトにすると注文のタイミングが難しいです。今日は３人で訪問ですが一人が遅れるかもということなのでアラカルトで予約し店内は満席なので注文は前菜～メイン～〆まで一気にお

念願の！BistroMasaでのディナー豊洲に直接仕入れに行くというお魚の美味しいフレンチビストロです。◇焼きトウモロコシのムース、フルーツトマトのソースズワイガニ、イクラ、キャビアのカクテル仕立てトウモロコシの甘みとトマトの酸味が絶妙！なめらかなムースとイクラのプチプチ、魚介のうま味と最初から美味しい♪◇玉子のウフマヨ鶏レバーのムース濃厚玉子とソースの酸味のバランスがgood◇鱧のフリット外はカリッと中はフワッチーズがたっぷりとかけられていて、ワインにピッタリ♪◇イサ

築地の隠れ家フレンチBistroMasaしばらくランチがお休みですごくさみしかったのですが、ランチ再開されたみたいの情報をGETし、早速行ってきました！サーモンのソテーとメカジキマグロのレアかつやっぱりものすごく美味しい💕そして、見た目も美しい✨マグロのレア感がカツともお刺身とも違ってて、絶妙に美味しいサーモンは、しっかり下味がついてるんだけど、ソースもとっても美味しくて本格的ディナーはワインのペアリングもあるみたい😆ディナーも行きたい！#BistroMasa#ビストロマサ

小雨混じりの築地でしたが、、佃煮お求めのお客さま多く嬉しい金曜日でした。ワタシが激推ししてるわかさぎ柔らか煮これは業務用の500gですが小分けの100gはこちら文字通り柔らかく、、噛むとジワーっとお魚の旨味が、、程よい脂も美味しい。。小分けするとき自分の分をストックしてるのはヒミツまだ召し上がって無い方、、是非。お値段も他店さんと比べてもお安いかと。そして、今日は終わり際に詰合せのおまとめ注文。。ストック分足らずお待たせしてしまいましたがなんとかみんなで力を

今日は水曜日ですが、月曜日が祝日だったので営業でした。なんだか、街中に外国人観光客の方が急に増えたような、、円安ですもんね、、羨ましい。。お休みだと思ってる方多いのか外国のお客様あんまり関係無い佃煮屋はのんびり営業でした。築地ランチはゆかちゃんとBistroMASAさんで、、水、木、金のみランチメニュー。本日はお肉は牛ハラミステーキお魚はアンコウでした。わたしはアンコウをチョイスプリッとしたアンコウ、、トロトロキャベツとさつまいものグリルが付け合わせ。柚子

気持ち良いお天気、、少し暑かったかなー。今日の築地ランチは久々ですね、、Bistromasaさん。コロナ禍中のランチで大ファンになり今は水曜、木曜、金曜のみランチ営業してます。築地ならではの新鮮な食材を丁寧に美味しく整えて、、。ほんと美味しいの。ワタシはスズキのポワレと海老のフリッター。スズキは肉厚だし、海老の立派なこと、、。ソースには青のり使ってあり、、柚子胡椒も添えてある和と洋のコラボ、、。付け合わせのズッキーニサワーキャベツ、サツマイモ、、全部美味

築地の隠れ家フレンチBistroMasaランチは不定期なので、築地でのお仕事の日となかなかタイミング合わず…いつもInstagramをチェックして、やっと行けました！チーズinイカスミオムライス魚介のクリームソースイカスミの臭みは全くなく魚介のクリームソースと合わさってすごく美味しい♡ライス部分もしっかりとした味つけ大人なオムライス彩りがハロウィンメニューでもよさそうですね♪#BistroMasa#ビストロマサ#チーズinイカスミオムライス#イカスミオムライス#オムラ

築地ランチはBistroMasaほんっとここランチでも手を抜かない完成度高いメニュー。。しかも千円くらいで次男と行ったのですが次男野頼んだ『チーズインイカ墨オムライス魚介のクリームソース』が凄かった。。イメージは黒いピラフに黄色いオムレツがのってる、、のかな？って。そしたら逆？？？黒いオムレツが、、魚介の香りが鼻いっぱいに広がって魚介のクリームソースにはほたて貝、エビ、、等々で、、私が頼んだのは天然真鯛のポワレ、牡蠣のフリットずわい蟹のクリームコ

今日の築地ランチは久々かな、。BistroMASA夜営業も再開してますがランチも続けていただけるらしく、、嬉しい。。インスタにランチメニューのってます。今日も事前に調べて『海老出汁魚介カレーのふわとろオムライス』名前聞いただけで、、絶対美味しいと確信するやつ。。旦那さまも行くというのでふたりで、、もう、海老の香りに包まれてそれだけでも幸せな気持ちに。。オムレツにスプーン入れるとトロットロ、、100円プラスでチーズもin食べ進めるとルーの中から海老がいっ

今日の築地ランチは『BistroMASA』ここのところ、かなり気に入ってます。。インスタに日替わりランチメニューが出てるのでチェックして😅次男を誘って豊後水道赤イサキのポワレと戻り鰹のレアカツ紫蘇ポン酢タレ1,100円ハーブ鶏の粒マスタード添えと戻り鰹のレアカツ紫蘇ポン酢タレ1,100円いずれもごはんお代わり自由、コンソメスープ付き、、です。席ごとにパーテーションしてあり感染対策もキチンと、、。テイクアウトもできます。旦那さまにはお弁当にしてもらいました。

今日の築地ランチは『BistroMASA』BistroMasa築地のイタリアン・フレンチ、BistroMasaのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「ビストロコースやMasaコースなどご利用シーンに合ったコースを各種ご用意！」「群馬氷温熟成氷室豚ロースの炭火焼き」「お料理に合うお酒、ドリンクを各種ご用意！」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。bistromasa.owst.jpカテゴリーはカジュアルフレンチ、、イタリアン？かな。コスパ良しのランチ。日

本日の築地ランチ、、ほんとは違うとこにしようと思ってたのだけどお休みで、、前から気になってた『BistroMASA』さんへ。。（ペチ散歩の時、怪しく覗いてた)実は初めて。ランチは1,100円くらい（税込）フラッと入ったのに当たりを引いてしまった私は『マグレ鴨胸肉とさわらのフリット』次男はサワラのグリル、ブラックタイガー、アジフライおかわり自由のごはんとスープが付きます。。下にひいてあるのはマッシュポテトフワフワのさわら旨味広がる鴨さん🦆つけあわせのカボ

こんにちは、尾口です。先日、お昼をどうするか決めないでランチに出てしい、歩き回った結果、今まで入ったことのないお店にチャレンジしました。そのお店とは居留地通りぞいにあるBistroMasa。お店の入り口には箸で食べれるフレンチと書いてあります。このお店に限らず、イタリアンとフレンチが近くにあったら何となくイタリアンの方に入ってしまうっていう感覚、わかる！っていう方結構いるんじゃないでしょうか。何となくフレンチは敷居が高いイメージがあるんですよね。今回はランチメニュー

#築地ランチ#BistroMasa#ビストロマサ#ふわとろオムライスと#牛タンシチュー#サラダ付き2020.10.14

最近オープンしたビストロマサさんでランチトウモロコシのスープ、ミニサラダ牛ホホ肉のトマト煮込み6時間煮込んだという牛ホホ肉は、ナイフがいらないくらいやわらかいトマトソースが深い味わいでマッシュポテトともよくあいます食後にはアイスもついて、大満足なランチでした

コロナめついに我が家のニートにも影響が出始めました下関で罹患者が出てからは行き先を東（山口&防府）に変えていましたが、電車でしか動けないし結局時間を持て余してカラオケ🎤になるらしく感染リスクを考えて当面お出かけは自粛するそうですそこで今週は断捨離を親子で頑張る事にしました娘の部屋の書類を躊躇なく捨てる事ができてスッキリ⭕️ティーゲベックのケーキで慰労会☺︎笑火曜のお昼は移転オープンした「ビストロまさ」に行ってきました相変わらず美味(^^)その後大丸へ行くと定休日だっ

だいぶ前の話ですが新潟駅近くのビストロマサに行ってきました！よく隠れ家的な場所って言うじゃないですか、ここはホントに路地裏にあるから隠れ家的というよりガチの隠れ家(笑)乾杯！ここはフレンチのお店です。枝豆もニンニクと鷹の爪？と和えてあってオシャレな感じ～ここのマスターはいろんなお店の経験があり料理長もしていたりして満を持して開店した経緯があるそうです。なので味は文句なし！ってか、めっちゃウマイ！フランス料理って敷居高いイメージありますがこ