BBQ侍

今回、書く事が多くて連投失礼します松野町に行って来ました。目指したのは松野の奥野川にある天ヶ滝公園天ヶ滝公園-松野町公式ホームページwww.town.matsuno.ehime.jp松野近くで雨が☔️降り始めてあんまり酷くなると足場が悪くなるんで最悪滝は諦めなくては…と思いつつ車を走らせ途中神社⛩を発見折角なんで寄ってみることに。扁額には大本宮と書かれてありました。拝殿その隣の社こちらは大神宮と書いてありました。狛犬さん達由緒書き等何もなくてどちら

最近、簡単で、美味！！そして、風流な、七輪BBQに、夢中でござる(^^)仕事終わって、キンキンに冷やしたグラスで、ビールを飲みながら、お気に入りのつまみや、その時に食べたい肉や魚を、思いついた時に炭火で焼く！！これぞ、日本のBBQ！七輪BBQを一緒に楽しみたいと思ったら、まずは、快援隊の隊士証を手に入れるべし！

先日、滑床を散策していた時のことでござる！何か、インディアンが使っているようなテントがある！！なんか、すごい(ﾟoﾟ;;そして、誰かいる！！インディアンっぽい人だ！！近づいてみると、、、何年か前に行方不明になっていた、兄者だったーーーーーΣ（ﾟдﾟlll）知らない方もいるだろうが、肉本家、長男の、肉本・アパッチ・万次郎！なんだかんだでアメリカに漂流し、なんだかんだで、4年ほど前から、滑床の先住民の方になっていたらしい(΄◉◞౪◟◉｀)移動可能なインディアンのテント、テ

松野町の遊びを、とことん楽しくしたい！！と、いうことで、、、松野町バブル維新計画を発動するでござる！！長いので、MBR（MatsunoBubbleRevolution）と略すでござる（笑）MBRとは何をするのか？松野町のとある場所を、ディスコのようにして、、、飲んで、歌って、踊りまくるでござる（笑）こんな感じに！！https://youtu.be/hf4kyTBbbH4https://youtu.be/7Bgr76R0eegこんなマスクを着用して（笑）いつ、どこ

おはようでござる！さて、世界中の人達とBBQをするという、果てしなき挑戦を始めたでござる(￣∀￣)美味しい物を食べ、感動した時、、、現代の人たちは、SNSに投稿する！！異人観光客の方々と、BBQをするということは、BBQ侍の写真が、世界中に広がるということ！インターナショナルな侍を目指しているでござる！さて、今回も四万十町のゲストハウスかっぱバックパッカーズさんの協力で、http://kappa-bps.com/2カ国目の制覇でござる！！今回は、スイスの殿と姫でござる！

おはようでござる！これからの世の中の流れは、、、異国の方々が、大勢日本にやってくる！！でござる(￣∇￣)なんと、その数6000万人！！日本の人口の半分という、とてつもない数！！いろんな国の方々が、日本に来られるなら、世界中の人達とBBQをしてみたい！！そして、松野町の食材を、日本のBBQを、世界に発信したい！！ということで、、、BBQで世界制覇を目指すでござる！制覇と言っても、、、異国の方々とBBQをし、侍の提供するBBQが、「美味しい」と、言ってもらえればオッケー

こんばんはでござる！先日から、予告していましたが、、、今宵松野町を脱藩したでござる（笑）「引っ越しするの？」とメッセージをいただいたりするのですが、、、（；￣ェ￣）安心してください！！3日で戻ってくるでござる(￣▽￣;)プチ脱藩というやつでござるよ！目的地は、大阪と京の都！！目的は3つ！！①移住フェアの加勢（応援）何やら、愛媛県に移住したいという方々が、大阪のとあるビルに集まるらしいので、拙者、松野町を始め、南予の魅力をPRしてくるでござる！！愛媛の食材うまっつの

おはようでござる！気になっている方もいらっしゃるみたいですが、、、拙者、脱藩します(￣(工)￣)3日ほど（；￣ェ￣）現代は、江戸時代とは違い、簡単に脱藩できて、簡単に帰れるのです！便利なものだ（笑）どこに行き、何をするのか？それは、、、近日中に動画で報告いたしまする！3月に、脱藩中の侍たちに出会ってしまい、、、脱藩したくてウズウズしてたでごさる！脱藩をすると、いろんな人に出逢えるから、とても勉強になるでごさる(^^)さて、今回の脱藩では、どんな侍に出逢えるやら！梼原

こんにちはでござる！本日、キッザニアにお招きしていただきました(^^)キッザニアとは？？子供たちが遊びながら、仕事を体験できるイベントでござる！！江戸では、こんなに本格的なのが、あるとのこと(´･Д･)」http://www.kidzania.jp/sp.htmlこちらも参考にしてほしいでござる！https://youtu.be/nRdcM3lK-Ds本日拙者が招かれたのは、、、伊予市の小学校だったでござる！司会者の方に、「今日は変な人が来てます！！」と、紹介され、元

ティラノサウルスの肉は、めちゃくちゃ美味かったのかも？なぜなら、遺伝子が似てている、鳥肉が美味しいからだ(￣▽￣)たたきで食べる媛っこ地鶏も美味しいかったが、、、シンプに塩だけで食べる、手羽先も美味すぎる！！皮パリ、の手羽先は、ビールが進む！！今回はできなかったけど、媛っこ地鶏の丸焼きに近いうちに、挑戦したいでござる！！参加希望の方は、連絡ください(^^)

前回の続きからでござる！媛っこ地鶏を求めて、愛南町の生産者さんのところへGO！！いろんな色の媛っこ地鶏がたくさん！！じっと見つめると、、、やはり似てるΣ(-᷅_-᷄๑)特に足のあたりが！！やはり、ティラノサウルスの肉に近いのでは？？早速、お肉を購入し、BBQ侍の館に帰ったでござる！！大工さんが作ってくれた、ミニ囲炉裏を使い、和風のBBQスタイルで焼くことに！！まずは、ティラノサウルス？（媛っこ地鶏）の胸肉から（笑）表目を炙って、レアで食べる、ティラノサウルス？（媛

こんばんはでござる！お久しぶりでござる（笑）拙者、とても忙しかったでござるσ(^_^;)さてさて、ブログを放置している間にも、BBQの修行は休むことなく続けているでござる！！修行に精を出していると、、、なんと！！恐竜の肉に出会ったでござる(΄◉◞౪◟◉｀)恐竜の肉との出会いは、最近はまっている武田鉄矢さんのラジオ番組！詳しくはこちらを聴いてください。1時間ほどありますが（笑）https://youtu.be/rDIoC-5Wd30ニワトリについてのお話でした、、、そ

金曜日から、松野町は雪でござる！雪が降ってきたので、、、雪見BBQやってみたでござる！！麒麟ビール&手羽先！！寒いけど、ビールが美味い！！第2弾は、皮パリにしてみた！！キムチ鍋も作り、、、二次会に突入！！少し酔いが回り、松丸駅でカラオケ（笑）BBQに音楽はかかせないでござる(^^)そして、薪ストーブの火が、心と体を温めてくれたでござる！！冬のBBQを楽しみたい方！大募集でござるよ！！ステンレス

おはようでござる(^-^)v1月に行われた、ジビエBBQを体験された方から、嬉しい体験談をいただいたでござる！！詳しくは、こちらからどうぞ！http://bbqsamurai.com/free/taikenndan遠くから来てくれたお客様に、こんなに喜んでもらえるとは、拙者、恐悦至極にござりまする(⌒▽⌒)松野町のジビエの取り組みは、元々、害獣駆除で捕獲された猪や鹿の命を大切にしたい！！というところからの始まりでござる！！多くの人の役に立つのことが、最大限に命を大切にし

おはようでござる！！現在、ミュージック侍のM太郎が、ギターを猛練習中でござる♪(´θ｀)たまに、JR松丸駅に現れるので、見かけたら、声をかけてあげて欲しいでござる！さて、今日は、幕末から来た侍たちの話でござる！松野町から、梼原町までの旅を、日本◯◯◯話的にしてみたでござる（笑）これを聴いてから読んで欲しいでござる！https://youtu.be/alfBqzy6eFc日本侍話の始まり、始まり（笑）むか〜し、むかし、松野町と言うところに、BBQ侍という、変わった侍がお

こんばんはでござる（笑）昨日、滑床で変な侍を見つけたでござる！！怪しいので跡をつけて見たでござるΣ(-᷅_-᷄๑)なにやらギターを弾いている模様、、、もしや、伝説のギター侍では？？いや、なんか違うヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3もう少し接近してみた！！くせ者じゃーーー！！！と、思ったけど、よく見ると、、、拙者の弟でござった（笑）（笑）（笑）江戸に修行に行っていた拙者の弟が突然帰って来たでござる！！なんでも、拙者と一緒に活動してくれるとのこと！！ギターが弾けるそうなので、弟

おはようでござる！寒いのは苦手でござるが、家の前に無料の足湯があるので、温まりながらブログを書いているでござる（笑）さて、松野町ツアーの締めくくりは、四万十川で寒中花火&豚汁でござった！火を起こし、みんなで協力して、豚汁を作り、鍋を囲み食事を楽しむ！食事を作る過程にストーリーがあるから、会話が弾み絆が深くなる！初対面の人でも仲良くなりやすい！本来、原始時代の頃から長年、人間の食事というものは、こういうものだったんだろう。人を良くすることと書いて食事。そう考えると、

おはようでござる！先日のジビエBBQの次の日、遠路はるばるせっかく四国に来てもらったのだから、松野町を楽しく旅してもらおうと思い、汽車で楽しむ松野町ツアーを企画したでござる！出発は、かっぱバックパッカーズのある、十川駅！駅からパッカーズもちろん四万十川が見える！四国で唯一新幹線が走っている予土線！これに乗って旅が始まるのだ（笑）江川崎という駅では、日本一暑い記録を出したから、熱々シートなるスペシャルな椅子が（笑）我

おはようでござる(^^)ついに、ギターを手に入れたでござる！！今、「ギター侍」という言葉が頭をよぎったそこのおぬし！！安心してください！！ギター侍にはならないでござる(^^)なぜなら、三味線も弾けるようになるから（笑）龍馬さんが愛した三味線！！いつか弾いてみせるでござる(⌒▽⌒)さて、今回のジビエBBQの最高級食材！！冬の雌鹿のスペアリブを紹介するでござる！通常、鹿肉には脂身がほとんどない。が、夏の雄鹿と、冬の雌鹿の中に例外が

おはようでござる！松野町もだいぶ寒くなったでござる！！そろそろ雪が積もるかも！雪が積もれば、BBQするでござるよ(^^)一生忘れられないBBQをしたい！！そう思っているそこのおぬし！！待ってるでござる（笑）さて、ジビエBBQパーリィでは、超珍しい部位も焼いたでござる(^^)鹿の、タン、ハツ、レバーでござるよ！！一頭につき一つしか取れない、貴重な部位！ハツをよく見て欲しい！！ハート型でござる(⌒▽⌒)ラブ&ピー

こんばんはでござる(^^)近日中に、重大なお知らせがあるでござる！！とても楽しいお知らせなので、要チェックでござるよ（笑）さて、ジビエBBQパーリィナイの続きでござる！メイン料理の一つ、猪肉でござる！！猪肉の背ロース！！脂がたっぷり乗って美味しい部位を、表面を焼いて、アルミホイルで包んで、1時間以上かけてじっくり焼く！！玉ねぎも、丸ごと焼く！！玉ねぎは、1時間半ほど焼くと、とろとろになり、甘くて美味しい！！一度玉ねぎ

おはようでござる！！先日、四万十町にあるゲストハウス、かっぱバックパッカーズさんにて、スペシャルジビエBBQパーリィナイを担当させていただいたでござる！！BBQ侍として活動を始めてから、何度も何度も、地元で捕れ、加工されたジビエを、焼いてきたでござる。最初は、失敗の連続だった、、、猪肉は上手く焼けるが、鹿肉が上手く焼けない。色んな方のアドバイスを受け、鹿肉に合うソースを開発し、やっと、今の味に辿り着いた！！ジビエBBQ

おはようでござる！！BBQ侍からの予告でござる(^^)今年のBBQのテーマは、、、音楽×BBQ(☝︎՞ਊ՞)☝︎たくさんBBQをしてきた中で、すごく印象に残っているBBQがある！！お客さんが、ギターを持って来られ、焚き火を囲みながら、生演奏！！月明かりの中、お酒を飲みながら、焚き火を囲む！！自然と人が集まり、まるで動物たちも集まるか飲みながらような空間！この空間を演出したい！！と、いうことで、ギターを買うでござる

こんばんはでござる！！今日は、風が強くて寒いでござる∑(ﾟДﾟ)こんな寒い日は、、、冬のBBQが楽しくなるでござるよ（笑）冬のBBQの楽しさを知らないお主！！是非、これを見て欲しいでござる(￣▽￣)正月から友達を招き、冬の夜空の下、薪ストーブを使って楽しむBBQ！まずは、焚き火で飯盒炊飯！！寒い日は、やっぱり熱燗！！白い方は、ノンアルの甘酒でござる(^^)そして、蓋をしてあるものをセット！中身はフルーツピザでご

みなさん、明けましておめでとうござりまする！！本年もよろ肉お願い致しまするm(__)mえー、、、しばらくブログを放置しており、申し訳ないでござる。春からずっと休みが無かったので、しばらくのんびりしてたでござる（笑）のんびりといっても、もちろんBBQをして遊んでいたでござる！！冬のBBQも、なかなか面白いでござるよ（笑）新しい装備も手に入れたので、早速使ってみたでござる！！年末に中島に遊びに行って、夜釣りをした時に大活躍した

とうとう明日でござる！！まだ、若干お席に余裕があるでござるよ(◠‿◠)

おはようでござる！薪ストーブを中に設置できるしテント、、、めちゃくちゃ欲しいでござるーーー（≧∇≦）こんなやつ！！https://youtu.be/plaYfsI8ik4買ったら、こんなおやつを作るでござる（笑）フレンチトーストのもとに、コンビニで売ってるたい焼きを、泳がせて（笑）フライパンにバターをたっぷり溶かして今度はバターの海でたい焼きを泳がせる（笑）こんがり焼けたでござる(☝︎՞ਊ՞)☝︎めちゃくちゃ美味でござるよ(◠‿◠)快援隊からのお知らせ12月に

こんばんはでござる！寒くなってきて、焚き火が楽しい季節になってきたでござる！さて、今日は、簡単でめっちゃ美味しい！！そんなBBQのおやつでござる！！スーパーで安売りしてたので、購入した、フレンチトーストのもとを、ボールに入れ、、、バウムクーヘンを漬ける！！フライパンでバターを溶かし、焼くと出来上がり(◠‿◠)甘い香りがたまらんでござる（≧∇≦）しかも、めっちゃ美味しいでござる！！簡単なので、是非お試しあれ！快援隊からの、楽しいお知らせ12月に楽しい企てを企んだ

だいぶ寒くなってきた、、、今シーズンも、あの季節がやってくる、、、冬のBBQだーーーーーー！！！！松野町人間関係移住して、何回BBQをしたことだろう(￣∀￣)今までやってきた中で、一番記憶に残ってるBBQ、、、それは、寒中積雪BBQでござる(爆笑)凍えながら食べるポトフは、昇天してしまいそうなほど美味であった(*≧∀≦*)と、いうわけで、今シーズンも、真冬の空の下、BBQを楽しむマニアな人、募集するでござる(￣∀￣)連絡、待ってるでござる！！

おはようでござる！！今日は、11月29日で、いい肉の日！！と、いうことで、NHKさんの生放送に、出演予定ということに決まったでござる(⌒▽⌒)NHK総合18:10〜19:00「ひめポン」という番組の、「丹がおじゃ町ま〜す」というコーナーで放送予定でござる！！松野町オリジナルBBQである、猪肉や鹿肉を焼く予定でござる！！是非見て欲しいでござる(⌒▽⌒)