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ご報告が遅くなり申し訳ありません。2008年より営業を続けておりました「Bar本郷家さん」は、2019年4月某日より屋号を変更いたしました。新しい屋号は「BarEaseHongo(いーずほんごう)」となります。WEB上の一部ではまだ新屋号への変更が完了しておらず、皆様にはご迷惑をおかけし申し訳ありません。順次対応してまいりますのでご理解賜りますようお願い申し上げいたします。イーズホンゴウも、今までと変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
大分日が経ってしまいましたが、新しいジンを入荷いたしました。【桜尾ジンオリジナル】【桜尾ジンリミテッド】ここ最近、当店のジントニックはほとんどこのオリジナルを使用しております。既に2本目に突入していて、とてもご好評いただいてます。ピンクのボトルのリミテッドはボタニカルの数を増やした限定バージョンです。かなりユニークな原料を使用してますので、気になる方は当店で手に取って見てみてください。こちらは1本のみの入荷ですので、無くなりましたら申し訳ございません。
昨夜は急な告知での臨時休業で大変ご迷惑をおかけいたsじました。また本日より通常通り営業いたしますのでよろしくお願いいたします。さて、マルスウイスキーより3羽目の蝶が当店にも来ております。【マルスモルトル・パピヨンミヤマシロチョウ】アメリカンホワイトオーク樽で熟成させたシングルカスクです。既に開封しておりますので、同シリーズのウイスキーと飲み比べてみてください。ところで、桜が既に満開に近い状態ではございますが、4月8日(日)にお花見BBQを予定しております。詳細をお知りになりたい
インパクトのあるラベルデザインが目を惹くボトルが届きました。【ビッグピートザ・サイタマエディション】アルコール度数51.5%。アイラ島のモルトウイスキーである、アードベッグ・カリラ・ボウモア・ポートエレンを使ったバッテッドモルトです。見た目を裏切らないピーキーな味わいをお楽しみください。
先日は山崎・知多のボトルをそれぞれご紹介いたしましたが、本日は“THEESSENCE”の最後の1本をアップいたします。【THEESSENCEシングルグレーンウイスキー白州蒸溜所ライタイプ】白州と聞いて、モルトウイスキーをイメージされる方が大半なのではないでしょうか?同蒸溜所では2010年より連続式蒸溜機を導入し、白州産のグレーンウイスキーの製造を始めておりました。今回サントリーが同蒸溜所のシングルグレーンウイスキーをリリースされるのは初めてではないでしょうか?ユニークな原酒を
先日に続きサントリーからリリースされたウイスキーのご紹介です。【THEESSENCEシングルグレーン知多蒸溜所ワインカスクフィニッシュ】ミディアムタイプのグレーン原酒をホワイトオーク樽で熟成させた後、ワイン樽にて4年間後熟させたものです。知多蒸溜所のワイン樽原酒といえば、数年前に名古屋近郊で限定発売された「知多蒸溜所」にも使われております。そちらもまだ当店にございますので、是非飲み比べてみてください。
入荷ボトルのご紹介です。【THEESSENCEシングルモルト山崎蒸溜所ピーテッドモルト】サントリーから限定リリースされた3本のうちの1本です。まだ開封しておりませんが、実はあるところで試飲させていただいておりました。店主好みの味でイチオシなので、早く空いてしまうかもしれません。気になる方はお早めにどうぞ。
ベンチャーウイスキーから久々にオフィシャルボトルがリリースされました。【イチローズモルト&グレーンワールドブレンデッドウイスキーリミテッドエディション】自社で蒸溜したモルト原酒をキーモルトにしてつくられたブレンデッドウイスキーです。アルコール度数48%、とてもいい色をしています。まだ開封しておりませんので、ご注文おまちしております。
独特なラベルのウイスキーを入荷いたしました。【あかし6年のたり松太郎ラベル】江井ヶ嶋酒造でつくられたシングルモルトウイスキーです。コニャックブランデー樽で約5年間半、その後シャルドネワイン樽に移して約半年間後熟、アルコール度数50%。雑誌「ビッグコミック」の創刊50周年を記念してボトリングされたそうです。どうぞご賞味ください。ちなみに店主は、この漫画を知らないので悪しからず(^^;
今回のゲストビールはイギリスを代表するエール【バスペールエール】にいたしました。本日より抜栓いたします。人気の銘柄で樽のサイズも大きくなく、無くなり次第売り切れとさせていただきますのでご了承ください。
昨夜は前半は静かだったものの、後半は多くのお客様にご来店いただきました。今夜は天候の影響も心配で、どうでしょうか?ご紹介が遅くなりましたが、先日のイベントで入手していた国産ジンをご紹介いたします。【アルケミエキュラソー】辰巳蒸溜所がリリースした、国産ジン・国産アブサンに次ぐ国産キュラソーです。大阪のワイナリーで醸造に使われたメルロー種の葡萄搾りかすを蒸溜し、そのできたグラッパと焼酎をブレンドしたものをベースにしているようです。日本全国で収穫された5種類の柑橘+13種類のボタニカルを
急な告知となりますが、不定期で様々な生樽を入荷してゲストビールとして提供させていただきます。常時あるわけではないことと、店主の気まぐれで始める企画なので、継続させるかどうかは未定とさせていただきます。ご了承ください。今回のゲストビールは【グロールシュプレミアヴァイツェン】。1615年創業のオランダ最古のビールメーカーが手掛けるヴァイツェンです。イギリス専門誌「Beersoftheworld」の「Worldbeeraward207」で"世界最高の小麦ビール”に選ばれていま
先日の“10周年を祝う会”にご来場くださった皆様、お忙しい中ご参加いただきありがとうございました!とても盛り上がり忘れられない楽しい時間を過ごすことができました。皆様からいただいた有難いお言葉を胸に、11年目も頑張ってまいります。今後とも当店をよろしくお願いいたします。さて、まだウイスキーライベント時に仕入れたお酒を紹介しきっていないのですが、マルスウイスキーから新しいボトルが届きましたのでご紹介させていただきます。【シングルモルト駒ヶ岳ダブルセラーズ2018】信州駒ヶ岳蒸溜所で
昨夜に続き福島県南酒販からリリースされたウイスキーのご紹介をいたします。【963ブレンデッドモルトウイスキー17年ミズナラウッドフィニッシュ】笹の川酒造が貯蔵していたモルト原酒と、海外から買い付けたモルト原酒を掛け合わせた、ヴァッテッドモルトウイスキーです。こちらも最後にミズナラ新樽に移し替えて後熟しています。1本のみの入荷ですのでご了承ください。大きな満月が印象的な1月最後の夜です。皆様のご来店お待ちしております。
ウイスキーラヴァーズ名古屋2018で買い付けてきたウイスキーをご紹介いたします。【963ブレンデッドウイスキーミズナラウッドフィニッシュ】福島県郡山市の福島県南酒販が企画している“963シリーズ”より、新たに2種類が各400本限定でリリースされました。こちらはそのうちの一つで、ミズナラ新樽で2ヶ月間後熟させたブレンデッドウイスキーです。短期間のフィニッシュですが、しっかりとその特徴は出ているようです。近年人気の高いミズナラ熟成を気軽に味わうにはいいかもしれません。どうぞお試しくだ
自身の経営するお店【Bar本郷家さん】が2018年1月7日に無事創業10周年を迎えることができました。これはお客様をはじめ友人や家族、私の周りの方々の支えあってのことだと深く感謝しております。そこで、10周年祝いを兼ねた新年会を行いたいと思っております。堅苦しいのは私自身好きではないので、気軽にお酒を飲みながら皆さまとお話ができればと思います。11年目も当店をよろしくお願いいたします。・日時2018年2月4日(日)16時・場所名東区藤が丘駅近く某所・会費お一人様5,000
WhiskyLoversNagoya2018にご来場いただいた皆様、ありがとうございました。そして長時間に渡り動かれていたスタッフとボランティアの皆様も、大変お疲れ様でした。早いものでイベントが終わって2日も経ってしまいました(^^;多くのウイスキーファンの皆様と触れ合うことができ、とても有意義で充実した時間を過ごすことができました。今後もウイスキー、特にジャパニーズウイスキーをより多くの方に楽しんでいただけるよう努めて参ります。街の中心部から離れたちっさなお店ではありますが、機
先日1月7日に当店は創業10周年を迎え、11年目に突入いたしました。今年は節目の年にも関わらず、諸事情により周年の告知も特に行いませんでした。にも関わらずお祝いに駆けつけていただいた皆様に感謝いたします。10年とは終わってしまえばあっという間に感じられますが、改めて振り返ってみると本当に色んなことがあったなと思い出されます。創業当時とは随分お店のスタイルも変わってしまいましたが、一歩一歩前進してはいると思います。特に昨年から体制を新しくしたことで改めて感じたことが多く、お店の在り方につ
明日1月7日日曜日のため本来は定休日ですが、当店創業日のため臨時営業いたします。営業時間は普段と同じ、20時より翌3時までとなります。3時以降にご来店予定のある方はお電話にてご連絡いただきますようお願いいたします。11年目も変わらずのご愛顧を賜りますようお願い申し上げいたします。
新年おめでとうございます。2018年も頑張って参りますので、よろしくお願いいたします。当店は今夜から早速通常通り営業しております。1日から飲めるお店を探しているお酒好きなお客様のご来店をお待ちしております。
昨夜お客様より素敵なプレゼントをいただきました。店内に飾らせていただいておりますので、皆様もどうぞご覧ください(^^)さて、2017年も残すところあと数時間となりました。定休日を設け、1人営業体制に切り替えて早1年が経ちました。まだまだ未熟な点が多くお客様方にご満足いただけるサービスができていない事もありますが、皆様に支えられて無事に新年を迎えることができそうです。新年に入ればすぐ、おかげさまで当店も創業10周年を迎えます。諸先輩方を見てるとまだまだ10年だとは思いつつ、25歳で立ち
遅くなりましたが、大晦日・新年の営業予定をご案内いたします。明日31日は日曜日ですが、通常通り20時より営業いたします。日を跨いで午前1時より、1時間だけ営業をお休みいたします。当店近くの日吉神社にて初詣をし、午前2時より営業を再開いたします。閉店時間はお客様が帰り次第となりますので、お電話にてご確認いただきますようお願いいたします。新年も1月1日より通常通り20時より営業いたします。
先日ご紹介した駒ヶ岳ウイスキーと同じタイミングで、こちらも当店にやってまいりました。【ムーングロー10年】先月末に店主が見学に伺った、富山県にある唯一のウイスキー蒸溜所・三郎丸蒸溜所からリリースされたブレンデッドウイスキーです。1960年蒸溜の長熟原酒を使い、同社が保有する10年オーバーの原酒とブレンドしてあります。今回はファーストリリースとのことで、同名のウイスキーも今後リリースされるのでしょうか?同蒸溜所のニューポットがとてもユニークで面白い味わいでしたので、今後のリリースには注
ご案内が遅くなりました。マルスウイスキーより新しくリリースされたボトルが、先日当店にも届きました。【駒ヶ岳屋久島エイジング】信州蒸溜所でつくられたニューポットを、世界自然遺産の島・屋久島にてバーボン樽で熟成させた5樽をヴァッティングさせたものです。ナチュラルカスクストレングスでアルコール度数59%。1本のみの入荷となります。同様に信州蒸溜所で蒸溜し津貫で熟成させた【駒ヶ岳津貫エイジング】との飲み比べをお楽しみください。
入手してからだいぶ日が経ちましたが、キリンディスティラリーのウイスキーを抜栓いたしました。【富士御殿場蒸溜所ピュアモルトウイスキー】以前まで当店にあったものとはラベルも中身も変わっております。どうぞご賞味ください。2017年も残り半月となりました。師走ということばが相応しい時期ですが、お仕事や忘年会などのお帰りに一杯お立ち寄りいただければと思います。狭い店内ですので、空席状況の確認やご予約などはお電話でご確認いただきますようお願いいたします。052-772-3975
先日空になったウイスキーを2本、新しく開封いたします。【知多蒸溜所】と【知多蒸溜所特製グレーン】、どちらも愛知県知多市でつくられたシングルグレーンウイスキーです。知多ウイスキーは全4種取り揃えておりますので、どうぞ飲み比べてみてください。ちなみに年末年始は12/31の定休日を返上し営業いたします。忘年会帰りなどに一杯お立ち寄っていただければと思います。
12月も1週間が過ぎました。今年もあと21日・・・あっという間に時間が過ぎていく気がします(^^;寒い日が続いておりますが、みなさま体調には十分にお気をつけください。ご案内が遅くなりましたが、先月発売されたニッカの新商品も入荷しております。【ブラックニッカアロマティック】こんな寒い夜に、これでホットウイスキーを飲むととても身体が温まるのでオススメです。今夜も店内暖かくしてご来店お待ちしております。
今月もプレミアムフライデーがやってまいりました。もはやそんな日があったのかと思うくらい、未だにその恩恵を受けられた方とお会いしたことありません。笑11月最後の金曜日、今夜は忙しくなりますでしょうか・・・さて、既にご存知の方もいらっしゃるようですが、来年早々に行われる名古屋のウイスキーイベント【WhiskyLoversNagoya2018】にまたBar本郷家さんを出店させていただくことになりました。当店でも前売券をお取り扱いしておりますので、お近くの方は是非当店にてお買い求め下さい。
寒い日々が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?先週末は店主の声が出ない状況で、ご来店いただいたお客様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。今日は喉の調子もだいぶ戻り元気に営業しておりますので、よろしくお願いいたします。さて、ニッカウヰスキーの宮城県限定販売の【伊達】を再入荷いたしました。こんな寒い夜には、ホットウイスキーにすると身体の芯から温まります。どうぞお試しください。
今日はいい天気に恵まれましたね。そして本日15日は、店主の実兄の誕生日でもあります。笑そんなハレの日に、いよいよ24時を回りましたらボジョレー・ヌーヴォー解禁となります。今年は3銘柄をご用意しております。どれも本数限定となりますので、お早めにどうぞ。人気のトレべレス産ハモンセラーノも同時に解禁いたしますので、合わせてご注文お待ちしております!