ブログ記事26件
今年は3月2日から約3ケ月間、フィリピンセブ島に語学留学していたことも有り、妻に対してバレンタインデーのお返しが出来てませんでした。留学中に「帰国したらホワイトデーとして美味しい料理を食べに行こう」と約束していましたが、急遽セブ島から緊急帰国するほど様々な事が有り、また6月から始まった熱海セカンドハウスのリフォーム関連に対する対応等も有り、妻への約束を守る事が出来ていませんでした。本日半年遅れで季節はずれのホワイトデーとして妻と食事に行って来ました。WEBで美味しそうなお店を色々検索して、妻と本
【訳あり】スイーツバスクチーズケーキチーズケーキ訳アリワケアリわけあり楽天市場1,750円こんにちは。昨日はご馳走ランチをしました。↑ウェルカムドリンクのお茶がとても美味しいです。ROYALBLUETEAのものだと思う。お気づきの方いらっしゃいますか?メインのお写真ないの。メインはひとつづつ頼んで、シェアしていたら…撮り忘れました。なんか、私ってこういう残念なミスが多くてすみません。素敵なレストランだったので、ぜひご紹介したいと思っていたのですが、ブ
なんだかんだで遅くなりましたが金太郎さんのお誕生日にazuretmasauekiさんに。席に案内される前に暖かい凍頂烏龍茶(多分)とっても香りが良くて、台湾に行きたくなっちゃいました暖炉前のいいお席でしたアルコールのペアリングを頼み1人でご機嫌ですシェフが北陸の方の出身らしくあちらの食材だったり和の融合とのことで、面白いです。鮮やかな色の卵とってもおいしいボルディエバターは安定の美味しさ。最近はパンを食べないようにしているのでバターも買えずにいるけどね…
カルフォルニアの名門AZURWINESプロデュースの店が西麻布に登場。招聘したシェフの名前と合わせて『AZURetMASAUEKI(アズールエマサウエキ)』としてオープン。ウェイティングスペースはワインカーヴを思わせるような作りで、ワイナリーの雰囲気を感じさせます。料理はシェフの出身である金沢、能登の食材を駆使して、素材が持つ様々な表情を引き出します。五味を意識した味わいに、食事をより豊かにしてくれる演出は、食仲間との食事会でも恋人とのデートでもあらゆるシチュエーションに満足感を
AZURetMASAUEKIで極上のフレンチを堪能。お料理、ペアリングのワイン、もう最高です…❤︎今年もお店の方達のあたたかいおもてなしに本当にお世話になりました。新しく登場したデザートのプリンもうなる美味しさでした🍮❤︎お土産用に販売してほしいなぁ…◟́◞̀💭💭
テーブル上での大胆ディナーSHOWAZURetMASAUEKI最寄駅はどこ、とは言い難い場所に位置している今回は乃木坂駅から徒歩7,8分で店内へ外観はAZURとしっかり目立つ照明でわかりやすいドアを開けて入ると数名のスタッフが店内を行き来しているのですが入口付近に目を配って頂き、席に案内される若干店舗内での死角になっている所でしたが接待利用なので丁度良い(^^)今回は…↓↓(^^)【AZURCourse】乾杯酒付!フルコースシェフのスペシャリテ含む贅沢な全11品、ス
土曜日は大好きなメンバーにバースデーのお祝いをしていただきました今年は久しぶりにリナと合同で。4/16,4/17と誕生日が一日違いなんです。特別な日に訪れたいみんな大好き、AzuretMASAUEKIにて。http://www.restaurant-azur.com/いつも最高のおもてなしをしてくれます。まずはカクテルタイムからスタート。スパークリングワインで作るモヒートです。これ、盛り上がります(笑)みんな揃ったところで乾
大好きなえれちゃんの誕生日会🎂✨AZURetMASAUEKIにて◡̈http://www.restaurant-azur.com/今年もみんなでお祝いできて嬉しかったです◟́◞̀♡えれちゃん、心からお誕生日おめでとう。更に輝きに満ちた一年となりますように…💫
先日友達の誕生日会でAZURetMASAUEKIへ❤︎http://www.restaurant-azur.com/大好きで最近週一ペースで通っています◟́◞̀✧写真を撮り忘れましたが、レストランの方達の素敵な計らいによりサプライズ大成功!の会となりました。喜んでもらえてよかった〜♩安定の美味しさ❤︎
昨夜は大好きなAZURetMASAUEKIにてディナーでした❤︎http://www.restaurant-azur.com/卓越した料理とペアリングのワインが素晴らしいのはもちろん、毎回ホスピタリティーの高さに感動します…✧昨夜も幸せな時間を過ごさせていただきました◟́◞̀♡❤︎
2017年3月にオープンした『AZURetMASAUEKI』。オープン直後に伺いましたがもう2年にもなるんだ~と感慨深い思いです。伺うたびに温かく行き届いたサービスとワイナリーを思わせるロマンティックな空間で、植木シェフのエレガントなお料理がいただける素敵なレストランです。新年を祝してシャンパーニュで乾杯!素敵な空間とエレガントなディナーは2017年の記事でご紹介していますのでご興味がありましたらお読みいただけたら嬉しいです。途中スイーツイベントに参加したりクリスマ
アンミカさん、ATSUSHIさん、えれなちゃんに誕生日会をしていただきました🎂♡大好きなAZURetMASAUEKIにて。http://www.restaurant-azur.com/お料理、ペアリングのワイン、そしてお店の方のサービス、全てが最高なレストラン。私にとって思い出がある特別な場所なのでとっても嬉しかったです❁素晴らしいお料理の後、HappyBirthdaytoYouのオルゴールの音色とともにバラの花びらがまかれケーキが運ばれてくるという素敵な演出に感激。。ア
昨日のななえちゃんバースデーは、西麻布のAZURetMASAUEKIにて。http://restaurant-azur.com/お料理、サービス、どれをとっても最高なんですお料理と合わせたペアリングのワイン乾杯は赤ワインのスパークリングでした。初めて飲んだけれど、とってもフルーティーで美味しい。普段はイタリアン派ですが、AZURのフレンチは別格季節の食材や、UEKIシェフならではの趣向を凝らしたフレンチがいただけます。
生方ななえちゃんのバースデーお祝いをアンさん、えれなちゃんとみんなが大好きな西麻布のAZURetMASAUEKIにて。http://restaurant-azur.com/少し遅くなりましたが、大好きなななえちゃんのお祝いをみんなで出来てよかったーーー。自分をしっかりともち、一本筋が通っていて、いつも凛としているななえちゃん。武士ななえ、笑。武士のように何事にも潔い。可愛らしさもあるけれど、カッコいい女性です。昨日もいろ
金曜日のエミのバースデー。@AZURetMasaUekihttp://www.restaurant-azur.com/カクテル後、ディナーテーブルに移動し。バースデーガールには、こんな素敵なサプライズが。美味しいフレンチのコースを満喫いつも断然イタリアン派で、たまにフレンチを食べに行っても、そこまで自分的にヒットすることが少ないのですが。AZURのフレンチは、その盛り付けの美しさ、素材の味を生かした絶妙な風味、そしてボリューム感
金曜日の夜はエミのバースデーディナーでした。場所は、西麻布のAZURetMasaUekihttp://www.restaurant-azur.com/まずはカクテルからスタート。ウェルカムドリンクは、柿とラムのカクテルフィンガーフードはヘルシーにお野菜がたくさんですそしてシャンパンで乾杯ーーーHAPPYBIRTHDAYEMI♡♥♡こちらのボウルで、シャンパンのフルーツパンチ。シャンパンを注いだら、出来上がりーー。
乃木坂の優雅なステキフレンチAZURetMASAUEKIさんへカリフォルニアナパバレー新鋭ワイナリー「AZURWINES」とフレンチの鬼才植木将仁シェフが強力タッグコンセプトは「和魂洋才」おもてなしの素晴らしいフレンチでしたメニューもステキな詩のようーーー本日のメニューはーーー旅人-Treasurehunt-アルコールのペアリング¥7.900をノンアルコールもありますなんと!!!名前入りのナプキンをーーーメニューまでステキです
昨晩は西麻布のAzuretMASAUEKIへ。http://www.restaurant-azur.com/五感すべてで楽しめるフレンチです。鮎にはブルーベリーソースと、、、、サマートリュフをたっぷり。少し苦みのある鮎に、甘酸っぱいブルーベリー、そして芳醇なサマートリュフ。もっちりとした弾力のあるたらは、濃厚なソースでいただきます。柔らかい子羊のローストはスモークされていて、より繊細な味わいに。美味しすぎるーーー
新年になってあっという間に時が過ぎて3月もあとわずか。例年より暖かい日が多く、天気に恵まれて街の桜も満開に。少し遅くなりましたが、毎年恒例の発表を。2017年度、食べ歩いた中で印象に残っているお店ベスト10!!■第10位『角家』幼少の頃から近所に住んでいたので、真向いにお店があった頃、よく家族で食べに行ったり、出前を取ったりしてました。私のソウルフード、みそかつ。粗めの衣でサックサク!!付け合わせのサラダにかかった和風ドレッシングがこれ
前週、金沢と七尾へ行ってきたばかりのこの時に、そのご出身のシェフに出会えあるなんて思いもしませんでした。今、仲間内で話題になっているワイナリーフレンチレストランへ。西麻布交差点から少し入った閑静な場所。『AZURetMASAUEKI(アズールエマサウエキ)』店内へ入ると、すぐワインカーブをイメージしたウェイティングスペース。照明の明るさをかなり落としたメインダイニング。テーブルクロスに揺れるキャンドルの灯りがム
フランスやイギリスの3星フレンチをはじめ、国内外のレストランで食事をしてきましたが、記憶に残るお店の1つになりました夫が時々ランチに行くお店やかかりつけ医の近くに素敵なレストランができ、気になっているというので、8月の週末に伺ってみたのがAZURETMASAUEKI。広尾、六本木、乃木坂いずれからも若干距離があるのでタクシーで訪問。2016年ベストワインメーカーに選ばれたジュリアン・フェイヤード氏が手掛けるカリフォルニア・ナパバレーのAZURWINES(アズールワ
『アズールエマサウエキ』で2日限りのデザートのスペシャルイベント3Desserts×1Saléが開催されるという情報をキャッチし伺いました。チーフパティシィェの山中浩平さんは、『AZURetMASAUEKI』で最後素敵なデセールを作ってくださいますが今回の主役は植木シェフの料理ではなく、山中さんの3Desserts×1Saléという3皿のデザートと1つの甘くないお料理という構成のデセールのコース。メニューはこのように素材が書かているものでした。デザート
AZURetMASAUEKI(アズールエマサウエキ)|フレンチ・ガストロノミーフレンチの鬼才と呼ばれる植木将仁「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチ・ガストロノミー。restaurant-azur.com#AZURetMASAUEKI#植木将仁シェフのお店に行ってきました😊✳︎お料理は和のテイスト満載のフレンチ。シェフがお料理すると、こんなに美味しく芸術的になるのね✨と感動でした🌟✳︎#アミューズ#夏野菜とアワビのクリスタルジュレ#フォアグラのコンフィ
2017年3月東京・西麻布に、ワイナリーフレンチレストラン「AZURetMSAUEKI(アズールエマサウエキ)」がオープン.シェフはフレンチの鬼才と称される植木将仁シェフ。ワインはカルフォルニアナパバレーの名門AZURWINES(アズールワインズ)が中心。店内は想像以上に広く、ダイニング、半個室、個室、と人数や状況によって多種多様に可能、仲良しの藤森もも子ちゃんと伺ったのですが、驚いたことにもも子ちゃんのご子息(6歳)も「個室なら大丈夫ですよ」とご一緒させていた
閑静な西麻布にあるお店の重厚な扉を開けると、そこはまるでワインカーブにお邪魔したよう!こちらはウェイティングスペースで、ここから始まる物語への期待感に胸が膨らみます♪ナパの地に魅了されたフランスの天才ワインメーカー「JulienFayard」が、2012年にスタートさせた「Azurwines」「AZURetMASAUEKI」は、「Azurwines」初のワイナリーレストランなんです☆日本の旬の食材活かしたお料理と、「Azurwines」をメインとしたワインのペアリングが楽し
パッション溢れ、圧倒的なインパクト!!フレンチの鬼才という称号を強烈に感じる植木将仁シェフのお料理が帰ってきました!3月1日、西麻布にオープンした『AZURetMASAUEKI』。カリフォルニア最上級ワインと上質で豊かな日本食材・日本の職人魂とワイン、料理、空間が三位一体となった素晴らしい時間が過ごせます。ウエイティングスペースはワインカーブをイメージしたという内装。一歩店内に入ればそこには別世界が広がります。銀座のお店にいらした時もお伺いし、素晴らしかったのです