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「ANTCICADA」馬喰町(2023/9/16)昆虫食レストラン馬喰町のアントシカダ。初期メンバーが卒業し、篠原くん、山本シェフの2人体制。アントシカダらしい昆虫、ジビエたっぷりの刺激的なコースをいただきました!
「ANTCICADA」馬喰町(2023/9/16)昆虫食レストラン馬喰町のアントシカダ。初期メンバーが卒業し、篠原くん、山本シェフの2人体制。アントシカダらしい昆虫、ジビエたっぷりの刺激的なコースをいただきました!続きます!↙︎の「前の記事」をクリック!
「ANTCICADA」馬喰町〜美食としての昆虫食の可能性〜(2020/10/30)※感染拡大が懸念されていますので、皆さまもご注意して訪問されてください。※このポストでは盛り付けや魅せ方も見てもらいたいので、モザイクなしでポストします。お気をつけ下さい。「雄鹿の背肉、イナゴ醤とトマトのサルサソース」「ゴボウを漬け込んだウォッカ×薬草酒×苦いハーブリキュール×みりん×ヒノキの香り」メインはジビエ料理。メインはでっかい昆虫と思ってたので、
「ANTCICADA」馬喰町〜美食としての昆虫食の可能性〜(2020/10/30)※感染拡大が懸念されていますので、皆さまもご注意して訪問されてください。※閲覧注意!このポストでは盛り付けや魅せ方も見てもらいたいので、モザイクなしでポストします。お気をつけ下さい。「食は作業ではない、冒険だ!」をテーマにし昆虫食の普及に努めているお店。日曜お昼にラーメン、金土はコース料理も提供している。「蜂の子×かぼちゃのスープ」「104種類の植物のジントニッ
「ANTCICADA」馬喰町〜美食としての昆虫食の可能性〜(2020/10/30)※感染拡大が懸念されていますので、皆さまもご注意して訪問されてください。ある日Twitterで気になる投稿があった。その店をGoogleマップにメモしていた。この東京遠征で行きたい店をリストアップしてたときにふと思い出して調べた。虫料理をゲテモノではなく美食として出すお店。前々から将来三ツ星レストランではジビエの次に将来おいしい未開拓の食材として虫が来るのでは
ご訪問ありがとうございますアラフォーのrinkoです。30代後半からの婚活日記です。色んな人がいましたが、面白かったこと、ビックリしたこと、気を付けた方が良いことなど書いていこうと思います私の失敗が役立ちますように。(プロポーズ後に破局含む)昨日は「コチニール色素の正体は赤いムシ」でした。今日は違うムシのことを書こうと思います。他でもブログでアップされてるの見ましたが、ラーメンだけだったので私は他の物も追加でアップしますねこれは、コオロギラーメンコオロギの出汁
ご無沙汰しております。久しぶりのアメバブログです。今日は、昆虫食で有名な『ANTCICADA(アントシカダ)さん』に行ってきました。※虫が苦手な方はここから先は閲覧されないほうが良いかもしれません(そんなに変なのは出てこないけどね)お店のことは、著書「地球は食べ物」でお馴染みのホモサピさんが、YouTubeで紹介されているのを拝見し、知りました。ここのコオロギラーメンが、「非常に美味しい」、「ラーメンとしてもハイクオリティ」と評判で、ラーメン好きな自分と
虫の魅力は「食べる」から分かる。地球少年・篠原祐太の野望虫の魅力は「食べる」から分かる。地球少年・篠原祐太の野望2020年、東京・浅草橋に昆虫食などを提供するレストラン「ANTCICADA(アントシカダ)」がオープンした。代表を務める篠原祐太は、幼少期から昆虫食が身近にあり、昆虫の味を通じて自然の美しさに感動を覚えてきたという。ただ、周囲の目を恐れてforbesjapan.com
昨日行ってきました🦗虫嫌いな方写真があります私も嫌いです『ANTCICADA』昆虫食🦗のレストランですニノ姫の仕事絡みで何年か前にコオロギラーメンいただきましたお店を出した事をニノ姫からは聞いていたのですがとても気になっていましたとてもオシャレ入り口も素敵今回はsekisaiとのコラボ私の大好きなちょっと暗めの照明こちらの3Dプリンターを使って作品を作る会社sekisaiです本日のメニュー私はアルコールペアリングコースニノ姫はノンアルコールまずはスナック
世界で初めてタガメを使ったジン。通称タガメジンとも。FirstEssenceTagameGin45%基本情報価格:6,000円(税込)アルコール度数:45液体容量:500ミリリットルメーカー:アルケミエ辰巳蒸留所産地(都道府県):岐阜県【FirstEssenceTagameGin45%】価格/販売店情報【FirstEssenceTagameGinWithANTCICADA】-COEUR(クール)www.a-coeu
こんにちは。夢と笑顔の伝道師、Kamuela~華夢笑楽~の阿部華恵です先日のチカマナプラチナで訪れたお店ANTCICADA(アントシカダ)お料理についての記事はこちら未知なる世界を体験①~虫さん達を食べてきました~メニューとともにこんなメッセージがこのお店をやっているのは、20代半ばの若者達。食に対する想い生き物たちに対するリスペクトお客様に食材を最高の状態で味わってもらおうという信念自分の「好きなもの」に対する愛情と敬意まだまだ言葉では表しきれないほどの想いを感じ、
こんにちは。夢と笑顔の伝道師、Kamuela~華夢笑楽~の阿部華恵ですかれこれ10日くらい前のお話。あまりに衝撃過ぎて、ブログに載せるまで時間がかかりました先々週の金曜日に、第2回目のチカマナプラスがありました今回は行き先や何をするかは一切知らされず、事前にわかっていたテーマは・夢をかなえていく背中を見てみよう・あり得ない世界をのぞいてみよう・嫌よ嫌よも好きのうち私は「あり得ない世界」というキーワードに反応して、当日までワクワク楽しみで楽しみでで、当日。お店
なんだかんだしていたら…(笑)…明日はいよいよ岡田君の40才の誕生日!…ということですが…まだまだ通常ブログでまいりたいと思いますwwww?先日11/15は“インコの日”だったんですね(笑)映画『ザ・ファブル殺さない殺し屋』公式@the_fable_movie【"超"朗報──💥】今日11月15日は#いいインコの日🔥#ファブル先輩と一緒に生活する"カシラ"も続投決定っす👊前作と同じナナイロメキシコインコで、ファブル先輩とは変わらず息ぴったり✨しっかり
1958(昭和33)年のこの日、フラフープが日本で初めて発売された。1本270円で、一箇月で約80万本という爆発的な売上げを記録する大ブームになったが、「腸捻転になる」等の噂がたち、急速に売行きが落ちた。今日は何の日〜毎日が記念日〜ちなみに、今日は「ミニスカートの日」でもありますが、「スピーチとスカートは短い方がいい」と言ったのは私じゃありませんし、そんなこと思ってもいません(* ̄▽ ̄)フフフッ♪みなさんこんにちは、佐々木泰久です。今日は、靖国神社秋季例大祭
■おうちでコオロギラーメン@ANTCICADAお気に入り度:★★★★★コオロギラーメン🦗そんな抵抗ある昆虫ラーメンが目に飛び込んで来て。新宿ゴールデン街のド煮干しラーメンでお馴染み「ラーメン凪」との共同開発とのこと。コオロギラーメンが購入出来るのは、下記の通販サイト。https://antcicada.shop人気の商品か販売して直ぐにSOLDOUT。先週注文したのが、クール宅急便(冷凍)で到着したので、作ってみた。おうちでコオロギラーメン(2人前)2200円¥11,6