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先月、人生初のメーカーズディナーに行って来ました。私の大好きなオレンジワイン🧡🧡MUDAの生産者VeronicaRomeroさんが日本初来日超有名なスペインバスク料理のETXOLAさんとのコラボイベントでした。清水シェフがワインに合わせて作ってくださるお料理は大変美味しくてETXOLASOCIEDADのお洒落な空間、気配り、おもてなしも最高なので、大満足な時間でした。@vinorussafa岡村さんとっても美味しいナチュールワインと楽しいイベントありがとうご
先日のINN6ワンマンライブの時、訳あって2曲だけ以前のメインギターである【AdamasII】を弾きました。久し振りにライブで使ったのですが、やっぱりこれも良いギターです。音の方向性はまるで違うし、今のINN6や僕には【ベフニック】の音が必要なんですけどね。それでも「このギターの音、良いねぇ」と言ってもらえると嬉しいものです。そして何よりネックシェイプがとてもフィットして弾きやすいのを再認識しました。僕のベフニックはこのAdamasIIを持ち込んでネックの形状を決めたので
先日メキシコ料理の覇王樹(サボテン)さんとvinorussafaのナチュールワイン🍷のコラボイベントに初参加してきました私はADAMAS生徒様のT様と初お食事。1杯目はベルデハ・レ・ディセンVERDEJALEDICEN2020の白ワイン草花の香りと共に爽やかな口あたりてすが、アボカド🥑のトスタダとアグアチレとのペアリングでとってもフルーティな味わいに変化✨✨1杯目🍷から2人共テンション上がってしまいました。2杯目はムダのオレンジワイン🧡エンバナーダというキノ
最近、米粉パンを作ってますホームベーカリーを使用しています。モチモチで美味しい米粉はミズホノチカラ水、きび砂糖、天日塩、米油、ドライイーストで作ります。小麦を完全に排除は難しいですが、なるべく減らすようにしています。久しぶりにお好み焼きも作りました。もちろん、米粉で。私は鼻炎に喘息持ちのアレルギー体質、減らす事で改善もしていきたいです。
先月にADAMAS生徒様から頂いたバレンタインチョコレートありがとうございました幸せ者です。皆様のこだわりチョコレートとっても美味しかったです。いつも気にかけて頂き、感謝です。🧡🧡
@vinorussafaの岡村さんスペイン出張へ行かれてて、有田さんご推薦イチジクチョコレート買ってきて下さいましたありがとうございます大きなイチジクのまわりにダークチョコをコーティングワイン🍷と楽しみたいチョコですね。これは美味しい🧡🧡日本で買えたらいいなぁ。🤔岡村さんには人生初、スペインナチュールワインの美味しさに感動させてもらい、✨✨昨年夏には、モデルと通訳を心よく引き受けて頂き、和やかな見学会になりました。心から感謝です。海外でのお仕事経験が豊富で
J様と河豚で新年会J様はトレーニングも仕事も全身全霊で打ち込む素敵な筋トレ女子🖤🤍🖤🤍なんです。ゆっくりお話しができてパワーまで頂いて、楽しいお食事タイムでした‼️河豚も美味しかった✨いつもありがとうございます😊
1月の新年会に淀屋橋で有名なスペインレストランAsadorROCA(アサドール・ロカ)さんへ行ってきました。@vinorussafaの岡村さん@kaiseido_yakkyokuの有田さんとご一緒に楽しい新年会てした。❤️💛有田さん、美味しいレストラン良く知ってはる。2人の仕事に対する情熱に感化されいつも良い刺激と知識を頂いてる私です。2人に感謝🤲ROCAさんはこだわりワインを揃えていらっしゃる素敵なレストラン繊細て旨味が溢れるスペイン料理でした。@vi
こんばんは♪もうすぐ3月だというのにまだまとめてなかった最近は深夜にしか観ることが出来てない韓ドラだけど今年はもう少し観たいな…それでは本当に今さらですが報告させて頂きます🙏人気作を指し置いての結果ですややネタバレあります5位「無駄なウソ」(U-NEXT)とても可愛いカップルで久しぶりにラブストーリーにウキウキしたよ出演者もみんな魅力的でミステリーとのバランスも良くてラストまで楽しめたしファン・ミニョン君演じるドハがすごく魅力的だったそしてガンミン(ソ・ジ
謹賀新年旧年中は大変お世話になりありがとうございました。作日3日から営業スタートしております。本年もどうぞ宜しくお願い致します。昨年末に和歌山白浜へ行ってきました今年1年も元気にADAMAS生徒様のご来店お待ち致しております。
こんにちは。早いもので、2023年も後2日になりました。1年が経つのが早く感じます。歳のせいでしょうか。本日29日は2023年最後の営業日です。朝から終日まで、ADAMAS生徒様は加圧納めにお越し頂いております。昨年から引き続き、ADAMASのメニュー改革の1つ1️⃣股関節の柔軟そして、今年からスタートしました2️⃣後屈ができる身体3️⃣足首調整身体を鍛えるだけでなく、柔軟性が必要な股関節、胸椎、腰椎、足首に特化した正しく効果的に動かしていただける姿勢改善メニュー
先日、スーパーせっかち3人でスッポン料理屋さんの遠山さんへさくら鍋と馬刺しを食べに行ってきました。前回美味しかったすっぽんの唐揚げも別注文今1番ホットな阪急塚口スッポンだけでなく、馬鍋も最高に美味しかったです。遠山さんは凄い✨✨🐴今回は岡村さんの@vinorussafaスペインナチュールワイン🍷の中でもグラレテデグアルダのロゼエステバンセレミンの白3人で2本飲んじゃいました。vinorussafaのナチュールワインは年間の生産数が限られているワインばかりで、ワ
ご案内大変遅くなりました。昨日、今日と大阪は暖かくて、12月とは思えない1日でしたね。年末年始の営業についてです。年内は29日まで、2枠空きがございます。年始は3日から営業しておりますが、満員御礼の為、4日からご予約お取りいただけますよ。さて、今年もADAMAS生徒様から心のこもったプレゼントやお土産をたくさん頂きましてありがとうございました。皆様のお心遣いに心から感謝の気持ちでいっぱいです。年末まで休まず元気に皆様のご来店を張り切って、お待ち致しております。いつも
一足早めの忘年会?久しぶりにT様とM様とお食事会に行けました‼️‼️2回目のスッポン料理🐢今回は初血🩸と肝にも挑戦T様は心臓M様は腎臓私は胆嚢を頂き、遠山さんのお優しい味のスッポン料理と楽しいトークに年末まで元気に頑張れます。T様とM様お忙しい中、楽しい時間をありがとうございました。
低いハードルだと、どんどん飛び越えてゴール出来るもんなんだね以外、ネタバレもないし詳しいあらすじもありません。ただの私の視聴感想です💦(感想にもなってないな)汚財閥と闘うお話です。←やる気なしこのドラマ、見る前から評判は良くないと分かって見始めたのですが、ナント完走してしまいましたチソンが双子の役してるのだけども、結局「双子」である必要性はなかった💧一卵性双生児の利点を活かして入れ替わって活躍、とかあるかもと思ったのに。「ココがこうだったら良かったのに!」
昨日はソムリエ岡村さんのお店ヴィノ.ルサファでプチワイン会@vinorussafaビューティをテーマに楽しいトークと美味しいナチュールワインで一気に盛り上がりました。その後に岡村さんオススメのスッポン料理阪急塚口駅から徒歩3分の遠山さんへスッポン苦手と思い込んでいた私でしたが、とっても美味しく暑い夏と冷房で疲れ切っていた胃腸がすこぶる元気になりました。このお値段でこのクオリティ是非又行かせて頂きます。岡村さんの長年の朋友で素敵なお姉様✨✨✨楽しい時間
あっという間のお盆でしたね。まだまだお休みという方もいらっしゃいますね。ADAMASは15日火曜日お休み頂きました。台風の日なので、久しぶりに家でゆっくりしましたよ。私のお盆の楽しみ🧡🧡スペインナチュールワイン赤のスパーリングワイン🍷アンセストラルティント@vinorussafa赤のスパーリングは初めてなのですが、葡萄の旨味が溢れてて、こんな美味しいスパーリング初めて🍾今回は①鶏胸肉のチリパウダーサテズッキーニあえ②アスパラ豚肉巻き③ガドガドサラダ🥗手作りピ
お盆休みに入りましたね。ADAMASは15日(火)はお休み致します。それ以外は元気に生徒様のご来店張り切ってお待ち致しておりますよ。さて、私のお盆の楽しみははいスペインナチュールワイン🍷夏のシュワシュワ3セット@vinorussafaソムリエ岡村さんにお願い致しました。1人ペアリング楽しんでおります。ジョジョの大冒険観ながらね。このスパーリングシリーズも最高🧡🧡🧡先ずはアンセストラルブランコから果実味溢れる豊かな味冷蔵庫から出して30分正しくその時に感動しま
スペインナチュールワイン🍷のオレンジワイン🧡🧡ベレテスオレンジ🧡@vinorussafa芳醇で濃厚な味わい暑くなると食べたくなるタコス🌮と一緒に頂きました。オレンジワイン本当に美味しい。タコス🌮ともあうタコスの具材は鶏胸肉のチリパウダーサルサアボカドレタスパクチー次は夏に飲みたいスパークリングシュワシュワ届くの楽しみです。
大阪38℃それは暑過ぎるわ。💦そんな時こそ運動後はしっかり食べないとですね。💪私はまだまだ自家製鰹タタキハマってます。高タンパク、低脂質、鉄分豊富で栄養満点💯毎週1回作っています。そしてたまに作るのが、鳥ミンチと海老と長ネギだけで作るシュウマイ皮はライスペーパーで巻いて蒸すだけで作れます。これもまた高タンパク、低脂質ですよ。お米食べたくない日にはライスペーパーを活用しています。そして最後は私の時間ない時によく登場する天津飯具は卵とカニカマのみ汁だく好みで
先日、本町のETXOLA(エチョラ)さんへ美味しいスペインバスク料理と@vinorussafaのスペインナチュールワイン@kaiseido_yakkyoku漢方のお姉さんと@vinorussafaスペインナチュールワインのお兄さんと@adamas2014加圧の昔はお姉さんの3人で初お食事会に行ってきました。楽しかった😆😆ずっと笑いっぱなし🤣🤣3人で2本飲みましたが、さすがナチュールワイン🍷全く頭痛くなく、朝からお仕事も絶好調‼️楽しいお時間お2人共ありがとうご
今年もSUMMERCard頂きました💚💙ADAMAS生徒様M様が手作りハンコで作成されてます。今年はそうめん‼️とっても可愛いくて涼しさ満点💯そして、差し入れにスタバアイスコーヒーもいつもありがとうございます😊いつのまにか、猛暑到来ですね。今年も元気に乗り切りましょう。
初めて12弦ギターをみたのは堀内孝雄、ベーやんが「君のひとみは10000ボルト」で弾いてるのをみたときだった。中2のときだった。イーグルスの「ホテルカリフォルニア」でドン・フェルダーの12弦ギターはその前後、当時は12弦を弾いてるのは知らなかったと記憶している。高校のときに、先輩が持っていた12弦ギターを初めて手にした。ヤマハのアコギのFGシリーズの12弦だったかな。主弦に副弦って感じになっていたのに気づいた。普通に弾けるのだと悟った。独特の響きはあるけど、単音弾きやフィンガーピッキングは難
ナチュールワイン🍷最後は赤これまたピリッとしたアクセントと時間を置くと深〜い果実味溢れるこくスターターセットですっかりナチュールワイン🍷の虜になっちゃいました。今回は1️⃣ノルウェーサーモンとサルサソースあえ2️⃣ささみのチーズ焼き(中切ってはさんでます。)後は私の大好きな野菜達🧡又、私の好みにあうナチュールワインをソムリエ岡村さんにご紹介して頂きましょう。www.vinorussafa.com
スペインのナチュールワイン🍷初のオレンジワイン美味しゅうございました🧡🧡とっても芳醇なお味1番好きです。🧡久しぶりのお酒ですが、ソムリエ岡村さんのセンスに日々感動🥺🥺✨
先日購入したスペインのナチュールワイン28日まで飲み比べができるスターターセットでてまして、赤、白、オレンジワイン🍷3種類試せます。先ずは白から頂きました。一言美味しい🧡🧡🧡そして翌朝、頭痛くない先日、少し缶チューハイを1本も飲んでないのですが、翌朝、頭痛と頭重くてスッキリしない1日でしたが、ナチュールワイン2日間共に翌朝日頃と変わらずで身体にあってます☘️☘️一緒にいただくお食事も張り切って鯛のカルパッチョ豚ロース薄切りを丸めて作ったチャーシュー2日目
母の日プレゼント🎁ADAMAS生徒様E様実家のお母様へ国産蜂蜜🍯を送ってあげたいと受注頂きました。アカシアと百花蜜🐝飲む美容液🍯お母様喜んでいただけるといいですね。ADAMASでは三重県の養蜂場から国産蜂蜜🍯を仕入れております。
ADAMASはこの5月で14周年を迎える事ができました。生徒様の支えがあって、ここまで成長させて頂き、心から感謝申し上げます。✨ささやかですが、日頃の感謝の気持ちを込めまして、今年はEAA(必須アミノ酸)をプレゼントさせて頂きます。必須アミノ酸は体内では生成されないので、食事やサプリメントで摂取が必要です。鍛える前に飲む事で、身体の中のアミノ酸濃度を高め、筋肉の分解を防ぎ、トレーニング効果がアップ又、筋肉量の維持、向上運動時の疲労軽減など、プロテインと同じく身
最近週1必ず作っている自家製鰹たたき‼️3度目にして成功しました。今までなかなかきれいに切れなくて遂にできた‼️‼️ぷらら天満市場の魚屋🐟さんで鰹半身刺身用を買って、2つに切りまして海塩ふって少し時間をおき、キッチンペーパーで余分な水分をとって、熱したフライパンで一気に皮目に焼き色つけます。後の部位は少し焼く程度、氷水に一気に冷やして完成✨藁焼きには負けますが、家燃やすといけないので、フライパン🍳刺身用だから美味しいよ。🧡
先日、北浜のinfino(アンフィーノ)へInfino|アンフィーノ(大阪・北浜のフレンチレストラン)Infino(アンフィーノ)という場所を通して生産者、お客様と我々スタッフが一つになることで生まれる新たな視点から日本の魅力を表現する持続可能な無限大の可能性を追い求め、関わる全ての人がより笑顔で豊かになれる、そんな空間を創りたいという想いから、このレストランが誕生しました。infino.jpフレンチを食べに行きました。白樺の樹液シェフ自ら全国を周られ、出会った生