831家

午前中で仕事を切り上げて仮住まいの最終チェック＆鍵の返却へ向かう前のランチは、１年ぶりにお邪魔しようかと思ったコチラは店前行列が凄かったスルーして、横田家ｻﾝ近く（でもないけどw）のパーキングは満車だったので諦めて・・・そのままの流れで久しぶりの８３１家ｻﾝへ。店内の席は８割ほど埋まっていたかな。食券を購入して空いている席に着くと、ホール担当の方に好みを聞かれるので『太麺麺硬め』を指定して、５分後には８３１ラーメンライスセット（１０３０円）が着丼。スープを最初に頂くとショッパく感

こんばんは！この週末もちょいちょい用事がありましたがそこそこ休めました。明日からまたハードになりそうで憂鬱ですけど。さて、今日はランチに多摩市和田にある831家に行ってまいりました。今年2月以来の訪問です。営業は10時〜22時と長め、駐車場もあるので車での訪問が便利。逆に駅からは遠いので電車だとちょっと行きづらいですね。野猿街道沿いなのでバスを使えば行けますが。専用駐車場は店舗の右側に5台。さらにそこを通り過ぎて突き当たりを右に行くと7台分。店名に漏れなく書いてある通り、この

831家に2回目の訪問。前回はたま家の姉妹店だから勝手に家系と勘違いしてました。だから今日は野菜タンメン屋として改めて評価。味噌831ラーメン980円。うーむ。チャーシュー無しですか。せめて豚肉炒めくらいは欲しいです。野菜だけラーメンですわ。炒め野菜と味噌、ガラスープ？は相性良いですが無理にほうれん草は要らない！肉をいれてくれ！まぁチャーシュー麺にすれば良いんでしょうが😆てか、たま家の姉妹店ってアピールの仕方が気に食わない。ほうれん草意外、共通点ないっすよ。味が良いだけ

こんばんは！今日はこの連休唯一の晴れで、久々に明るい青空を見ました。ここぞとばかりに溜まっていた洗濯も済ませましたよ。さて、今日は車検で車を預けに行って、帰りにランチ。南大沢駅すぐ前の南大沢らーめん家さんです。屋号の右側に書いてあるんですが、先日食べに行った多摩市和田にある831家の姉妹店。その831家はたま家の姉妹店ということで、ここも本牧家がルーツのたま家から派生したラーメン店。他にも府中家などもたま家系のようですね。店からは豚骨臭がほんのり。店着は10時50分ごろ。営業

こんばんは！今週もようやく週末。この土日はのんびり過ごそうかと思います。さて、今日はランチに多摩市和田にある831家さんに初訪問してまいりました。このお店は先日行った家系ラーメンのたま家さんの姉妹店。831はヤサイで、家系スープを使ったタンメンの店のようです。以前はたま家野猿街道店として営業していましたが、いつからか831家と店名が変わり、姉妹店となったようです。店頭はこんな感じで、右側に駐車場があります。車かバスじゃないと行きづらい場所ですが、駐車場は十分用意があります。バス

前回の反省を生かして早めに予約を取ったので、今回は１月に６ヶ月点検を受ける事が出来ましたで、作業を待っている間にいつも行くのはステーキの宮ｻﾝなのですが、そういえばコチラで名刺貰ってからまだ行って無かったな・・・、と思い出したので、坂を登って南大沢駅前のパオレビルへ。券売機を見るとたま家ｻﾝと８３１家ｻﾝを足して２で割ったようなメニュー構成なんだねゆず塩とかも気になるけど、まずは基本の一杯を頂きましょう・・・という訳で、オーダーしてから１０分弱で豚骨醤油らーめん（８３０円）とライス（

今夜のぷらりん星は⭐️🍜えりちゃん🍜ありさちゃん🍜あきのちゃん🍜あかねちゃん先日、行って来ました♪ぷらりん星の仲間✨みくちゃんが働いている、南大沢のラーメン屋❗️横浜家系【らーめん家】８３１屋の姉妹店。居ましたミクちゃんいつもと変わらず、元気いっぱいに頑張ってました。南大沢店は、聖蹟桜ヶ丘のラーメン屋８３１家の２倍の豚骨と鶏がらを使ったスープなので、聖蹟桜ヶ丘の1号店とは、また違った味わいなんですメニューには、ビールのおつまみがあるのも、嬉しいですね❤️南大沢と言え

前回から間が空いてしまいましたが、来訪ルートは全く同じでたま家ｻﾝ経由（笑）@13:58ランチタイムを外したのに日曜日は結構混雑しているんだなぁほぼ満席状態だったので、食券を購入して５分程待機。着席してから１５分程で・・・「ライス大盛に出来ますが？」「はい、お願いします」というやりとりの後に、醤油らーめんライスセット（８９０円）が着丼。あれ？こんなレアチャーシューだったっけ？？ムニムニとした食感で嚙み切れないし、これは普通のモノに戻した方が良いんじゃね？すっかり忘れてい

今夜のぷらりん星は✨ミクちゃんママさんあかねちゃん先日、久々にミクちゃんの働いているラーメン屋【８３１家】で昼飲みしてきました🍺ミクちゃんは、いつも通り元気いっぱいに働いてましたよ葱チャーシュー、メンマ、味玉、ほうれん草、で宴会スタート🍺このほうれん草が秘伝のタレ⁉️美味しいんです♪そして、ママさんがお気に入りの一品は、野菜炒め‼️どんぶりに、てんこ盛りの野菜炒めはタップリと野菜が取れて💕味付けも抜群に美味しいそして、〆のラーメン🍜８３１塩ラーメン、831味噌ラーメン

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月曜日か火曜日に銀行周り＠多摩センターをする事が多いので、大概コチラでランチを済ませてしまう（新型コロナのお陰で待ち時間が激減しています）のですが、「今日は家系にしようかなぁ」と思う日に最初に思い出す本店は月曜日が定休なので、８３１家ｻﾝまで足を延ばすのです。月曜日が定休日のラーメン屋さんって多いんだよね食券を店員ｻﾝへ手渡す時に好みを伝えて５分程で・・・ラーメンライスセット（８００円）が着丼。初めてなので指定は「麺太目＆固め」のみにしましたが、炒めた野菜と絡めて使う前提なのか、ちょ

昨日は隣の市に住む両親の様子を見にポタリング。往復20k弱なんで、丁度良い散歩かな。元気で良いのだけど、もう80超えとるからね、やっぱりなんか気になる。コロナ関係の詐欺電話とかも多いって言うしね。とりあえず、元気でした、なんかお土産に野菜もらったりして、どっちが心配されてるやら。実家のポメももうかなり老犬なんだけど、凄い元気。なんなら一つ下のうちのノアンのほうが、ヨタヨタしとるね。行き来に鶴見川沿いを走ったけど、相変わらずこの辺りの風景は、のどかで気持ち良いね。でも、散歩の人やら

新型コロナウィルスで世の中が本格的にざわつき始めた３月中旬頃から、午後に電話が鳴る回数が極端に減ってきて、ほんと、今の状況で開けてる店の経営者は〇ミだが、遊びに行く奴も〇ズだわな緊急事態宣言が発令されてからは「１週間に１度鳴るかどうか？」な状況が続いているので、最近は「お昼過ぎまで仕事場に居て、アポイントが無ければ帰る」ようにしていますで、この日は諸々の支払いを多摩センターで済ませたのが１４時半頃。店のキャパを考えて、「先客３名以上いたら自宅に帰って食べよう・・・」と思って店内を覗くと先

前回訪問の翌週の定休日に、今度は＆とお邪魔してきました。１４時過ぎの訪問ですが、それなりに席は埋まっていましたね今回オーダーしてみたのは、ゆず塩８３１ラーメン（９２０円）を麺固めで。野菜に細切りした柚子の皮がのせてあります。チャーシュー飯セットにすると＋２００円。ん～・・・醤油に比べるとインパクト弱いかなぁ。ちょっと期待値が高すぎたのかもしれませんね（笑）ラーメン自体にチャーシューが入っていないので、あやりんｻﾝのアドバイス通りチャーシュー飯は頼んで正解ですな「んいひ～」

が多摩センターに用事があって行く時って何故か火曜日が多いので、「家系食べたいかも・・・」と思っていてもコチラは定休日なんですよね「ん、待てよ・・・確か看板変わってたけど家系あったよな」と思い出してやってきたのがコチラ。後で調べたら、たま家ｻﾝの支店として任されていた方が独立した時に屋号も変更したんだそうです入ってすぐの券売機で食券を購入して、店員ｻﾝへ手渡す時に好み（家系の直系店では「麺の茹で加減」「スープの濃度」「鶏脂の量」を変えられるお店が多いですね）を伝えるシステム。着席から

今日（７月６日）、久しぶりにラーメンを食べに出かけました。このお店です。「わきゅわきゅ（わくわく♪）」なかなか良い標語が掲げられていました。どん！さあ、ラーメンが来ました。麺を半量にすると、好きなトッピングを一つ、選べます。私はチャーシューを選びました。(^^)「いっただっきみゃ～す（いただきま－す！）」美味しくいただきました。家系ラーメンなのですが、野菜がたっぷり。なんと440グラムもありました。健康に良いラーメンですね。ごちそうさま。(^o^)それでは、また。

今夜のぷらりん子は💫🌟ゆかちゃん🌟ななちゃん🌟ママさん🌟なみちゃん🌟みくちゃん昨日〜みくちゃんの働いているラーメン屋【８３１家】での飲み会🍺２回目行ってきました❣️野菜がたっぷりで、ボリュームが凄い８３１家のラーメン🍜前回の飲み会ではお腹一杯になってしまった💧ので…今回は、おつまみのメニューを全て制覇しましたそこで、８３１家のおつまみメニューのご紹介・枝豆塩が良くきいていて、お酒のすすむ一品。・ほうれん草のお浸しナムルの様な味付け栄養満点・小籠包餃子肉肉しくて

今夜のぷらりん子は💫🌟あやちゃん🌟みくちゃん🌟ママさん🌟あかねちゃんみくちゃんの働いているラーメン屋【831家】ぷらりん星の仲間達で、飲みに行こう🍺🍜🥟第２回目決定‼️日にち…５月１４日（火）場所…８３１家（現地集合）時間…１５時〜場所が解らない方は、ママさんと成績桜ヶ丘で待ち合わせ後、タクシーで🚕８３１家は、ラーメン屋なのですが、おつまみのメニューもあり、充分に楽しめますよ自由解散なので、もちろんラーメンだけでも参加オッケー👍ぷらりん子ちゃんは、みくちゃんは勿論。

今日のぷらりん子はゆかちゃんなみちゃんたか子ちゃんママさんぷらりん星の女の子みくちゃんのラーメン屋さん🍜🍥now❗激辛味噌ラーメンが新発売との事で、２度目の御来店して味たのです🎵たま家姉妹店【831家】今日も頑張ってます❗❗看板&看板娘のみくちゃん「当店の新発売➰お薦めメニューはこちらです」鬼辛831ラーメン🍜１辛～３辛迄選べます。グランドメニューの四川831ラーメン🍜今回の来店は、辛味噌ラーメンの食べ比べとなりました食レポママさんの感想は鬼辛831ラーメンは