803kitchen

皆さんの清きポチッとをお願いします！！↓↓↓↓↓佐賀県ランキングどーも！コージーです！あー…ついにやってきたよこの季節が。あれっすよあれ。花粉ですがな先日から始まった花粉との戦い…これが梅雨頃まで続きます。つらたん…今日は一日偏頭痛にも悩まされ、つらたん…悩みといえばGW。10連休何する？どこ行くにも高いし、人多いし。でも、どっか行くならもう予約しとかないとそれと、携帯ももうすぐ変更月だし…また乗り換えるか…？格安SIMの検討も…。うーむ、いろいろと悩ましい季節になってき

皆さんの清きポチッとをお願いします！！↓↓↓↓↓佐賀県ランキングどーも！コージーだすよ。突然ですが皆さんに問題です。煙に含まれるフェノール化合物による抗菌作…答えは燻製だろが！！それ、2回目！！…というわけでね、またやって来ました803kitchenさんです！今回はマスターに顔出しの許可をいただいたので、ご紹介します。えー、なんとも言えない営業スマイル。しかし、その実、ロバート秋山似のナイスガイなのだ！！今回は付き出し代わりに、ギョロッケの燻製と、チーズ燻製の端切れから

どーもどーも、コージーです！最近、抗酸化とか、酸化ストレスとか言う言葉を良く聞きますが、身体の中が酸化するといろいろ身体にとって良くないようですなそこで、皆さんに問題です。煙に含まれるフェノール化合物による抗菌作用、抗酸化作用によって食材の保存性を高める調理方法とはなんでしょうか？そう、答えは「燻製」ですねちなみに燻製は抗酸化食品というわけではないと思いますが…というわけで、またまたやって来ました。佐賀県初の燻製専門店に803kitchenさんです！！今回は飲み会で利用しました。

こんにちは(*´∀｀)わたしのブログにお越しいただき、ありがとうございます＼(^-^)／わたしと嬢のお昼ごはんを買いに、803kitchenへ。ずっと食べたかったんですが、行くといつもランチはお休みで(涙)やっとやっとの803kitchenさん❤以前お邪魔したときとは、店内の雰囲気、変わってました。バルメニュー✨↑これを見て、ミミガー、おいしいですよね～！って、声をかけたら、なんと！スモークチーズとスモークミミガーを試食させてくださいました💕めっちゃおいしかったです❤燻製マ

どーもどーも！コージーです。いよいよ夏本番、ということで、うちの近所の保育園では、今日は夏祭りのようです。カラフルな提灯、太鼓の音、やぐら、賑わう人々の声、出店、花火…夏ですなぁ…でも、やはり私、夏は嫌じゃ！理由はただひとつ、暑いから暑いといえば、最近、佐賀で熱いお店がオープンしました。その名も…スモーク&グリル803kitchenさんです！佐賀県初？かどうかはわかりませんが、少なくとも佐賀市内には、同種のお店は無いと思います。燻製した様々な具材を使用した、サンドやおつまみを提