ブログ記事30件
2/153931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割最近のマイホは『3931』です!なので、今週も〜♪いつものようにビール2本でスタート!はい!すぐに飲み終わりますが…では、御対麺!味玉塩そばん!?3連チャンで鶏チャー売り切れ…😭店主のさくちゃんには、ちゃんと仕込んでるの?っと言ってますが…この日は、私だけ売り切れでした!なんて、持ってる漢なんでしょ!笑では、いただきます!透き通るスープは、鶏の旨味に塩ダレの旨みも加わりめっちゃ美味い!硬すぎず柔らかすぎずな菅野製麺の
#55埼玉県春日部市一ノ割1-7-35東武スカイツリーライン一ノ割駅近くの3931WORKS.さんに行ってきました。いつも行列なので諦めてたけど今回は時間をずらして行ってきましたよ。醤油そば950円鶏油の良い香り〜。非常にふくよかな鶏出汁清湯醤油です。香ばしいチャーシューとグリルチキンはジューシー。麺はしなやかでパツモチです。これは激ウマ(*^^*)暖かくなってきたから次回は昆布水食べたいな。ごちそうさまでした~。りょうもう号東京メトロ半蔵
2/83931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割幸手のイデタから一ノ割の3931へ!いつもの通りビールを飲みながら待ってると御対麺!味玉醤油そばおっと、この日も鶏チャーが売り切れver…では、いただきます!鶏油に鶏出汁…それに牛蒡の風味も重なりめちゃくちゃ美味い!菅野製麺のストレート麺!啜り心地の良くスープと絡まり美味しい!鶏チャー食べられないのは残念だけど、豚も美味しい!で、もちろん完食!次回こそは…鶏チャー食べれるといいな〜♪御馳走様でした!
3931WORKS.埼玉県春日部市昆布水つけ麺醤油大盛・歯ごたえのある中太麺。藻塩をつけたものはもちろん、そのままで十分に美味しい。麺線が芸術的に綺麗・鶏の旨味と醤油のキレを感じるスープ。乾物の感じもある奥深い味わい・昆布水が今まで見たことがないくらい粘度が高くドロドロで絡みつく。後半になると昆布水と醤油スープが混ざってまろやかな味わいになり、レモンやシソの実でアクセントを加えて食べると美味しい・トッピングの中で一番驚いたのは海苔。パリッとして磯の風味がとても良く、今まで食べた海苔
1/173931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割この日は3931へ!いつものように赤星で乾杯!🍻では、御対麺!味玉昆布水つけ麺醤油大盛では、いただきます!菅野製麺のストレート麺をしっかりと冷水で〆た麺ですが…修行先ほど固くないね!藻塩でひと口いただくと…美味いね!もちろん、その後はつけ汁にジャブジャブ浸けていただきました!32丼私が行く時間は完売が多いがこの日は残ってました!風味良くておいしかったですよ!で、もちろん完食!さくちゃん、みぃちゃん、きぃちゃん…御馳
正月休みラーメン🍜食べ歩きの続き1月8日3931WORKS@埼玉県春日部市11時オープンで10時にEPARKの発券機が店頭に出されるので10時丁度に到着無事1番GET👍一度車に戻って時間潰してから再び戻り11時に無事1番で店に入れました。このEPARKのシステムいいねぇライン登録すれば時間になると通知がくるんで、暑くても寒くても店前で長時間待たずに他で時間を潰せる。行列店はみんな導入すればいいのに😁味玉昆布水つけ麺醤油1,170円まず麺の盛りつけがキレイ😍指南書に従い順
12/313931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割一楽を食べ終え、1度帰宅して、最寄りの駅、一ノ割駅へ!到着してEPARKで受付すると…前20組だったかな…?とりあえず140分待って…(EPARK受付なので、受付後はどこにいても🆗、LINE通知登録すれば、前数組になったら呼ばれます)やっとビールにメンマのおつまみに…追加の味玉も!では、メインと御対麺!味玉醤油そば大晦日ver.勝手に大晦日verと言ってますが、激混みで鶏チャーが無くなり、いつもと盛り付けが違うからです!で
12/213931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割先日㊗️1周年を迎えた3931WORKS.に!外にEPARKがあるので、受付後は車の中や、近くの喫茶店で待つ事も出来ますよ!約40分ほど待って入店からの…ビールで🍻では、御対麺!味玉醤油そば何度も紹介しているので簡潔に…今日も凄く美味しかった!さくちゃん、みぃちゃん、きぃちゃん…㊗️1周年おめでとうございます!御馳走様でした。
一ノ割にあるタイトルの大人気店に初訪問昼は待ち時間長めということで夜営業へ!北風吹くクソ寒い中電車で訪問し開店時間15分前到着しEPARK発券機で受付して5組(8名)待ちでオープン後満席中待ち一番手回転もよくなく着丼までトータル40分以上待ったかな?こちらをいただきました。醤油そば¥950味玉クーポンサービス見た目から旨そうなビジュアルに期待が高ぶります。中細麵に動物系出汁の醤油スープ具は窯焼き豚チャーシューに鶏チャーシュー、メンマ味玉、細切りゴボウ、九条ネ
11/123931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割都内からの帰りに…17時過ぎにEPARKで発券して、近くの居酒屋で時間を潰して、18時ちょい前に再訪!番号を呼ばれて入店!さくちゃん、みぃちゃんに挨拶をして…ビールを飲んで待ちます!では、御対麺!味玉醤油そば鶏油と鶏の旨味を感じつつ、徐々に牛蒡の風味も感じる美味しいスープ!麺は菅野製麺所のストレート麺!啜り心地良くスープも絡んで美味しいし、叉焼も最高でした!そして、そそくさと帰ろうとすると、さくちゃんに『早っ』て言われま
10/123931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割この日は久々に3931WORKS.へ…イーパーク導入されてるので、並ばなくてもどこかで待機できるのは便利ですね!で、約1時間待って入店からの…サッポロラガービール★赤星でに付属のおつまみメンマに味玉TPして!では、メインと…御対麺!味玉塩そば透き通るクリアなスープですが…鶏油と鶏旨味もしっかりとしていて尻上がりに美味しくなるスープ!麺は…菅野製麺ね!啜り心地良く美味しい!鶏もものチャーシューに…吊るし焼きチャーシューも
サクくんとこ久喜からの連食w相変わらずの行列店だ酒好きの同行者が一緒だと3割酒が旨いwオーダーした麺は昆布水つけ麺塩相変わらず麺線綺麗だな~昆布水に浸かった唯一無二って感じのコリッとしたストレート麺は藻塩を振るだけで旨い♪前回と同じ印象だからコピペw塩だれのつけダレは塩味優しく麺と昆布水の風味を活かすチューン旨いな~行列も頷ける♪最後は昆布水をつけダレに注いでスープ割サイコーだ♪----------------------------
春日部グルメ65軒目今回は3931works.場所は〒344-0031埼玉県春日部市一ノ割1丁目7−35一ノ割駅から徒歩1、2分ほど店前の機械で整理券を排出するタイプ出て来た紙にQRコードがあるのでスマホで読み取れば待ち組数が分かる自分の場合は開店前に整理券を貰ったので、開店時間前になったらラインでそろそろ店舗に来てくださいとの通知が来た待ち時間についてちなみに11時開店で10時に整理券を貰って5組目だった1巡目で入店出来た6組目は2巡目入店すると券売機で食券を購入現金
10月に入って日中も過ごしやすくなったので、タイトルの行列必至の人気店を8ヶ月ぶり3度目の再訪です何でも順番受付・発券機が導入されたようですね長時間長蛇の列に並ばずに済むので助かります↓10:00AMの受付開始前9:40AM頃の到着です↓早めの9:50AMに受付開始で2番目をゲット一旦帰宅し時間を潰して待っていると、LINEから10:40AM過ぎに呼び出しがあったので再度訪問します↓ジャスト11:00AMに入店して店内左手の券売機で・・・未食の『味玉昆
大きな声で、こんにちワニ〜♪この前、美味しい焼肉屋さんにて、店員さんが気を使って頂き『エプロンお待ちしますね』のお言葉に、さんなな『大丈夫です‼︎』と、ワイルド的言ってみたが、食事を終え、会計を済ませ外に出た時には純白のシャツにユッケジャンスープのドットアクセントが足されておりました。えっと…毎回毎回何故に白いシャツの時に食べるの?と、思いますが、これがチャレンジ‼︎いいのいいのwいつまでも年齢を脱ぎ、冒険を着るこの頃のさんななです。お魚どーでしょう?※お食事をお楽しみに
夏休み最終日。一ノ割3931らーめん🎵10時12分8番目すでに14人待ち味玉昆布水つけ麺醤油大美しいそしておいしい😋🍴💕
サクくんとこオープン初日以来だなー相変わらずの行列店だ並び始めてから2時間弱店内へ久しぶりに会ったサクくんはフォルムがシャープになってたwオーダーしたのは昆布水つけ麺塩相変わらず麺線綺麗だな~昆布水に浸かった唯一無二って感じのコリッとしたストレート麺は藻塩を振るだけで旨い♪チャーシューも瑞々しくて旨い♪塩だれのつけダレは塩味優しく麺と昆布水の風味を活かすチューン旨いな~行列も頷ける♪最後は昆布水をつけダレに注いでスープ割サイコーだ♪-------
6/223931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割ここは定期的に訪れないとね!この日は、運良く外待ち4番手でスタート!回転も良く…30分くらいでカウンターへ…まずはサッポロラガービール★赤星を…旨味と苦味が心地よい!では、御対麺!味玉昆布水つけめん醤油大では、いただきます!麺は菅野製麺ながらと修行先とは違うが…クオリティーは、もしかしたら…味良し、接客良しと何も言う事はありません!また7月もどこかで食べに行きたいな!御馳走様でした!(*^^*)
頼知輝さんと「埼玉ラーメン道部」。今回は春日部方面を攻めました。一軒目は【3931WORKS.】さん。行列のできる大人気店です。昆布水つけ麺の醤油。見た目にも美しい麺。スープと絡む麺と昆布水のとろみがあいまって芸術的なおいしさでした。ラーメンは文化ですね。頼さんもご満悦でした。続いて2軒目。【麺や豊】さん。中華そば。照明もあいまってキラキラしてます。これもまた芸術的です。ボーノでございました。埼玉県産の小麦を使った自家製麺とのことです。「埼玉ラーメン道部」にもって
5/313931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割この日は3931のラーメン食べたくて、電車にゆられて参りました!荒天のためか、外待ち6にてラス客。中待ち入る前に食券を買って、みぃちゃんの妹さんに食券を渡します!程無くしたらカウンターに座り…サッポロラガー★赤星にアテのメンマに、追加のおつまみ味玉で!ビールを飲みながら待ってると店主さくちゃんから『噂してたんですよ』と…まあ昨日、板橋のヤンキーがご来店してたようですからねー!笑では、御対麺!味玉醤油そばでは、いただきます。
6月❗️oxs2025年月1回の麺活として活動してましたが6月はoxsの誕生日月てことで6月は制限無しの麺活をしていきたいと06/01(日)初日に3931WORKS.チョイス❗️訪問してきましたお邪魔いたします🔗3931WORKS.GoogleSearchg.co〒344-0031埼玉県春日部市一ノ割1丁目7−353931WORKS.現在営業時間火曜日〜日曜日11時00分~14時30分定休日月曜日昼のみの営業6月営業予定
3931WORKS.に行ってきました(*´ω`*)つけ麺博でグランプリとなった小山のヨコクラストアハウス出身のお店(*´ω`*)開店から既に話題で行列凄いです(*´ω`*)まだ開店して一ヶ月経ってなかったので、沢山のお祝いの花が飾ってありました(*´ω`*)結構行列や機材トラブルで問題があったようですが、頑張ってます👍食券制でーす(*´ω`*)メニューとしては非常にシンプル(*´ω`*)沢山調味料は、ブラペ、一味、藻塩昆布水つけ麺の食べ方ビューティフル✨この麺線芸術です
妻が美容師でその顧客の情報網で「美味しいお店」を知り、行くわけですが今回はラーメン屋、場所は春日部市の一ノ割駅近くと言うことで5月20日火曜日に行きました。今回、夫婦二人、息子が保育園行ってるうちに行って12:30にはお迎えに行かねばならぬというミッションもあり、食べログで先に行った皆さんの情報を参考にしました。どうやら「開店前から割と並ぶらしい」「座席はカウンターのみで10席もない」「中待合がある」という情報。残念ながら並んだのは平日か土日祝か分からなかったけど、万が一に備えて開店1時間前か
4/273931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割この日は3931で未食の塩つけを食べに!外待ち多数でやっとの入店からの食券を買う前に赤星があるかチェック!残3でしたが、ありました!中待ち経由からの…席に座り赤星にアテ付き&味玉もおつまみにして🍻では、御対麺!味玉昆布水つけめん塩大盛では、いただきます!菅野製麺のストレート中細麺を氷水でバッキバキに〆た形状記憶された麺!笑麺だけでもウマいが昆布水の醍醐味は…つけ汁に浸けるたびに昆布の旨味が汁に添加されドンドン美味しくな
2/163931WORKS.春日部市一ノ割この日は塩が登場したとの事で、仲の良い麺友さんたちと〜!オープンして数ヶ月ですが連日大盛況のようで、この日ももちろん外待ちスタート!連食も🆗なので、思ってた以上に待ち…やっとの事で中待ちからの席に案内されまずはビールにアテのメンマに味玉をおつまみで〜♪みんなでカンパイして…からの…御対麺!味玉塩そばでは、いただきます!素材を活かすような優しい塩梅ですね!麺は菅野製麺!チャーシューも抜かりなく美味しい!ここから醤油もだけど
2月下旬、東武伊勢崎線の一ノ割に昨年12月にオープンした【3931works】を初訪問。塩派なので塩が出るのを待っていました。店主の桜庭(サク)さんは栃木の人気店「アメノオト」出身でパートナーの上野美咲(ミイ)さんは姉妹店の「YOKOKURASTOREHOUSE」出身。店名は(サク)(ミイ)からですね。開店から行列が絶えない人気店ですので早めに伺ってシャッターしました。到着時、開店1時間前の10:00で30代カップルの後の3番目。直ぐに3人接続。9分後には並びが16人と急
2月18日火曜日なんか最近毎日風強いねぇ😓バイクに乗る気にならず12月に春日部にオープンした3931WORKS.さん3931WORKS.(一ノ割/ラーメン)★★★☆☆3.31■予算(昼):¥1,000~¥1,999s.tabelog.com外に10人くらい中に6人ほど待ってます30分くらい待って味玉昆布水つけ麺醤油大盛りこの麺の盛りかたシャレオツだねぇだまさん好みじゃないな😅なんとなくつけ麺って太麺のイメージだけど、このストレート細麺が美味しかった夫婦なのかな
1/263931WORKS.埼玉県春日部市一ノ割この日は麺友さんと一ノ割の3931に…なので、その前に大宮駅前で軽く…🍻めっちゃ安くて旨いですが、接客は悪いし愛想もありません。ただ安く飲める方向けですね。では、一ノ割に移動してそとまち10くらい加わります。カウンターに座り、ビールにメンマのおつまみ付き&おつまみで味玉を!では、御対麺!味玉醤油そば修行先を彷彿させるヴィジュアル!では、いただきます!バランス良きスープで美味しいよねー!麺は菅野製麺!麺の硬さも丁度いい
啜れ!拉麺!仕掛けろ!拉麺!!さぁ!らーめんをマッチアップだ!!浦和レッズのサポーターで北210自称*東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き!!ビールが主食です!拉麺男です!2025年1月分3回目の更新です。【5発目!】春日部市(一の割)3931WORKS.*味玉醤油そば1070円【評価】☆☆☆☆☆中細麺。ビジュアルからして丁寧な仕事ぶりが伺えます。鶏油膜の張った醤油はゴボウの香りがして芳醇で締まりあり美味しい。トッピングには釜焼き
「3931WORKS.(サンキューサンイチワークス)」埼玉県春日部市一ノ割1−7−35一ノ割駅東口に昨年の12月19日にオープンしたラーメン屋それぞれ栃木の名店出身のご夫婦が営むお店です。平日のオープン30分前に到着で、5番目でした。食券制で、入って左手に券売機があります。(券売機)(昆布水つけ麺の食べ方)「醤油そば」と「昆布水つけ麺」があります。「味玉昆布水つけ麺醤油1170円」(つけ汁)(麺)ス