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カカオ豆から本格的なチョコレート作りを手掛けるショコラティエ三枝俊介によるチョコレート専門ブランド「ショコラティエパレドオール」2021VDシーズンに限定販売されていた[いちご&ピスターシュ]。[いちご&ピスターシュ]価格:3,078円(税込)HP:http://www.palet-dor.com東京でショコラティエが作るこだわりのショコラなら|大阪・東京のショコラティエパレドオール/アルチザンパレドオール東京でショコラティエが作るこだわりのショコラなら、ショコ
東京都小竹向原と中目黒に店舗を構える洋菓子店「クリオロ」の2021新作ショコラ8個アソートを頂きました。「毎年テーマを持って作っている。』クリオロサントスシェフによる新作チョコレートセット。2021年の新作は、先の見えにくい昨今の中で、“少しでも夢や希望の持てる世の中になってほしい”という願いを込めたタイトル[ショコラ・レスポワール“希望”]と名付けたのだそうです。[ショコラ・レスポワール“希望”]価格:2,970円ショコラ内容:フランボワーズ・シトロン・ヴェール、ジャスミン、キャ
今年は3月になってもバレンタイン催事と同じ内容の売り場が多かった気がします。バレンタイン催事では我慢していた毎年定番のミッフィーのモロゾフコラボですが、3月も売っているのを見つけてつい買ってしまいました。ディック・ブルーナ|バレンタインキャンペーン2021|モロゾフ株式会社モロゾフバレンタイン商品の「DickBruna(ディック・ブルーナ)」をご紹介いたします。「ディック・ブルーナ」は、オランダの絵本作家ディック・ブルーナさんが描くミッフィーの仲間たちとの世界をモチーフとした、かわ
「より美味しいお菓子の提供」へのアプローチを忘れず、今も進化し続ける日本を代表するパティシエの一人鎧塚俊彦シェフによるTreetoBarブランド「YoroizukaEC(ヨロイヅカEC)」。エクアドルに自社管理カカオ農園を持ち、そこで栽培したこだわりのカカオを使用した2021年新作のボンボンショコラ[Collection2021ToshiYoroizuka]を頂きました。同じ南米を代表する熱帯フルーツ「クプアス」や、北海道産昆布の「羅臼」、オレンジ・ジンジャー、ココナッツ
ディーンアンドデルーカで購入したキツネチョコです。フランスのチョコレートブランドです。キツネが眠っている姿がかわいいボンボン。つるんとしたチョコレートかと思いきや、中にはなめらかな舌触りのヘーゼルナッツのプラリネがたっぷり入っていて塩っ気もありました。コーヒー4種セット227g×4種詰め合わせブレンドコーヒーコーヒー豆コーヒー粉詰め合わせおしゃれギフトお返しお祝い手土産ご挨拶楽天市場5,184円【送
ドイツを代表するショコラブランド「ローエンシュタイン」のチョコレートです。色々な形とデザインのショコラです。タルト型のミルクプラリネや、マンゴーガナッシュにキャラメリゼナッツをまぶしたショコラなどがありました。ローエンシュタインショコラーデ6コ1,296円myPick楽天市場AfternoonTeaひだりうちわ専用だるま型うちわケースアフタヌーンティー・リビングファッショングッズファッショングッ
メリーチョコレートから出ているチョコレートがレトロで可愛いパッケージでした。箱の内側までかわいかったです。そしてメロンクリームソーダ味とオレンジソーダ味。チョコレートには珍しいです。パチパチはじけるキャンディが入ったチョコレート。口に入れるとしっかりパチパチします。チョコはホワイトっぽみもあるようなぬっとした味わいです。チョコレート自体の写真を撮るのを忘れましたが、薄緑色と淡いオレンジ色のチョコレートでした。着色料がっつりです。アソート缶や1kg
ベルギー・ブリュッセルに1994年に創業した「FredericBlondeel(フレデリック・ブロンディール)」。コスタリカとエクアドルの選りすぐったカカオの”声”に耳を傾け、豆本来の特徴と香りを最大限に引き出したプラリネ、ナッツやフルーツを組み合わせ、定番から個性的までカカオの魅力を様々な角度から堪能できる詰め合わせ[BEANTOCHOCOLAT(ビーントゥーショコラ)]。ショコラ内容:ロシェ、クールフレイズ、キャラメルパッション、アールグレイ、クラリンキャラメル、クールカライーブ、
『櫻正宗×モンロワールennブロンドチョコレート』リーフメモリーで有名なモンロワールと、日本酒で有名な櫻正宗との神戸コラボブランドennのチョコレートです。清酒に漬け込んだドライフルーツ、ナッツがト…ameblo.jp『モンロワールの生チョコレートサービスパック』モンロワールの生チョコレート食べ放題なサービスパックです。チャック付きの袋に生チョコが90g入っています。板チョコを四角くカットされた生チョコです。…ameblo.jp神戸のチョコレー
リーフメモリーで有名なモンロワールと、日本酒で有名な櫻正宗との神戸コラボブランドennのチョコレートです。清酒に漬け込んだドライフルーツ、ナッツがトッピングされたチョコレート。見た目も美しいです。ブロンドチョコの甘さと、オレンジやピスタチオトッピングの組み合わせがおいしかったです。アルコールはそれほど感じられません。モンロワールリーフメモリー27個入ギフトボックスチョコレート贈り物熨斗有名人気チョコ箱包み葉っぱ菓子送料無料楽天
バレンタインシーズンにだけ会えるTAICHIROMORINAGA。記憶にあるだけでもここ数年はカラフルなハイクラウンと並んで催事で見かけます。タイチロウモリナガのカカオグラッセはカカオ豆丸ごとをやわらかくしたものをチョコレートでくるんだ、一風変わったお菓子です。謎技術と時間をかけることでやわらかくなったカカオ豆。カカオ豆を食べる機会ってなかなかないので貴重なのですが、やわらかくなると意外と黒豆の砂糖煮みたいな食感です。カカオをカカオの加工品でくるんでいるの??と
リーガロイヤルのチョコレートです。のど飴が入っていそうな、しかしリーガロイヤルホテルのロゴがしっかりと印字された赤い缶に入っています。三種のチョコレートが2個ずつ入っています。ストロベリー、マンゴー、柚子風味。見た目がかわいいですね。寒天蜂蜜とジュレの二層になっているので食感の差が楽しめます。マンゴー風味が特に甘くておいしかったです。ジュレ感はそれほど。ホットケーキバニラホットケーキ4枚入×7パック(冷凍便)リーガロイ
ケストナーのタブレット、今年はこれが好き!ベルガモットが一番おいしかったです。ケストナーの美しいタブ、新作の黄緑のベルガモットです。すごく好きでした。見た目も美しくていいね!パリッとチョコレートの中から、柑橘類の香りと味のジュレが出てきて、爽やかで甘くていい香りでおいしかったです。ケストナーのタブレットのパリッどろっの食感最高です。のし・包装不可楽天市場5,616円のし・包装不可楽天市場3,024円フランク・
成城石井でセールになっていたタブレットです。パッケージに描かれた植物のイラストが爽やかです。ほんのりお茶の香りがいい匂い。ミルクチョコとホワイトチョコとの間という感じで、甘くて疲れに効きます。オーガニックステラチョコレート50gStellaBernrainsスイスフェアトレードチョコレートホワイトデーお菓子_プチギフト_退職_バレンタイン_お返し_フェアトレード_チョコ_ダーク_ミルク_ダークオレンジ_ミルクアーモンド_ココナッツ_カカオ
洋菓子製造販売で多くのファンをもつ滋賀県近江八幡にある洋菓子店「CLUBHARIE(クラブハリエ)」からバレンタインシーズンに販売されていたボンボンショコラアソートシリーズから[ブロンテピスタチオ]。希少なブロンテ産ピスタチオを使い口どけや食感の違いをお楽しみいただける3粒のピスタチオに特化したボンボンショコラが入っています。ガナッシュ…ブロンテ産ピスタチオを贅沢に使った、濃厚で口溶けの良いガナッシュ。クロッカン…ザクザクとした食感に、香り高いブロンテ産ピスタチオの味わ
ヴィタメールのマカダミアショコラのサブレが大好物です。バレンタイン用でルビーと抹茶の味が出ていました。ミルクとダークとルビー、抹茶の4種3枚ずつ、合計12枚入っているボックスです。ミルクとダークは通常商品なので割愛。ルビーも抹茶も、見た目の色がはっきりしています。ルビー味はちゃんとルビーチョコ独特のもったりした味がします。甘め。抹茶味は甘すぎない抹茶で、期待以上でした。【お歳暮のし付】ヴィタメールマカダミア・ショコラ(ミルク
セブンイレブンコラボ案件です。セバスチャン・ブイエ監修のチョコレートがセブンイレブンから出ました。セバスチャンブイエのショコラは初めて食べます。カラフルな見た目と味。左下のすいかは即食べました。フルーツのフレーバーがおいしいです。ダリケー(DariK)のシトラスカカオチョコレートもゲットしました。セブンイレブンでビーントゥーバーが食べられるなんて楽しいなあ。セバスチャンブイエの焼き菓子は、見た目が華やかで手土産によく使ってい
カカオの産地や品種の特徴を生かし、焙煎から仕上げまでを手掛けるショコラトリー「CHOCOLATIERPALETD'OR(ショコラティエパレドオール)」2021年の新作は、ロゼシャンパンをベースにシャンパンの華やかな香りと自家製チョコレートの味わいがマリアージュしたコフレ。[コフレシャンパーニュ]価格:2,376円(4個入)ショコラ内容:ヴーヴクリコ・ロゼ:熟した野苺のような豊かな香りと、しっかりしたワインのような味わいにフレッシュさを併せ持つロゼ。ビルカールサルモン
ブノワニアン、クランベリーと一緒にヘーゼルナッツも買いました。撮り忘れたので通販サイトから。ローストしたトルコ産ヘーゼルナッツにMAYANREDのチョコレートをコーティング、ヘーゼルナッツの香ばしさとチョコレートの本来の風味のヘーゼルナッツ、レーズン、キャラメル、コーヒーの風味がマッチしたおいしさです。ヘーゼルナッツはどこも甘さ控えめで、チョコレートの風味がよく感じられました。今年のブノワニアンは阪急梅田限定のドメーヌJもおいしかったです。『ブノワ・ニアン
大阪北浜のお菓子屋さん、五感はチョコレートもおいしいです。カカオティエゴカンというチョコレートブランドを持っているだけある。樹々という名前のチョコレートです。生チョコってそんなに好きじゃないですが、これは別。一般的な生チョコレートと形状が違います。まさに木々です。外側がほろほろ、中側は生チョコレートが甘いです。甘さと味わいがいい塩梅。さっくりした食感のチョコレート最高です。こだわりぬいたチョコレートを絶妙なバランスでブレンドし、新
2021.02.14.St.Valentine'sDay今年は控えめバレンタイン毎晩のチョコ作りはかなり体力消耗するから、疲れてコロナに感染したら大変ボンボンショコラは2種類だけ作ることにキャラメルグツグツ。チョコレートと乳化させたキャラメルガナッシュをシェルに詰めて。ラズベリーガナッシュのボンボンショコラ『2017バレンタイン①いちごミントのボンボンショコラ』【レシピブログの「手づくりで楽しもう♪ハッピーバレンタイン」モニター参加中】明日はいよいよバレンタイン。5日
やりたいことやらなきゃいけないこと考えたいこと考えなきゃいけないこと多すぎて結局気持ちが焦るばかりで何にもしてないのに頭がパンクしそう。そして心臓がバクバクしそう。。。そんな時にはこうやって文章にするとちょっと気持ちが落ち着く気がします☘ブログをこんな使い方してていいのかはさておき😅よし!!やるしかないのでとりあえず…一つ一つ書き出して一つ一つこなしていこうと思います☘自分へのバレ
オレンジ色のパッケージがかわいい、ベルギーのブランド、レーヴドゥビジューのチョコレートです。ローストしたヘーゼルナッツをミルクチョコレートで厚めに包んだ「TVナッツ」。”テレビを見ながらでも気軽に召し上がって頂けるように”と名付けられました。非常にシンプルな作りですが、ローストしたナッツの香ばしさと甘いミルクチョコレートの味が最高にマッチしていて、中にはTVナッツが一番好きというスタッフもいるほど、食べ始めると手が止まらない商品です。お子様にも人気な商品です。手提げ紐のついた箱の
valentine毎年何作ろうかなー⸜(*ˊᵕˋ*)⸝1週間前くらいから、ネット参考にしたり、とりあえず買い物リストアップ。でも、コレ!にしようと決まらず…いつも当日手当たり次第。今年はガーナのピンク(🍓)チョコが可愛い💠良い香り~♪と、セリアのカラフルチョコペン。かなりの色が豊富(///∇///)とりあえずたくさん買っておいたので、クッキーにデコデコ。いやー指が腱鞘炎になるわ鬼滅なクッキーたち。かまぼこ隊と柱柄。あ、冷蔵庫に冷やしていたアイスボックスクッキー忘れてたあ、
ケストナーの美しいタブです。今年はまるひろオンラインで3枚購入してしまいました。バナーヌ黄色です。やはり美しい見た目。ケストナーのタブ、外側パリッとしてるけど中身がとろんとしてるので、、、何できれいに割れるのかな。きれいに割れなくてバキバキ…あっ…残念な見た目になります。ミルティーユより断然バナーヌ派!味わいは外側のビターな味わいと中の甘酸っぱい?酸味を感じる?甘さが癖になります。でも実はベルガモットがより好みの味でした。タブレットと中のジュレの組み合わせがすご
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ブールドショコラおいしい。「クランベリーとアプリコット、どっちの方が甘味感じますか?」と聞いて断然クランベリーとのことだったのでこっちを。チョコがけクランベリー、一粒が大きめでもぐもぐしがいがあります。表面の粉糖のほの甘さのあとすぐにカカオ73%のチョコの旨みが。クランベリーの酸味も相まっておいしいです。カカオがしっかり感じられて、ブノワニアン最高だよー。アメリカ産セミドライクランベリーにRIODULCEのチョコレートをコーティング、クランベリーの酸味とチョコレー
世界中から選りすぐりの約150ブランドが揃う、日本最大級のショコラの祭典「2021アムール・デュ・ショコラ〜ショコラ大好き!〜」開催期間:2021年1月15日(金)〜2月14日(日)会場:10階メイン会場/7・8・9階サテライト会場※10階メイン会場は入場券でコロナ対策の制限を実施中あっという間の1ヶ月でした。楽しい期間が終わってしまった…と少し寂しい気持ちになりつつ、このコロナ禍で様々な対策を取られ、対処されていたジェイアール名古屋タカシマヤ様、そして出店ブランド、シェ
2010年にパリで誕生し、アートや文学などのカルチャーによるインスピレーションと素材へのこだわりから生まれたラグジュアリースイーツブランドパティスリー&ショコラトリー「HUGO&VICTOR(ユーゴアンドヴィクトール)」。「~パリ発、チョコレー卜の祭典~サロン・デュ・ショコラ2021」Part2:1月27日・28日(木)~2月3日(水)『TheArtisans』出店中に販売されていたSDC特別パッケージ[LesOiseauxÈxotiques(レオワゾー
昨日の地震はびっくりしましたね都内も長い揺れで怖かったです東日本の方々の怖さを思うと心痛みます。これ以上被害が広がりませんようにお祈りいたします。今日は暖かなValentinedayですね今年も家族や大切な人に感謝を込めてチョコレートを贈りました💕相手の方を思いながらラッピングをする時間も大好き❤これは子供ころのお店屋さんごっこの頃と変わってない😅皆さまのお口会いますように💕早くお会いしてお渡し出来るような日常が戻りますように♫