1975年の食事

先日、日本食の理想形として再度ネットでとりあげられていました。肥満の解消、悪玉コレステロールや血糖値の低下、ストレスの軽減、運動機能の向上には当時の食生活がぴったりだそうですね。拙宅は、夫の病気があるし、私もちょっとずつしか食べられないのですが、これらの献立はとても参考になります。何もないみなさまも、スマホなどの栄養計算ソフトがあるので軽く概算でもしていただきたいと思います。個人的にはガンになったからと糖質制限やゲルソンなどの極端な食事療法は、辛いだけでなんの足しにもならないと考えて

こんにちは、タムラです。台風が近づいてきているせいか随分、涼しくなってきました。というわけで、今日はお鍋を作りました。以前受けた免疫力のセミナーで1975年の食事が最も健康的だと聞きました。その時に言われたポイント１．ごはん中心２．豆類３．果物４．加熱の野菜５．魚介お鍋は、加熱の野菜なのでバッチリです。でも、過食は免疫を下げるので食べすぎないように注意です。年々、身体を大切にするようになってきました。