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今日はブロッコリーとベーコンの塩炒め♬ニンニク3片を大さじ2の油で香りを出し、そこにレンチンしたじゃがいもとブロッコリー(冷凍)わ入れて軽く炒め、蓋して3〜5分。鶏ガラ小1/2、塩ひとつまみ、和風だし3つまみくらいで味付けして水分飛ばして完成です。ブロッコリーが高くて、中国産だけど冷凍ブロッコリー買いました。使い勝手良き〜らくちん〜。子供は食べてくれるかわかりませんが、食べてくれますように。これに、赤唐辛子入れたかった!!!ブロッコリーはビタミンACEが豊富。油と相性よろし。これで風
なんて魅力的なタイトル夫婦二人だった頃、長女の産休中頃まではお料理そんなに嫌いじゃなかったけど今は7人分💦食材をカットするだけでもうんざり。メニューによっては何回にも分けて作らなきゃ1枚のフライパンに収まらない(>_<)とか電子レンジに収まらない(>_<)などなどめんどくさポイントがいっぱい簡単に家族のお腹を満たせる料理のレパートリーを増やしたいな
「朝食のレシピを教えて下さい♡」「レパートリーはどれぐらいですか?」なんて嬉しいお言葉を頂きますがごめんなさいね。日々、残り物と閃きを頼りにした行き当たりばったりの朝食なのでレシピは存在しないんです。ブログを遡らなければ自分でも過去に何を作ったのすら忘れている始末です。でも今日の朝ごはんの海老とブロッコリーのタルタルトーストはヤバうまで絶対に忘れたくないのでレシピを残します。①ボウルなどで茹でた海老とブロッコリーをタルタルソースで和えます。②1をバターを
おはようございます今日の朝ごはんはオムライスもやしのカレースープ玉子の下のチキンライスは冷凍のやつ。カレースープはコンソメベースのスープにこちらを溶かします。コレ、ほんま神。毎日毎日色んな事が起きるのに消化する間もないぐらいのスピードで日々が過ぎて行きます。昨日は、一部の関係者だけに人事の内部通達がありました。ちょっと頭が混乱しています。頭の整理もままならぬまままた朝が来ました。週末にゆっくりと整理し子供と話し合いたいです。では行ってきます。いつも読ん
おはようございます。今日のあさごはんはベーコンエッグアボカドサラダレーズンパン最近のマイブームはアボカドサラダをオリーブオイルと塩だけで食べること。一周回って、やっぱりコレ!アボカドの甘みが強まってめちゃくちゃ美味しいんですでは行ってきます。いいねをありがとうございます。コメントもたくさん下さってありがとう。お返事が追いついておらずすみません。ちょっとだけ待って下さい。ノンベー人気ブログランキングへ
おはようございます。あーまた月曜日です。単休はイマイチ疲れが抜けません。朝ごはんは鶏そぼろごはんお味噌汁そぼろは昨夜の鶏ハンバーグからのリメイクです。あまーいそぼろは子供達に大人気です。今週も無事に終わりますように。では行ってきます。いつも読んでくれてありがとう。ノンベーにほんブログ村シングルマザーランキングへ
おはようございます。今日の朝ごはんは、和食で。お味噌汁炊き込みご飯のおにぎりプチおでんwith柚味噌ニラ入り卵焼きトマト昨夜のおでんは柚子胡椒で今朝は柚子味噌をつけて食べました。ニラ入り卵焼きは娘(小4)にいつも「余計なモノ入れんといて!」と怒られますが嫌われても入れます。少しでも栄養バランスよく食べれるようにね。では行ってきます。いつもいいねをありがとう。ノンベー
おはようございます。連休3日目です。今朝は貝類を克服した息子のリクエストでパエリアぶどうパエリアは前夜に仕込んでおき朝に炊き上げました。私はランチにゆっくり食べる予定では、行ってらっしゃい。最後まで読んでくれてありがとう。ノンベーにほんブログ村人気ブログランキングへ
9月19日から9月22日のまとめ記事です。9月19日(火曜日)フレンチトースト大葉とチャーシューのサラダブロッコリーとトマトチャーシューのサラダは青じそドレッシングをかけました。青じそドレッシングとチャーシューが意外とマッチし、美味しかったです。9月20日(水曜日)納豆ごはんお味噌汁鰹節を入れることでダシ感がアップしますよ9月21日(木曜日)スダチのにゅうめんスダチが入れば、いつもと違った風味に。この時期限定の幸せな味です9月22日(金曜日)しらすトースト
おはようございます。昨日は、お昼抜きで20時までノンストップの外回り。しかもバイク。「事故ゼロ」とか言うなら人間的な休憩をプリーズ!今日の朝ごはんはしらすサラダトーストコンソメスープしらすの塩分と焼いたプチトマトが甘さが絶妙で、美味しかったです♡ハードすぎたこの2週間。ようやく明日から3連休です。では行って来ます。
おはようございます。今朝は冷えましたね。あっと言う間にすっかり秋になってしまった今日の朝ごはんはとろろ昆布とスダチのにゅうめん彩りは悪いですがスダチの風味が美味しかったです6勤→1休→5勤→3休疲れがマックスですが3休のゴールは目前ですでは行ってきます。
おはようございます。昨日は帰りが遅くなってしまい帰宅後はドタバタでした。残業23時、24時が当たり前の異様な部署。私は子持ち。言える訳はないけど残業は困るの朝ごはんは納豆ご飯お味噌汁納豆ご飯にはカツオとシラスもトッピング。簡単やし食べやすいので混ぜごはん系は助かります紹介ポイント、ありがとうございますこれから登録の方は是非使って下さいABMJ2コピペしてね!では行ってきます。いつも読んでくれてありがとう。ノンベー
おはようございます。この連休のうち、休めたのは1日子供が家にいる休日出勤は心が落ち着かず、なんかバタバタしてしまいます平日を取り戻した今日の朝ごはんはフレンチトーストチャーシューと大葉のサラダトマトとブロッコリーフレンチトーストは表面に砂糖をつけてからたっぷりのバターで焼いたので表面がガリッガリに焼けて美味しかったです。サラダは残り物のチャーシューと大葉を青じそドレッシングを掛けて頂きました。今週は、臨時の仕事が盛りだくさん。事故なく終えたいです。では行って来
少ない時間と予算でも美味しく、可愛く、バランス良く。シンママノンベーが作る10分バランス朝ごはん9月11日から9月15日のまとめ記事です。9月11日(月曜日)南国トーストココナツオイルを塗ったパンにバナナとリンゴシロップを少々かけて焼きます。焼き上がりの香りがたまらない娘が大好きなトーストです9月12日(火曜日)たこ焼きうどん素うどんに週末のたこ焼きをプラス。ありそうでなかった朝ごはん。9月13日(水曜日)カラフルサラダアスパラソテーの目玉焼き乗せチーズ
おはようございます。昨夜は、お偉いさん方との会合でした。いつもは定時(9時)が厳守なのですが昨夜は何故かお偉いさん方々から初めての有難いお誘いがあり、二次会へ。帰宅23時子供、放置今日の朝ごはんはいなり寿司スダチのお吸い物いなり寿司は会合で頂いたお土産です。スダチのお吸い物は玉子豆腐と山芋。昨日の二次会では、耳を疑うような出来事が…また記事にします。では行ってきます。にほんブログ村
おはようございます。今日の朝ごはんは炊き込みご飯のおにぎりカラートマトブリの塩焼きニラとカニカマの卵焼きお味噌汁今日は早出からのお偉いさんとの夜会合です。長丁場やーでは、行ってきます。いつも読んでくれてありがとう。ノンベー
おはようございます。今日の朝ごはんはアスパラソテーの目玉焼き乗せチーズトースト左上の可愛らしいのはいつものカラートマトと頂き物の巨峰です。これなにーかわいいって、子供たち、大喜び今日もしっかり勉強してたくさん楽しんできてね。では行ってきます。いつも読んでくれてありがとう。ノンベー人気ブログランキングへ
おはようございます。今日の朝ごはんはたこ焼きうどんオクラの柴漬け和え土曜日のたこ焼きをリメイク(?)しました。炭水化物あさごはん大雨・洪水警報の中、バイクを飛ばして他人宅の床磨きへ。ゴミ捨てへ。買い物代行へ…行かなあかん?行かなあかん?…行ってきます。にほんブログ村人気ブログランキングへ
おはようございます。月曜日ですね…今日の朝ごはんは、娘(小4)のリクエストで南国トーストココナツオイルを塗ったパンにバナナ、お砂糖とほんの少し、りんごシロップをかけて焼きます。青森土産のりんごシロップ。ほぼほぼカブトムシのエサ化してますが青森お土産で頂いた貴重品です。「りんごシロップ、余計やわー」と言われましたが。今週から6勤1休→5勤がスタート。では行ってきます。いつも訪問ありがとう。ノンベーにほんブログ村人気ブログランキングへ
10分バランスあさごはん9月1日から9月8日までのまとめ記事です。9月1日(金曜日)あさりご飯の出汁茶漬けオクラの昆布梅和え6時間授業と給食の有り難みが身に沁みます。9月4日(月曜日)おかか丼味噌汁夏休みは、朝昼兼用のダラけた生活を送っていた子供たち。朝食をしっかり食べる生活になかなか戻ってくれません。9月5日(火曜日)お花畑トースト見た目が悪すぎてアップ画像自粛9月6日(水曜日)お弁当の残りごはんお皿だとカラフルでかわいい朝ごはんもお弁当に入れ
おはようございます。晴れて涼しくて気持ちのいい朝。仕事量は変わらないけど涼しくなったお陰で、週末の疲労具合がだいぶと違います。今日の朝ごはんはタマゴサンドコーンポタージュすいか息子不在のため本日もコーンメニューですタマゴサンドも美味しかったでは行ってきます。今日も読んでくれてありがとう。ノンベーにほんブログ村人気ブログランキングへ
おはようございます。今朝は息子が不在なのでここぞとばかりに息子の嫌いなアレを使った朝ごはんです。ツナコーントースト久しぶりー❤️コーンと生魚だけは絶対にNGの息子🙅♂️生魚は分かるけど、コーンなんか普通は子供大好きのヤツやん。変なのー。てな訳で今朝は娘とふたりで思う存分コーンを堪能できました♡では行ってきます。いつも読んでくれてありがとう。ノンベーにほんブログ村人気ブログランキングへ
おはようございます。朝夕すっかり涼しくなってとても過ごしやすい日が続いていますね。子供たちは夏バテからまだ食欲が戻らず特に朝は少食です。今日の10分バランスあさごはんは初挑戦のトーストです。昨日のサラダの残りを乗っけて焼きました。マヨのコントロールが難しくぐちゃぐちゃになっちゃったでもお花畑みたいーと喜んでくれたムスメに因んでこのトーストをお花畑トーストと命名しよう。次回は登場までにはもう少しマヨコンの技を磨きますでは行ってきます。いつも読んでくれてありがとう
まとめる程でもないですが、一応07.18〜07.2010分バランスあさごはんまとめ記事です。7月18日(火曜日)焼き厚揚げのお味噌汁鯖の塩焼き枝豆のゆかりのおにぎり豆苗の卵焼き焼き厚揚げは前日の「揚げ出し豆腐風」のアレンジ。鯖は作り置きの残り。豪華やけど、簡単10分⏰毎朝これぐらいキチンと作れたらなー。7月19日(水曜日)彩り長芋丼柴漬け、オクラ、鰹ぶしをトッピング。ズルズルっと食べやすいので、食欲ない日にオススメ。7月20日木曜日冷やし素麺かき揚げ
おはようございます。今日は終業式。子供たちは午前中で終了です。お友達とプールに行く娘の為にお弁当(我が家はおかず担当)作りに朝からバタバタ。引率してくれるお母さんに感謝です。あさごはんは冷やしソーメン1学期最後の締めごはんも手抜きで終わらせちゃったー自分に甘くゆるゆる。では行ってきます。昨日のあさごはん記事、写真添付し忘れてました💦教えてくれてありがとう。ノンベーシングルマザーランキングへにほんブログ村
おはようございます。ゆっくり寝て一晩明けて、昨夜のことはスッキリしたことにしときます。最近暑くて食欲のない子供たちのためにスルスルっと食べれる朝ごはんです。カラフルとろろごはん鰹節を混ぜた山芋のとろろに柴漬けとオクラで彩りよく。簡単でサラリと食べれる夏朝ごはんです❤️では行ってきます。いいねやコメントありがとう。ノンベーにほんブログ村シングルマザーランキングへ
おはようございます。出勤時「めちゃ道すいてるー」と思ったら昨日は祝日㊗️やったんですね。海、行きたいなー今日のあさごはんは焼き厚揚げの味噌汁鯖塩焼きゆかりと枝豆のおにぎり豆苗の卵焼き冷蔵庫、冷凍庫ほぼ空っぽです。給料日まであと2日。在庫消費で乗り切りますでは行ってきます。いいねや読書登録ありがとう。ノンベーシングルマザーランキングへにほんブログ村
今週も頑張りました。10分で出来るノンベーの簡単あさごはん。まとめ記事です。7月10日月曜日トマトオニオンスープチーズトーストオニオンスープはお土産では頂いた淡路産特大玉ねぎをコンソメと少しの塩でコトコト炊きました。夕飯を作りながら横のコンロでコトコト、コトコト炊いただけ。そしてこの飴色。時間は掛けて、手間を掛けずに美味しく出来ました。7月11日火曜日アボカドディップトーストワカメとトマトのサラダ熟れすぎたアボカドはマヨ、チーズ、クレソルを混ぜて
おはようございます。12連勤、最終日です。暑さもあり疲れがピーク。子供たちも食欲がありません。そんな今朝のごはんは金目鯛の出汁茶漬けめちゃウマでした。今日は午後から地獄のスケジュールです。最後の力を振り絞って乗り切ります囧シングルマザーランキングへにほんブログ村
グラタンパン||グラパン(娘、命名)アレがアレば簡単に出来ますよ♡材料食パンバターアボガドとろけるチーズホワイトソース*ホワイトソースは、例えばカルボナーラの残りのソースクリーム煮の残りのソースグラタンの残り物…新たに作る必要はありません。作り方バターを塗ってカリカリに焼いた食パンアボガド楊枝で穴を開けたミニトマトを耐熱容器に入れます。その上にホワイトソース系の物をかけとろけるチーズをかけラップなしでチン。チーズが溶けたら出来上がり。残り物で出来