ﾌﾑｽ

ひだまりカフェさんの4月の特別トーストです。春の緑一色。フムスは大好きで自分でも作りますが、グリーンピースは初めて。美味し〜い。胡瓜に木の芽、柑橘を合わせたもう一つのトーストもほのかに香る木の芽や味噌に誘われます。スープのそら豆も目新しい。この日は特別トースト以外にも、お目当てがありました。それは…マチェドニア。昔ならフルーツポンチ？色んな果物を刻んで、シロップで合わせたもの。シロップ。もうこの段階で美味しそうなんですけど。私も今度レモンを漬けるとき、スパイスを入れて

こんにちは〜福岡旅行〜2026年3月(お友達のお家泊)ブランチは天神にあるブルーボトルコーヒー☕︎へオープンした頃はいつもいっぱいだったので人混みが苦手なわたしはなかなか行くチャンスがなくこの日がお初でした☕︎2人ともカフェラテうん！美味しい😋ブランチプレート🥗わたしたちはベーコン🥓は食べないのでベジタブルにしました🥗パンはパンストックのパンでフムス付き🥑美味しかったですよ🙆‍♀️久しぶりに都会的でオシャティーなブランチでした(笑)

ご訪問ありがとうございますこの前、初めましてのお店でご飯買ってみた⭐️フードパンダ経由でNurishさん♪お野菜系のご飯が食べたかったんだけどいつものSaladStopとかはちょっと飽き気味だったのと、色々メニューを検索してたらエスニック系のヘルシーメニューが美味しそうに思えてきて頼んでみました♪『サラダストップさんでのお野菜もりもりデリバリーランチ』ご訪問ありがとうございますフィリピンも３連休だった週末のランチにSaladaSt

いつかの週末。ランチに飯田橋アイガーデンテラスへ。天気がいいのでグランドピラミッドのテラス席。エジプト料理のランチバイキング？、飲み放題。とりあえずお水。テラス席。ビール。色々取ってきた。スープ。フムスとコシャリ。二皿目。白ワイン。もう少し飲み食いしてるけど、写真がない。美味しかった、ごちそうさま(^^)

Nさんとのランチを終え向かった新宿フランス展初日まず「ロベール・ドアノー写真展」販売価格は（＠＠とても手が出なかった。。。次いで催物場をぐるりと一周した後に足を止めチーズとバタービーツのフムス、プティポワとケールのフムスサーモンのタルタルx2あまりに美味しそうで気になってしまいつい、うっかり、、、既にオンラインで買っていた残り２品さてさて、ダイエット中の彼と脂質制限のある私食べるタイミングが難しいけれど赤ワイン

つぶしたひよこ豆に練りごまオリーブオイル塩こしょうを加えたものマヨネーズのようになめらかなので野菜たっぷり食べたい時にぴったりマヨネーズが苦手な場合にもいいですねたっぷりサラダ真ん中がフムスいろいろな穀物が入っているパン右上が冷奴好みでヨーグルトひと匙お醤油みりんを加えます天気はいいものの外は寒くて冬コートを着ています衣替えができないですねもうすぐゴールデンウイーク楽しみですねいつもいい

ビーツはイタリア語で"バルバビエトラ"と言います。たまに生のビーツも見かけますが、真空パックに入った調理済みのビーツなら一年中手に入るイタリア。私は好んでは食べないのでほとんど買うことはなかしら。先日、車が故障した時に夫が買い物へ、そして買ってきた中のひとつがビーツ。写真のビーツは調理済みのもので4個入っていたのですが1個半は使った後です。写真にはないですが、オニオンスライスとギリシャヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウで和えてサラダに。

おはようございます😊シンガポール在住のGakkoです。久しぶりに大好きなカトンエリアにショッピングに出かけました。カトンエリアのセレクトショップには、私のお気に入りブランドの取り扱いがあるので、定期的にお店を訪れることにしています。そんな中、ランチは何をいただこうかと迷ったのですが、来週から旅行の予定があるので、節約したい！というわけで、以前から気になりつつも立ち寄ったことのなかった、ホーカー・バー「ALIBABA」さんに伺ってみました。カトンエリアのメイン通り、ジョーチア

好きなコーヒーの飲み方は？ソイラテ▼本日限定！ブログスタンプあっと言う間に4月🌸になったと思っていたら、もう半ば気が付いたら新しい週が始まってる。4月が終わったら今年も三分の一が終わったってか？！早すぎる…腸の調子、ちょっと良いかな～と油断したら…↑↓を繰り返し、おかゆ、おうどん食べたり、食べたいものが食べれないのは、本当に悲しい先日、だいぶ落ち着いてるので、久しぶりにランチ。フムスとピタパンツナのトマトソース煮、魚介の美味しいソース、ブイヤ

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こんばんは今日は朝から色々動いてました！朝行ってたとこはまた別記事で書くとして、そこから移動してあるとこへ！今回チョコも一緒に行ける場所を選んで！真っ白な砂そう、前にも来たこの場所チョコ間近で海を見るのは初めて！前にも海には行ったけど、海のとこには入れる訳じゃなかった！でもここは入ろうと思えば入れるから、リード引っ張って入ろうとするの！！濡れるとタオルとか持ってきてないから引っ張って止めたけど、とにかく水を飲もうとしててこれ塩水やで！！でも舐めてたその後何回舌を出してペロ

4月12日、日曜日の朝気温は5℃、日中は12℃昨日は長女、パートナーさん、次女夫婦が来ました。庭の桜を楽しみにしていましたがまだ蕾、やはり寒いのですね。お昼は家族で主人のイラン料理左はサラダシラーズ右はイランの夏のサラダ、スイカとフェタチーズ本当は長女の誕生日なので、ちらし寿司と思ったのですが、主人が誰も食べない自分が作るからとサラダシラーズ（SaladShirazi）は、イラン南部の都市シラーズ発祥の、非常に簡単でヘルシーな伝統的サラダです。ト

５月レッスンのご案内です🌿初夏のリセットテーブル〜スパイスと発酵で整う食卓〜春から初夏へと移り変わるこの季節。なんとなく体が重く感じたり、食事も少し整えたくなる頃です。５月は、スパイスの香りと発酵の力を取り入れて、からだをやさしく整える食卓をご提案します。無理なく日常に取り入れられる形で、香りと味わいを楽しんでいただけたら嬉しいです。---【メニュー】・枝豆とチーズのターメリック・フレンチスティック・発酵レモン香る鶏肉

表参道の地中海料理「CICADA」地中海料理ってよく考えたら初めて。あいにくの雨と風だったけど(雨女通常運転中)おしゃれな非日常空間を堪能。そうか地中海って中東も一部含まれるもんね。ひよこ豆のディップハムス(フムス)1300円。シャンパンボトル9800円。とにかくもうワインの種類が豊富。グラスワインも充実しているので少人数でもいろいろ楽しめる。(ボトル7500円～、グラスは1300円～)レバノンワインなんてのもある。レバノンでもワインつくってる

また行ってしまいました。リーズナブルで美味しいお料理の数々。この日はオーナーシェフと思われる方がサーヴもされてて、なんと日本語を話される！いろいろな国で修行をされてきて、良いお肉を見極める目を持っておられる。この方の下で修業をしたいと思いました。具沢山ティー前回他の席で見かけたコーン。香ばしくてスパイスも美味しくて注文してよかったフムスのあるんですよ。さて、これは何でしょう？シーフードクリームパスタです。レモンを絞って食べるからか、くどくなくとっても美味しいそ

【おしゃれカフェバーのカフェタイムランチ】4/3にオープンしたおしゃれカフェバー。白を基調とした空間で、一面にならぶワイングラスが印象的。奥には大きなワインセラー、カウンターにはエスプレッソマシンを完備。日中はカフェ営業しているとのことで、早速ランチしてきました。注文したのはバロスルコサンドプレート（1540円）。チリでポピュラーなホットサンドで、牛肉と溶かしたチリ産チーズが挟まったもの。肉の旨味をストレートに味わうシンプルさ。おしゃれカフェらしく、スライダーみたいな仕上がり

コンラッドドバイの朝食はエグゼクティブラウンジかレストラン「Ballaro」のどちらを利用してもOKだったのでレストランに行きました。素敵なテラス席もあるのですが暑いのでテラス席を見ながら涼しい室内でいただきます。Manakish（マナキッシュ）中東のピザマナキッシュのお隣にあるのはファラフェルshakshouka大好きなシャクシュカフムスチーズ大好きなマンゴースムージーパンも充実中華やインド料理もあります。フルーツマンゴースムージーにマナキッシュ、シャウ

学校とナニーさんがお休みの今日は娘夫婦も仕事を休んだ。3人はシティまで行き、水族館へ。可愛いクラゲ🪼とYuiサメ🦈とYuiその後イタリアンでランチをして帰って来た。このお店はわたしも好きなのだが、暫く行っていないな〜わたしは友人たちと初レバノン料理屋さんでランチ🇱🇧ファラフェルが大好きなので頼んだら劇的に美味しい🧆フムスに付いて来たピタが薄くて好みだった。フムスも塩分控えめが良い👍メインはチキンと牛肉のShawarmaお米もソースも美味しかった。魅力的なレバノンスウィ

今日の社食・タコライス今日は、「タコライス」です。昨日、トルティーヤを作った時に、いろいろと食材が余り、今日は、それらを使っています。昨日のトルティーヤ今回は、アボカドの「ワカモレ」や、ひよこ豆の「フムス」も入っているので、マイルドな感じの「タコライス」になりました。ホットプレートの上に、御飯を乗せて、昨日のトルティーヤの具材を乗せ、サルサソースと胡瓜を少し追加して乗せました。そこに、チーズをたっぷり乗せて目玉焼きを乗せたら完成です。

この前行われた万博公園でのイベント⭐️ヨルダン🇯🇴の砂を再び触ることができました♪洗面器⁇みたいなのに入ったヨルダン🇯🇴の砂懐かしいです♪ヨルダン🇯🇴の砂の手触りは‥違う‼️もっとサラサラスベスベな感触だったこの砂は少しだけサラサラだけど全然違う‼️きっと搬送中やこの日の風によって違う砂が舞ってヨルダンの砂に混じってるんじゃないかと‥。見た目はあの赤い砂手触りは全然違う‼️もちろん普通の砂に比べればサラサラですけどあのヨルダン🇯🇴パビリオンで触った砂の

今日は先日休日出勤した振替えお休み。朝から映画を観に行きました。観たい映画が続けて上映されていたので２本観ました！１本目は「カミング・ホーム」です。７９歳のミルトンは、認知症の初期症状を娘に心配されつつもその現実を受け入れられずにペンシルベニア州の小さな町で一人暮らしを続けていた。ある晩、彼の庭に謎の飛行物体が空から墜落する。飛行物体のそばに横たわっていた宇宙人をミルトンは自宅に招き入れ、ミルトンとリンゴ好きの宇宙人の生活が始まり、彼と同世代の隣人のサンディーとジョイスが訪

スプラウトマーケットで購入したメデティリニアンチキンボウル🍗夕ご飯に食べました🌱ひよこ豆がカリカリでいいアクセント🫘フムスやヨーグルト系のソースも美味しいです✨全体的にサッパリ✨食材の味をいかした美味しいボウルでした🍗『ファーマーズ・マーケット(スプラウト)でタンパク質が豊富なキヌア❗️』スプラウトファーマーズマーケットでお買い物🛒🌴美味しいそうなサンドイッチ🥪バルクフーズス✨地中海チキンボウル🍗🌱キャンディ🍬娘用🍭スイカ🍉ヘンプシードチア

レタスバーガーHuber’sで買ったBeefpatty夫がローカーブ(炭水化物をなるべく取らない)が良いと言うのでバンズ無しでレタスだけのハンバーガーここに来て思い出しましたシンガポールってお野菜が本当に不味いのですこのトマトも本当に不味い風味がないのですオーガニックだろうが枝付きだろうが不味い前回来た時はほとんど外出だったのですっかり忘れていましたPittabreadandHumusHuber’sで買ったピタパンとフムスSausagePlat

昨年の8月に行ったドバイの続きです。複雑な中東でもUAE🇦🇪は安全と思っていましたがこんなことになるとは。。。一刻も早い終息を祈ります。夏の中東はホテルが安いので今年の夏は、ヨーロッパの帰りにドーハのウォルドーフに泊まるのもいいな。とかサウジアラビアにも行きたい！等考えていました。夫がいつ休めるかわからないので夏の予定はまだ決められないんですけどね。GWはタイ🇹🇭へ行く予定です。『【2025年8月ドバイ】CONRADDUBAI』ガーデンイン→ウォルドーフ→ヒルトンと泊ま

昨日の記事の続きです…旅にはカッターをいつも持参するのですが、今回機内持ち込みサイズのスーツケースは預け荷物にはしなかったため、危険物のカッターを持って行けません！ホテルでお借りすることもできますが、電話をしてお願いするのも面倒だなと。なので昨日の記事のフルーツ店の店員さんに、タイ語で「パッションフルーツを買いたいのですが、ナイフはどこで買えますか？」とスマホの翻訳画面を見せると、「英語にして」と。英語で見

始まりは、呆れるほど単純だった。サツマイモ、オートミール、栗カボチャ──どれも例外なくモソモソしている。サツマイモは、食物繊維で腸を再教育する“内臓界の思想家”。オートミールは、ゆっくり吸収される炭水化物で心を落ち着かせる“血糖値の禅僧”。栗カボチャは、ビタミンAとカリウムで身体を守る“橙色の守護神”。この三つの事実から、ひとつの仮説が生まれた。「モソモソしている食べ物は、健康にいい」もはや論文を書けるレベルの確信だった。そんな折、とあるお茶を探しに自

グランドハイアットエラワンバンコクでの、滞在記事の最後です。1日目は、わたしとしては珍しく、8時半過ぎの遅い時間の朝食でした。お席へ案内され、まずは何があるのか見回り始めると、「昨日あなたを見ましたよ」と、コックコート姿の男性に声をかけられました。は？？こちらは初めてなんですけど！人違いか調子いい人だと思い、スルー。取ったものをテーブルに運んでいると、その男性に「コーヒーはいかが？」と言われ、

週に一度はと書いたのに早2ヶ月⋯新年早々目標守れずもう春です。先日浅草橋〜蔵前に。地中海系料理がだいすき！で、特に好きなのはフムス！というわたしにはとんでもなく嬉しいお店でランチ。コースターを選んでひっくり返したら？というお楽しみ付きな嬉しいお店。一時期タロット占いのお店に行ってたな。占いって結構好きです。そんななかとどーん！美しいフムスとファラフェル。自宅近くにほしい。クスクスも美味しかったなぁ。美味しく炊く方法を知りたい⋯ダイニングチェアを探している私。この日は散々おしゃ

ご訪問頂きありがとうございます！日常の話し、KALDIで買ったものや食べ物の話し、ゲームの話し、ディズニー話し、相棒の羊毛フェルトのマシュマロ君とのYouTube活動記録…などなど。好きなものを好きなように書いていきます、ヒトのブログです。ベーグル＆ベーグル大好きなんです〜あると行っちゃうヤンキーズバーガーってのが美味しいんですわ。いつもメニュー迷って…今回はベーグルサンドプレートにしたんですねぇBプレートで、ベーグルサンドを選べて、本日のデリとスープ、ドリンク、サラダがつ

【ステキ空間でゆるやかに味わう野菜たっぷりの丁寧なプレート】最近オープンした空気感のいいカフェ。建築的な話をすると長くなるから割愛するけど…昔ながらの風景も残る、居心地のいい敷地の一画。テラスやベンチでもまったり過ごせます。今回は、天井が高く開放的な室内空間でランチしてきました。注文したのはgakプレート（1800円）。4種類の野菜デリ・フムス・川場田園プラザのソーセージ・リエット・パン。もうね、これ美味しい！味しっかりなラタトゥイユ・クミンの効いたニンジン・ワイルドなサラダ・