ﾉｰｻﾞﾝﾙﾋﾞｰ

理系総合職フルタイム2歳と5歳育児中の、ゆる〜い日常のブログです食のこと、家族のこと、時々旅行と子育てについて書いています。勝手にやってる、初めて頼むふるさと納税返礼品シリーズです笑今年のふるさと納税もそろそろ終わりに近づいてきましたが、今回は第19弾です！商品を発送しましたメールが届き、ワクワクしながら待っていると、「ピンポ〜ン」。配達してくれた方から「少し重いです」と言われて受け取ると、思わず「う、重い、ですね」と声が出るくらい重かったです。早速オープンもはやどんなジャガ

こんにちはご訪問ありがとうございますアラフォー主婦nagisaです最近、産直販売店とかに意識して行くようにしてます特に産直販売店はスーパーでは見かけないお野菜と出会えるので楽しいこの日出会ったのはじゃがいも3種入り袋・北あかり・ノーザンルビー（赤いやつ）・シャドークイーン（黒いやつ）皮を剥いて切っても色鮮やか♡オリーブオイルをまとわせてレンチで火を通した後オーブントースターて焼き色をつけてみました家族みんなでわくわく実食してみた、お味は普通のじゃがいもでした！

こんばんは。清里の森の中にある「NOUENCAFE」でとても珍しいじゃがいもを購入しましたノーザンルビー400円自社農園で栽培された無農薬野菜さつまいものよう(笑)【説明】ノーザンルビーは、皮も果肉もピンク色のじゃがいもで、北海道生まれの品種です。メークインに似たねっとりとした食感で煮崩れしにくく、加熱しても色が落ちにくい特徴があります。ポテトサラダ、スープ、フライドポテトなど、色を活かした料理に最適です。お料理の彩りになります普通のじゃがいもとミックスして

寒くなるとスムージーもなんだかね〜気分でなくなります白湯が美味しい季節となりましたせりか地方本日26.5℃爽やかな陽気お天気予報では9月の陽気とかしかし明日は下り坂の20℃前後お天気も気温もジグザグしてますね〜秋晴れ気温が戻ってきたのでソイプロテイン＋有機ブルーベリー小松菜🥬ハロウィンっぽく？なりましたこんなお色です💜今日はじーじょ休日出勤〜アポの1人は、夫いいないいなぁ〜じーじょの働く姿が見られるなんて〜お仕事終わったら今日は元バイト先のメンバーで

エアコンを使わなくても過ごせる日も出てきて嬉しいです。でもいきなり肌寒い日もあるので体調管理に気を付けないといけないですね。先月の電気代はエアコンつけっぱなしで１万円以上もUPしてましたー。まずは次男君のお弁当備忘録こんな感じでした。さて、先月末より続けていた４人家族食費１０６，８５７円でやり切れるか？の節約生活。残りの日々はこんな感じのご飯で乗り切りました。注）おかずのみの一人あたりの金額です。残り物天丼

BBQが終わりひと段落さて、気温もちょっとずつ下がってきたから婆さんを連れてじゃがいも堀雑草伸び放題エリアを片付けてやっと掘りやすくなってきた右のシャドークイーン真ん中のノーザンルビー左のメークイーンこちらは暑さで溶けている芋も何個あるし、発芽しているのも若干あったマルチしない場所の方が芋が大きくなっていたやはり今年は暑さがダメ🙅だったんだろうな帰る前に昨日好評で食べてくれた枝豆🫛我が家へ帰ると我が家の分も全部食べられていたので収穫先生と支配人へ一回分程度置いてきた背中は

今朝はちょっと寝坊の5:00過ぎに起きた弟は夜中まで同窓会の飲み会🍺をしてきて寝ている妻はコンサート🎵だったが早く帰ってきていたので私も起こそうか迷ったそうだ第２の畑も後少しでじゃがいも🥔堀は終わるからと行く事にした丸い方にシャドークイーン四角にノーザンルビー収量も数もサイズも少ない他にもグランドペチカなどが出て来るそれでも雑草だらけだった場所もご覧のとおり全て土に埋めながら完了肥料になってくれるだろうもう少ししたら秋じゃがいも🥔を植えようさて、本体のじゃがいも🥔第３の

今朝も妻が時間だよーって起こしてくれたまあ、目は覚めていたけどまだちょっと暗いキタアカリを掘るとメークイーン、ノーザンルビーも少し出てきた次の畝に行くとシャドークイーン全然ダメ、収量もサイズもダメ今日のバーベキュー🍖にノーザンルビーとシャドークイーンを食べさせよう少しだけどじゃがバターにして食わせる雑草を土に埋めながらなので作業は進まない

朝3:30には目覚めたが、妻がたまには休んだら？そう言われてそうかなーもう一度寝る💤しかし、やはり気になるどうせ自分で片付けるのだからやるしかない4:30に起きて行く事にした妻は行くのか？うん🙂‍↕️まあ二列でこれしか無い酷いもんだ雑草だけがじゃんじゃん伸びているとりあえず使える分は確保しましたまだまだいっぱいあるので掘るのが大変大量に配る予定も取らぬ狸の皮算用BBQ用にシャドークイーンも欲しい

昨日の夕方は超★久しぶりにポテトコロッケを作ることに普通のジャガイモ🥔とピンクのノーザンルビー☝️さつまいも🍠に見えるけどジャガイモです楕円形の薄型にしたら、小麦粉（私は米粉）をまぶして、溶き卵に浸します。食パン🍞の耳だけとって、おろし器ですりおろし衣用のパン粉を作ったら、先程の浸したジャガイモに被せ包みます。油で揚げたら、しばらく油きり用ざるにさらすかキッチンペーパーで余分な油を吸わせたあと盛り付けます。今回は益子焼の大皿に✨左が普通のポテトコロッケ右がピンク色のコロッ

5️⃣時3️⃣0️⃣分目覚め今日は危険な暑さらしいおはようございます毎年この時期は…お家時間多いです(-o-;)暑さが大敵日焼け🆖ノーザンルビー🥔紫のじゃがいもアントシアニンが良いねマカロニポテトサラダコウケンテツさんずぼらな私にぴったりこれだけ…食べてる私今朝はオートミール蒸しパンふわふわ～オートミール30gは105kcalですスライスチーズ約61kcal卵🥚約80kcalオートミール蒸しパンは低カロリーです⤴お家時間多いから普段ほぼ作らないお

昨日普通に枯れた残ってたじゃがいも2列掘りました。ノーザンルビーとピルカ小さいけど普通に枯れたので、引っ張ると芋が付いてくる。青枯れなのは芋はついてこなかった。茎の芋の近くが腐っていて😂ピルカお孫が来たとき芋掘り体験させてみたくてほんの少し残しました。今朝最後のサクサク王子植えました細かく植えたほうが水まわりいいような気がしました。水不足の年はこれからは細かく植えよう。あかうり初収穫！１本750グラムありました。重！まだ何本もできてないけど、もしこんなのが一杯なったら蔓

ご訪問有り難うございます🎶ピンクのじゃがいも💕名前聞いたけどメモを何処かに‥歳は取りたくないものです早速作ったポテトサラダピンクが可愛いよといわれたけどマヨネーズと合えてしまうと半減ですね味は男爵とかよりさっぱりというか軽い感じがしましたまだ2個ほど残っているので何作ろうかなぁ😃＊調べたらノーザンルビーという品種ルビーというのは記憶にあったけど前の方は出てこなかった😅

【7月第5週の野菜セット】モロヘイヤ、きゅうり、甘長唐辛子、ゴーヤー、ナス(米ナス・白ナス)、ピーマン、まくわくり、オクラ、枝豆、ノーザンルビー。(レギュラーセットの一例です。)…《わたしのひとりごと》今日は酷暑予報(13:00に36℃の予報)が出ていたので、早めの出動。とはいえわたしが女性スタッフでは一番ねぼすけなのでどうしても4時台には起きられず5:45到着…他のスタッフはデフォルトで4:30起き、洗濯してから出勤したとのことで頭が下がります…働き者め。サラリーマンも最近

今日もすごい日差しです昨日やっとじゃがいも仕分けました今年は青枯れになったのが多く、どうなるかわからないので、今までようす見てました。思ったほど腐らなくて、ここまでくればなんとかなるかな？と。古い種芋使ったきたあかり、大(人にあげてもいいと思えるサイズ、基本的にみんな小さい)５キロ小５キロ全て混ぜこぜ(あまりに少なくて種類別にする気にならない)大１２キロ、中８キロ、小４キロ豆サイズ２キロ、あぶない(鍬で切ってしまったり、虫穴があったり)４キロでした。あと畑には病気にならず、自

山の畑のジャガイモ、新しい種芋植えたのに花がやけに咲くなと思っていたら一気にかれた😱見ると茎の芋に近い部分が腐ってる芋も腐ってる腐ってないのもたいしてなってない掘らないとどんどん腐って消滅しそう掘ったところでその後腐るとにかく畑には置いておかないほうが良さそう腐ったのは新しい種の、とうや、だんしゃく、きたあかり古い種のきたあかりは腐らなかったでも小さい手のひらに２個のる😅だんしやくかな？きたあかり新しい種の腐らなかったのは1株でこれだけ雨が普通に降ればもっと大き

毎度スーパーで一番安いカツオのタタキのブロックを買ってきます。（300円ぐらい）2人で食べるのにはちょっと少ないけど、まぁ他にもおかずはあるので、このくらいでもOKかな。オリーブオイルでニンニクをローストしたら、そのオイルを冷まして最後にカツオにかけます。よく見たら薬味だらけで主役のカツオが見えないという失態ぼけてますが、レンタル農園から掘り起こしてきた3種類のジャガ芋、黄色いのがインカのめざめ、白っぽいのが男爵、赤紫っぽいのがノーザンルビー。3種類使ってポテトサラダ。ノーザンルビー

娘にあげるためにノーザンルビーというさつまいも🍠みたいなジャガイモの試し堀りをしました一株で、ざっと見ても10個以上ザクザクと綺麗な芋がでてきたのでビックリ‼️しました初採りしたきたあかりもそうでしたが今年はジャガイモの肌が綺麗ですデカいのは娘にあげるとして小芋を洗ってチンしてみましたサツマイモと間違えそうな鮮やかさ✨中も紫？ピンク色です（ジャムおじさんが笑ってる）美味しさはきたあかりにはかないませんがアントシアニンを含んでいるので眼にいいのか？今朝の味噌

みなさんおはようございます。来週。地元：高崎こども食堂様に寄進いたします。春馬鈴薯5㎏程度。男爵署、ノーザンルビー、シャドークイーンの3種のじゃがいも。営業日は火曜水曜金曜日。多分、火曜か金曜に搬入致します。＃高崎市＃高崎こども食堂＃高崎経済大学＃0号館＃馬鈴薯＃野菜＃食材＃寄進

みなさんおはようございます。けさのしゅうかく。3箱＃ノーザンルビー＃シャドークイーン＃男爵署＃じゃがいも＃春馬鈴薯＃大類＃高崎市オマケ：じゃがいも畑跡地は、2週間以内にホンダこまめ40周年記念モデルF220で耕します。その後、玉葱穴マルチ約2000穴敷設。

ブログに来てくれてサンキューです～♡”ダーリンのつま”の毎日の夕食レシピを写真と解説付きでご紹介しているブログです。今日は頂き物の珍しいじゃが芋と手羽先を、味濃くなくコク深く冷めても美味しい煮物にしたってお話し(o^-')bゆっくりしていってねこちらもよろしく～♡人気ブログランキング･*:.｡..｡.:*･･*:.｡..｡.:*･･*:.｡.･手羽先の美味しいのは夏でも冬でも美味しいけど特に今の季節はとっても

昔は男爵とメークインくらいしかありませんでしたが、ジャガイモもいろんな種類を見かけるようになりましたね最近のお気に入りは【きたあかり】職場の上司から家で採れた新じゃがを頂いてからのお気に入りです【きたあかり】男爵より少し黄色味があります甘みがあってなめらか【シャドウクイーン】闇の女王ってなんだかすごいネーミング実は赤いらしい未知の味調理したらまたブログに書きたいと思います【ノーザンルビー】中はピンク色今回はこれを使ってポテトサラダに塩茹でした状態外皮と同じ、さつまいも

2025年6月29日(日)JIJI菜園前日の続きジャガイモ掘りをしてきた3畝中2畝を掘り上げたキタアカリメークインノーザンルビーノーブルシャドーシャドークイーン変わり色ジャガイモ今年はこの3つを栽培ノーブルシャドーノーザンルビーこの2つは初めてとなる栽培無事収穫できた♪ノーザンルビーサツマイモみたいねジャガイモはあとこの1畝キタアカリを残すのみこの日は暑くて限界収穫できなかったズッキーニ2本収穫できた大葉も収穫して菜園活動終了この日の夕食は

今年はじゃが芋が嬉しい多種😃これはノーザンルビーです。アントシアニンたっぷりで赤皮で実も赤い健康野菜です。じゃがバターは既に美味しいのを確認しています。今回はポテサラにしてみました。皮ごと輪切りにして湯がき柔らかくなったら皮を剥いてつぶします。赤玉ねぎも薄く切ってレンチン胡瓜は薄く切って塩を軽く降り暫く置いて絞っておきます。つぶしたじゃが芋、赤玉ねぎ、胡瓜、シーチキン、胡椒、マヨネーズで和えて出来上がりです。ピンクのポテサラはこくのあるじゃが芋でこってり美味しいです😄ノーザンルビー

みなさんこんにちは。今週末に男爵署約１０箱を収穫してしまうつもりです。木が枯れているので・・。その他ジャガイモは、今月２８・２９（土日）に収穫予定。約５箱。オマケ：恒例の地元高崎市の大学の直売会（ことしは２０２５年７月６日）日曜日に出品します。バジルと、じゃがいも。＃男爵署＃ノーザンルビー＃シャドークイーン＃デストロイヤー＃タワラムラサキ＃アンデスレッド

肉巻きおにぎりノーザンルビーといぶりがっこのポテサラ豚汁

皆様、いつもご訪問下さりありがとうございます♪いいねは、励みになります2024年8月にがんの骨転移が見つかり抗がん剤治療をスタートしました原発不明がん、骨転移、肝転移他これまでの治療記録https://ameblo.jp/norigure/entry-12889245724.html『治療記録2024年8月～2025年』これまでの治療記録のまとめです2024年8月19日～9月24日(36日間)体調悪化で大学病院受診、そのまま入院原発不明がん、骨髄癌症、DIC、肝転移、腹壁転移…am

もみ返しが来ていた昨日の朝痛いわけじゃなくてがちがち躰がぁ～～～ふぅ～はっ！トマトちゃん・・・・・なして？あんなに元気だったのに少し前からした方が枯れていたのは知っていたけど枯れてしまうなんてでも茎は青々としているから死んだとは思えない病気かな～？ネットでググると日光不足？過湿？根腐れ？肥料不足？病害虫？葉が白くなったり、黄色くなったりしないで葉が朽ちてく感じ水のやり過ぎかな？早く大きくなれって毎日与えていたからだって

ジャガイモの苗がいよいよシナシナに…そして今週土日は雨模様てなわけで収穫します今年は何故か虫食いが少なくいい感じわんさか獲れましたそんで自宅に生えてた香草と一緒に食べちゃいますそんで出来たのはこちら「4種のジャガイモ素揚げ自宅に生えてた香草を添えて」ではハイボールでいただきます今日もお疲れ様でした【新じゃが予約中】【訳ありじゃがいも10kg3〜4種（（ピルカ・はるか・キタアカリ・メークイン・ノーザンルビー・ワセシロ・シャドークイーン、他、いずれか3-4種食べくらべセット（

あすけんの点数朝昨日の残りのカレーと納豆卵かけご飯。昼まぐろたたき丼。おやつ生ショコラタルト、ヨーグルト、スプライト。夜クラシルのじゃがいもとピーマンの胡麻和え、カツオのたたきに紫玉ねぎ乗せたの、味噌汁、ご飯。じゃがいもは、「インカのめざめ」と「ノーザンルビー」。旦那さんはこの赤いじゃがいもについて「これ何」って言ってくるかなと思ったけど、何も言わず普通に食べてます。日曜のカレーから３日連続で出してるけど、あまりに何も言わないから私から今日