ＭSanta

雑誌で見かけて、行きました美味しそうひき肉は、オーナーシェフのご実家、santaふぁーむさんが、パイのためにプロデュースされたものsantaふぁーむさんは、新潟県で、「村上牛」を育てておられます資料や環境にこだわり、平成8年には、全国肉用牛枝肉共励会にて最高位の名誉賞「日本一」を受賞これを機に村上牛がブランド化されたそうですパイに使われている全粒粉は、国産減農薬栽培の小麦粉を、お店で石臼挽きしたものすごいこだわり美味しいものを妥協なく作りたいという、熱意というか、本気が伝わっ

こんにちは今日は、久しぶりにすっきり爽やかな思わずお布団干しましたさてさて先日、とっても美味しい出会いがありました二子玉川から賑やかなエリアを離れた辺りにある玉川税務署裏ですM.Santa可愛らしいお店今回はテイクアウト利用でしたがイートインも早速ガラスショーケースの中にはスイーツがお食事系も黒毛和牛パテ＠650円見た目でもぅ美味しさ、伝わるよね横から上からアスパラと玉子（すみません、正式な名称、忘れました）ふっく

パティシエールの作る全粒粉パイ専門店アップルパイをお取り寄せ～本日のおやつ【M.santa/エムサンタ】二子玉川https://www.pie-santa.com/ジュンウジタ出身のパティシエールさんが昨年二子玉川にオープンさせたお店です振込先がウジタジュンさんだったから系列店になるのかしら前から気になっててお店まで行くもまさかの売り切れお店の外観写真はそのときのものお取り寄せも出来るとのことだったのでみんなのお

理想のバナナパイに出会いました。昨年二子玉川にOPENしたM.Santaへ久々に足を運びました。遺伝子組み換えではない国産小麦に、自家挽きの減農薬栽培全粒粉が入ったパイ生地。発酵バターも入っていて香ばしくていい感じ。私好みのパイ生地です。以前足を運んだときはミートパイをテイクアウトしました。今回はイートインでおやつで楽しんできました。バナナパイは、バナーヌという名前で売っています。１カット500円。ホールは15cmで3,120円、18cmで4,210円＊いずれも税抜き価格

おはようございますご覧頂きありがとうございますイイね！読者登録ありがとうございます励みになってます昨日は主人が昼飲みを主催していたのでお子を主人に預ってもらい1人時間を頂いてました丁度大好きな加賀恭一郎さん(役名)が出ている「祈りの幕が下りる時」がギリギリ上映していたので観てきました泣いた泣いた久々に映画にどっぷり浸れてストレス発散出来ました予告に出てたラプラスの魔女も面白そうだし東野圭吾さんはほんとスゴイな～と改めて関心しました前置きが長くなりましたがそんな

1月17日〜21日まで5日間開催された「ジャパンパイウィーク」最終日の報告です三井ショッピングパークららぽーと横浜平面駐車場特設会場においしいパイを求めて沢山のお客様がいらっしゃいました販売を担当させて頂いた二子玉川にある全粒粉パイ専門店「M.Santa」、横浜みなとみらいにあるカリフォルニアスタイルのパイ専門店「PieHolic」は最終日も大盛況最終日はゆりさん、ゆいなと一緒でした午前中に完売した後、お店から追加のパイが到着すると再度長蛇の列が出来てしまうほど本当にありがとうござ

1月21日(日)は5日間ららぽーと横浜で行われていた日本初のイベント「JapanPIEWeek」の最終日でしたお目当てのものを目掛けて、朝早くからお越しいただいている方も多くいらっしゃいましたよ担当させていただいていた「PieHolic」と「M.Santa」はというと…やはり日本テレビ「newsevery」で放送されたものを求めて早い時間から列が出来ていました有難いですねお店の方も頑張って作ってくださっていましたそれでも完売してしまうので、PieHolicさんは更に違う商品

本日「JapanPIEWeek」4日目を迎えました皆様金曜日放送の日本テレビ「newsevery」をご覧になりましたか何とこの日は「JapanPIEWeek」のご紹介をしてくださり、更には担当させていただいている「PieHolic」さんと「M.Santa」さんの商品も取り上げていただいていたのですそのお陰もあり、連日完売の大人気商品が更に直ぐに完売してしまう状態に午前と午後に販売しているのですが、どちらも行列でしたよ忙しすぎて写真がないですが少しだけ本日の会場の様子今日

今日は、1月17日〜21日まで、ららぽーと横浜で開催されている「ジャパンパイウィーク」にお手伝いに行ってきましたテレビでも取り上げられ話題のイベントとなっているようで、会場には沢山のお客様がいらっしゃいました私は二子玉川にある全粒粉パイ専門店「M.Santa」さんと横浜みなとみらいにあるカリフォルニアスタイルのパイ専門店「PieHolic」さんを担当させて頂いたのですが、午前の販売開始から大盛況で早くも完売お店の方に用意して頂き、午後に追加のパイが来てからも大人気でしたお買い上げありが

「JapanPIEWeek」3日目何だか今日はバタバタしていて全然周りのブースが見えなかったな少しですが本日の会場の様子昨日はパイのお店を主にご紹介したので、今日はキッチンカーの販売ものの情報を眞田珈琲さんスイーツファクトリースペースさん担当させていただいているM.SantaさんとPieHolicさんは本日も大盛況でしたM.Santaさんは商品の個数を増やしていただきましたが、それでも完売いたしました皆様、ありがとうございましたそして、今日もFMHOT839のリスナ

本日は「JapanPIEWeek」2日目宣伝を観て来られている方、昨日売り切れしていて買えなかったものを目当てに来られている方、ららぽーと横浜にお越しになられてたまたまイベントに気付きお立ち寄りくださった方など、様々な方々がいらっしゃいましたが、平日にも関わらず沢山の方がお越しくださっていました今日はなくなっているものもありましたが、それぞれの商品の写真も撮れたので店舗ごとに販売されているパイをご紹介いたしますBREAKTIMEさん墨田の山ちゃんさんBonsMomentsさん

今日1月17日(水)～21日(日)まで神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1にある三井ショッピングパークららぽーと横浜にて「JapanPIEWeek」が開催されています本日は1日目雨予報でしたが日本初のイベントということもあり、楽しみにされていた方々がオープン開始から入場されていましたお陰様で完売するお店も続出し、有難い限りでしたテレビの取材やラジオの中継なども入り、とても注目されているイベントなのでこれから更に込み合うことが予想されますよ今回お楽しみいただけるのは、パイのお店9店舗

牛肉そのもの旨味はもちろん、ハーブや塩の旨味も感じられるバランスのよい味付けの食事パイ。全粒粉が気になる私。パンやお菓子はもちろん麺類も全粒粉で原材料が良いと買うことが多いです。二子玉川に９月１日に全粒粉とこだわりの原料を使ったパイ店がOPENと聞き、行ってきました。M.Santa（エムサンタ）＊９月１日現在、オープン初日ということもあり、まだWEBサイトの情報が少なめです。二子玉川駅から徒歩５分。玉川税務署の近くにあります。地図はこちら→M.Santa地図