福德餅

この前からめちゃめちゃ時間をかけて探しておりましたお正月の上生菓子!!!なかなか「これ！」というのが見つからず。本当にあっちのサイト、こっちのサイト、と渡り歩いて。ようやく決めました!!!そしたら何と.....三重県のお菓子屋さんでした。（大笑い）灯台下暗しとはこのことでしょうか。色んなお菓子屋さんがあったのですが条件に合うところがなかなか見つからなかったのです条件とは、早くても12月30日に到着すること。去年お願いしたお店は31日着でした。

ついついブログの更新を怠ってしまった私。この週末からぐっと寒くなりましたね。今朝なんて寒く目が覚めましたもんね。でも寒くなると美味しい物が多くなります♪夏は天ざるうどん。冬場は天ぷらうどんやカレーうどん。（私はうどん派です）そしてこの週末、私はフォロワーさん巡りをしておりました。土曜日にあらしまの方が朝市にいらっしゃるというので朝一番に行こうと思いましたが「まあ、そんなに早く行ってもお店が全部出てないかも」と思ってしまい一時間程してから

昨日の続きのような内容になってしまいますが...今日もお昼休みが終わってからお店に電話をかけた私。弟「今日、お客さん一人も来ない」悪夢が!!!悪夢が再び!!!パニック状態（すみません、大げさでした）になりインスタに投稿する私。もうね、お客様がいらっしゃらない日が続いた苦い経験があるから本当に恐ろしいのですよ。お店の様子が分からないから余計に。こうしている今も、どうかなあ、どうかなあ、と思ってしまいます。そんな日もあるさ、と思えれば良いのでしょうが

最近、また姪の写真を加工してインスタ投稿するのがお気に入りの私。彼女、なんとも加工したくなる表情をしてくれるのですよ。朝は彼女の写真を使ったインスタ、おやつちょっと前にお餅の写真で投稿、というのはどうかな、なんて考えているのです。一応、お餅の写真にもコメントを入れていて、毎回微妙に内容を替えたりしています。見て下さる方に飽きられないよう、工夫して頑張りたいです！そしてそして！先日うちのお店のフォロワーさんが２２２人になったのですよ！！うれし

本日、お店はお休みです。これまでお客様がいらっしゃらない日が続くと、結構な頻度でお休みしていたのだけれどSNS効果でお客様がいらして下さるようになると母も弟も元気が出てきたようでだいたい３日続けて営業して一日お休みする、みたいなサイクルに落ち着きつつある。良かった。最近では昔からのお客様にも「SNSですごいことになってるらしいね」とお声をかけて頂くことが増えた。SNS恐るべきその効果！私は基本とても暇にしているのでスマホをチェックする回

インスタでお友達の（例によって勝手に思ってるわけですが）方（お名前を出して良いか分からないのでＫさんとします）、Ｋさんが連日インスタで上げてらした「鰻もどき」の料理💛前から気になっておりました。実は私、鰻が食べられません。アレルギーとかではないのですが、昔から「舌に骨が当たる魚」が苦手なのです。昔から、周りは大丈夫なのに私のお刺身だけ骨が入っていることが多くて、それからというもの、舌に骨が当たる感覚、が嫌になってしまいまして。鰻は骨なんか無いよ

その１カメイドーさんの湯種食パンなぜかブログに入ることが出来ず、こんなに更新が空いてしまうとは.....前回カメイドーさんの湯種食パンを約一か月待ちで入手した私。一日一食と決めているのにどうしても我慢できず、その日のうちに生で頂いた。弾力がすごい！中はふわっふわで外側はもっちり♪そしてほんのり甘味が。一か月待った甲斐がありましたね！翌朝はトーストで食べました！予想通り外側はカリッと、中はもっちりでした。やっぱりパンは良いですねえ💛

今日、約一か月待ったカメイドーさんの「湯種食パン」を受け取りに行く。長かった。そして我が家の食パンの在庫を今日に合わせて調整もした。準備は万全である。なぜ２斤注文しなかったのか。悔やまれる.....明日、いや我慢できなければ今晩、湯種食パンを食す予定だ。はやる心を抑えつつ、早く定時になれ、と思う私。仕事中にブログを書いていることには触れて下さいますな。明日、湯種食パンの食レポをしたいと思います。それでは。

うちの母、エイミー。何度も書きますが日本人です。（笑）現在８９歳になりますが、現役で働いております。思い起こすと子供の頃からエイミーはいつも働いていました。朝早く起きてお餅を作り、私たちのご飯を作り、お店番。夕飯を作り、を繰り返す。それでも私たちのお弁当に冷凍食品が入ることは一度も無かったし、それどころか手作りのポテトチップスとか変わった衣の唐揚げとか、大人になってみると初めてそれがどれだけ大変なのかが分かります。決して弱音を吐くこともなく、

今、私が聴かせて頂いてるstandfmというアプリの「田舎町が横浜を目指すためのラジオ」を開いたら、ookawaさんがうちの話をして下さっている!!!!!驚き、感激してしまいました。うるうるしています。私がSNSの効果的な使い方が出来ていないのでほっておけない、と思って下さったのだと思います。ありがとうございます、と何度お伝えしても足りないです。どうしたら良いのか、やはりノウハウが無いと難しいのですね。うちの母、エイミーのことをすごく取り上げて下さる

昨日はSNS効果でたくさんの方にご来店頂き、完売という本当にうれしい結果になりました。改めてSNSというものが持つ力ってすごいんだなあ、と思いました。そしてそういう、何かやってる、ということは分かるけど詳しくは全く分かっていない母、エイミーはというと昨日会社から帰ってみたら非常にうれしそうな顔をしておりました。来て下さったお客様の様子を話して聞かせてくれたのですが、数か月に一度病院に行く時以外は家を出ない人なので（ゴミ出しで数歩外に出る程度）お客様とお話出来

うちのお店が以前のように盛り返せるように何かできることは、と思って始めたSNSだったのですが、何をどうすれば良いのか、ただ発信するだけでは駄目なのか、まるで霧の中を歩いておるような心持ちでありました。そうしたらSNSでつながりの出来たookawaさん、（いつも美味しい物や美しい物を発信されていて、ラジオ配信もされています。とても良い声なので是非一度聴いてみて下さい!!!）（stand.fmというアプリで聴くことが出来ますよ）（「田舎町が横浜を目指すためのラジオ」

皆様おはようございます。昨日と今日、うちのお店はお休みを頂いております。最近ookawaさん始め多くの方がSNSで応援して下さるのもあって隣町からご来店頂いたりお問い合わせ頂いたり、とうれしいことが起こり始めています。実は、昨日と今日うちはお休みなのですが、最近までお客様がいらっしゃらない日が続きうちの店主（これはエイミーではなく弟でして）とエイミーがへこんでしまっていたことが影響しています。作っても作っても夕方に廃棄する日が続き（うちの商品は

最初にあやまります。お題は内容と全く関係ありません。というか、ただただ先日私が騙されかけたお話です。先日、Facebookで元Zo〇〇town（伏字にする意味）のM澤さんと名乗る方からフレンド申請がありました。そんな訳ない、と思いましたが向こうのプロフィールに結構写真がUPされていて「まあ、つながるだけなら」と深く考えずOKしました。そうしたら「今すぐHalloとメッセージを送ってくれた方、先着５００名に１００万円を差し上げます」というメッセージが。

昨日は敬老の日でしたね。うちのお店でもおはぎのご注文をたくさん頂きました。そんな中、うれしいことにインスタグラムでつながっている市内の駄菓子のあいやさん（http://xn--e-dagashiya-4g4jqj0195cvfsa940ki77c.com/）がお店に来て下さいました。ありがとうございます！残念ながら私はお会いできなかったのですけれど。こうやってSNSを通じてつながりの出来た方にお会いするのって（実際にはまだお会いしてないのですけれど）不思議

お餅が食べたくなったら「お餅の食べ方」について書きたくなりました。みなさんはどんな食べ方がお好きですか？私は切り餅を焼いてお醤油つけて海苔を巻いて、で食べるのが何よりも好きです💛甘いお餅も好きですが、やっぱり焼いたお餅が好きなんですよねえ。焼いた時の香ばしい香り。お醤油をつけて海苔を巻いた後、ちょっとだけ焼くと又一段と香りがたつし、海苔もパリッとなってより美味しく食べられる💛すでに「お餅が食べたい状態」になってきました。このお醤油ですが、砂

まだ9月なのに「年末のバイト」って、って感じですが昨日「久しぶりのお手伝い」について書いたら子供の頃の年末のお手伝いを思い出し、ちょっと書いてみたくなりました。小学生の頃、年末にうちの手伝いをするのは楽しかったです。つきたてのお餅をおろしもちで食べたり、10時のお茶の時間もとっても楽しみでした。（お手伝いとは...）お手伝いの方は子供なので出来る事は限られていて、のし餅や１合の小さい鏡餅位しか最初は作らせてもらえませんでした。あまりいびつな形では売り物

私は人との出会いをすごく大切にしている。（つもりであります）例えば雨の日に車で走っている時、傘が無くて困っている人がいると私はよく車に乗せて差し上げることがあります。今まで３回以上経験しています。このご時世ですから「知らない人を乗せるなんて危ないよ。」と忠告もされますが、私自身昔そうやって車に乗せて頂いたことがあり本当に助かったので、昔の映画「PayForward」ではないですけど、誰かにお返ししたいと思っているのです。そしてそこから仲良くなってお友達

この前、家紋を調べておりました。それはホームページを作って頂く為だったのです💛そしてそして、ホームページが出来上がりました！福徳餅本店(opp-studio.tech)O.P.PStudio様に作って頂きました。https://opp-studio.tech/私、感動しました。自分でホームページを作った時、「手作り感があって良いぢゃないの」と自画自賛していたのですが、プロの人は「こういう客層をターゲットにしたいからこういう風な部分を