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地元久留米で家系ラーメンを食べて美味しかったので、2〜3年前に佐賀で食べた家系ラーメンの龍馬家さんを再訪。前回来たのはオープンして間もない頃だったからか、あんまり美味しいと思えなかったんだけど、今回スープ濃いめ脂は普通の味玉トッピングでオーダーしてみたら、えらく美味しくて、そして餃子もキャンペーン中で増量ってコトだったので頼んでみました。餃子ジューシーで美味しかったです。以前来た時はハッキリ言って5段階評価で1レベルだったけど、今回爆上げ満点でいいと思います。強いて言うなら対応した店員さんち
今日のお昼は横浜家系ラーメン龍馬家佐賀大財店佐賀県佐賀市大財4丁目1-10龍馬家⑤|KUROの偏食日記(ameblo.jp)13時前、ほぼ満席近い。男性客多い。メニュー。値上げはそこまでしてないかな。卓上。いつもの味玉塩ラーメンライス大¥150ほうれん草¥100ほうれん草たっぷり。かなりマイルドなクリーミー塩豚骨。味・脂・麺すべて普通で頼んでます。家系なのに細麺・替え玉もあります。スープは気持ちパンチが足りずニンニク・胡椒・摺りごま投下。
家系ラーメンの代表格らしい吉村家の豚骨醤油ラーメン。九州の人間からすると家系ラーメンってそこまでのものじゃない。←言い過ぎ?佐賀市に出店した(それは長崎から広がって来た店舗ですが)お店はまぁ話のタネに行くにはいいかな?くらいだったので、豚骨世界で味噌ラーメンを愛する自分には刺さらなかったですね。因みに付属の海苔を加えてこんな感じ。好きな人は好きだと思います。
今日のお昼は横浜家系ラーメン龍馬家佐賀大財店佐賀県佐賀市大財4丁目1-10前回横浜家系ラーメン龍馬家②|KUROの偏食日記(ameblo.jp)月1ペースで来てます11時過ぎ、ちらほらメニューカウンター卓上塩味玉ラーメン¥780、ほうれん草¥100、ライス大¥150ライスは前回程の盛りでなく多過ぎず丁度良かった^^味・油・麺全て普通丁度良い塩梅です。毎回最初から卓上の胡麻、胡椒をかけます。鶏油が黄金に輝きもちっとした中太麺がそそ
今日のお昼は横浜家系ラーメン龍馬家佐賀大財店佐賀県佐賀市大財4丁目1-10暑すぎる気温34度。13時頃ポチポチとお客さん。佐賀に昨年オープンの家系。食券制メニュー。家系のつけ麺珍しい。卓上は家系おなじみのニンニク・豆板醤・しょうが・酢等。ポイントカードが置いてて10杯で1杯無料。味玉ラーメン¥780ほうれん草(増し)¥100小ライス¥100ラーメンの味・油・麺全て普通でオーダー。黄金の鶏油。黄色味強いビジュアルは本家とは違うマイルドで
家系ラーメンが佐賀市大財に出来たと何日か前の佐賀経済新聞(LINE版)で知り、行って来ました。オーナーは長崎県下に2店舗、佐賀県下では武雄に初出店し、佐賀市が2店舗目。順調にお店を増やされているようです。券売機の横にデッカくメニューが表示されていて、もうオールスター行くしかないなとwオールスターの中太麺(細麺もあり)麺の硬さ普通、スープの濃さ普通、油多め、です。ほうれん草が入ってるのはやっぱ家系ラーメンの特徴ですかね。中太麺で食べ応えあり、二郎系を思い出す。味変用にテーブルメニューか
ラーメンを含めて麺類を食べるときはスープやおつゆやお出汁も味わいたい欲張りな私です龍馬家さんのラーメンは味や油の量など選べて嬉しい今回はすべて普通を選んでみました写真は味玉ラーメンです味玉も中太麺も美味しくて嬉しくなります豆板醤や胡麻生姜などトッピングが充実しているのも素敵大好きな生姜と胡麻を多めに入れてご機嫌食べているうちに発汗作用が…11時から18時まで温かいお茶もお願いできます油分のあるものを摂った後で冷たい水を飲むとおなかが痛くなっちゃうので
そら4ヶ月と10日経過しました。最近は甘えんぼさんがひどくて、撫でて〜、撫でて〜、撫でんかいコラ、ワレ‼️ってなります。体重1.95kg、4ヶ月雑種オスの標準が1.5kg〜1.8kgぐらいだそうなので、まあ、大きいですな…今日のラーメン紀行〜長崎市の国道499号江川交差点近くにあります龍馬家さん。大村市に去年オープンしたお店の2号店です。看板には、横浜家系ラーメンとありますが、かなりクリーミーなスープです。好みが分かれると思いますが、これはこれでアリかと。まあ、いわゆる家系のスー
長崎で珍しい家系らーめん🍜週に一回はからだが欲する😂らーめんが大好きなんです😂痩せれないやつ~オールスター乗せネーミングが最高😃⤴️⤴️入れましょうが😂にんにくビーム😂今日もおいしかった😋🍴💕横浜家系ラーメン龍馬家
◎龍馬家大村市杭出津3丁目486-2TEL0957-54-7288営業時間11:00~23:00定休日月曜日駐車場あり味玉ラーメン塩とんこつ大盛りほうれん草、海苔増しいってきました家系ラーメン一口スープをすすった瞬間口の中にクリーミーでマイルドなスープの味が広がります。中太(やや太め)の平らな麺はスープにあいますスープの滑らかさに騙されスルっと食べてしまえるように思えましたが、、意外にヘビーなボリューム感ご飯にスープを掛けて食べる
横浜で有名な町田商店こそ家系ラーメンが九州初上陸その名は『龍馬家』12月1日オープンなのですが、先行して試食会に縁があって行かせてもらいました注文したのは『オールスター』麺は中太麺か細麺を選ぶことができます私は中太麺をチョイスやわ麺で食べるともちもち感が味わえますスープも関東のほうのラーメンだから、濃ゆいのかと思ったけど九州人にもちょうどいい♡海苔の塩とラーメンもあうチャーシューも肉太温玉を崩しながらサイコーっすスープを全部飲み干しちゃうほど、美味しかっ