龍亭

今年も不定期な更新になりますが、宜しくお願いいたします🙇さて、先日は家族はこんな寒い中冷やし中華希望で冬でも冷やし中華が食べられる冷やし中華発祥といわれる龍亭に行ってきました。私は流石にお腹が冷えては大変だと思ったので温かい方の担々麺にしました。食べていくうちに辛くピリピリしてきました。画像から見えませんが、チャーシューが一枚入ってました。もっとゴマがドロドロしたイメージでしたが、サラサラとした担々麺でした。

いま現在日曜日の午前1030ですが、仙台雪降ってます。山寺どころか、街中を歩くのすら四苦八苦してきますので大幅リスケして、クリスロードとか屋根のある商店街をリハビリ代わりに歩いてます。という現状報告してレッツゴー仙台その④になります。母校上杉山中学校をみた後通りを見てびっくり。めちゃくちゃ凄くなってる！45年前は東北大学農学部の広大な敷地があったのでぶっちゃけ言えば何もない通りでした。ところが農学部が無くなってイオン上杉が出来て、高層マンションが出来てすっかり良いところに上杉は変わり

ライブで初めての仙台龍亭冷やし中華の元祖と言われる『涼拌麺』牛タンしゃぶしゃぶ初めての仙台日帰りだったのでもっとごはん食べたい！

2日目🌅超快晴😆宿の目の前に蔵王ロープウェイがあって取り敢えず山頂まで登ろうかなぁ、なんて考えてフロントで周辺スポットについて聞いたら蔵王のお釜まで車で行けるとの事で行先決定蔵王エコーラインを通ってお釜😘行きリフト乗り場を発見🚡最近この辺も熊出没するらしい、怖〜っ🐻有料の蔵王ハイラインを通れば車ですぐそばに行けるらしいけどここはリフトを選択この日山形はめちゃくちゃ暑かったけど蔵王の山々は半袖ではちょっと寒いくらい🥶19℃だって🌡️リフト降りて5分くらいでお釜に到着写真な〜んも加

夏場の国民食とも言える「冷やし中華」の発祥のお店といわれる「龍亭」。オーソドックスながら素材のクオリティの高い逸品を老舗の中華料理店で堪能しました。その名は「涼拌麺（りゃんばんめん）」。初代店主が夏場に売り上げの落ちるラーメンの対策として編み出したものとか。ただし、「涼拌麺（りゃんばんめん）」というネーミングが言いづらいということで、当時のお客さんが「冷やした中華そば」ということで「冷やし中華」と名付けたとかとか。冷やし中華の発祥については、諸説もあるようですが、こちらの「

8:242025/07/12朝起きて東空紅く西空には月が朧気に早朝の弘前公園ウォーキングへねむの花咲いてます蓮池へ(。´・ω・)ん?👀いたぁ(^^♪今季初カルガモ赤ちゃん可愛いですね蓮の花も綺麗に杉の大橋からカイツブリ

いやぁ～暑い暑い、梅雨が明けていないのに暑い・・・暑い上に湿度が高いときたものだから始末に悪い。ということで、今夜は冷やし中華を選択まずは枝豆を茹でてこれから冷やし中華つくるのでノンアルコールビールで、喉を潤します。この泡の盛り上がりがいいんだよねぇ～冷やし中華醤油ベース今回は冷凍ストックしてあった自家製チャーシューを・・・麺は茹で時間をちょっぴり短くして冷水でしっかり〆ると食べた感がありますよ。揚げナスがあったのでのせて食べてみたのですが・・・

9:182025/06/2319℃の朝です日中もそんなに暑くはなさそうです早朝の弘前公園ウォーキングへ西濠から長坂上がって南内門出て杉の大橋渡りカイツブリはまだ生まれてないみたいです博物館前通りケヤキ並木から追手

昨日は観光なしの仙台遠征ランチは【龍亭】冷やし中華♪点心５種盛合せ♪杏仁豆腐♪冷やし中華発祥といわれてる龍亭10数年前岩手に住んでるとき何度か仙台出張がありそのうち何度か龍亭にしかしその全てが定休日か臨時休業…結局一度も訪問できないままでしたようやく訪問が叶いましたさっぱりとした品のいい冷やし中華でした〜(´▽｀*)

2025年６月７日(土)〜冷やし中華発祥のお店龍亭〜いつメンたちと🥻🥰🤗タイフェス🇹🇭を楽しんで🎶さて夕飯どうしよう🤔今回はフェスのエスニック料理🍚🍜🍴じゃなくて仙台らしいご飯🍚🍜🍴食べたい❤️‍🔥🤤って思って〜牛たん🐮食べたりたんだけど🎶仙台名物調べたら🧐牛たん🐮→二日連続で食べて満足❤🤤ずんだ餅🍡→ホテルの朝食で食べまくってる❤🤣笹かまぼこ→ホテルの朝食で食べまくってる❤🤭他にも季節がらのはらこ飯🐟️とか、せり鍋とかあったけど〜今の時季じゃないらしい🥲そしたら〜仙台

今年もご挨拶にやって来ました。冷し中華発祥の店と言われる龍亭１１時３０分開店ですが、４５分には満席です。（平日です）席につきメニューは見ずに生ビール、餃子、冷し中華醤油を注文。周りも大半は冷し中華を注文先ずはビールビールの前に冷し中華の具材が運ばれます。ちょっとビールのつまみに……続いて餃子が到着。平日の昼間に餃子を食べてる人はいませんでした。で、メインの冷し中華が到着！麺に海老が乗って提供盛り付け………食べれば一緒です……平日昼の絶景でした。

宇都宮は都会なので、21時を過ぎてもまだ入れる店があったどうでもいい話だが、典満でGoogle検索すると、上二つは三国志の武将、三つ目からはこの時行った典満餃子が出てくる典満餃子で空腹とビール欲は満たされたので、次は落ち着いた感じで、と思っていたら中国料理龍亭なる町中華とガチ中華の中間のような店が近かったので入店紹興酒、蒸し鶏、ピータン豆腐となんとなく中華料理屋に入ると高確率で頼む３品が全部あったので全部注文ピータン豆腐は人を選ぶつまみだが、紹興酒には合う、と思う。

17:402024/10/27早朝ウォーキングの帰り思いつき⁉天気もよさそうだし帰ってすぐに出発？黒石方面へ空が気持ちいいそうです、中野もみじ山まだそんなに人は混んでなく紅葉を味わって

冷やし中華は仙台が発祥って皆さん知ってました？お店のHPより「仙台発【これぞ冷し中華・元祖の店】涼拌麺（リャンバンメン）今から⼋⼗年以上も前、初めて世に出た冷やし中華はこう名付けられました。当店「⿓亭」創業者四倉義雄の資料によると「昭和⼗⼆年、全国の業界に先駆けて、涼拌麺を開発し」という記録が残されております。」行って来ました。龍亭さんへ11:20到着。11:30開店ですが既に行列が。開店と同時に28席ある客席は埋まり、また外に並んでいる人達がいます。涼拌麺（冷やし中華）をオ

１．【日本ご当地ラーメン総選挙】WEB予選始まる（公式サイト）10/2から、大久保公園で開催される「日本ご当地ラーメン総選挙」。昨年の第１回で優勝した「酒田ラーメン」（山形県）がシードで出店し、残り9店をWEB投票による予選で決定します。昨年のようなブロック分けはなく、候補の21店から３店を選んで投票する形です。・札幌ラーメン（北海道）・函館ラーメン（北海道）・からみそラーメン（宮城県）・白河ラーメン（福島県）・会津ラーメン（福島県）・福島鶏白湯（福島県）・佐野ラーメン（栃

「冷やし中華」発祥は仙台！？宮城県仙台市「龍亭」は発祥地。東京の発祥の説もあり。「旅サラダ」のTV番組で紹介されました。仙台のものは、麺と具が別々に出て来たとか。東京は麺の上に具がのっているとか。色々違いがあっていいね。暑い夏、皆さんご自愛ください！

仙台は「冷やし中華」の発祥地！仙台名物数々ありますが、「冷やし中華」仙台市の「龍亭」が発祥地と言われています（昭和12年）。＊東京のお店の説もあります。「旅サラダ」のTVで紹介されました。麺と具が別々に出てきます。＊東京のは初めから具がのっていたとか。機会あれば食べに来てください！！

仙台に行ってきた。仙台では美味しいものをたくさん食べて、たいへん満足であった。食べたものの記録。まずはガイドブックに掲載されており、且つSNSでも評判の良かった「牛たん料理閣」。「たん焼き定食（4枚）」定食は、牛たん焼き、麦ご飯、テールスープがセットになっている。SNSでとろろをかけている写真を多くみたので「とろろ」もお願いする。周囲で「南蛮漬け」をたのむ声が多く聞かれたので、「南蛮漬け」も追加した。たん焼きの歯ごたえがもう、適度にプリプ

おおみや旅館の夕食は、山形牛のすき焼きプランであった。予約する際、「お肉をもう少し食べたいというリクエストにお応えして」というフレーズに惹かれ、「肉増しプランだよね〜」と、まる子さんと相談して決めたのだが、蕎麦屋の天ぷらが意外とおなかに溜まっていて、夕食時、なかなかおなかが空かない。それなのに来たお肉がこちら↓なんていい肉！そしてこのボリューム。私は水菜や豆腐はもう無視して、肉だけは根性で食べたのである笑。それでも2枚ほど残してしまったよ〜。そして、いろいろ残しても、スイー

１．「東横＠新潟」を阿部幸製菓が買収（にいがた経済新聞）2023年10月に民事再生法の適用を申請した、「元祖新潟濃厚味噌東横」の事業を、柿の種を主力に外食産業も手掛けている「阿部幸製菓」が再建へ。3月からグループ企業になる模様です。「東横笹口店」は別法人の為、今回の買収には含まれません。今回買収される店舗も、現時点で屋号の変更などは予定していない模様です。２．【東京都】「轍＠高田馬場」（twitter）「龍亭＠仙川」が2/25で閉店（twitter）新宿区の「ふく流らーめん轍

仙台2日目！今日もお天気は良さそうです今日の雪組公演は16:30からなのでそれまでの時間ゆっくり街歩きですまずはランチです錦町公園そば定禅寺通りにある「中国料理龍亭」さんへこちらも前回行かれなかった諦め店でリベンジです！冷やし中華発祥のお店として地元のかたにも観光客にも大人気のお店かなり並ぶと聞いていたのでオープン少し前に伺いましたどうにか一巡目に入店！元祖冷やし中華胡麻たれとお醤油味がありますがお醤油味で具材が別盛りの麗しい冷やし中華！ツルツルの喉越し良い麺

今晩は！どうでもいいヨタ噺の時間ですよ。ご家庭や職場でチョットしたネタ噺をお届け！夏ですね♪♪☀️夏に食べたいものといえば「冷やし中華」。ところで「冷やし中華」は、いつどこで生まれたのでしょうか？「冷やし中華」は名前に「中華」が付くので、中国生まれの料理かと思いきや、実は日本生まれの料理。発祥とされるお店も国内にあります。その元祖は、宮城県仙台市にある中国料理店「龍亭」が有力だとされています。龍亭の冷やし中華誕生は、昭和12年の夏にまで遡ります。「⿓亭」創業者四倉義雄氏の資料

仙台へ行ってきました♪仙台駅について最初に食べたのは…牛たんでもずんだでもなく…冷やし中華です。知らなかったのですが、仙台は冷やし中華発祥の地の様ですね。その発祥のお店で食べました。なんともつややかな麺で美味しかったです。具材も盛り付けるのではなく、別添えのお皿に彩りよく並んでいます。見た目よりもボリュームも満点でお腹もいっぱいになる満足な一品でした☆☆☆美味しそうな餃子も食べたいところですが、他にも食べなくてはいけないものが続くので、冷やし中華のみで我

町中華3連発の最終日龍亭!龍亭と言えばご存知冷やし中華発祥のお店シーズン初の冷やし中華は敬意を評して、龍亭さんへ。まずはビールこちら、瓶ビールはありません。冷やし中華は、具材と麺が別々なので、最初に具材をつまみにビールを頂けます!卵焼き、チャーシュー、きゅうりハム、鶏肉、くらげしばらくするとエビが乗った麺が登場！タレはしょう油味具材を乗せて頂けます!綺麗に乗せられません……今年も冷やし中華のシーズンが始まりました～（こちらでは１年中冷やし中華が食べられますけど……

友人とのランチは、龍亭（青葉区錦町）へ開店直後に伺ったので、並ばずに入店出来ましたこちらは仙台で、冷やし中華発祥のお店今回も冷やし中華を食べる気満々でしたが、メニューを見たら、飲茶セットの点心5種盛り合せに惹かれ、心変わり〜点心もミニチャーハンも、デザートの杏仁豆腐も美味しかったご馳走様でした

夏によく食べる冷たい麺料理・・・我が家は悩む必要はなく、間違いなく、「冷やし中華」です6月に入ると、スーパーの冷蔵の麺コーナーに冷やし中華が何種か並び始めますよね発見したしたらもうスタートって感じでそこからは週末1くらいで冷やし中華始まります具は安定のきゅうり、錦糸卵、くらげの酢の物カニカマ、ハムかな。冷やし中華だけではなくて冷やしラーメンとか、冷やしつけ麺とか最近種類が増えているのでいろいろ試していますちなみに今年は仙台にいるので違った

また行ってきました龍亭前回伺ったときは冷やし中華と餃子を注文しました。今回はどうしても、前回来店時からチェックしていた「五目あげ焼きそば」夫はちなみに「五目焼きそば」ちょっと写真ではわかりづらいかもしれませんが麺が私の方が揚げです他のお店でもいつも麺をやわらかい麺か固い麺が悩みます。どちらも好きだからというのとお店によって好きな方がちがったりとりあえず今回頂いた五目あげ焼きそばおいしかったですというか私の好みでしたしっかりめなお

行ってきました！龍亭仙台は冷やし中華発祥の地、そしてこちらのお店は元祖だといわれているようで2021年の食べログ中華料理EAST百名店です。平日のちょうどランチタイムになってしまったんですがたまたまカウンター席が空いていたのですぐに入れました。でも席はずっと埋まっている状態。平日ランチタイムですから近隣のサラリーマンぽい方たちがほとんど。もちろん冷やし中華でしょ！！と思い「涼拌麺元祖冷やし中華」胡麻だれ￥1,375を注文しました。こ

ようやく今シーズン初の冷やし中華！やはり最初の1食めは冷やし中華発祥と言われている龍亭11時30分に入店ですが、すでに多くのお客さんです。カウンターへ冷やし中華と生ビールこちらの冷やし中華は具材が別盛り具材をつまみにビールを呑みながら、麺を待ちます麺登場！プリプリのエビが乗ってます。タレはゴマと醤油から選べますが、当然醤油これに別盛りの具材を並べますあまり綺麗には盛り付け出来ませんが、結局混ぜて食べるので、全く問題なし!さぁ！冷やし中華のスタートです。

夏が終わる前に冷やし中華発祥のお店へ。具と麺が別々になっていて凄く上品な味でした。美味しくいただきました！