ブログ記事19件
•完売前に到着。いつものチャーシューラーメンとおにぎりを•正統派熊本ラーメンの個人店が数を減らす中、黒亭から独立して暖簾分けしたこのお店は貴重な存在。•熊本ラーメンのお店の中でも、こってり感があり、にんにく油がほどよく効いている。どんぶりに並ぶチャーシューは圧巻。•今日も美味しくいただきました。
数年ぶりかなぁ、久しぶりに『黒亭力合店』へ行ってきました。メニュー表からギョーザが無くなってたけど、ラーメンは相変わらず美味しい黒亭力合店熊本県熊本市南区鳶町2-1-5
•今年初めての訪問。チャーシューラーメンとおにぎりを。13時半過ぎに行くとあまり待たないで食べられた。•濃度が高めの豚骨スープににんにく油が良く合う。たくさんのチャーシューも満足度は高く、それでいてスープがすぐに冷めない点もいい。おにぎりも温の状態でラーメンに合う。満足してお店を出ました。
・久しぶりにこちらでチャーシューラーメンとおにぎり1個を。・相変わらず濃度の高めの豚骨スープに適度な硬さの中太ストレート麺そしてたっぷりのチャーシュー。・個人的にはいつ行っても満足度の高い熊本ラーメンのお店です。
たまにやってる下道オンリーでの自宅帰省。朝北九州を出発すると昼ごはんは熊本辺りになります。黒亭力合店で昼ごはんです。タイミングよく窓際の席が空いてました。注文して料理を待ちます。ラーメンの大盛り。熊本ラーメン特有のスープ。黒亭の肉厚チャーシュー。もやしも美味しそうです。ラーメン丼を周回しました。頂きます♪帰宅したら約9時間の下道ドライブの慰労は一茶温泉へ。タイミングよく貸し切りに近い状態で手足を伸ばしてリフレッシュ。(笑)
•夕方になっていてもまだ開いているようなので訪問。チャーシューラーメンを。•濃度の高い豚骨スープににんにく油が合う一杯。熊本ラーメンらしく麺は中太のストレート麺で、チャーシューの量も十分。濃厚な熊本ラーメンを食べたい方にお勧めです。
•SNSでまだ売り切れてない事を確認して訪問。いつものチャーシューラーメンとおにぎりを。•ずらりと並ぶチャーシューは圧巻。もやしの上にのせられていてラーメンのスープがすぐ冷えないように考えられている。•正統派熊本ラーメンの中では濃厚なスープに焦がしにんにくが合う一品。中太のストレート麺も適度な硬さ。
•今日はこちらでチャーシューラーメンを。•熊本ラーメンの中でも豚骨の濃度は高く、自然に出ているのでくどくない。•話しによれば豚の頭しか使ってないそうなので、かなり大量の豚骨を使わないと出せないと思います。•その濃厚な豚骨スープに焦がしにんにく油が一体化して、飽きる事なく最後まで飲み干せる。•中太のストレート麺は適度な硬さで、チャーシューはほどよく脂があり量も十分。•公式Twitterはこちらhttps://twitter.com/kokurikiten?s=21&t=ISHq2LFr
通勤車の定期点検のため鹿児島向け移動中ですがお腹が空いたので昼ごはんです。なかなか来る機会が少ない黒亭力合店。早く行ったけどお客さんでほぼ満席です。ラーメン大盛りにしました。チャーシューは冷たいけどスープは熱々です。角度を変えました。寄りました。引っ張り出しました。頂きます♪チャーシューを少し温めます。黒亭力合店を後に再び下道で鹿児島を目指します。今日は時間があるので、ある意味贅沢な過ごし方です。(笑)
•続いて龍峰に向かうが、13時前には既に完売。ならばこのお店で、チャーシューラーメンを。•焦がしにんにくと一体化した豚骨スープは見るからに濃厚そう。•中太のストレート麺は適度な硬さで、トッピングのチャーシューも十分。•原材料費等の値上げで、泣く泣く値上げされましたが、個人的には応援したいお店のひとつです。•年末年始の営業時間はこちら
•久しぶりにこのお店でチャーシューラーメンを•にんにく油が濃厚な豚骨スープと一体化していて、それでいて飲みやすい。•所狭しと並ぶチャーシューにもやしの量も十分で、麺は熊本ラーメンらしい中太のストレート麺。•個人的には満足度の高い熊本ラーメンのお店のひとつです。
今日はお昼ごはん食べるのにすごく苦労しましたあるお店に行ったら臨時休業手首の骨折で入院だそうで😱早く治るといいですねその後行く店行く店お休みで(一軒だけは並んでたのでスルーした)開いていたのは7軒目のこちらのお店黒亭力合店メニューチャーシューラーメン[900円]トッピングはチャーシューもやしキクラゲ海苔ねぎ濃いのに豚臭くなく飲みやすい豚骨スープフライドガーリックからも適度に
•今日はこちらでチャーシューラーメンを•熊本ラーメンのお店の中でも豚骨スープの濃度は相変わらず高い。このスープに焦がしニンニクが合い、中太のストレート麺が絡む。チャーシューは満足できる量でほぼ完食。
•今日は久しぶりにこちらでいつものチャーシューラーメンにおにぎりを•濃度が高い豚骨スープに少しビターな感じのにんにく油が合う一杯。熊本ラーメンらしい中太のストレート麺にたっぷりのチャーシューで満足。•いつ行ってもブレが少ないのもいい。
帰省ツーリングの昼ご飯は熊本市の黒亭力合店へ。ばっちり昼ご飯時に重なったのでちょっと待ちました。黒亭力合店。5分くらい待ってからの着席。メニューは頭上の壁に貼ってあるので補助メニューでもチェック。トッピングはいかがですか。有明海の海苔推しかな。詳細は分からず。ラーメンの大盛り登場。熊本ラーメン特有の香りが気持ちいいです。チャーシューもいいね。ちょうど良い麺の太さ。頂きます♪帰省後は晩ご飯の買い出しで竹やぶへ。ビールのつまみを買っただけですが竹やぶの骨なし唐揚げも香りよ
•今日はこちらでチャーシューラーメンとおにぎりを•連休が終わってもやはりお客さんは次から次に入ってくる。•濃度が高い豚骨スープににんにく油、合わせる麺は中太ストレート麺。たっぷりのチャーシューにもやし。このスープに温かいおにぎりが合う。・今日も美味しくいただきました。
•今日は久しぶりにこちらでチャーシューラーメンとおにぎりを•今日の豚骨スープの濃度は高めで、焦がしニンニクがアクセントになる。•中太ストレート麺はスープに合い、トッピングの量も十分。•おにぎりも温かい状態で完食。
8/24(月)この日は南区力合あたりでのお仕事。というわけで、お昼ご飯は黒亭力合店へ。駐車場は3台ほど空きスペースがありなんとか駐車し入店。幸いテーブル席も空いていました。ラーメンとおにぎり1個を注文。しばらくしておにぎり(1個100円)到着。ごま塩が利いてます。やがて、ラーメン(650円)も到着。具材はネギ、海苔、キクラゲにチャーシューが3枚!スープは豚骨で街なかの黒亭より濃く、焦がしニンニク油の苦み少なく良い感じです。ストレートの中太麺はつるつるでほどよい固さ。あっと
8/22(木)この日は飽田と田迎方面でのお仕事。お昼ご飯は移動途中にこちらのお店へ。黒亭力合店。以前から行きたかったお店。今回、初めての訪問です。駐車場は店の前に9台分。店内カウンター上にメニューが掲示されていましたが、お客さんが多いのでその撮影は自粛。卓上の追加トッピングの両面を撮影。替玉もあります。ニンニク系の追加は午後も仕事なので自粛。注文したのは、チャーシューラーメン。と、おにぎり1個。チャーシューは厚みとボリュームあり。柔らかすぎず固すぎず。具
•久しぶりにこちらに。•色々とオプションが付いていましたが、チャーシューラーメン(800円)を。•スープは正統派熊本ラーメンの中ではかなり濃厚な方。•ストレート麺の食感は適度な硬さ。•チャーシューの量も十分。
11時半前に入店。お客さんは多めでカウンター席に案内されて、チャーシューラーメン(780円)とおにぎり(200円)を注文!暫く待っておにぎりそしてチャーシューラーメン到着。豚骨スープの濃度は高く、マー油とのハーモニーは絶妙。チャーシューの量も十分で満足してお店を出ました。
「中華そばきのした」さんに振られて、黒亭へ。ちょうど駐車場空いていた、ラッキー替え玉まで。総合的にバランス良くてなかなか旨い車で行ってガッツリ買い足しました、妻用のワイン北の国から第2弾!!今回はワインコーナーしか行ってません、ワインは第1弾と同じですけどそういえばラーメンは相変わらず行列でしたどれが良いのか分からんが、「白で辛口」って言われてそんな感じのを一通り・・・お願いだからゆっくり飲んでください!あっ、私の焼酎も