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こんにちは。朝からのお湿りにホッとひと息ついています。皆さんお変わりありませんか?さて、昨日焼いた黒ゴマ食パンをサンドイッチにしてみました。今日の昼弁当です。畑の野菜も端境期で夏の名残りと秋蒔きの種や苗植えで品薄な感じです。冷蔵庫の残り物と買い置きなレトルト食品を使いました。レタ•トマ•ハムチーズオニ•ピー•シーチキンマヨたまごの3種類です。多めに焼いたので、紅麹食パンとともに🍞はお嫁入りさせます。酒種酵母パンってなあに?というほど、私の地元では無名です。こんなに美
おはようございますなんか今日の朝外では凄い風の音で目が覚めた!天気も曇ってるし雨降るんかな??天気予報ではずっと晴れか少しの曇りだけやったけどねこの街では中々雨が降るの難しいかもさて昨日は一日中色々してました。洗濯しながら掃除やらあとこれ!!パンを焼いておりました!今回は2種類!こっちは膨らみ過ぎて溢れそうになってたよ!出したら綺麗!膨らんでる!2回目焼成の時、夜ご飯作らないとダメやから先にご飯作ってから2回目始めたら出来上がったのは22時やったしもう半分寝かけてて、
7.17またまた・・・『黒ごま・あん食パン🍞』一斤型黒ごまを入れた生地で小倉あんを巻き込み三編み🤩ロールだと空洞が出来るので三編みに♪小倉あん、前回の100gから150gに増やしました今回は蜂蜜です前回の最終発酵に時間がかかったからドライイーストを少し増やしてやわふわな焼き上がりです今回使った残りはあん食パン、あんぱんで必要な分量に小分けして冷凍しました。🌟素人の独学パン作りの記録です【自分の記録用】一斤型、オーバーナイト発酵強力粉(100)..250(春よ恋)
7.10黒ごま・あん食パン🍞黒ごまを入れた生地で小倉あんを巻き込み三編み🤩ロールするだけだと空洞が出来るので三編みにしたよ小倉あん100g入れたもっと入れても良さそう♪手前からくるくる巻いて軽く押さえ3等分あんが見えるように三編み溶き卵を塗る焼けたよ小倉あんはこれ↓🌟素人の独学パン作りの記録です【自分の記録用】一斤型、オーバーナイト発酵強力粉(100)..250(春よ恋)黒ごま(5)....12(半量すりゴマ)イースト(1.5)..3.8(白神)塩(1.5)
こんにちは。北名古屋市天然酵母パン教室HanaRimaです。ホシノ丹沢酵母を使ってパンを焼いています。おうちで気軽にできるパン作り。始めてみませんか?3月のレッスン再開の前に再開プレレッスンしました。メニューはりんごロールパン甘酸っぱいリンゴとクリームチーズとラムレーズンのアクセントシナモンが香りますデモはでっかく!ケーキみたいにみなさんは小さく焼いてアイシングでかわいく仕上がりましたふわふわですランチは黒ごま食パンのたまごサンドごまのこうば
畑でサニーレタスを収穫米麹酵母で黒ごまパンを作りました。消化吸収が良いように「すりごま」を使用
黒ゴマを入れた食パンを焼いてみました。黒ゴマ食パンは、トーストよりそのまま食べた方がごまの美味しさも引き立つので、ホームベーカリー付属のレシピ本のサンドイッチ用ゴマ食パンのレシピで作りました。サンドイッチ用の食パンは、普通の食パンよりも水の量が10㎖少なく、発酵時間も一時間少なく、3時間(普通の食パンは4時間)で出来上がります。確かに、普通の食パンより膨らみ方が少し小さいような気がします。焼きあがったら、肩から外して網に乗せ、付近と被せて粗熱が取れるまで30分ほど冷ましてからパン
こんばんは!今日は散歩はお昼過ぎから。日差しはあまり多くなかったですが、昼間は暑いくらいでカイちゃんの散歩は半そでで行けちゃいましたよ。週明けて半ばくらいからは、最低気温もいよいよ下がってきそうですね今日は週1回のおうちシャンプー。シャンプー後はソファの変なところで休んでました(笑)よく落っこちないなと。今日の犬服。ご注文のダックスタンクトップ、明日発送です('ω')ノなんだか今日は家事がたまっており、ほかの手芸まで手が出せませんでした
今日は朝から天気がいいので頑張って洗濯機回しまくってますシーツも洗いたいから4回回すかなダンナの毛布も洗いたい明日娘のお宮参りand息子の七五三参りに行って、ウチでお昼を食べるので部屋も掃除しないと忙しや***************さて、この前の黒ごま食パンですが断面はじゃんキレイな渦巻きに私史上最高にキレイにできました生地も黒ごまペーストも均等に伸ばすのがコツのようです生地を広く四角く均等に伸ばすの難しいのでまだまだ要練習ですが、今回のは満足トースターで焼いて朝ごは
昨日は6時過ぎに娘の授乳で目が覚めストックしてたパンがもうなくなるからパン焼こうかなーでも眠たいから寝ようかなーグダグダ考えて結局7時過ぎからニーダーのスイッチオン成形が簡単なので食パンを2本焼くつもりが、ニーダーの音で起きてきた息子に「チーズのパンとお砂糖のパンも作ってね」とお願いされたので急遽食パン1本と成形パンを作る事に生地はニーダー任せなのでその間に朝の準備したり洗濯機回したりベンチタイムで洗濯機の終了音と娘の鳴き声が同時に聞こえるという1番待てない生地の成形を優先させ
旦那は自営業なのでのんびりな朝はシャワー浴びていたりかと思えば徹夜で仕事して朝ごはんも食べずに飛び出して行く日もある。月曜日は某専門学校で講師の仕事もしていてその分の仕事がつまるので火曜日の朝はすごい勢いで家を飛び出すパターン…「あのさあ、、、、」なんて声をかけただけでも「忙しいっっっっっ!!!!!」と怒鳴られるし機嫌が悪い。玄関に鍵がかかったままとか、ガレージのシャッターが閉まったままでも叱られる。「出る前に開けとけ!」って。触らぬ神にたたりなしで…行く手
こんにちわ~またまた、珍しく連続投稿です最近、涼しくなって来たので、久々にホームベーカリーで食パンを焼いてみました黒ごま食パン黒ごまたっぷり40㌘入ってます先日、いり黒ごまを買ったんですが白すりごまは、色々使ったりするんだけど黒ごまって、我が家では大学芋やあんパン作ったりする時に使うぐらいしか用途がなくこのままだと、使いきれないかなぁ~って思って黒ごま食パンを焼いてみましたクックパッドのレシピで、昔から好きなレシピかなり久々に焼きました只今、部屋中良い香りそのまま食べて
こんばんは!今朝はもう早起きできず、散歩は6時過ぎになっちゃいました日は出てるけど、カンカン照りではなかったので、よかったよかった。今日はまたパン教室があったので、朝のうちに犬服。次のパーカートレーナー、小さな小型犬のを縫い始めました('ω')ノしっかりパンのコース3の2回目。今日は『黒ごま食パン』と『カレーパン』を教わりました。こちらは先生が焼かれたパン。1斤の半分をペアで焼きます。手前の半分が自分の焼いた黒ごま食パン~手前の4
【大阪みなみライフリポート8/22】今日は『Feelgood!』の収録2本あり古川橋へ。その前にスタジオと反対側にある食パン専門店「角屋(かくや)」さんに🍞実はこちら、東京の朝日を浴びる会のお仲間のFacebook投稿で偶然知り、そのトーストのあまりの美味しそうな動画に思わず問合せ(笑)今日の訪問となった。オーナーさん、専務さんのお話には感動感動の連続。そして、こだわりのパンがまた楽しみ💓収録は殺陣道協会さん繋がりの大阪のおばちゃん歌手「あたためやかえちゃん」をゲストに楽しく深〜
🌸8月18日(火曜日)🌸『naturalkitchenmof*mof』11:00~OPEN致します😌✨💝レジ袋削減のため、エコバッグをお持ちください😌✨✨💝梅雨の時期は、食品が痛みやすいので、お早めにお召し上がりください😌トースターで2.3分温めてお召し上がりいただくか、保存の場合は冷凍保存をお願い致します😌💝木曜日&土曜日限定✨✨常陸多賀古民家Cafeでお馴染みの『CafeCream』さんの商品もございます✨尚、『CafeCream』さんのランチプレートにmof✿mo
おはようございます最近脚がつる恐怖と常に戦ってるので眠りが浅くてつったのを治そうとストレッチかけると、曲げてる側が今度はつるので何も出来ないひたすらどっちにも動かさず(どちらかがつるので)筋肉や筋をほぐしておさまるのを待つという…これ、妊婦あるあるですかね金曜日焼いた黒ごま食パン、断面は…切ってる段階で分かったけど、空洞化今回は生地伸ばしてペースト広げて三つ折りにした後、もっかい伸ばして三つ折りにしたからペーストが広がっていいかなーと思ったのにこれは前作った、一回しか折り込んでな
最近常に胃が圧迫されてる感じで、あんまり食事が食べられない食べたらしばらく苦しくて、それが嫌で食べられないのもあるけど昨日も旅館の朝ごはん食べた後はお腹空かなくて、14時頃家に帰ってきてストックしてたパンを食べたら晩ごはん食べられなくてそのまま食べずに就寝そんな感じの食生活なので、妊娠34wで体重増加は4kg弱ですそこは助かってるけど食べられない生活は辛いおちびが下がってきたらスッキリしてまた食べられるはず****************************************
毎日暑い💦昨日は久しぶりに黒ごま食パンを焼きました食パン2本焼いて、1つはプレーン、1つは黒ごま。底の方の記事にペーストが溜まっていたのか染み出している…今回はすりごま大さじ3、砂糖とハチミツ各大さじ1、サラダ油大さじ1でやってみました断面はこんな感じに。やっぱりペーストが片寄ると染み出しやすいみたいでも、ハチミツ入れたほうが空洞が出来にくいのは確実かな今朝は黒ごま食パンで美味しい朝ごはんを頂きました休みに入ってからは毎日少しずつ部屋の片付けやらお掃除をしてます昨日はずっと放
今週は1日おきに午後休をもらっててたので割と身体が楽だった所に、大雨警報の影響で金曜日幼稚園が休園になったから、金土日と予定してない三連休となってしまいました妊娠中じゃなければ車で20分位の義実家に預けに行ったりする所だけど、大雨の中預けに行くのも大変だし、有休も余ってるしでお休み頂きました結果的には昼まで雨降らずで休園にする必要無かったのでは??と思う位の天気だったけどこのまま雨も落ち着いてくれたらいいけどねーでは、今週焼いたパンたち。またまた黒ごま食パン研究のため二本同時焼して、ペ
今日は朝から凄い雨で、仕事中にケータイの避難警報が鳴るほどあれ、音が怖いよ今朝、昨日焼いた黒ごま食パンを食べました少し隙間が出来てしまった昨日の時点でカクカクさんでしたが、朝見たら少し上が凹んでたので覚悟はしてました(笑)でも渦巻きはなかなかそして、味はめっちゃ美味しい流石、まりえ☆さんですブログにコメントしたらお返事まで頂き幸せ過ぎるこれはリピ決定ペーストを均等に伸ばせたら空洞出来にくいのかも??またリベンジしてみますそして、今雨止んでるけどYahooの天気予報は大雨明
送料無料!チルド便込!北海道産四季のとれたて野菜詰め合わせセットお試し8種類入り楽天市場2,980円こんにちは。酒種酵母、イーストパン教室ができるように勉強中のYUKAKOです。yukako_pan〜ひとかけらのパン〜久しぶりに、黒ごま角食焼きました。ごまと言えばセサミン。身体にいいとよく聞きますよね。栄養成分を調べてみました。黒ごまの色はアントシアニン。セサミンには抗酸化作用がありさらに血中の悪玉とも呼ばれるLDLコレステロールの低下作用があるそうです^^黒
赤ちゃんでも食べられる、子供と一緒に作る家族が褒めちぎる魔法のパン!子育てのイライラもふわふわ気分に♪〜魔法の褒めパン教室〜湘南茅ヶ崎萩園子連れOK(^^)♪You遊パン♪こんばんは。篠瀬みゆきです。先日久々にレッスンしました。ん〜〜〜、楽しかった参加してくれたお二人の感想はこちらから・今日はありがとうございました久々にパン作り出来て、待望のチーズケーキとシュークリームも作れて楽しかったです
ご訪問いただきありがとうございます☺️黒ごま食パン甘納豆入り黒ゴマパンコーンマヨチーズパンリンゴカスタードパンリンゴフィリング、カスタード、ソボロは作って冷凍してたものをトッピングしましたコーンマヨの上のパセリは庭のタイマーかけてたのにうっかりしてしまい、過発酵気味これからの季節は気をつけないと悲しい朝ごはんが続いてしまう。味をごまかすためのコーンマヨとカスタードパン國華園のサイトに行ってしまいつい、夏の球根や秋まきの種を見入ってしまっていました國華園は種などが激安なのです。
この投稿をInstagramで見る週末用のゴマ食パン。パンを焼いてる人は週末食パン焼く人多いんじゃないかな😅#楽したい、パン焼きたい#パン作り梅雨のせいなのかここ2日なんもやる気しない💦今日はお昼カップラーメンで済ましてしまったし。#カップラーメン大好き#子供の頃に食べられなかったから明日は早起きして娘とパパの為にカレーを作ります🍛起きられるといいんやけど💦aki(@aki.2291)がシェアした投稿-2020年Jun月11日pm7時07分PDT
焼肉かケーキかこの日は行こう!と決めてたのできのう行ってきました。ダイエットは中断。(はや)わたしも娘たちもケーキを選んで揉めずに決定。朝のバイキングなので9時からケーキ。しあわせやー(´˘`๑)♡バイキングですがショーケースから選んでお皿にのせてもらう感じ。まずはひとり3個選んだので9個ひとつのお皿に入れてくれました。(取り皿はあります)サンドイッチがひとり一皿ついてるのでそんなにケーキは食べられません(´・∀・`)でもこのサンドイッチがめちゃくちゃお
先日家人がサーティーワンアイスを買って来てくれましたレギュラーサイズってこんなに大きいんだ迷った末にWストロベリー1.5時間ほど経ってましたがしっかりカチカチでした中の果肉もハンパない翌日はキャラメルリボンやっぱりおいしい31またまたパンを焼いたよ黒ごまたっぷりセサミブレッドこれを焼く前にちょっとばかりお勉強しました。自分の焼きたい型に合った「適量」を知っていたらとても便利私の型は各食の12×12×12体積を型比容積(通常3.5〜4)で割って適量が出たら焼きた
最近パン作りがマイブームきっかけは、コロナ禍で息子の幼稚園が休園になり、4週間程仕事を休まないといけなくなったこと。急な事だったのでどうしても休めない日の午前中と、土曜日だけダンナが子守をしてくれたど、ほぼ休みでそして遊びにも行けない…ずっと家にいると、何か作りたくなるものなのか、久しぶりにパンが作りたくなって、まずはピザを作りましたトマトソースと明太もちチーズピザの食べかけこれをきっかけに、ある日はお惣菜パンを作ったり…またある日は新玉があったのでオニオンブレットを作ったり…一度
こんばんは\(^▽^)/!今日の節約ご飯です∑(๑ºдº๑)!!親子丼わかめとふのりの味噌汁大学芋チャーシューサラダご馳走様ですwwwお昼ご飯です!!セルフ天丼にしました♡♡チーズちくわ、椎茸、大葉、さつまいもの天ぷらです!!全く買い物行ってないので_(꒪ཀ꒪」∠)_ありの物で、、、、\(⌒日⌒)/ちなみに朝ごはんは、、、、黒ごま食パンコーンスープ(お湯入れるヤツ!)目玉焼きハムでしたー!!日曜日は出勤時間も早くてバタバタですwww
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ご機嫌な音楽+おいしいごはん=イトシノエリーです。新型コロナウィルスの影響で、『外出自粛要請』が出ました。それに伴い、スーパーなどでは買い溜めや買占めをする人が多いせいで、店頭に欲しいものが何もない、品切れ状態・・・保存食が売り切れるのは、まぁそうですよねと思うけど、生鮮食品まで売り切れているのを見ると、なんだかよく分からない。世間がどうであろうと、私は、自分が必要なところへは出歩くし、必要なものだけ買う。手に入らないときは、代用品などを工夫する。周りに惑わされ