黄金アジフライ

美味しい鯵フライ食べに、富津の磯料理マルゴに行ってきました！富津あたりでは黄金色に輝く太った鯵が取れます。これはブランド化していて黄金鯵と言います。身が厚いのでふわふわ食感の美味しい鯵フライが食べられます！マルゴさんは鯵はもちろん色々な料理が楽しめます！黄金定食1700円（2025年9月時点）鯵フライと鯵のタタキが同時に楽しめる贅沢セット。ほんと身がふわふわ肉厚。この辺りは黄金鯵フライ出す店多くありますがどこも美味しいです。鯵フライの概念変わると思います！鯵のタタキ。もちろん捌きた

こんにちは釣りバカ一代女将です昨夜はふたご座流星群だったみたいですね息子と寒空の中、上を見上げて首痛くなりながら見ました小さいころ、一時期星座観察にハマリ、親にねだって高い望遠鏡を買ってもらいましたが、子供には望遠鏡の設定が難しくて月のクレーターを見ただけで使われなくなった過去をふと思い出しました本当に親にごめん…な過去ですさて、釣りバカ一代の12月の営業予定をお知らせ致します。現時点での予定ですので、今後変わる予定ございます。ディナータイムの、通常営業日はまだお席の空きがござい

こんばんは釣りバカ一代女将ですなにかと気が急く12月…店のこと、家のこと、あれもやらなきゃ、これもやらなきゃと気ばかりが焦るのですが、まだ私、なにも手をつけられていませんさて、先日素敵なお客様がご来店くださいましたソフトボール金メダリストの渥美万奈選手です主人のニヤニヤ顔はあしからずずっと野球をやっているうちのバイト君も、大興奮一緒に写真も撮って頂き本当に大喜びでした！本当にありがとうございました

この日は千葉に車でお出掛け🚗💨７時過ぎるとアクアライン混むからと６時前に家出発海ほたる寄るも朝早すぎて何にもやってない千葉に着いてもまだどこも店やってないしばらく車でうろうろ９時前に道の駅保田小学校へお目当ては保田幼稚園の方にここ保田食堂ここは９時から開店するのでここで朝御飯が第一の目的黄金アジフライが食べたかったのだ黄金アジとは根付きアジ等と呼ばれる外海を回遊せず浅瀬に生息している脂ののりが良いアジの事です🐟平日限定漁師のまかない定食黄金アジフライも付いて刺身も一

こんばんは釣りバカ一代女将です明日は延期に延期が続いた、娘の小学校の運動会のため、ランチタイムはお休みさせていただきます🙏コロナ以降、平日に午前中のみで短縮された運動会となってしまい、寂しい限りです…我が家は3人子供がおりますが、末娘は幼稚園の頃からコロナ渦だったため、1日がかりの運動会も知りませんし、運動会でお弁当を食べるという経験もありません。張り切って作ったお弁当も、興奮してテンション高い子供はあまり食べずに友達と遊び始めてしまうけれど、それでもやっぱり運動会は大変に勝る思い出を

おはようございます釣りバカ一代女将です朝晩、本格的に冷えてきましたねまだストーブは早いよなぁと灯油を買うのを我慢しているのですが、もうそろそろ限界が近いですさて、本日25日のランチタイムは貸し切りとなっております。通常営業とは異なりますので、よろしくお願いいたします。ディナータイムは通常営業です

おはようございます釣りバカ一代女将です昨夜から末娘が体調を崩して、現在女将は小児科で診察待ちしております本日私はお休みいただくので、ランチタイムは大将ワンオペ営業です人数制限&メニューを絞っての営業となると思いますが、ご理解頂けると幸いです尚、ディナータイムは通常営業です。

おはようございます釣りバカ一代女将です昨日から3日間の佐倉秋祭りが始まりました京成佐倉駅周辺から3日間、各町の山車や御輿が賑やかに練り歩きます。今日は生憎の雨となってしまいましたが、祭りは変わらず行われますので、是非皆様おいでくださいませさて、先日のブログでもお伝えしましたが、本日11日のランチタイムは貸し切り営業となっております。ディナータイムはお休みです。よろしくお願いいたします

こんばんは釣りバカ一代女将です娘が通う習字教室の子供達が作ってくれました絵を描き、色を塗り、全て手作業で作ってくれた大作ですさすが習字を習っているだけあって字もとてもじょうずですねぜひ、来店時に見てみてくださいさて、今週末10月10日は貸し切り営業となります。ランチタイム貸し切り、ディナータイムはお休みです。よろしくお願いいたします

週末会社のクラブの皆と日帰りツーリングに行く予定でしたが、雨模様なのでリスケしました。ツーリングに行く予定だったのは、千葉県市原市にありアジフライ専門店のフライデイと言うお店でした。フライデイ(高滝/食堂)★★★☆☆3.41■予算(昼):￥1,000～￥1,999s.tabelog.com先日、たまたま1人で走っていた時目にお店が目に入って気になっていました。本日は曇り空でしたので、ソロでひとっ走りフライデイに行く事にしました。XJR1200のタイヤの慣らしを兼ねてXJRで行こうと

おはようございます釣りバカ一代女将です実は数日前から体調を崩してしまい、せっかくの休日も布団の中で過ごしていました休み中に治そうと頑張ったのですが、まだ良くならず、申し訳ありませんが本日のランチ営業はお休みとさせていただきます。ディナータイムは通常営業となります。明日は元気に営業出来るように気合いで治しますので、お許しを…

こんにちは釣りバカ一代女将ですランチタイムの営業を終え、私達はこれからお昼ご飯です今日はハヤシライスですさて、明日から4日間の夏季休業となります。次の営業は8月28日からです。本日のディナータイムは営業です。黄金アジはもちろん、本日は釣りヒラメ、釣り太刀魚、イカの沖干し、などもオススメです本日のディナータイムはまだお席のご用意出来ますご来店お待ち致しております

こんばんは釣りバカ一代女将です怒涛のお盆期間の営業が終わりました。今年の夏はランチタイムの洗い場に、夏休み期間だけ高校野球を引退した子がバイトに入ってくれていて助かってます息子と同じ少年野球時代からの先輩で、私たちも昔から知ってる子なので、なんともたくましくなった姿に嬉しく思ってますさて、今日は電話でよく問い合わせのあるご質問にお答えしたいと思います。Q.予約はできますかA.ランチタイムの御予約は11時半のみ、毎日2組(2テーブル)だけ承っています。尚、土曜日のランチタイムは御予

こんばんは釣りバカ一代女将ですさて先日、東京ドイツ村に行って参りました。夜は花火が上がる日とのことで、まだ近くで花火を見たことがない子供のために、前々から抽選で特別エリアで観覧できるプランに応募し、当選昼間はじゃぶじゃぶ池で子供を遊ばせつつ、やっと花火の時間花火始まる前にトイレ行っとこーと思って、席を離れた途端に、なんと急な大雨雨宿りしつつ、開催を待ったのですが、雨で花火のシステムが故障したとのことで結局中止になってしまいました昼間はこんなに晴れていたのに、わからないものですねで

「青森の旅」ブログ書くのに時間かかりすぎて『青森の旅⑦グランクラス編』青森の旅のっけ丼『青森の旅①のっけ丼編』7/12（土）〜13（日）一泊で旅に出た話。新幹線のお供はもちろん「崎陽軒のシウマイ弁当」ね到着したのは新青森駅！！お…ameblo.jp現実の日付からだいぶ経っちゃいましたが7/19（土）ラン友さんと「夏の思い出作ろう」第2弾行ってきましたちなみに去年の第1弾は、同じメンバーで勝浦の海沿い走って🏃‍♂️『魅力いっぱい、勝浦☆』海が見たくなり午前3時に起きて行ってきまし

おはようございます釣りバカ一代女将です昨日今日と、幾分涼しくて過ごしやすいですね台風のせいでしょうかさて、本日8月１日のランチタイムですが、台風による時化のため臨時休業となりますディナータイムは通常営業致します明日は通常営業できる予定です

おはようございます釣りバカ一代女将ですここ数日の時化の影響で、黄金アジの釣果が悪いです。申し訳ありませんが本日7月16日のランチの営業は臨時休業とさせていただきます。ランチタイムは全てのメニューが、黄金アジを使ったと定食のみとなっているため、使用する量もかなりのものとなります。ですので、本日はランチタイムをお休みしてディナータイムを通常営業とさせていだだきます。明日は通常営業の予定です。どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします

またまた黄金鯵が食べたくなり千葉金谷より出船。梅雨は明けてないが完全な真夏モードで今日も風なく波なく釣りやすい。ポイントはいつもの場所から開始。最初のうちはポツポツの拾い釣り。しかし潮止まりからアタリがなくなる。流石に根付きの鯵だけにスレているのではと思うがトップは50尾以上というのだから驚きだ。当方は捌きやすい程度で終了となる。一番でかいやつは刺身にするがちょっと脂が落ちた感あり。卵も無かったので放卵後か？フライはいつもの如く激ウマだった。いつもの海鮮丼何故か二日

おはようございます釣りバカ一代女将です緊急のお知らせです今日も朝から仕込みしていたのですが、フライヤーが故障しました温度が上がりません…急遽、修理をお願いしましたがランチの営業には間に合いそうもありません申し訳ありませんが本日７月3日のランチの営業は臨時休業とさせていただきます。急なお知らせで申し訳ありません

こんばんは釣りバカ一代女将です今日は昨日の放送を見ていただいた新規のお客様に多く来店頂きましたわざわざ埼玉からお越しのお客様も本当にありがたい事です完売前に食べて頂けてホッとしてます釣りバカ一代は釣り魚を使用しているため、黄金アジが入荷できない場合は臨時休業となりますし、釣果によってご用意できる数量がかわります。また、ランチタイムはかなり黄金アジの匹数を使用するため、釣果が少ない場合はランチタイムをお休みしてディナータイムのみ営業となる場合もございます。どうしても釣り黄金アジにこ

こんにちは釣りバカ一代女将ですさて、本日放送のテレビ朝日さんの夕方のニュース番組、スーパーJチャンネル内で、釣りバカ一代が登場します今、ちょうどブツ撮り中です今日撮影の、今日放送という弾丸スケジュールです６時半頃の放送だそうです。良かったらご覧ください

こんにちは釣りバカ一代女将です大将、体調不良により先週、今週共にお休みをいただいておりましたが、無事に退院いたしました。入院中であることは載せておりませんでしたが、色々ご心配の声を沢山頂いておりましたので、無事に退院したことをここに御報告させていただきます。来週からは様子を見ながら少しずつ復帰する予定でおります。しばらくはほとんど寝たきりでしたので、やはり体力がかなり落ちていますので、体調と相談しながらの営業となると思います。お休みを頂くときなどの、臨時のお知らせはこちらにまた随時発

おはようございます釣りバカ一代女将です先日、大将が体調崩してダウンしてしまったことをお知らせしましたが、まだお店には出られる状態ではなく、通常営業ができるのはもう少しかかりそうです。ディナータイムは曜日により、バイトさん達がシフトで入ってくれていましたが、ランチタイムは夫婦ふたりでの営業でしたので、私一人でランチタイムを乗り切るにはハードルが高く…昨日は、就職した娘が仕事が休みでしたので手伝ってくれてランチタイム、ディナータイム共にお店を開けることができましたが、今日のランチタイムの営業

こんばんは釣りバカ一代女将です急なお知らせになります。大将ですが、日頃の疲れが出てしまったのかダウンしてしまいました。今、色々検査中です。今後の営業ですが、今のところいつから営業できるか予定が立たない状況です。決まり次第、またお知らせさせてください。釣りバカ一代女将

今季3回目の黄金鯵狙いに千葉金谷に向かう。鯵は6月脂乗りがピークに達するが元々脂ノリノリのブランド鯵だけにどんな味となるのか楽しみ。ここ最近シケが続いて出れない日が多かったようだが朝から微風晴れの最高の天候。ただ潮はいつもの如くかっ飛んでいる。朝のうちは大型中心でポツポツ拾い釣りが続き時折40upも顔を見せる。またいつもの如くお祭りの連発で貸ビシ2個をロスト5,000円の手痛い出費となる。後半戦は数狙いで小型中心となるもたいして数は伸びず。水深が深くなったため再びお祭

おはようございます釣りバカ一代女将です時化のため、黄金アジ足りませんサイズも小さく、アジフライに出来る黄金アジがなく、本日のランチは臨時休業となります。海は本日も難しい条件ですが、今日は大将自ら釣行に出陣しておりますので、沢山釣ってきてくれることを願ってます釣りバカ一代は全て釣り魚を使用しておりますので、海の状況、また釣果によって臨時休業となる場合がございます。遠方よりご来店の際は事前に御予約いただくか、来店前にお電話で問い合わせいただけると、助かります。どうぞよろしくお願いいた

魚メインの居酒屋さんでお昼を。都営新宿線「馬喰横山駅」から歩いて3分。都営浅草線「東日本橋駅」からは歩いて6分ぐらい。『魚と米』店頭の冷ケースの中には、立派な太刀魚が何本も。入口にて前払い制。店内に入ると、焼き魚の良い香りがふわぁ～っと漂う。目の前奥に焼き場があるカウンター席へ。BGMにJ-POPが流れて～。席に着いた時、ホール担当のキレイなお姉さんが、「お預かりしますよ」と、私の松葉杖と傘を。食後、席を立つ時もこちら

千葉金谷から黄金鯵を求めて出船。ここの鯵はとんでもなく脂質が高く日本でも有数のブランド鯵となっている。しかもこの鯵を釣れるのは金谷の漁船のみ。対岸の神奈川はおろか他の千葉県の漁船ですら入ることは許されていない。従い予約も常に満船。相当前から予約する必要がある。ここの鯵はその辺のスーパーには出回らないのでわざわざ遠方から黄金鯵を求め飲食店に2-3時間待ってありつけるシロモノである。船長曰くデカイやつは1尾4,000円で取引されるらしい。朝から穏やかで天気は良好。し

こんばんは釣りバカ一代女将です今日の定休日は、柏まで足を伸ばして主人のお知り合いのかたのお店まで行ってきました魚の蔵https://gh42400.gorp.jp名前の通り、鮮魚が自慢のお店で、裏路地にありながら平日にも関わらず、お客さんで賑わう凄く活気のある素敵なお店でした大好物のあん肝にウニ…そして、お刺身も大変美味しかったですお近くにお越しの際は是非立ち寄ってみてくださいさて、明日３月18日の営業についてお知らせです強風による時化のため、黄金アジが足りないので、明日の

おはようございます釣りバカ一代女将です久々に晴れましたね今週は時化続きで、苦しい一週間でした昨日は用意できる黄金アジが少なく、昼のランチ営業はディナータイムにお出ししている黒毛和牛の鉄板焼なんかもメニューに出したのですが…出ない…先に黄金アジのメニューだけが早々に売り切れてしまい、他のメニューになった途端、やっぱり皆さん食べずに帰ってしまうんですねわかってるのわかっちゃいるのようちには黄金アジを目当てに来られる方がほとんどだってこと…でもね、どうしても自然には勝てないんです