黄ニラ大使

黄ニラってご存知ですか？普通の緑のニラよりも甘味があって柔らかくて生でも食べられるのです🥬↑黄ニラですよろしくって言っています笑ニラかぁ…とお思いになる方が多いのですがこれね、、ほんまに美味しいのです😋ただね、育てるのにすごく手間がかかるので高級品ではあります。スーパーではこの半分くらいの量で税抜250円くらい。普通のニラは98円くらいと考えるとやっぱりお高い。昨日、黄ニラのイベントがあったので友だちと遊びに行ってきました写真の箱に5束入って1000円すごく安

おはようございます岡山県の黄ニラを全世界に広げるべく黄ニラ大使が存在する晴れの国おかやまの永山泉水です初めてお会いした時の感想は・・・・黄色い爽やかなお兄さんつい先日まで、知らなかったのですが・・・・「黄ニラ大使」ってキャッチコピーが、「自称黄ニラ大使」であるという事えっ！？ほんとに！？今でも「自称」なの！？と言った感じです。全国のテレビ局が取材に何度も駆けつけ、食育の観点からも岡山市の子供たちにも有名な『黄ニラ大使』。きっと、自

https://mobile.twitter.com/kinirataishi2/status/1380822989919252481岡山の黄ニラと聞いてん？と思いました。https://mobile.twitter.com/kinirataishi2/status/1378898100333371394やはり！https://mobile.twitter.com/kinirataishi/status/10315125410782494723年前の豪雨災害の時に、甚大な被害を受け

朝晩は急に冷んやりしてきましたね！そんな時には、ピリッと刺激のあるねぎやニラなどが気を巡らせ、体を温め、整えてくれますそこでオススメなのが岡山が誇る黄ニラ‼️岡山の黄ニラの生産とＰＲに甚大なる情熱を注ぐ黄ニラ大使の植田輝義さんが設立した会社アーチファーム株式会社アーチファーム黄ニラ大使/岡パク大使ARCHFARMOKAYAMAARCHFARMOKAYAMA株式会社アーチファーム黄ニラ大使/岡パク大使農業を通じて皆様を繋ぐ架け橋になりたい。様々なアーチ

今朝飲んだ黄ニラ入の味噌汁。味噌汁って、なんでこんなに美味しいんだろう。そこに加わる黄ニラは、なんて素敵なんなだろう。入れるだけで香りが全く違う！！味噌汁が何倍にも美味しくなるのだ。岡山産というのも素晴らしいね。"黄ニラ大使"という黄ニラ農家の植田くんを知っていますが…彼は、いつも愛を込めて黄ニラを育てています。そんな愛情と、人柄溢れる顔が分かるから、より美味しく感じます。あ〜！ええわ〜！幸せを感じるひとときです。今日は短めのブログでしたが…明日は仕込み日なので、もっと

おはようございます。岡山は朝から雨ですね。風も強く、寒く、あれ？どうしたの？という感じです。そんな今日は、黄ニラ入りの味噌汁を作りました。これが写真！どうです？美味しく見えますかね〜？少し黄ニラを長く切り過ぎた感じがしますが、黄ニラの風味がとても良かったです。さすが！岡山の誇る黄ニラ！特に生産者の顔が見えるから素敵！ちなみに作ったのはこの人！ご存知！黄ニラ大使こと植田輝義さんです。先日、大量の黄ニラを差し入れして頂き、スタッフみんなで分けました。しかし、料理を作る時間が

『黄ニラ入りの味噌汁は美味い！』改めてそう感じた朝でした。おはようございます。さぁ、今日も頑張りましょう！！ちなみに、黄ニラは黄ニラ大使こと植田輝義さんから頂いたものです。大使、良い仕事してるわ〜。

こんにちはオリジナルパッケージに力を入れている下電ホテルグループの永山泉水です何度か、こちらのブログでも大絶賛なご紹介をしている黄ニラしょうゆ。この度、オリジナルラベルが新しくなり販売されています年々・・・いや、数か月単位で、パッケージの流行りも変わってきています。こちらの要望に柔軟にご対応くださる業者様にも感謝黄ニラしょうゆは、個人的に卵かけごはん用に使っていますむっちゃ美味しいです今回の新ラベルのイチオシ変更点は・・・・あの黄ニラ大使キャ

今日は県北へ。その前に、岡山市北区牟佐の黄ニラ大使&岡パク大使の植田輝義くんの畑へ。7月の豪雨で水没した畑ですが…お！だいぶ回復しましたね〜。もうパクチーの出荷が再開されたそうです。良かった良かった。差し入れを渡してパシャリ！頑張ってね。さぁ、県北へ。続きは明日！

黄ニラ大使&岡パク大使の畑を見に行ってきました。先日の豪雨で2.5ヘクタールの畑が水没。収穫目前の黄ニラ60kgが廃棄処分となり、パクチーも例年の9割減との事。何事もなかったかのように自然豊かな風景が広がっているが、ニラが可哀想な姿に（涙）。国よ！岡山県の農業のために治水策の見直しを〜！！

千日発信修行217／1000日目さて！本日はラジオの日♪24:30からは今夜こそ眠らナイト★です⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*本日のゲストは岡山で黄ニラとパクチーを生産されている黄ニラ大使こと植田輝義さん｡ﾟ+.(●︎′ω`人′ω`●︎)ﾟ+.大使とは毎度おなじみAVANTYでご一緒させていただいたのがきっかけ(*´∀`)関西出身の大使がなぜ岡山で農業をしているの？農業を始めて大変だったこと嬉しかったことは？大使と「黄色」のご縁とは？などなど(*´∀

おはようございます(*^^*)野菜ソムリエプロのTaeです。昨日はこちらへお邪魔してきました♪おひさまに照らされて輝く黄ニラ♡野菜ソムリエコミュニティー岡山の黄ニラ&岡山マイルドパクチー圃場見学イベント(^^)昨年、トークショー&取材でお世話になった黄ニラ&岡パク大使こと植田輝義さん。今回も熱い想いをたくさん聞かせてくださいました！私が以前おうかがいしたのが11月初旬。その頃はまだ露地栽培でしたが、ハウスを立てられ冬仕様になっていました。黄ニラ↓娘撮影。なかなか上手い👍

おはようございます(*^^*)野菜ソムリエプロのTaeです。今年も最後の第3土曜日は…月刊くらしきClasssクラス発行日(≧▽≦)倉敷&総社のワクワク生活情報が詰まった地域密着フリーペーパーです♪今月のEnjoy!ベジフル☆ライフは黄ニラ取材スペシャルです😆✨黄ニラ大使、植田さんの畑にお邪魔してその魅力を肌で感じてまいりました！なななんと、表紙めくって…目次からの…巻頭ページ！😳😳😳連載29回目で初めてのことです〜。今回は取材+レシピつき♪大使もオススメの黄ニラ

総社と言っても岡山市内、備前の國の総社宮。このところのパクチーブームですが、１７年も前からパクチー一筋で作り続けた人が、この地区にはいらっしゃる。岡山でその名を知らない人はいないってくらいの有名人農家。黄色のつなぎ、靴、リュック、サングラス、ネクタイ、バイク。。。黄色がトレードマークの黄ニラ大使その人だ。黄ニラは、連作を嫌うらしく、その裏作の一つとして始めたと言う「パクチー」栽培。１７年前は、パクチーの強烈な香りを嫌う人も多く、なんとか日本人に合うように改良で

お久しぶりです、まきです☆今月はいつにもまして様々なところへ行き、色々なことをしています(*'▽')♪長野、神戸、山口、福井へ行き、残すは明日、明後日のモデルのお仕事と大阪出張のみ(^^)！！もうしばらくバタバタしそうですが今月も残りわずか！駆け抜けたいと思います(＾◇＾)！！☆☆☆さてさて、今月も残りわずかということで…日本流行部ブログ更新しました！！◆日本流行部ブログ今回は黄ニラと岡パクについて♪（黄ニラ大使さんに取材してきました♪）現在、イ

おはようございます♪野菜ソムリエプロのTaeです(*^^*)7/1(日)食育推進全国大会inおかやま黄ニラ大使&野菜ソムリエのトークショー無事に終えることができました(^o^)野菜ソムリエみきちゃん&黄ニラ大使植田さんと(^^)私たちの質問に大使が答えるという形式。私も聞きながら、黄ニラの魅力を知ることができました。ちゃっかり取材の申し込みもしてきた(笑)ので、また改めてみなさんにお伝えできたらと思います(^^)カメラさんがいて、後ろのモニターに映るんですよ〜。あわわ、すごい

今日は気温がやや高くなるとの事でしたが、風が強くて寒かったです。あなたのお住いの地域はいかがでしたか？さて、ランチタイムはいつもウォーキングしていますが、今日は西川緑道公園のハクモクレンの様子をレポート。そろそろ花が咲く頃では？との思いましたが、まだ蕾の状態。触ってみると硬かったです。でも、あくまでもカンですが、もうすぐ咲きそうです。これからは毎日チェックしようっと。話は変わって…今日はこれを差し入れしてもらいました。ご存知！今、大人気のパクチーです。最初に食べた時は『な