麻婆麺

幸手市、台湾料理店「伊龍」に、気になっていた「麻婆刀削麺」を食べるために訪問した。麻婆豆腐と刀削麺は相性が良い。着丼。着丼した麻婆刀削麺、刀削麺体はスープに沈んで見えないが、なかなか良い感じの辛そうな色をしている。見えない刀削麺の上に、たっぷりと麻婆豆腐がかかっている。早速、麻婆豆腐をいただく。豆腐がたっぷり。ただ、麻婆スープに使われている豆板醤の味は微々たるもの、唐辛子の辛味がかなり強い。山椒など皆無。醤油の味も強く「辛い醤油ラーメン」という印象である。とにか

今年初めての『珍来』でお昼！いつもはチャーハンを頭に餃子🥟とかシュウマイまたはワンタンスープで決めるんだが今日はこれでせめて見た(￣∀￣)麻婆麺を頭に２個餃子🥟と半ライスでまとめました！これで1450円と少しお高いかも知れないが私は気にしないお昼くらい好きなもんを食べたい！朝晩は軽めの食事な礬陛恋昨夜は帰りが遅かったので軽めの食事となりましたガッツリ食べると胸焼けが大変(￣∀￣)❣️

アタシ、年甲斐もなく辛いものが、大大大好き！鰹粉と一味唐辛子を等分配合しを５ｇに小分けした自家製辛魚粉パックやМｙ割り箸を持ち歩いているアタシ宵待草子。この日は、前訪時にハケーンした激辛四川麻婆が気になって、ここへ。う～ん、なんともレトロ感のある佇まいじゃないですか(^^♪それでも、お昼になると、何処からか客が湧いて出てきて満席に。アタシも湧いて出てきたonofthemさ(^^)/◆注文商品◆商品名：四川マーボー麺（1,080円）支払総額：2,11

鳩ヶ谷駅から少し歩いたところにある「亀田屋」に行ってきた。ここは地元で愛される、いわゆる「町中華」の店である。店内は昭和の香りが色濃く残るレトロな雰囲気。漫画が置いてあったりして、なんとも落ち着く空間だ。メニューは豊富だが、今日は「マーボーメン」を注文することにした。着丼。着丼したマーボーメンは、大きめの丼になみなみと盛られている。この店は盛りが良いことでも知られているようだが、確かにボリュームがある。見た目は、醤油ラーメンの上に家庭的な色合いの麻婆豆腐が

買い物終わりの鬼嫁から、お昼は麻婆コール。こんなに早く手持ちのカードを切ることになるとは東８丁目篠路通沿い。地下鉄東豊線「東区役所前駅」から徒歩１分ほど。最初に向かった店は、なぜか休み次の店に到着したのは、ランチタイムど真ん中。屋上駐車場には２台くらい待ちがあって断念。でも、鬼嫁のナイスパスで、難なく近隣に駐車ボクは２週間前に来たばかり、鬼嫁は初訪問前にいたカップルが満席のため中に入れず、われわれも、他を探すより素直に並ぶことに

さぁ❗️さぁー‼️『茨城！星★三つグルメ』動画がアップされておりますよー⭐️⭐️⭐️(茨城！星★三つグルメとは、茨城県内で星★三つと噂されるお店に実際に行き、食べて本当に星★三つなのかどうかを検証するYouTubeのシリーズ企画動画です。)今回検証したお店はー‼️笠間市『あぷりこっと』さん☺️です‼️国道50号沿いの町中華❗️通った事がある人なら絶対に見覚えのある目立つお店👍今回のオーダーは❗️『熱々🔥ピリ辛🌶️麻婆麺🍜』熱々で、ピリ辛で、美味い😋人気メニューなのが納得です

東池袋にある「中国ラーメン揚州商人」を訪問したここは日本企業が運営する中華料理チェーンだが、本場的なメニューが多い。今、個人的にハマっている「麻婆豆腐麺」があったので、迷わずオーダーした。全体が焦げ茶色で、鼻を突くような酸味のある香りが漂ってくる。見るからに味が濃そうだ。麺は4種類から選べるのだが、今回は中国で主流の細麺「柳麺（リューメン）」をチョイスした。日本のラーメンでは少数派の細麺だが、私は細麺派なのでこの選択肢は嬉しい。スープを啜ると、普通の麻婆豆腐に黒酢をたっぷりと加

京華亭@名古屋市千種区土日祝日のランチメニューマーボーメン回鍋飯セットやや痺れがしっかりの麻婆麺ユーリンチニンニク風味のユーリンチ3

味神館なう。安定の麻婆麺に餃子セットにしました🍜🥟PeriodYumemaroonInstagram:"味神館なう。安定の麻婆麺に餃子セットにしました🍜🥟#味神館#麻婆麺#麻婆ラーメン#餃子#ラーメン"10likes,0comments-inden_nozomuonFebruary13,2026:"味神館なう。安定の麻婆麺に餃子セットにしました🍜🥟#味神館#麻婆麺#麻婆ラーメン#餃子#ラーメン".www.instagram.com

平日。夫もsmileもそれぞれ午前中に用事があり、本業をお休みしました。遅めのお昼に合流。ここぞとばかりにラーメン屋さんとジェラート屋さんへ！午前にエネルギーを消費しきってしまい本当にお腹ぺこぺこで、その勢いで調子に乗って…はい、食べすぎました。初めてお邪魔した麺屋aishin河渡本店さん看板メニューの1つ、麻婆麺✨香辛料の効いた麻婆あんと麺が絡んで美味しかったです。食べ進めるうちに身体ポカポカ味付けが濃いめで、ごはんを追加したら美味しいだろうなと思いましたが、何せボリューム満点なの

「牛ホルモンのトマトソースパスタ」冷凍庫に残っていたミックスホルモンを消費ようと解凍して一口大にカットマッシュルーム入りのソフリットを作って準備OKホルモンを炒めて赤ワインとホール缶を投入して煮込みます。ニンニクオイルでホルモンとソフリットを和えて、パスタを合わせたら完成ちょっと手間かけたトマトソースを、絡みがいいフリッジで頂きました！「イカ墨のリゾット」イカ飯を作ろうとイカを買ってきましたが、面倒くさ

ボテトチップスはもちろん大好きですが～冬になるとお楽しみのチップがこちら！くわいチップ♪♪グングン芽が伸びますように～！ってお節にもよく使われるくわいですが煮物はそんなに食べなくてもいいかな～(^_^;)なんですがパリっと揚げたくわいチップは大好きなんです(^.^)本町市場の【華園】さんのくわいチップ毎年冬中買ってしまうんだな～！(笑)ほんのりとほろ苦さがあって子どもには向かないかな～と思いきや…６歳児もお気に入り！｢また買って来て～！｣と言われまた

2/12（木）は、午前中は外勤。終わって帰社前にランチ。中国料理栄華楼さんで、麻婆麺をいただきました。角度を変えてズームでスープがよくからむ細麺大変美味しくいただきました、ごちそうさまでした♪

東京在住、金融業界のゆるキャリOLです。ファッションとスイーツと旅行と投資が好き、ブログはマイペースにゆるく書いています。♥詳しい自己紹介はこちら→→→🎀♥♥ブランドショッピングまとめ→→→👜💍♥ValextraイジィデとDELVAUX風のバッグ💛『本革の高見えバッグがすごい！！！』東京在住30代、金融業界のゆるキャリOLです。ファッションとスイーツと旅行と投資が好き、ブログはマイペースにゆるく書いています。♥詳しい自己紹介はこちら→→→…ameblo.jpCartierっぽいピ

中国料理「旬華咲兆」本格中国料理のお店。今日は陳麻婆豆腐麺と海鮮あんかけおこげ。陳麻婆豆腐麵と海鮮おこげには…ビールだろ。着丼。ウマそうぢゃろ？旨いんぢゃ。陳さんトルネード。辛そう…(ﾟДﾟ)いただきます。花椒と辣油が効いて痺れる美味しさだけど、メッチャ辛い。耳の中が熱くなる。海鮮あんかけおこげ。旨そう。こちらも美味しい。辛さで痺れた舌に優しいデザート。美味しいなぁ。中国料理旬華咲兆。美味しいよ、行ってみな。辛い！旨い！三宝亭全とろ麻婆

割と最近できたお店なんだけれど、なかなかいけなかったお店、『ラーメンさくらまる三田店』家族と一緒に行って来ました。まずは息子が注文したこのお店の十八番、「特製石焼きつけ麺」家内は「だし塩ラーメン」をオーダー。そして僕が注文したのが「痺辛麻婆麺」いずれもとにかく麺自体が期待以上の旨さでびっくり！しかもスープがそれぞれキッチリした仕事で大満足！痺れも十分！多分、リピート必至なラーメン店です(^^♪『ラーメンさくら

夢の国にいます次はモンスターズインク訪問受付のセリア（マイクの恋人）は不在館内放送？ゴミがいっぱいでした社長もヴィランスも誰も逆らえない最強、ロズかくれんぼ大会を楽しんでロズチェック御指名はなかった．．．アドベンチャーランドへ移動はやめのランチ並んでたら、おみくじもらえましたワクワクするような冒険の年お連れは２人ともチャレンジに燃える年でしたちゃんと裏側は英語になっていますや

非嘔吐での吸収と今週は夫が帰ってくるのが早く、夜ご飯を作ってくれるからなのか、、体重増加してます↓麻婆茄子と麻婆麺と鳥とキノコとチンゲン菜の中華炒め麻婆茄子のネギは大きく切って♡と私のリクエストネギ大好きなのでみじん切りやと『あれ？どこいった？』ってなるのが嫌で笑後これにキャベツの塩もみサラダ昨日の夜の残りなんだけど昨日の夜ご飯の時は3人前！？ってゆうぐらいのモリモリの量だった（↓の写真は今日の朝？お昼？ご飯）全吸収はできずだったけど6割ぐらいは吸収本当は全部吐きたくなった

こんにちは😃今日は三宝吉田店さんに行ってきましたー！全とろ麻婆麺🍜大辛食べました^^美味かったけど辛かったー😅地域包括支援センターやすらぎさんにも行って、新年のご挨拶(^^)みんな元気そうでした😀#三宝#燕市吉田#麻婆麺#辛かった#やすらぎ#新年のご挨拶

京成町屋駅そば愛心麻婆麺ライス麺は甘い餡に山椒が効いていてあったまる普通盛りでも量多い白飯に合わないわけはない

日曜、カーテン開けたら銀世界、ホントに大雪です！！いやぁ、マジで降ったね。降る降る詐欺だと思ってたよ。こんな足元悪いなか稽古いきたくないでござる…だったが今日は稽古自体がない。稽古場のある体育館が選挙関係となったためでお休み、これはこれでナイス雪タイミングだったか。とは言え、選挙に行かねばならない。歩いて5分くらいだけど億劫に感じる。嫁も同様。しょうがない、国民の義務？のため頑張った。早めの晩御飯、ドン！ドドン！昨日は焼肉予定だったけどステーキ肉で十分だった。残りのブロッ

家から近く、最近よく通っている台湾料理店「眞味」。台湾料理が軸でありながら、麺は四川寄りのラインナップが多い。担々麺、四川坦々刀削麺、麻婆麺、麻婆刀削麺と食べてきたが、今回は「麻辣刀削麺」を試してみた。着丼した一杯は、丼全体が赤く染まる“辣油の海”。見た目からして、以前こちらで食べた四川坦々刀削麺より辛さが前に出ている。具はもやしとほうれん草で、このあたりは同店の四川坦々刀削麺と共通だ。まずはもやし。しっかり茹でてあり、シャキッというよりは柔らかめだが、半端に生っぽいよりは良

天気予報で、普段雪の降らない関東でも土曜の夜から雪の予報となっていたので帰宅が心配になりましたが、いざとなれば高速道路が通行止めになっても開通するまで待つつもりで、いつも通り南会津へ。土曜日の9時半頃に到着し、リフトに乗り始めたのは10時過ぎでしたが、この時点でも気温は春木沢トリプルリフトの乗り場で-8℃でした。日差しがないとはいえ、だいくらでは日中ではなかなかお目にかからない気温でした。写真がぼけボケですが。。積雪の数値は120cmと多いわけではないのですが、しっかりと積雪がある

家から近い台湾料理専門店「眞味」を訪問した。ここは何度も訪れている店だが、今回は「四川坦々刀削麺」をオーダーしてみた。この店には普通の「担々麺」というメニューもあり、それは食べたことがあるのだが、平凡な普通の作品であった。実はこの四川坦々刀削麺は、その担々麺の麺を、普通の麺から刀削麺に変更しただけではないか、という不安を持って訪れた。実際、こちらの「麻婆麺」と「麻婆刀削麺」はそんな感じだった。ただ、メニュー名が「坦々刀削麺」ではなく、「四川」がついて「四川坦々刀削麺」。なので

杉戸町の国道4号線沿いにある台湾料理屋、眞味を訪問。前回は麻婆刀削麺を食べた。今回は最初から「麻婆麺」が目的である。多分、麻婆麺は、麺が刀削麺から普通に変わるだけとは思うが、その検証である。着丼した麻婆麺の色はかなり濃いが、これは醤油の黒さではなく、麻婆味噌の濃さのようである。スープを啜ってみた。かなり辛く、やはり麻婆刀削麺と同じスープだった。さすがにあえて麻婆麺のスープを変えてはいないようだ。なので、麻婆豆腐の豆板醤や味噌のコクは少なく、全体的に旨

所用で車を走らせていた折、埼玉の松伏町で「珍来」を見つけた。ちょうど腹減り時だったので入店。珍来はあちこちにあり、何度もラーメンをいただいているが（学生時代はバイトしてたくらい）、今までこちらで食べたことのない「マーボーメン」をオーダーした。着丼したマーボーメンを見て少々驚いた。醤油スープ部分が真っ黒。珍来ブラックと言っても良いくらいだ。濃口醤油やたまり醤油などが使われていることが多い、あの色である。（富山ブラックや郡山ブラックなどがある）真ん中に薄茶の麻婆豆腐が

柏崎市柳橋町の理容室hair&relaxationSheepです。かなり溶けました。やはりお日様は偉大ですね。このまま全部雪がなくなってくれたら嬉しいです。さて、この前ランチを食べに行ってきました。栄寿しさんですしマーボー半大盛り。大好きな麻婆麺とお寿司がいっぺんに食べられて幸せですね。とっても美味しくて大満足のランチでした。

三宝亭は新潟市に本社がある（株）三宝が運営するラーメン店。1967年4月新潟市上木戸に三宝飯店を開業した事から始まりその後東日本を中心に店舗展開。2026年現在国内外にグループ店の直営・FC店合わせて56店舗お店を構えている。宮城にはこちら仙台泉店の他に岩沼店が有り共に開店と同時にお客さんが押し寄せる人気店。「こってりネギらーめん」。背脂たっぷりのなかなかに塩味の強い醤油ラーメンだが動物系の旨味が強そうな見た目より魚介の、特に煮干しの風味を強く感じる一杯で燕背脂系を意識したラーメンと思

新潟市北区中華飯店めおと唯一スタンプカードを持ってる店🤣旧職場の後輩くんがチャレンジメニューを達成したお店焼きそばパンチは完食する自信は無いので(以前残した🙏)麻婆麺ノーマル麻婆麺は完食できました😆帰宅したら数ヶ月遅れの父の日のプレゼント🎁スキー⛷️スノボ🏂自転車🚵‍♀️とかのウエアをやってるオンヨネAATH寝る時これを着て爆睡します💤ありがとう😊

のん辛い麺と熱々焼き小籠包が食べたくて行ってきました阿佐ヶ谷パールセンター商店街にある孫ちゃん上海焼き小龍包酒場さん本番の味が楽しめると人気のお店まずは焼き小籠包上はもちもちで底はカリカリ食感の肉厚の皮中には本気で火傷する噛むと飛び出るあつあつのスープジューシーな肉餡何度か火傷して今は少し皮開けて冷まして食べてます笑そして麻婆麺お気に入りの麻辣麺辛さも強めでお肉と味噌の旨みがちょうど良い刀削麺と普通麺から選べるんですがもちもちの刀削麺がおすす