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【総評】4周年記念は良心的な価格のSpecialな一杯❗️数量限定ながら提供期間が7月25日頃までと長めなのでまた食べたくなりそうです。【採点】89点(総合42、スープ10、麺8、具10、個性9、接客10)店名:麺彩こはね住所:茨城県筑西市二木成1023営業:11:00-14:30/17:30-20:30定休:月曜日---------------総評----------------7月中旬の週末、お昼に訪問。先待ち客7名、帰りの待ち客6名。4周年限定の“のどぐ
ピップ・ラーメン・オブ・ザ・イヤー2025特に響いた11杯PART1/25/15中華そばことぶきや(茨城県水戸市)つけめん1,000円+ミックスチャーシュー200円【採点】90点(総合43、スープ10、麺10、具10、個性9、接客8)7/1麺や虎徹(茨城県行方市)【新メニュー】辛い中華そば1100円(現在休止中)【採点】90点(総合43、スープ10、麺10、具9、個性9、接客9)7/12麺彩こはね(茨城県筑西市)【3周年記念限定】2種の昆布水つけ
さ2025年あ11月6日(木)曇(初訪問)11時16分の到着麺彩こはねさん、初訪問です厨房前のカウンター席へ、案内されました12分程で登場白醤油そば(味玉)【1,080円】薄濁りで黄金色の清湯スープ、鶏豚、魚介の、Wスープとありますあっさりとしながらも、複雑な旨味動物系と魚介、どちらが突出することのないバランス系丸みのある旨味ながらも、ある程度キレも感じる中細麺ストレート平麺、ツルリとし、プリッとした食感ネギ、花形のお麩ローストチャーシュー煮豚チャーシューメンマは
3周年に相応しいスペシャルな一杯だった〜!の巻7月中旬の週末、昼前に訪問。先客7名、帰りの待ち客8名。7/9〜7/13の3周年記念限定メニューを狙ってこちらへ。11時頃に到着すると先客は7名で待ち無し!うそだっぺ〜w帰りには外待ち客が出来ていましが…加藤さんと目が合います。「何に変身させるんですか?(インスタで知り合いの店主さんを変身させるAI動画を投稿したりして)」「やっぱり、ファンタジスタじゃないですかw」(この後、AI動画作成ソフトはアクセスが出来なくて難儀しました)入っ
筑西にある「麺彩こはね」さんへ行ってきました♪訪問するのは一年半ぶりです今回はこちらを注文しました魚介まぜそば海老950円大盛150円魚介まぜそばは煮干しか海老があったので海老を選びました具はチャーシュー、ネギ、岩海苔、メンマ、魚粉、ニンニクタレは濃厚な鶏白湯に海老を効かせたものマイルドで海老の風味が強く感じられました!麺は中太麺で麺量は250gくらいですモチモチで美味しい麺あっという間に完食しました好みの味でとても美味しかっ
美味しいラーメン屋さんと聞いて行ってきました♡白醤油そば850円私は特製濃鶏白湯1200円濃厚な鶏白湯に細麺ストレートチャーシューはバラとロースレモンと生姜の酢を入れるとサッパリ味変します♡和え玉のエビおしゃれなラーメン🍜屋さんです♡ちょっと遠いけど筑波山です♡前に、登ったことあります風邪をひくと、自分の生活リズムや睡眠、食事を見直すきっかけになります健康はありがたいと気づきをいただきます♡今日もよいことがたくさんありますように♡お付き合いあり
非常に手の込んだスペシャルな一杯だった〜!の巻8月下旬のお昼過ぎに訪問。先客9名、後客8名。ラーメンWalker茨城2024の限定麺狙いです。提供は8月22日(木)~25日(日)までと既に終了しているので、ご了承下さい。1日20色限定…週末の13時半頃ですが、ラーメン本の持参が条件なので、大丈夫だろうと思っていました。入って左手に券売機ががあります。右端中央のボタンをポチります。セルフのお冷を持って、案内されたカウンター席へ。店内は加藤店主さん、女性店員さん3名の体制。少し待
まだ2周年とは思えない一杯だった〜!の巻7月中旬の夜に訪問。先客0名、後客4名。2周年記念の蟹を狙ってましたが、既に終了していました。俺「シールは有りますか?」店主「シールは有りますよ。シールを貰うだけでもいいですよ。」「(いやいや、折角来たので)食べていないメニューは…」俺が過去3回、何を食べているかを克明に覚えている加藤店主さん…怖っw未食のこはね中華そばと冷製昆布水和え玉をポチります。食券を渡すと、細麺と平打ち太麺があり、平打ち太麺でお願いします。和え玉は、鰹、煮干し、海
#80茨城県筑西市二木成永盛食堂さんからの連食で麺彩こはねさんに行ってきました。メニュー↑食券制です。濃鶏白湯900円ポッテリ濃厚鶏白湯スープ、かえし濃いめでハリのある麺と相性抜群。激ウマですな(*^^*)この檸檬と生姜の酢がかなり合う味変ですよ。海老和え玉350円海老の良い香り〜。塩分強くショッパーコク旨です。ごちそうさまでした~。
筑西にある麺彩こはねさんへ行ってきました♪こちらへ訪問するのは9カ月ぶりです冷やしラーメンを求めやってきました冷製貝出汁し白醤油1000円半玉はクーポンです具はチャーシュー、貝、ネギ、大葉、岩海苔、メンマ、半玉、カラフルな海藻ビーズ蛤、ホンビノス、あさり、から出汁を取った冷製スープ白醤油のキレと貝の旨味が感じられるスープですね麺は中太麵で麵量は150gくらいですチャーシューは豚バラと肩ロースですね冷たくスッキリした味わいで美味しかったです!
周年記念限定メニューらしい、気合いの入った一杯だった~(和え玉もお勧め)!の巻7月中旬の週末、お昼に訪問。先客10名、帰りの待ち客1名。限定メニューなので、先アゲ。2023年7月7日に1周年を迎えたこちらへ。1周年記念第1弾(7/7~7/9)は、ハズレなしのその場で使えるクジ引き付き。第2弾の記念限定ラーメン「蟹濃鶏」は、7/11~7/17(月)までの提供。ラヲタ的には、記念限定ラーメンの方が惹かれるかも。入って左手に券売機が有り。冷しがあったら、2丁食いしようと思っていたら、冷
限定狙いでこちらへ。茨城県筑西市【麺彩こはね】7ヶ月ぶり、2回目の訪問です。開店時刻の7分前に現着、シャッター組は前に1人、後ろに2人です。定刻どおりに開店。入り口のところに写真付きメニュー。後ろに客人がいるとゆっくり見る暇なし(^^;前回はメニューを絞ってたが、今はかなり増えてます。まぜそばや和え玉、それとご飯ものなど。アルコール類も
麺彩こはね筑西市にあります、麺彩こはねさん注文したのは…こはね白醤油そば麺は、細麺と手揉み縮れ麺から選べます。私は、手揉み縮れ麺にしました。多加水感のある柔らかく縮れた麺にスープがうまく絡みます。そのスープは、白醤油を生かした、まるで料亭にいるかのような、出汁の効いた深みのある上品なスープです♪穂先メンマや2種類のチャーシューもしっかり味が染みていて、とても美味しかったです。
この日はドラゴンさんの定休日ですがひでちんさんの豚八ラーメンが復活すると聞き突撃してきました。2023年17杯目です。DragonNoodle'sドラゴンラーメン臨時特別営業豚八ラーメン900円大盛200円うずら100円ヒデチキ200円まずは標高のチェックから。小型ですが、すり鉢なうちわでの登場。野菜は増しで400gで、程よい山を形成していますね。ビジュアルだけで言えば、麺量控えて普通の器で野菜増
筑西市にあるこちらへ♪7月以来の訪問ですラーメンWalker茨城2023に無料試食券があったので食べてきましたこはね白醤油そば初訪問時にも食べたこちらのラーメン具はチャーシュー、ネギ、メンマ、小松菜、花麩スープは動物系と魚介のダブルスープ麺は細麺で麺量は150g美味しかったです!和え玉もいただきました今回のラーメンWalker茨城には7軒のラーメン店が無料試食券がありましたこれからゆっくり回って行きますよ
この日はオープン以来中々伺えずにいた「こはね」さんへ念願の初訪問です。2022年61杯目です。麺彩こはねこはね白醤油そばチャーシュー1100円味玉早速スープから。動物系は鶏が主体で豚も使われているでしょうか。しっかりとしたうまみが出ていて、実に美味しいスープですね。そして特徴的なカエシの風味も、やや強めに利かせてくれている感じですね。上品ながらにしっかりとした味わいに、蓮華がどんどん進みますね。続いて麺を。
毎日でも食べれそうな、飽きの来ない上質な一杯だった~!の巻8月下旬のお昼過ぎに訪問。先客4名、後客4名。時を戻そう…新店「麺や柴ちゃんち」で食べた後、500m離れたこちらへ。入って左手に券売機が有り。券売機左上の特製白醤油をさけ、こちらをポチッとな。食券を渡して細麺と平打ち麺は、平打ちをお願いします。セルフのお冷を持ち、カウンター席へ。店内は加藤店主さん、男女店員さん3名の体制。少しして、着ラー。それではスープから。油脂のコクにキレのある塩気、上品な魚介の旨みが漂いつつ、
白醤油そばと、鷄餃子月一の茨城帰省です。今回の一杯目は筑西市です。下館にオープンしたばかりの新店『麺彩こはね』さんに初訪問しました。こちらは『活龍』グループから独立した、ファンタジスタ加藤さんのお店です。数年前から独立の噂はあったけど、コロナとかいろいろあって伸びてたのかなぁ。今回、満を持してようやく一国一城の主になった訳ですね。定刻の15分前到着で、すでに5〜6人待ってます。その後にも続々とお客さん。オープンしたばかりなのに凄いですね。定刻通りにオープン。リノベしたんで
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今月新規オープンしたこちらへ初訪問です♪店主さんは活龍出身とのことおすすめのこちらをいただきました白醤油そば850円大盛150円麺は細麺か縮れ麺が選べます細麺をチョイスしました具はチャーシュー、ネギ、メンマ、小松菜、花麩スープは動物系ベースのあっさり醤油飲みやすいスープですが出汁が効いて美味しいですね麺はコシのある細麺で麺量は180gくらいですねあっという間に完食しました!好みのラーメンで美味しかったです職場から近いので再訪
七夕にオープンしたこちらへ。茨城県筑西市【麺彩こはね】天辺ダッシュカンパニーを離れ、念願のソロデビュー。おめでとうございます。駐車場は、No.13~No.21まで利用可です。この日から夜営業開始で、時間的に外待ち多数を覚悟したが・・・19:10頃に現着、待ちは7人くらいかな?少なくてラッキーでした!並びがある場合は、食券先買いです。今の
系統は違うが、活龍以上の基本スペックを感じさせるつけ麺だった~!の巻7月上旬のお昼に訪問。先外待ち客10名、帰りの待ち客8名。元活龍の商品開発部長、ファンタジスタ加藤さんのお店がオープン。加藤さんは活龍で11年修行をされ、満を持しての独立です。活龍の前は美容師さんでしたが、ラーメンが大好きで食べ歩き、ラーメン屋になる夢を捨てきれなかったのだとか。やっと夢を叶えることが出来たのです。筑西市街地の美容室と不動産屋さんに挟まれた一角。因みに加藤さんの出身は、活龍の端緒となったお店がある