麺屋白神

2026/02/23(Mon)祝日の朝食はこちらへ😎42.「やまちゃんラーメン」@麺屋白神(岐阜県関市)前日夜遅くに朝ラーの開催に気付き急遽行ってみることに。結局寝坊して、お店に到着したのは8時過ぎ。本当はもう30分早く来る予定にしておりましたが、起きれませんでした😅店に入ると先客は1名様のみ。早朝は混むと踏んでいたので、狙い通りではありましたが😏今回のメニューはこちら！いわゆるひとつの“ちゃん系”です！こちらでは初めてでしたので、デフォをぽちっとな。マスターのワンオペ営業の様

やましんです。今朝は雨模様でしたね。降り方はさして強くはないですが、しっかりと降ってました。そんな日の朝刊に載っていた記事は、「TOJ美濃ステージ中止」の記事です。僕はド平日なんで観戦に行ったことはありませんが、自転車仲間は何人か観戦に行っていたイベントです。結構、町自体で盛り上げていたイベントと思っていましたが、やはり盛り上がっていたのはごく一部だったということなのでしょうか…残念です。さて、そんな今日はお仕事は昨日納めたので家のことをします。まずはウサギ達のおやつを

１．【東京都】「豆点＠自由が丘」（twitter）「麺屋白神＠東京」が5/31で閉店（ミッドタウン八重洲）目黒区自由が丘の「餃子と中華豆点」が、5/31で閉店するとの情報が挙がっています。また、東京ミッドタウン八重洲の「POPUPラーメン」で、期間限定出店していた「麺屋白神」が、5/31で期間限定営業を終了します。２．【関東】「どさん子小園店＠綾瀬市」（twitter）「パロット＠八千代市」が5/31で閉店（twitter）神奈川県綾瀬市の「どさん子小園店」が、5/31で閉

イロドリラーメン『ラーメンイロドリ』前記事ではラーメン翼さんで美味しい鶏白湯をご紹介しましたがその後、移動してこちらまで(゜ー゜)メニューはこちらこちらは岐阜の名店、白神さん出身の店主が営む鶏白湯が人気のお店最近移転されたみたいで、移転前には訪問しててめちゃめちゃ美味しかったのを思い出します(´∀｀)ではでは、さっそく感想です5年ぶりに頂いたけどちょっとスープの印象が変わったかな？やや酸味がMIXされた一杯になっててトッピング等もずい

やましんです。職場の大きなイベントが終わり、今日から仕切り直しって感じです。今日は一段と澄んだ朝でした。振り返ると、月もきれいに見えました。でも、気温はまぁまぁ低かったわけで…朝イチの駐車場誘導は、「麺屋白神」の20周年記念ウインドブレーカーを着て乗り切りました。これ、店に着ていくとトッピング1品無料になるヤツです。昼間は書類をひたすら片付けることに専念したので、かなり進めることができました。そんな夜の男子ごはんは？安売りのロールキャベツがあったので、早速煮ました。よ

初めて参拝させていただきました。御朱印は季節の御朱印です😊一緒に行った旦那さんは嫌だと言うので戒壇巡りは1人で行ってきました💦全国唯一の卍字型の戒壇巡りだそうです。途中で鍵があり、それに触ると願いが叶うとか☺️境内にはカフェがあるようでしたがこの日は定休日でした。残念💦境内の龍頭稲荷神社彼岸花が咲いていました。まだまだ毎日暑いけど、秋なんですねーこの日、旦那さんがいきなり岐阜県関市に行きたいと言い出したんです🚙理由は少し前に旦那さんが1人で出かけた時にお土産で買

６月１７日、月曜日〜〜〜今朝は飲み仲間Yチャンと豊洲市場へGOGO！〜〜やじ満さんへ今日の裏メニューはこちら若女将からYチャンと私にサービスを頂きました感謝！Yチャンは冷やし中華私はノーコール小池料理長が作ってくれました「よだれ鶏定食」の麺Ver.↑麺メニューへの変更は何方でも可能です蒸し鶏肉の下に麺が隠れてますよん四川料理の辛タレは別皿で用意してくれました↑定食の

こんにちは。印刷担当のラーメン大好きSAMさんです。岐阜県郡上市高鷲町の大日ヶ岳に登山に行った帰りに、関市で麺屋白神の白えびラーメン食べてきました。軟骨玉子えびそば大盛り豚骨ベースで白エビから取ったスープで、豚骨よりエビが思いっきり表に出てるこの味のラーメンは、麺屋白神以外では無い味です。奥美濃にスノーボードで岐阜に来た時の帰りにもよく来ます。次はいつ来れるかなhttps://ameblo.jp/kkprint01/entry-12844466437.html?frm=the

信州えび味噌ラーメン麺屋白神(京阪百貨店守口店催事)ちょっと前に催事でだいぶ前に岐阜遠征に行った際、訪問した白神さんが出店されてたので娘ちゃんと奥さんとの3人で(゜ー゜)ラーメン以外にもたくさんのお店が出店されててどれも美味しそうだな狙ってた濃厚えび味噌ラーメンが早々に売り切れてたので「矢場とん」さんのとんかつも一緒に頂きました、その内容はまた本ブログで後日にでも(｀ｰ´)メニューはこちらって事でえびそば、信州えび味噌、そ

1/29発売東洋水産「でかまる濃厚!えび味噌味ラーメン」取得価格267円（ヨーカドー）（248円+税19円）メーカー希望価格278円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品はマルちゃん「Ramenグランプリ2023-2024」の優勝店舗のコラボシリーズの第2弾商品になります。前回は「マジ盛」でしたが、今回は「でかまる」ブランドです。だいたいこの

やましんです。本日の予報は雨です。でも、そんな酷い雨ではないみたい。実際、自宅から見た朝の空はこんな感じ。でも、昼くらいには雨が降り始めました。まぁ、昼間は室内での仕事なので影響はないのですけどね。そんな酷い雨ではなく、夕方には止んでました。それより、たまっていく仕事の方が問題…そんな職場からの帰り道。ここ数日探し求めていたものを見つけました。マルちゃんから発売されている「麺屋白神」のカップ麺です。品切れ状態でなかなか出会えませんでしたが、帰り道の二件目のコンビ

購入場所/スーパー点数/6点★★★★★★☆☆☆☆

やましんです。今日、明日は職場のイベントのため出勤しなければいけません。しかも、いつもより少し早めに出勤するため、朝ご飯もちょっと急ぎです。茹でてあった大根葉をナムルに、そして大根とたまねぎ、油揚げの味噌汁を作って朝ご飯にしました。今朝は、昨日のような雨ではなく青空も見える天気です。なんか、こんな時期にテッポウユリが咲いてます。きっと、最近の暖かさで感覚が狂ったのでしょうね。さてさて、職場のイベントは無事スタートしました。いわゆる「文化祭」的なイベントです。私の職場でも

やましんです。このところ、暖かい日が続いておりますけど、予報を見ると来週から寒くなりそうな感じ…時期的にもそろそろなんじゃないかと言うことで、暖房を出しておきます。少し離れた農機具庫に保管しているので、持ってきました。まぁ、これで安心ですね。そこから畑仕事です。グリーンピースをそろそろ定植しないといけないので、網を用意します。ちなみに、自宅前の方にはスナップエンドウのための網も用意しました。タマネギを定植。６０株ほど植えました。これを終えたらお昼近くになったから

10/26に開幕した「東京ラーメンフェスタ2023」。10/31まで、第一幕が開催中です。会場は去年と同じ「駒沢公園中央広場」ですが、駒沢公園体育館の工事の関係で、レイアウトが変更されています。また、体育館のトイレが使えないのが大きな変更点かも（仮設トイレはあります）「濃厚！海老味噌ラーメン」（1,000円）※このブースのみ10/29まで岐阜県関市の麺屋白神が、東洋水産のRamenグランプリ「白飯欲しくなる部門」1位に輝いた一品。数種類の海老に味噌を合わせ

こんにちは岐阜高島屋が来年無くなりますね時間の問題かな？と思っていたけど急にその日が来ました夫が寂しがっていました昔、岐阜高島屋の「あかさたな」でバイトしていたからなぁ無くなるの寂しいよね高島屋が有っても柳ケ瀬ってめったに行かないのに高島屋が無くなればもうほんと行くこと無くなるんだろうな少し前に食べたこちら鍋そのものよりも〆で食べたパスタが美味しすぎてまた食べたいんだけどさすがにもう売ってません来年見かけたら買いたい！！１０月

やましんです。今日は朝、霧が出てました。こんな日は晴れるんですよね。実際、昼間は晴れてましたね。フウセンカヅラも色づいて来ました。今日はわりと暖かい（てか、暑いくらい）ようなので、半袖で出勤しました。やはり、それでちょうどくらいの気温でしたね。でも、職場のハナミヅキも色づいて来てます。秋を感じますね。そんな今日の夕方は、職場を早く出る予定でしたが案外手間取ってしまい、午後7時からの打ち合わせにじかんのゆとりがなくなってしまったので、こちらで晩ご飯にしました。

先日、打ち合わせで岐阜県関市へ。打ち合わせが終わったらお昼時･･･。ラーメン好きが絶賛していたお店が近くにあるらしい･･･。今回のたまに行くならこんな店は「麺屋白神」11時20分過ぎに到着。行列も覚悟してたけど、運良く駐車場も空いてたし、行列もなし。名物の「えびそば」が絶品との事なので「えびそば」（950円）を注文。５分ほどで着麺。見たら分かる･･･旨いヤツえびの風味がある濃厚スープはトロトロで旨い！更に、チャーシュー、メンマ、味玉も絶品･･･これは旨いお店のこだわりがヒ

やましんです。昨日は買い物に寄れるような状況でなかったので、新たな食材は仕入れられませんでした。よって、今日の男子弁当はあるものを詰めただけって弁当です。一応、ミニトマトやブロッコリーは今日までの分を確保してあったので、その他の部分を前の晩の作り置きでカバーするって感じです。昨日作った「モロッコいんげんの卵とじ」と「ジャガイモと豚肉のバター醤油炒め」を入れて、何とか体裁を整えました。それにしても、昨日の嵐がウソのようないい天気。そろそろ稲も花が咲く時期になりますね。午後

やましんです。今日は夫婦2人分の男子から弁当からスタートです。妻のリクエストは、玉子焼と鶏ムネのマヨチキンナゲット。ついでにご飯はピラフにしました。まずまず彩りも良くできましたね。そこから家庭菜園を見に行くと…完全に油断しました。オバケが1本完成です。さて、今日はかなり暑い予報なんですが、雷雨の可能性は低いようだったのでジテ通しました。昨日の出張の際の荷物や、弁当まで背負ったので結構荷物が重くなりました。まぁ、急ぐこともないので、そこそこのペースでのんびり走りました

やましんです。今日から夏休みスタート！…と言っても、それは子供たちだけのことで、私たちは当然のごとく仕事です。でも、給食はないのでお弁当持参です。先日、同僚からのオーダーを受けて作った「おにぎらず」を、今日は自分のために作りました。さて、天気はしばらく大丈夫そう…梅干しの3日干しの2日目いきましょう！昨日、再度漬け込んだ梅酢から取り出して並べます。これで明日までしっかりと干しきります。久しぶりに偵察に行った農機具庫前の畑のとうもろこしに、何匹か守衛さんがいました

昼食麺屋白神晩飯スタートから11年と276日目現在59.8kg前日比−0.3kg去年比−0.4kgトータル−17.8kg今月走数0.000kmR4の5.26の日報スタートから10年と280日目現在60.2kg前日比−0.0kg去年比＋0.3kgトータル−17.4kg今月走数0.00kmR3の5.27の日報スタートから9年と280日目現在59.9kg前日比＋0.4kg去年比＋0.7kgトータル−17.7kg今月走数0.00kmR2の5

2023/05/21(Sun)日曜ランチはこちらへ😎157.「つけ麺+雑炊」@麺屋白神(岐阜県関市)来る2023/05/28(Sun)、現体制での営業が最終日となり、6月からお弟子さんが引き継ぎ、新体制での営業となります。その前に1杯頂きたく、参上しました。岐阜在住時の約7年間、最もお世話になったであろう「麺屋白神」。そんな思い入れのあるお店が無くなる訳ではないのですが、何か寂しく感じますね🥺気合を入れて開店45分ほど前に到着すると、先客6名様😳その後も続き、開店時には20名ぐらい

こんにちはＳＴＫです。髭剃り用カミソリの2大メーカーが並ぶ岐阜県関市にお仕事で訪問。孫六の包丁、使いやすいです。商談後のランチは、勧められた「麺屋白神」へ。白エビソース焼そば？なんだろう、すげー気になる。始めてだしまずは基本の「えびそば」かな。「えびそば」着丼‼豚骨魚介ベースにえびかな？富山の白エビを使ってるように書いてあった。確かにえびの風味豊かだけど・・・期待値Maxでハードル上げ過ぎたかもしれません。好きな人はハマるんだと思います。

やましんです。今朝、自宅前の畑を見てみると…ブロッコリーのわき芽が育っています。もう一回、収穫できそうな感じです。そこから、Zwiftです。「TourdeWatopiaStage1」のスタンダードに参加。結構頑張って踏んでみました。途中、着ぐるみ着せられたりもしつつ、中間ぐらいの順位で走りました。前半は集団に入ることが出来ましたが、後半はそこから千切れて一人旅の時間が多かったです。でも、諦めることなく走りきり、Ave188Wを出すことが出来ました。ようやくここま

【店名】麺屋白神【場所】関市【営業時間】11時～14時17時30分～21時【定休日】月・第3火曜日【席数】16席【メニュー】秘密つけ麺（味玉付き）【値段】1130円

やましんです。今日もいい天気でしたね。ホントならジテ通したいところなんですが、運ぶものがいくつかあってそれはできません。それに、サイコンも復活してないし…なかなか調子に乗れないですね。今朝、農機具庫前に行って見ると、「のらぼう菜」が一気にデカくなってました。こりゃ、いっぱい食べなくちゃいかん！うれしい悲鳴です。畑の片隅では、多分ヒヤシンスと思われる花が咲いてました。春は着実にやって来てます。そして、花粉も着実にやって来てます。そんな夜の男子ごはんは？昨日仕込

2023/03/05(Sun)日曜ランチはこちらへ😎70.「キトキト富山味噌ラーメン」@麺屋白神(岐阜県関市)平日のみの限定だったのですが、土日も延長するとの投稿がありこちらへ😊スムーズに到着したため、思ったより早く着きすぎ開店50分ほど前でしたが、既に待っているお客さんがみえました😳並んで開店まで待ちます。開店し順番に店内にて券売機で食券を購入。いつものスタッフさんに食券を渡し、並盛でオーダー。プレミアムについても訊かれましたが、無しでお願いしました。カウンターに着き、らーめんを待

やましんです。今朝の朝食で焼いたベーコンエッグ。ほんのちょっと焼きすぎた感じ…中とろとろが理想なんですが、ちょっと油断しましたね。卵料理はほんと、油断できません。そして今朝は氷点下の冷え込みでした。道ばたの雑草が、霜を纏って朝日に光っていました。とてもきれいで、思わず見とれてしまいます。さて、職場の方は今日は大忙しでした。午前に説明会、午後に会議２つ、欠勤の職員の補充と、水筒のお茶もまともに飲めない位でした。さすがにちょっと疲れました。そんな頑張った自分にご

やましんです。今朝は、昨日あった西の空の雪雲もなくなって、とってもいい天気！朝の気温は結構冷えていましたが、昼間は暖かくなるんだとか…昨日仕込んだ今シーズン最後の大根です。今日の天気で、一気に乾燥が進むでしょうね。さて、こんないい天気の日は仕事も休んでどっかへ…おあつらえ向きに、職場は今日イベントで、運営に関係しない僕は休みやすいと言えば休みやすい日ではあるし……って、出かけた先は「確定申告会場」です。こいつを突破しないと令和4年度は終われません。e-Taxという手