麺屋有希

うー！気になるラーメン屋さんに行ってみようのコーナーだよ！＼(^o^)／という訳でそれがこちら。西武池袋線の富士見台駅南口から徒歩3分くらいのところにある麺屋有希さん。限定メニューのバジルトマト冷やし中華がめちゃくちゃ気になって、夜営業に来ました。18:20頃到着。店内の食券機がどうやら故障中で、口頭注文現金先払いシステム。残念ながらお目当ての限定メニューはぎりのところで売り切れ😢仕方ない…代わりに油そばN(850円)を注文してみました。店内はこじんまりとしており、カウンター席の

肉豆腐あの野菜三獣中華そば

富山ブラック餡掛け焼きラーメンタレに富山ブラックを気持ち優しさをもって投入して餡掛けスタイルに。具はシンプルにもやし。麺は自家製太麺。茹でてから、表面を焦がしている感じ。博多の焼きラーメンをイメージして、餡掛けで仕上げている。パリッとした表面にもやし&キャベツの餡掛け。ひと口食べてみると、富山ブラック感が押し寄せてきます。餡掛けに使った富山ブラック専用のタレ、存在感がおかしい(笑)が、この富山ブラック餡掛け、予想外に美味しい。餡掛けが実に麺に合う。風味こそ富山ブラックだけど

2日前の木曜日、twitterのクリーミーゆみちゃんのつぶやきで、この限定を知り、朝、店主さんにDMしてから伺いました。開店時間と限定の確認でしたが、この日は予定になかった表題の限定を作ってくれるとの事でウキウキして伺いました。開店が12時ということなのでのんびり伺い、開店15分前に到着。場所は西武池袋線で池袋から各駅停車で16分の富士見台駅徒歩4分。【麺屋有希】さんは、【とりとん】さんの間借り営業で毎週月・火・木・土が営業日で水・金・日がとりとんさんの営業日。店頭で待っ

2021年12月14日訪問ネット徘徊中に「なぬ？長岡生姜ラーメン？？」と見つけたこちら、とりとんと言うお店(未訪)の二毛作店舗らしいです☝️残念ながらご飯ものは売り切れ😓チャーシューメン醤油生姜ラーメンは醤油か塩を選べますまず麺を啜る前から麺の香りが立ち上がります絶対ウマいヤツの匂いだ！麺の甘味と香り、素晴らしい✧︎スープの生姜の効きはバッチリ👌そしてかなり厚みのある味わい🤔いや〜旨いぞこれは😍💕デフォでほうれん草の量も多めこのスープをライスにぶっ掛けて掻っこみたかった〜